Как формировать рябину черноплодную: Правильная обрезка черноплодной рябины 🍇 для хорошего урожая

Содержание

посадка и уход, полезные свойства, саженцы, обрезка, рецепты

Арония представляет собой группу лиственных кустарников, также известных как черноплодная рябина. Черноплодную рябину часто ошибочно называют чокерзери.

Арония обычно встречается во влажных лесах и болотах. Ягоды употребляют в свежем виде, иногда замораживают и часто перерабатывают как варенье, вино, чай и т. д. На вкус они кислые.

Особенности черноплодной рябины

Ягодный кустарник арония является выносливым и легкорастущим растением. У него есть только несколько особых требований.

Высота кустарника достигает 1,5 метров. Листья напоминают вишнёвые. Ягоды с кислым привкусом, могут быть терпкие в зависимости от степени зрелости.

Посадка рябины черноплодной

Вместо выращивания черноплодной рябины (черноплодной рябины) из семян, купите растение из питомника, которому не менее 2 лет.

Черноплодная рябина хорошо чувствует себя и на сухих каменистых почвах, и на берегах водоемов, и в лесу.

В какое время сажать

Специалисты рекомендуют выбирать для этого осень, в идеале – последние дни сентября.

Посадка аронии весной

При желании выполнить посадку весной, нужно успеть сделать это до последних дней апреля. При этом нужно подготовить участок с кислой или сухой песчаной почвой.

Для посадки подходят саженцы со здоровой корневой системой. Перед посадкой их нужно на три дня поместить в воду, что позволит им напитаться влагой и стать более упругими.

Высаживать черноплодную рябину лучше в вечернее время.

Располагать кусты аронии нужно на расстоянии не менее 3 м от других растений. Благодаря этому можно облегчить уход за ней. Кроме того, только так можно обеспечить равномерное освещение солнцем.

Посадка аронии осенью

Для осенней посадки лучше выбирать вторую половину октября. Для этого необходимо выкопать ямки диаметром около 50 см. В эти ямы надо высаживать аронию, при этом корневую шейку придется заглубить всего на 1,5 см. Саженцы прикопать, а затем полить водой (на одно дерево – 10 л воды) и замульчировать (делать это нужно смесью перегноя, опилок).

Теперь к кусту нужно обратиться в следующем году для обрезки. Оставить нужно всего лишь 4 нижние почки. Данная мера увеличит прирост растения.

Уход за аронией

Черноплодная рябина, лечебные свойства которой ценятся во всем мире, неприхотлива в уходе.

Как ухаживать весной

Весной черноплодная рябина требует санитарной и формирующей обрезки. Кроме того нужна побелка известью. Все это нужно выполнять в конце марта – в начале апреля.

Также регулярно проводится прополка сразу же после появления сорняков.

Как ухаживать летом

Во время летнего ухода за черноплодной рябиной все внимание нужно уделять борьбе с вредными насекомыми, даже если ранее была проведена профилактика. Также нужно следить за здоровьем аронии, и при появлении первых симптомов заболевания или появления вредителей сразу же надо начинать лечение.

Особенность черноплодной рябины в том, что она устойчива к засушливой погоде, но до пересушивания грунта доводить не стоит. Если лето оказалось не дождливое, растение надо поливать, а землю рыхлить.

Уход осенью

Плоды черноплодной рябины, польза которых ни у кого не вызывает сомнений, созревает в конце лета, но сбор рекомендуется проводить уже после заморозков. Поэтому осенью растение нужно постепенно подготавливать к периоду покоя, в частности, нужна санитарная обрезка и обработка.

Молодые растения надо окучивать и засыпать высохшей листвой. Взрослые кусты укрывать не надо.

Обработка черноплодной рябины

Профилактическая обработка выполняется в конце марта – в начале апреля. Цель ее проведения – защита куста от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, которые могли пережить зиму и остаться в коре аронии и в поверхности пристального круга.

Возможна и другая обработка специализированными средствами. Такую обработку проводят до раскрытия первых почек. Опрыскивают растения 1%-ым раствором бордоской жидкости.

Обрабатывают деревья и осенью, но 7%-ным раствором мочевины. Такие действия уничтожат всех вредителей, которые не будут зимовать с аронией.

Полив черноплодной рябины

Это растение хорошо растет и без частого полива, но при таком уходе ягоды не будут крупными. Чтобы избежать этого все же стоит поливать рябину раз в неделю, но только при условии засушливой погоды.

Удобрение

Ежегодно, при желании, применяйте сбалансированное, медленно высвобождаемое удобрение для стимулирования роста растений. Внесение удобрений часто не требуется для куста черноплодной рябины, особенно если в почву вносились богатые питательными веществами поправки перед посадкой и вокруг куста используется органическая мульча.

Что касается фосфора и калия, то под рябину черноплодную их можно вносить каждые два года в разгар лета, после того как почва хорошо рыхлится и увлажняется. Под каждое дерево нужно внести столовую ложку сульфата калия и суперфосфата.

Обрезка черноплодной рябины

Этот процесс нельзя назвать сложным, поэтому справится с ним даже начинающий садовод. Важно подготовить острый инструмент, который перед использованием обязательно нужно продезинфицировать.

Обрезка аронии весной

Первая обрезка проводится на следующий год после посадки. Десять лет спустя, когда куст стареет, его можно кардинально омолодить, срезая все побеги на половину длины. А ещё через десять лет его можно будет омолодить еще больше, обрезая все побеги до 80% длины. Данный вид обрезки выполняют в марте.

Обрезка аронии осенью

Осенью проводится только санитарная обрезка, то есть удаляются все травмированные, больные, повреждённые побеги.

Размножение аронии черноплодной

Черноплодная рябина считается легкорастушим растением, к тому же не требующим опыления. Поэтому и с размножением никогда не возникает проблем.

Размножение аронии черенками

Рекомендуется, чтобы этот сорт размножался путем укоренения зеленых черенков в теплице.

Учитывая длительный период роста побегов, нарезать их на черенки длиной 12–14 см и высаживать в теплице, а затем накрывать пленкой, лучше в середине июля.

Высаживать черенки на постоянное место можно только через год.

Семенное размножение аронии

Такой способ размножения тоже возможен, правда первые плоды появятся нескоро.

Заготовить семена можно самостоятельно. Для этого спелые ягоды надо протереть через сито. Семена залить водой, что позволить удалить мезгу. Теперь посадочный материал нужно промыть в нескольких водах, а затем смешать с увлажненным речным песком в пропорции 1:3. Эту смесь надо убрать в холодильник на 90 дней. В течение всего времени следите за увлажненностью песка.

Высеивать посадочный материал нужно в небольшие бороздки глубиной до 8 см. Посадки обязательно надо замульчировать.

Далее сеянцы нуждаются в прореживании, но только после появление двух настоящих листиков, а затем после появления пяти листиков. Расстояние между кустами должно быть сначала 3 см, а затем 6 см.

Размножение аронии корневыми отпрысками

Это самый простой вид размножения черноплодной рябины. Отделяют отпрыски от материнского куста осенью. Сажают их сразу же после отделения.

Как показывает практика, приживаемость отпрысков составляет 100%.

Размножение черноплодной рябины отводками

Для размножения подойдут и дуговидные, и горизонтальные отводки. Для их получения подойдут только молодые побеги, не старше двух лет. Далее под ними надо сделать бороздки, в которые и прикапываются выбранные побеги. Затем их нужно прищипнуть.

Такие побеги нуждаются в повышенном внимании.

Как размножить делением куста

Данный способ актуален только в том случае, если планируется пересадка аронии на новое место. Причем только весной.

Предварительно надо удалить старые ветки. Всю землю с корней тоже. После подготовки растение разделяют на несколько частей. Сделать это сложно, поэтому нужно приложить максимум усилий. Места срезов обрабатываются древесной золой, после чего можно высаживать части на новые места.

Размножение аронии прививкой

В качестве подвоя используются побеги рябины обыкновенной. Его обрезают до длины 12 см. Далее делают расщеп, куда вставляется привой. Последний предварительно надо рассечь в форме клина. Место обрезки обрабатывается садовым варом и пленкой. Теперь нужно поместить черенок в парниковые условия на 4 недели.

Болезни черноплодной рябины

Черноплодная рябина тоже болеет.

Периферическая гниль древесины

Причина болезни скрыта в жизни опят. Бороться с поражением поможет бордоская жизнь. Борьба эффективна только в случае небольших повреждённых участков. В другом случае растение нужно уничтожить.

Монилиоз плодовая гниль

Эта болезнь поражает плоды, размягчая их. Также плоды могут стать бледными, мумифицированными, с бледно-бурыми подушечками. Борьба с гнилью подразумевает уничтожение пораженного урожая и опрыскивание бордоской смесью.

Септориозная пятнистость

Признаком болезни являются бурые пятна на листьях. Устранить неприятность поможет оксихлорид меди или Абига-пик.

Эту болезнь можно предупредить, если не пренебрегать санитарной обработки осенью и весной.

Гребенщик

Заболевание возникает в результате поражения корней гнилью. Признаком поражения являются белесые пластинки. Все пораженные ветки нужно обрезать и уничтожать.

Вредители аронии черноплодной

Лишить урожая могут не только болезни, но и насекомые-вредители.

Красный яблонный и бурый плодовый клещ

Эти насекомые могут поселиться на многих плодовых деревьях. Личинки появляются после окончания цветения. Их опасность в том, что они высасывают весь сок из листьев. Уничтожить насекомого могут Цидиал, Карбофос, коллоидная сера. Эти препараты нужно чередовать, поскольку у вредителя может сформироваться устойчивость.

Зеленая яблонная тля

Эти насекомые очень любят молодые растения, а точнее их сок. Кроме того, именно Зелёная тля считается переносчиком большинства инфекционных болезней, которые не всегда можно вылечить. Чтобы избежать этого, нужна профилактическая обработка Нитрафеном или Карбофосом. Если уже обнаружена тля на растении, то помочь может Метафос, Биотлин, Децис.

Боярышница

В данном случае опасна гусеница, которая питается почками, цветами и листьями. Избавиться от них поможет Нитрафен. Во время цветения черноплодную рябину можно опрыскивать Карбофосом и Золоном.

Рябинная моль

Гусеница рябинной моли питаются плодами. На поражённом растении ягоды с темными пятнами. Меняется и их вкус. Эффективными являются те же средства, что и при борьбе с боярышницей.

Вишневый слизистый пилильщик

Это чёрное насекомое с прозрачными крыльями. Атакует аронию в начале июля. Питается листьями. В борьбе надо использовать Хлорофос и смесь извести с кальцинированной содой.

Виды и сорта аронии с фото и названиями

Аронию часто называют по цвету фруктов:

Красная черноплодная рябина (Aronia Arbutifolia) родом из восточной части Канады, а также из восточной и центральной части Соединенных Штатов. Растение черноплодной рябины представляет собой густой кустарник – стебли растут от корней. Когда выращивается в саду на заднем дворе, требуется регулярная обрезка, чтобы держать растение под контролем. Красная черноплодная рябина вырастает до 2–4 м в высоту и 1-2 м в ширину, цветки бледно-розовые, часто полностью белые, с красными плодами шириной 5–10 мм, сохраняющимися всю зиму.
Черноплодная рябина (Aronia Melanocarpa) тоже родом из восточной части Канады, восточной и центральной части Соединенных Штатов. Черная черноплодная рябина меньшего размера, чем красная черноплодная рябина – они редко выше 1 м, но, поскольку они размножаются корневыми ростками, отдельные растения могут иметь ширину 3 м или более. Цветки белые шириной 1,5 см. Плоды шириной 6–9 мм и не сохраняется на всю зиму.
Фиолетовая черноплодная рябина (Aronia Prunifolia). Некоторые ученые считают, что фиолетовая черноплодная рябина является гибридом, однако она растет в районах, где нет ни одного вышеуказанного родителя – этого достаточно, чтобы считаться полноценным видом. Плод темно-фиолетовый, почти черный, шириной 7–10 мм. Плод не сохраняется на зиму.
Обратите внимание, что существует также вид Sorbaronia Mitschurinii, иногда называемый также Aronia Mitschurinii. Этот самоплодородный вид более устойчив, чем дикие популяции с более широкими листьями и несколько более крупными плодами.

Свойства черноплодной рябины: польза и вред

Черноплодная рябина относится к лекарственным растениям, но нужно помнить, что неправильное ее использование может нанести вред.

Лечебные свойства, противопоказания

Исследования показали, что арония обладает большей антиоксидантной силой, чем другие фрукты, включая виноград, бузину, чернику, клюкву, малину, ежевику, чернослив, вишню, бананы, апельсины, яблоки и груши. Исследования показали, что антиоксиданты помогают снизить риск развития рака, сердечных заболеваний, воспалений, диабета, бактериальных инфекций и неврологических заболеваний у людей. Они также замедляют процесс старения.

Но употреблять ее можно не всем. Из-за большого содержания аскорбиновой кислоты эта ягода противопоказана людям со стенокардией, гипертонией, тромбофлебитом. Связано это с тем, что витамин С способствует образованию тромбов. Есть и другие противопоказания:

язва;
гиперацидный гастрит.

Рябина — посадка и уход, полезные свойства

В статье обсуждаем рябину. Рассказываем как выглядит культура, как ее правильно посадить и необходимый уход. Вы узнаете о сортах рябины и где можно купить саженцы этого растения.

Описание рябины

Рябина — род невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae). Почки у культуры войлочно-пушистые. Листья крупные, с 11–23 продолговатыми листочками. Многочисленные цветки белого оттенка собраны в густые соцветия, которые формируются на концах ветвей. У цветков сильный специфический аромат.

Плоды рябины — шарообразные ярко-красные сочные яблоки с мелкими семенами, округлыми по краям. Ягоды содержат примерно 8% сахаров, органические кислоты, витамины С и Р, гликозиды и каротин.

В настоящее время насчитывается более 100 видов рябины, третья часть которой произрастает в России. Культура широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке.

Дерево обладает высокой морозостойкостью, неприхотлива к почве. Спокойно растет на участках с близким расположением грунтовых вод.

Рябина обыкновенная относится к числу малоценных плодовых культур из-за ее распространенности и невысокого качества ягод. Как правило, ее используют в качестве декоративного дерева, плоды применяют в пищу, а древесину — для столярных изделий.

Размножение растения происходит с вегетативного и генеративного метода. Как правило, из семян выращивают видовую рябину. Посев семян происходит осенью.

Польза и вред рябины

У плодов рябины есть много полезных свойств. Ягоды красной рябины содержат много аскорбиновой кислоты, даже больше, чем в цитрусах. Также в ней находятся:

витамины К и Е;
никотиновая кислота;
рутин;
рибофлавин;
провитамин, А;
гликозиды;
пектины;
горечи;
дубильные вещества;
эфирное масло и т. д.

Благодаря такому богатому химическому составу наблюдаются следующие полезные свойства:

кровоостанавливающее;
потогонное;
мочегонное;
желчегонное.

Ягоды применяют для улучшения самочувствия при:

диабете;
болезнях почек и печени;
анемии;
геморрое;
заболеваниях органов пищеварительной системы;
язвах;
гастритах и колитах.

Рябиновый сок способствует улучшению аппетита, по этой причине врачи советуют его пить при истощении, ревматизме, камнях в мочевом пузыре и почках. Такой напиток помогает устранить отеки, нормализует обмен веществ, уменьшает уровень холестерина, останавливает кровотечение и оказывает противомикробное воздействие. Также сок полезно пить при подагре, атеросклерозе, астении, гипертонии, аритмии, онкологии и т. д.

Лечебными свойствами обладают не только ягоды рябины, но цветки, кора, листовые пластины. Вылечить гипертонию поможет отвар коры, препараты из ягод и цветков используют при болезнях органов ЖКТ, простуде и нарушениях обменных процессов.

Противопоказания

Ягоды рябины запрещено принимать людям, перенесшим инсульт или инфаркт, при ишемии и повышенной свертываемости крови. Также не рекомендуется употреблять плоды людям с повышенной кислотностью желудка.

Посадка рябины

Максимальная высота рябина составляет 12 м. Поэтому при выборе посадочного места для культуры учитывайте эту особенность. Мы рекомендуем сажать дерево на границе участка, чтобы оно не затеняло другие растения.

Желательно посадку проводить весной до начала сокодвижения или осенью во время листопада. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать на участке несколько рябин разных сортов.

При покупке саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы — она должна быть полностью здоровой и без повреждений. Развитая корневая система обладает 2–3 разветвлениями, имеющими длину более 20 см. Не приобретайте саженцы, которые имеют сухие, поврежденные корни. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной.

Перед посадкой подготовьте растение, вырезав травмированные и сухие стебли и корни. При посадке осенью с веток оборвите все листовые пластины, но старайтесь не травмировать почки, которые находятся в пазухах.

Расстояние между рябиной и другими деревьями должно составлять не менее 4–6 м. Глубина и диаметр посадочного места должны быть в пределах 60–80 см.

Перед посадкой приготовьте почвосмесь (5 кг верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 0,2 кг суперфосфата, 3 лопаты перепревшего навоза и 0,1 кг древесной золы). Тщательно перемешайте все составляющие, после чего засыпьте котлован на ⅓ этим составом. Затем засыпьте до половины обычным грунтом и влейте ведро воды. Дождитесь полного впитывания жидкости в грунт.

Корни растения обмакните в глиняную болтушку, затем саженец поместите в середину ямы и начните засыпать его верхним слоем грунта или остатками почвосмеси. После посадки хорошенько утрамбуйте поверхность грунта и полейте ведром воды.

Важное правило: саженец должен быть посажен на 2–3 см глубже в почву, чем он выращивался в питомнике. После полива и впитывания жидкости поверхность приствольного круга обработайте слоем мульчи, толщина которого должна быть в пределах 5–10 см.

Уход за рябиной

Уход за рябиной состоит из своевременного полива, пропалывания и рыхления поверхности почвы, обрезки и удаления сухих и поврежденных ветвей, а также внесения удобрений и обработки культуры от вредителей и болезней.

Поливать рябину необходимо в случае:

продолжительной засухи;
в начале вегетационного периода;
после посадки в открытый грунт;
за 20 дней до сбора урожая;
через 3 недели после сбора урожая.

Перед поливом сделайте в приствольном круге небольшое углубление, после чего вылейте в него ведро воды. На 1 рябину потребуется 20–30 л воды.

В начале весны разрыхлите поверхность приствольного круга, в течение лета повторите процедуру 2–3 раза. После сбора урожая обязательно взрыхлите верхний слой почвы в приствольном круге.

Лучше всего рыхлить почву на следующий день после полива или дождя. В процессе рыхления удалите все сорняки, так как они мешают развитию культуры. После разрыхления приствольного круга засыпьте этот участок слоем мульчи.

Для повышения урожайности рябины проводите ее систематические подкормки. С 3 года жизни растения вносите в почву компост (5–8 кг) и аммиачную селитру (50 г). В начале июня вылейте под дерево по ведру раствора птичьего помета или коровяка. По желанию замените органическое удобрение раствором Агролайфа. В конце лета в приствольный круг внесите 0,1 кг суперфосфата и 0,5 кг древесной золы.

Обрезка рябины

Проводите обрезку культуры весной до пробуждения почек. Удалите все засохшие, пораженные заболеваниями и растущие внутрь кроны побеги и те, которые отходят под прямым углом. Прореживание необходимо тем ветвям, которые плодоносят на прошлогодних стеблях.

Основная цель обрезки — улучшение равномерности освещенности кроны, благодаря чему повышается урожайность. При формировке скелетных ветвей старайтесь сделать так, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.

При слабом приросте необходимо проведение омолаживающей обрезки. Ее выполняют на 2–3 летней культуре, вследствие чего на ней активизируется рост новых побегов.

Сорта рябины

Если вы задаетесь вопросом, где купить саженцы рябины, то ответ прост! Вы можете сделать это в нашем интернет-магазине саженцев. Мы предлагаем здоровые и качественные саженцы рябины и других плодовых, декоративных культур и кустарников по доступным ценам и с доставкой почтой России по всей территории страны.

Не можете определиться с сортом рябины, который подойдет для вашего сада? Мы предлагает ознакомиться с самыми популярными сортами культуры.

Рябина черноплодная (Арония)

Сорт рябины Арония был выведен И. В. Мичуриным. В высоту арония достигает 2,5–3 м. Отличается высокой морозостойкостью, лучше всего растет на просторных и не затененных участках. Ее культивируют в качестве плодового, лекарственного и декоративного кустарника.

Черноплодная рябина подвержена следующим болезням:

периферическая гниль древесины;
плодовая гниль;
септориозная пятнистость;
гребенщик.

Вредители:

красный яблонный и бурый плодовый клещ;
зеленая яблонная тля;
боярышница;
рябинная моль;
вишневый слизистый пилильщик.

Рябина Невежинская (Нежинская)

В высоту рябина Невежинская способна достигать 10 м. Если рябина растет в тени, то приобретает пирамидальную крону, при достаточной освещенности — в шарообразную. Продолжительность жизни — 30 лет и более.

Первый урожай ягод можно собрать на 4 год после посадки. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов. Рябина самобесплодна, поэтому сажайте рядом с ней другие сорта, например, Кубовую или Желтую.

Желаем вам отличных урожаев и всего наилучшего!

Как вырастить черноплодную рябину на даче

Арония, она же рябина, черноплодная, посадка и уход за которой не отнимают много сил и времени, представляет семейство Розовые. Развивается в виде куста, реже – дерева. С рябиной обыкновенной неприхотливую культуру объединяет лишь принадлежность к одному семейству. Сажать растение в саду можно в разное время (весной – когда установится стабильное тепло, осенью – за месяц до холодов). Плодовая и одновременно декоративная культура легко переносит обрезку и редкие подкормки. Благодаря многочисленным способам размножения её выращивают повсеместно.

Посадка рябины черноплодной

Первый шаг по выращиванию культуры. Если правильно посадить рябину черноплодную (осенью или весной не имеет разницы), она быстро укоренится, пойдёт в рост и через короткий промежуток времени начнёт давать урожай полезных ягод. Поскольку к почвенному составу растение нетребовательно, внимание уделяют уровню освещения и кислотности грунта.

Выбор места

Черноплодная рябина хорошо растёт как на песчаных, так и суглинистых почвах. Однако на последних цвести она будет пышнее, а значит, плодоношение будет обильнее и продолжительнее. Перед тем, как черноплодную рябину сажать, плотный грунт стоит дренировать и взрыхлить. В качестве основных инструментов выступают песок и компост. Вносят их под перекопку, предварительно удалив остатки сорной растительности. Место должно быть освещено на протяжении всего дня и защищено от сквозняков. Поскольку корневая система рябины черноплодной поверхностная, уровень грунтовых вод может залегать близко. Главное – не высаживать культуру на засоленных почвах. Развитие приостановится, саженец быстро зачахнет.

Сроки

Кустарники и деревья любых культур, как правило, высаживают весной или осенью. Арония – не исключение. Она хорошо приживается и после весенней посадки. Однако в это время растение тратит много сил не только на укоренения, но и на развитие зелёной массы. Посадка черноплодной рябины (черноплодки) осенью позволяет направить растению все силы именно на наращивание подземной части и уйти в зиму с крепким иммунитетом.

Благоприятное соседство

Основной фактор, влияющий на выбор соседа для аронии, – высота. Поскольку культура любит обилие света, деревья и кустарники, растущие рядом, не должны препятствовать доступу солнечных лучей. Часто из черноплодной рябины формируют живую изгородь. В качестве «вкраплений» в ландшафтном оформлении (дизайне) «забора» используют красную рябину. Поскольку первая тяжело переносит тень, её располагают южнее. В целом соседство разных видов одного рода очень удачно – оно способствует переопылению и обильному плодоношению.

Самое «терпимое» дерево в саду – яблоня. Она нетребовательна, как и арония. Благодаря посадке последней поблизости, можно применять биологический метод защиты яблони от вредителей. Достаточно оставить немного чёрных плодов, которые в холодное время года будут привлекать птиц. Те, склёвывая насекомых, спасут побеги яблони и аронии от повреждений.

К сведению!

Из-за наличия на черноплодке и вишни одинаковых вредителей, лучше избегать размещения культур рядом.

Технология высадки

Когда место определено, участок, на котором будет расти кустарник, подготовлен (очищен от сорняков, перекопан с внесением удобрений), приступают к основным работам. Последовательность действий, как и сами шаги, не отличаются, независимо от сроков – конец апреля или начало сентября. Ход работы:

Выкапывают за неделю до высадки саженца черноплодной рябины посадочную яму с размерами 50 х 50 см.
На дно устанавливают колышек для подвязки, выкладывают субстрат из грунта (5 кг), перегноя (5 кг), древесной золы (300 г), суперфосфата (150 г).
При необходимости досыпают плодородную землю, чтобы достичь высоты в половину ямы.
Вливают ведро воды.
По центру устанавливают саженец, корни расправляют, присыпают землёй, не заглубляя корневую шейку более 2 см.
Приствольный круг повторно увлажняют ведром воды и мульчируют слоем торфа в 10 см.
Побеги укорачивают на треть длины, оставив по 4 почки на каждом.

Нюансы ухода

Ухаживать за аронией просто. Приступают к выполнению работ по саду после схода снега. Пока почки находятся в спящем состоянии, проводят санитарную и формирующую стрижки, штамб известкуют. Опрыскивать растение следует немного позже, когда установятся стабильные положительные значения температуры, так как большинство препаратов неэффективны ниже 10 °C. В остальном агротехника стандартная.

Полив

Культура засухоустойчивая. Если зима была снежной, весной и летом выпадали атмосферные осадки в виде дождя, дополнительный полив не потребуется. Однако для пышного цветения и обильного формирования завязи, полноценного вызревания ягод в условиях жаркого, засушливого климата, растения увлажняют. Воду лучше использовать отстоянную, без примесей хлора и тяжёлых металлов.

Обработка грунта

После полива землю под кроной взрыхляют. Поскольку корни располагаются недалеко от поверхности, тяпку заглублять более 5 см не стоит. Одновременно с рыхлением удаляют сорняки, которые отнимают у аронии питательные вещества и влагу. Если взрослое растение не испытывает от этого сильный стресс, то молодым экземплярам сорняки могут навредить, значительно ослабив. Для сохранения влаги почву в приствольном круге рекомендуют покрывать мульчей, в качестве которой выступают опилки, торф, компост.

Подкормка и удобрение

В дикой природе черноплодка растёт и на очень бедных почвах. Но для повышения декоративности и получения богатого урожая стоит подкармливать растение, внося требующиеся на разных фазах макро- и микроэлементы. Весной под рябину вносят азотосодержащие комплексы. Они стимулируют ветвление, активный рост листвы, интенсивность её окраса. В фазы бутонизации и плодоношения удобряют растение фосфором и калием, которые отвечают за образование ягод и их вызревание.

К сведению!

Для укрепления иммунитета культуру подкармливают внекорневым способом, опрыскивая крону.

Обрезка

Чтобы арония плодоносила и обладала крепким иммунитетом, её необходимо подвергать стрижке. Чаще культуру формируют в виде куста, но и выращивание черноплодной рябины деревом очень декоративно. Культуру формируют в один ствол весной, когда она достигнет требуемой высоты. Нижние слабые побеги удаляют, оставляют только 4-5 ветвей в качестве скелетных. Обрезают рябину не только весной, но и осенью. Однако цели стрижки отличны.

Весенняя

На это время приходится формирующая стрижка. Чаще аронию культивируют в виде куста. С наступлением следующей весны после высадки саженцы укорачивают на высоту в 15-20 см. Через год оставляют несколько побегов, выравнивая их по высоте, остальную поросль вырезают. Каждую весну к кусту из корневых отпрысков добавляют по несколько развитых ветвей. Когда их будет 10, считают, что растение сформировано.

Санитарную обрезку, которая не дает кусту сильно «зарастать», проводят тоже весной. Удаляют слабые, растущие внутрь побеги. Последние могут конкурировать со скелетными ветвями, не пропускать свет в центр куста, что приведёт к недобору урожая. Поскольку у аронии урожайные побеги – те, что не достигли 8 лет, более старые надо срезать. Делают это под самый корень, не увеличивая диаметр основания.

Для старого куста есть и омолаживающая обрезка. Её проводят до начала набухания почек, когда полностью укорачивают все побеги. Соблюдение сроков поможет растению безболезненно перенести процедуру. Следят, чтобы все ветви были срезаны вровень. Со временем начнёт отрастать новая корневая поросль. Её формируют по той же схеме, что применяется и для вновь высаженного растения.

Стрижка осенью

После сбора урожая, когда садовод видит, что у рябины есть сломанные ветви, поражённые болезнями и вредителями, обрезают растение, поскольку нельзя, чтобы арония уходила в зиму в таком состоянии. Однако удивлять много веток нельзя: это ослабит растение, оно все силы использует на восстановление вместо подготовки к холодам. После удаления толстых веток, срезы обрабатывают садовым варом. Важное правило, которое нельзя забывать.

Способы разведения

Плодовую культуру в домашних условиях разводят вегетативными методами. Однако при отсутствии взрослого экземпляра не все из них доступны – деление куста, размножение корневыми отпрысками. Генеративный метод, он же семенной, применяют в селекционных институтах при выведении новых сортов и гибридов. Хотя иногда используют его и садоводы, но редко. Основная причина – невозможность сохранения сортовых признаков родительского растения.

Семенами

Получить посевной материал можно самостоятельно. Берут ягоды и извлекают семена, перетирая плоды через сито. Промывают для удаления остатков мякоти. Перед высевом посевной материал проходит стратификацию. Его помещают в ёмкость с влажным песком, которую отправляют в овощной отдел холодильника. В середине весны приступают к основным работам. Последовательность действий:

На участке подготавливают бороздки глубиной в 6-8 см.
Семена распределяют с равномерными промежутками, присыпают землёй, мульчируют.
Когда у сеянцев образуется 2 настоящих листка, посевы прореживают, оставляя между экземплярами около 3 см.
При формировании 5 листовых пластин процедуру повторяют, увеличивая интервал до 6 см.
С приходом следующей весны прореживают растения последний раз, сохраняя расстояние в 10 см.
В конце осени окрепшие саженцы высаживают на постоянное место.

К сведению!

Чтобы сеянцы росли крепкими, песок для стратификации прокаливают для уничтожения вредоносных организмов.

Черенками

Для черенкования подходят два срока. Летом используют зелёные отростки, а осенью полуодревесневшие. Пошаговая инструкция:

Нарезают черенки длиной в 15-20 см с тремя почками.
Помещают их на 8 часов в стимулятор роста для ускорения корнеобразования.
Нижние листовые платины удаляют, верхние укорачивают на половину, чтобы они не отбирали питательные элементы.
Заглубляют черенки в ёмкости с рыхлым, питательным грунтом на 10 см под углом в 45 °.
После укоренения посадочный материал высаживают в открытый грунт.
На постоянное место растения переносят осенью второго года жизни.

Корневыми отпрысками

Большинство сортов интенсивно образуют корневую поросль, с которой приходится бороться на протяжении всего сезона. Однако её можно использовать и для разведения аронии. Выбирают наиболее развитый побег и отделяют его от маточника при помощи острой лопаты, извлекая и корневую систему. Пересаживают растение на постоянное место, где регулярно за ним ухаживают.

Отводками

Приступают к приёму размножения весной, когда выбирают наиболее крепкий побег, находящийся ближе к приствольному кругу. В почве делают канавку глубиной в 15 см, куда и укладывают отводок, прикалывают скобами, присыпают землёй, а верхушку прищипывают. Когда появятся новые побеги из спящих почек и достигнут высоты в 12 см, отводок присыпают ещё слоем перегноя. Отделяют новые растения от маточника на следующий год.

Делением куста

Если на участке есть взрослые экземпляры, их можно использовать для получения новых растений. В середине весны из грунта извлекают аронию с земляным комом, очищают корни от почвы и приступают к делению острым садовым инструментом. Каждая деленка должна иметь несколько побегов и корешков. Повреждённые места после процедуры присыпают толчёным древесным углём. Помещают деленки в новые, предварительно подготовленные посадочные ямы сразу же.

Прививкой

Аронию прививают весной, пока не началось сокодвижение. Молодые саженцы рябины обыкновенной выступают в роли подвоя. На привое в месте среза острым ножом делают расщеп. Привойный побег обрезают клинообразно. Места срезов совмещают как можно теснее и плотно обматывают эластичным материалом или плёнкой. Последняя позволяет создать парниковый эффект. Через месяц фиксирующий материал удаляют.

Пересадка

Если посадка была проведена с соблюдением требований, плодоношение наступит на третий-четвёртый год развития. Но бывают моменты, когда укоренившееся растение всё же надо переместить – строительство, перепланировка сада с асфальтированными дорожками. Пересадить рябину черноплодную лучше весной, до начала сокодвижения. В это время стресс для растения минимален.

Благодаря отличной жизнестойкости и хорошей приживаемости взрослое растение быстро укореняется и вскоре начинает давать урожаи. Одновременно с пересадкой проводят и размножение делением куста, омолаживая рябину, если она уже старая. Ход работы:

Аронию глубоко обкапывают по периметру приствольного круга (не менее 1 м в диаметре).
Лопатой «вырезают» большой земляной ком, переплетённый корнями.
Приподнимаю рябину за ветви постепенно, тем самым извлекая из почвы.
Укладывают растение на плотный материал и переносят на подготовленное место, где уже выкопана посадочная яма с размерами, соответствующими земляному кому.
В лунку вливают воду и опускают культуру.

К сведению!

При пересадке в лунку для быстрейшего восстановления отправляют компост и суперфосфат.

Вредители и болезни, методы борьбы

У плодовой культуры отличный иммунитет. Однако сложные погодные условия, соседство с заражёнными растениями, нарушение агротехники возделывания могут стать причиной заселения побегов вредителями или поражения патогенными организмами. Среди первых на аронии чаще отмечают яблонную тлю, плодожорку, долгоносиков, клещей. Бороться с вредоносными насекомыми эффективнее при помощи инсектицидных растворов. Однако их нельзя использовать перед началом плодоношения, так как в ягодах остаётся пестицидный остаток.

Особенности выращивания в регионах

Аронию черноплодную культивируют повсеместно. Она хорошо адаптируется к жарким климатическим условиям, легко переносит и сильные морозы, при наличии дополнительного укрытия. Для сохранения декоративности и получения богатого урожая полезных ягод надо учитывать нюансы возделывания в различных климатических зонах – полив, защита от холодов и прочие мероприятия.

Подмосковье

Возделывание растения в Московской области требует выполнения той же агротехники, что и в центральных районах. Подмосковье входит в число тех зон, где рябина демонстрирует наибольшую урожайность. Климат здесь намного мягче сибирского. Опасность представляют только малоснежные зимы. Из-за поверхностного расположения корни аронии вымерзают при понижении температуры до отметки на термометре в -11 °C. Чтобы этого не произошло, в преддверии холодов приствольный круг мульчируют толстым слоем торфа, при необходимости укрывают специальным материалом.

На Урале, в Сибири и Якутии

Надземная часть аронии способна выдержать морозы до -35 °C. Зимостойкость даёт возможность возделывать культуру в северных районах с суровым климатом. Чтобы побеги не подмёрзли, их рекомендуют пригибать к земле и укрывать. Защита от негативного влияния низких температур способствует получению богатого урожая. Важный нюанс – ограниченное внесение азотосодержащих подкормок. Макроэлемент стимулирует рост побегов. Не давая аронии подготовиться к зиме. Помимо того, в этих областях предпочтение стоит отдавать районированным сортам, плодоношение у которых приходится на конец лета.

На Украине и Беларуси

Культура успешно произрастает в этих странах и демонстрирует хорошую продуктивность. На Украине её преимущественно возделывают в восточной и юго-западной частях. Однако здесь на побегах аронии отмечают питание нехарактерных для культуры вредителей – малиновый и майский жуки, щитовка, Созревание плодов происходит в сентябре, сбор урожая может быть отложен до середины осени. На Украине черноплодку активно используют для озеленения приусадебных участков.

К сведению!

В Б Республике Беларусь аронию возделывают в производственных масштабах. Её сортами «Вениса» и «Надзея» заняты территории на площади около 400 га.

Отзывы

Екатерина, 32 года
Растение даёт урожай уже около 5 лет. Высажено оно в полутени, так что яркого послеобеденного солнца её вполне хватает. По количеству урожая отметила такую особенность: если земля в приствольном круге постоянно увлажнена на протяжении сезона, завязи гораздо больше, а ягоды крупнее.

Иван, 46 лет
Не знаю сорт аронии, которая у меня уже более 10 лет, но развивается она как низкорослое штамбовое деревце. При пересадке старого растения я просто укоротил верхушку. Ствол перестал тянуться вверх, а боковые ветви развивались только мощные и спустя сезон утолщались, формируя крону-зонтик.

Алина, 53 года
В выращивании и уходе арония нетребовательна. У меня проблемы возникали только на начальном этапе: не могла правильно подобрать место. Несколько лет подряд из-за высадки её на возвышенности, где бывает сильный ветер, рябина вымерзала. Когда разместила её между кустов, растение быстро прижилось и пошло в рост. Уже на третий год попробовала первые ягоды.

Арония черноплодная – неприхотливое растение, которое является источником полезных веществ и одновременно украшением сада. Посадка и уход за ней в открытом грунте настолько просты, что, даже нечасто бывая на даче, вырастить её не составит труда.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Посадка и уход за черноплодной рябиной не требуют особенных навыков и мастерства. Сильнорослая, жизнестойкая арония прекрасно развивается, получая минимальный уход, типичный для плодовых деревьев и кустов в саду. Правильное проведение посадки во многом определяет дальнейшее развитие черной рябины. Особенностей и капризов у культуры немного. Но только учитывая их, можно вырастить действительно красивую, здоровую и урожайную черную аронию.

Как посадить черноплодную рябину

Ошибки, допущенные при выборе времени или места, недостаточная подготовка почвы, неправильная заделка саженца черноплодки в грунт могут сказаться не сразу. Исправить такие недочеты бывает непросто.

Для успешного выращивания черноплодной рябины главным требованием к месту посадки является достаточное освещение. Плодовые почки арония закладывает по всей периферии куста, для полноценного цветения и равномерного роста нужно много солнечного света. Даже частичное затенение плохо отражается на декоративности черной рябины.

Самоопыляющаяся черная арония способна цвести и плодоносить в одиночных посадках. И все же соседство с родственными культурами (например, красной рябиной) благотворно влияет на урожайность. Способность черноплодки хорошо переносить обрезку и расти плотными группами используют при создании живых изгородей свободной формировки.

Где посадить черноплодную рябину

Неприхотливая черноплодка способна прижиться на самых разных почвах. Растет она на песчаных, каменистых склонах, в заболоченных местах. Но все же, лучшие результаты дает выращивание черноплодки на дренированных суглинках, с невысокой кислотностью. Рыхлый плодородный грунт и солнечное место – будут лучшим выбором для аронии.

Основная масса корневой системы черной рябины залегает не глубже 50 см. Весенние подтопления ей не страшны. Грунтовые воды, подходящие близко к поверхности, не причиняют черной аронии никакого вреда.

Совет! Саженцы следует защищать от холодных ветров. Взрослые растения аронии сами послужат щитом для сада. Можно посадить черноплодную рябину по краю участка с подветренной стороны. При создании защиты в полях, арония применяется как наполнение среднего яруса лесополосы.

Когда сажать черноплодную рябину

Черноплодной аронии для посадки подойдет ранняя весна. Выбирая сроки, обращают внимание на климатические условия в конкретной местности: продолжительность теплого периода, суровость климата, наличие возвратных заморозков.

Здоровый посадочный материал аронии для весенних работ должен быть с набухшими, живыми почками, но еще без листьев. Сажать черноплодную рябину весной следует после окончательного оттаивания грунта. Желательно успеть с работами до начала активной вегетации. Чаще всего такой период наблюдается в апреле. Посадка весной дает молодой черной аронии целый сезон для активного роста прежде, чем уйти на зимовку.

Опасны для молодых побегов весенние внезапные похолодания. При угрозе возвратных заморозков весной, саженцы черной аронии укрывают.

Как правильно посадить черноплодную рябину

Посадочное место, как и питательный субстрат для корней подготавливают заранее. Минимальный размер ямы для саженца черноплодной аронии – 50 см в ширину и глубину. Даже если корни у рябины небольшие, место подготавливают стандартно. Весь объем посадочной ямы будет использован черноплодкой при росте куста.

Почву, вынутую при выкапывании ямы, смешивают с перегноем (10 кг), древесной золой (около 2 ст.) и 1 ст. суперфосфата. Посадочные места располагают на расстоянии 3 м друг от друга. При формировании живой изгороди из черной рябины допустимо небольшое загущение, но не ближе 2 м.

Процесс посадки черноплодной аронии пошагово:

Яму для посадки заполняют подготовленным питательным субстратом на 1/3.
Проливают хорошо отстоянной водой и дожидаются ее полного впитывания в грунт.
Саженец черноплодки устанавливают в центре ямы так, чтобы после посадки корневая шейка находилась над почвой.
Яму заполняют плодородным субстратом полностью, вокруг саженца грунт обжимают.
Место посадки черноплодки обильно поливают. После усадки почвы, ее мульчируют слоем около 2 см.

Что можно посадить рядом с черноплодной рябиной

Важным фактором при выборе соседства для черноплодки является высота растений. Требовательность аронии к освещенности требует следить, чтобы окружающие деревья и кусты не затеняли ее даже частично.

Так при посадке рядом черноплодки и красной рябины, первую располагают южнее. Она тяжелее переносит тень от высокой родственницы. Любые виды дикорастущих и культурных сортов рябины хорошо уживаются рядом и получают пользу от переопыления.

Черная арония легко переносит любое соседство в саду. Не сажают ее только вблизи вишни, из-за наличия вредителей (тли и пилильщика), поражающих оба растения. Другие садовые деревья и кустарники хорошо переносят посадку рядом с черноплодкой.

Огородные культуры также не имеют противопоказаний для роста на одном участке с аронией. Однако, иногда отмечается взаимное заражение тлей у черноплодки с ягодными культурами: клубникой, малиной, смородиной.

Можно ли посадить черноплодку возле яблони

Яблоня – одно из самых терпимых деревьев в саду. Как и черноплодная рябина, она нетребовательна к соседству. Совместная посадка может быть полезна для обеих культур при условии незатенения друг друга.

Оставив на аронии часть черных ягод, в сад привлекают птиц. Такое естественное уничтожение вредителей идет яблоне на пользу. Профилактические обработки культур от болезней можно проводить совместно, в одно время, одинаковыми препаратами. Поэтому соседство черной рябины и яблони можно назвать удачным.

Как пересадить черноплодную рябину на новое место

При своевременной посадке и хорошем уходе, черная рябина быстро превращается в крупный куст, а через 2–3 года начинает плодоносить. Но иногда назревает необходимость перенести взрослое растение на другое место. Производить такую работу лучше ранней весной, до распускания листьев на черноплодке.

Жизнестойкость аронии позволяет ей успешно укореняться даже во взрослом возрасте. Если пересаживают хорошо развитый, густой куст, то одновременно черноплодную рябину можно размножить. Для этого выкопанное растение разделяют по корню на несколько частей, а полученные «деленки» рассаживают как самостоятельные саженцы.

Безболезненная пересадка черноплодной аронии целым кустом:

Растение глубоко обкапывают по периметру приствольного круга (не менее 1 м в диаметре).
При помощи лопаты вырезают как можно более крупный фрагмент почвы с корнями.
Ком земли следует осторожно извлечь из грунта, медленно приподнимая рябину за ветви.
Уложив корни на мешковину или другой плотный материал, транспортируют черную аронию на новое место.

Посадочную яму готовят по размеру получившегося кома. Обильно увлажнив грунт, помещают в него корни черноплодки не глубже, чем на прежнем месте.

Совет! Садоводы советуют при пересадке черноплодной рябины следить, чтобы куст на новом месте был так же ориентирован по сторонам света, как до выкопки.

Правильно проведенная пересадка не станет шоком для взрослой черной рябины. По отзывам садоводов, кусты аронии могут принести плоды в том же сезоне.

Как вырастить черноплодную рябину

Черная арония терпима к морозам и засухе, может расти самостоятельно без особенного внимания. Но действительно шикарные кусты и обилие ягод получают садовники, соблюдающие необходимую агротехнику. Регулярная обрезка черноплодки, прополка, рыхление, несколько поливов в сезон, небольшая подкормка – все что требуется для нормального развития культуры.

Как обрезать черноплодную рябину

Первая формировка требуется черноплодке еще при посадке. Ветви укорачивают для снижения нагрузки на корневую систему и для придания кустам черной аронии требуемой формы в дальнейшем. Положение последней почки на стебле определяет направление роста будущих побегов.

Важно! Правила обрезки сильнорослых культур требуют обязательного прореживания кроны и удаления побегов, растущих внутрь куста.

Взрослая, хорошо сформированная черноплодная рябина, состоит из 10–12 скелетных ветвей. Омолаживать растение, заменяя старые побеги молодой порослью, начинают на 8 году жизни аронии. Даже ослабленную, загущенную черноплодку можно вернуть к жизни. Полностью срезанные до земли кусты, восстанавливаются за сезон. Черные ягоды появятся на такой аронии через год.

Основные работы по обрезке черноплодной рябины проводят ранней весной. Удалению подлежат все старые, растрескавшиеся, засохшие ветви. Арония отлично поддается формировке: за несколько лет ей можно придать вид шарообразного куста или миниатюрного деревца.

Следует помнить, что урожай следующего года черная рябина закладывает на кончиках ветвей. Поэтому срезая верхушки побегов, следует смириться с временной потерей урожая.

Чем можно подкармливать черноплодную рябину

Весенние работы по уходу за аронией можно начинать с внесения азотных подкормок в приствольный круг. Хорошо реагирует черноплодка как на органику, так и на минеральные составы.

Повторно удобряют рябину во время или после цветения. Для черноплодки предпочтительны калийные препараты и опыление золой. Третья подкормка может состоять из смеси фосфорных и калийных комплексных удобрений. Важно не удобрять черноплодную аронию азотом со второй половины лета. Даже навоз, внесенный в поздние сроки, может замедлить подготовку ветвей и привести к вымерзанию неодревесневших побегов.

Правила грамотного полива

Жизнестойкая черноплодка при посадке и уходе в открытом грунте может долго обходиться без поливов. Чаще всего устойчивой культуре для выживания достаточно осадков. Но роскошного цветения, яркой листвы и обилия черных плодов можно добиться только при обильном увлажнении аронии в такие сроки:

ранней весной, если талого снега мало, а осадков недостаточно, производят первый глубоки полив;
летом, если период налива плодов совпадает с засушливым временем, черноплодку поливают во второй раз.

Основная масса корней черноплодки залегает неглубоко, тем не менее каждому растению требуется не менее 40 л воды для полноценного полива.

Мульчирование и рыхление грунта

Поливы можно совместить с подкормкой черноплодной рябины и прополкой сорняков. Увлажненную почву рыхлят и покрывают слоем мульчи. Слой травянистых остатков (без семян) защищает грунт от пересыхания, а также значительно снижает затраты времени на последующие рыхления, прополки вокруг черноплодки.

Важно! Перекапывать приствольные круги вокруг черной аронии нельзя. Рыхление производят на глубину не более 10 см.

Можно ли вырастить черноплодную рябину из семян

Кустарник черноплодной рябины размножают разными способами: черенками, отводками, делением корня, отпрысками. Но даже имея только плоды понравившегося сорта, вполне реально вырастить аронию из семян. Этот способ сложнее вегетативного размножения и имеет несколько особенностей.

Правила семенного выращивания черной рябины:

покупной или собственный посадочный материал нуждается в стратификации холодом не менее 90 дней;
перед помещением в холодильник, семена черной рябины замачивают на сутки, затем немного подсушивают;
перед высадкой, материал следует прогреть при комнатной температуре;
в субстрат для рассады черноплодки добавляют песок, опилки для облегчения структуры;
заглубляют семена аронии в почву на 5–7 см.

Появившиеся ростки черноплодки следует регулярно поливать и отсаживать, по мере роста, в отдельные емкости. К выносу в открытый грунт, растения будут готовы к осени следующего года.

Болезни черноплодной рябины

При правильной посадке и минимальном уходе за черноплодной рябиной, устойчивое растение ничем не болеет. Здоровый куст проявляет высокий иммунитет к вирусным, бактериальным инфекциям, мало интересует вредителей. Большинство болезней черной аронии, отмечаемых садоводами, вызваны различными штаммами грибов:

периферическая гниль – поража?

Предыдущая статьяСледующая статья

правила посадки и ухода на дачном участке

Арония черноплодная относится к плодовым кустарникам семейства Розовые. Раньше это растение выращивали исключительно в декоративных целях, но со временем было обнаружено, что плоды этого растения обладают множеством лекарственных свойств.

Также черноплодная рябина неприхотлива в уходе, что делает ее отличным садовым растением, и сегодня ее можно обнаружить во множестве садов.

ПоказатьСкрыть

Знаете ли вы? В переводе с греческого название этого растения переводится как «польза», «помощь».

Родиной этого кустарника является Северная Америка. Хоть этот вид аронии и называют черноплодной рябиной, сходств у них практически нету. Единственное, что их объединяет, это принадлежность к одному семейству. Еще это растение довольно часто называют “черноплодка”.

Как правильно выбрать саженцы аронии черноплодной при покупке

От посадочного материала зависит многое: если вы приобрели некачественный саженец, то красивого растения вам не видать, как бы вы за ним ни ухаживали. Лучше всего брать посадочный материал у проверенных производителей и избегать покупки саженцев с рук.

Обратитесь в местный питомник или воспользуйтесь услугами проверенных фирм, которые высылают саженцы черноплодной рябины почтой.

Покупку не стоит откладывать на весенний период, лучше это делать осенью. В это время выбор значительно шире, и качество посевного материала будет на порядок лучше.

Важно! При покупке внимательно осмотрите корни и надземную часть. Они не должны иметь следы повреждений.

Корни должны быть мягкие на ощупь, не сухие. После покупки корневую систему лучше всего окунуть в болтушку или хотя бы полить водой, после чего запакуйте их в полиэтиленовый мешок. В таком виде до момента посадки они могут пробыть несколько дней.

Посадка аронии (рябины) черноплодной на участке

Посадить черноплодную аронию на своем участке не составит труда. Процедура очень схожа с посадкой других плодово-ягодных культур.

Когда лучше посадить

Посадка черноплодной рябины обычно происходит осенью, поскольку это наилучшее время для покупки посадочного материала.

Где посадить

Эта культура не требовательна к составу почвы, не подходят ей только засоленные. Но если вы хотите обеспечить аронии максимально идеальные условия, то лучше выбирать места с нейтральной, влажной суглинистой почвой, и желательно, чтобы этот участок был хорошо освещен.

Важно! Корневая система у черноплодной рябины поверхностная, в глубину уходит всего на 50-60 см, поэтому близкого залегания грунтовых вод бояться не стоит.

Подготовительные процедуры и посадка аронии

Для черноплодной рябины достаточно будет подготовить яму диаметром и в глубину 50-60 см. При выкапывании плодородный слой почвы складывайте в одну сторону, а нижние слои — в другую. В нижнюю часть земли добавлять ничего не надо, корневая система туда практически не будет доставать.

А вот в верхний слой необходимо добавить:

1 ведро перегноя;
100 г суперфосфата;
60 г сернистого калия.

Нижнюю часть земли засыпьте в яму, затем опустите туда саженец. После этого засыпьте яму полученной смесью. Корневую шейку при этом необходимо заглубить не более чем на 15 мм.

Затем саженец поливают одним ведром воды. После этого желательно замульчировать землю опилками, перегноем и сухой землей.

Знаете ли вы? Посадка аронии возможна и весной. Лучший месяц для этой процедуры — апрель.

Нюансы сезонного ухода за аронией черноплодной

Черноплодная рябина не относится к прихотливым растениям, сезонный уход за ней не отнимет у вас много времени. Растение всего лишь нужно вовремя поливать и выполнять профилактические обработки от вредителей.

Защита аронии от вредителей и болезней

Первая обработка черноплодной рябины проводится ранней весной, пока арония еще не распустила почки. Растение опрыскивают бордоской жидкостью (1% раствор). Эта процедура защитит растение в весенне-летний период.

Такая же процедура проводится в ноябре, после опадания листьев.

Как проводить полив

Поливы необходимо проводить в начале вегетации, особенно при отсутствии дождей и в жару. Также полив аронии особенно нужен на стадии образования плодов. Вокруг кустов делаются борозды (на расстоянии 30 см от проекции кроны), и туда заливается 2-3 ведра воды.

Рыхление почвы удобнее всего производить после полива, когда грунт влажный. В это время также необходимо удалить всю сорную траву. первое рыхление проводят ранней весной, затем в течение лета эту процедуру необходимо повторить 4-5 раз. Глубина рыхления — 6-8 см.

Чем проводить подкормку

Выращивание черноплодной рябины также предполагает своевременные подкормки. За сезон ее необходимо подкармливать три раза.

Каждый раз состав подкормки будет отличаться, поэтому рассмотрим их все по отдельности:

Первая подкормка проводится весной, когда распускаются листья. В качестве удобрения используется “Эффектон”, 2 столовые ложки на 10 л воды. Молодым растениям достаточно будет 5 л раствора, а плодоносящим растениям необходимо вносить по 2 ведра на куст.
Вторая подкормка усиливает цветение, и проводится в самом его начале. На 10 л воды разводят 2 столовые ложки удобрения “Росса” и 1 столовую ложку сернокислого калия. На плодоносящий куст можно израсходовать 2 ведра воды, а молодому растению хватит и 6-8 л.
Третья подкормка проводится после сбора ягод, осенью. Для этого берут по 2 столовые ложки сернокислого калия и суперфосфата и разводят их в 10 л воды. Молодым растениям вносят 1 ведро раствора, а плодоносящим — 2.

Когда собирать плоды черноплодной рябины

Плоды черноплодной рябины начинают наливаться цветом уже в августе, но вкус у них будет очень вяжущий и терпкий, поэтому зрелыми их назвать нельзя. Ягоды продолжают созревать до конца сентября, и хоть небольшая терпкость в них еще остается, плоды на вкус намного сочнее и слаще, поэтому собирать плоды лучше всего именно в это время.

Санитарная и формирующая обрезка

Обрезка черноплодной рябины в основном производится весной, но также существует схема обрезки осенью. Если игнорировать эту процедуру, растение быстро потеряет свой декоративный вид, а цветение будет вялым и скудным. Поэтому регулировка количества ветвей и высоты куста для аронии обязательна.

Весенняя обрезка

Если до этого вы не знали, как обрезать аронию, то не переживайте — в этом нет ничего сложного. В первую весну саженцы обрезают на высоте 15-20 см. На следующий год появится поросль, из которой необходимо оставить несколько сильных ветвей и уровнять их по высоте, а остальную поросль обрезать у основания.

Через год снова добавьте к кусту несколько ветвей поросли и уровняйте их по высоте. Повторяйте эту процедуру, пока количество ветвей не достигнет 10-12, тогда можно считать, что куст черноплодной аронии сформирован.

Помимо этого производится прореживающая обрезка, которая по совместительству является еще и санитарной. Главная цель этой процедуры заключается в удалении лишних побегов, чтобы свет хорошо проникал вглубь куста. Для этого необходимо удалить конкурирующие побеги, которые растут вглубь кроны, а также подсохшие, поломанные и больные побеги.

Хорошо плодоносят ветви аронии моложе 8 лет, поэтому ту поросль, которая достигла этого возраста, необходимо вырезать, а на ее месте оставить развитый побег из прикорневой поросли.

Важно! Постарайтесь проводить несколько замен ежегодно, не увеличивая при этом диаметр основания куста.

Удалять старые ветки необходимо как можно ближе к земле, чтобы минимизировать риск появления на пеньках вредителей или возбудителей заболеваний.
Если, на ваш взгляд, весь куст уже потерял свой вид, то имеет место радикальная омолаживающая обрезка — спилите все ветви, несмотря на возраст, а когда на их месте начнет образовываться поросль, начинайте формировать новый куст.

Осенняя обрезка

Обрезка черноплодной рябины при необходимости производится и осенью, если после сбора урожая обнаруживаются сломанные ветки или некоторые побеги будут поражены вредителями. Срезы толстых веток необходимо обрабатывать садовым раствором.

Но, за исключением этих ситуаций, обрезку черноплодной аронии проводят весной.

Как подготовить молодые кусты черноплодной рябины к зиме

Взрослые кусты черноплодной аронии устойчивы к заморозкам, а вот молодые кусты необходимо пригибать. Для этого в землю вбивают колья, и к ним привязывают ветви, связанные шпагатом по несколько ветвей. Зимой на них накапливается снег и не дает корневой системе вымерзнуть.

Начинать укрытие стоит с наступлением первых заморозков, когда почва начинает подмерзать, но температура не превышает 10-15 °C мороза.
За это черноплодная рябина отблагодарит вас богатым урожаем и станет хорошим украшением в вашем саду.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

89
раз уже
помогла

Формирование и обрезка куста черноплодной рябины

В первый год жизни после посева семян черноплодной рябины образуется прямой неветвящийся побег высотой до 20 см с 7— 15 листьями. При достаточной площади питания, хорошем освещении и водоснабжении у основания ствола однолетнего сеянца близко к поверхности почвы возникают 4—5 коротких боковых побегов с мелкими листьями на вершине и сближенным расположением почек. Отходят побеги от ствола почти под острым углом и существенной роли в дальнейшем формировании куста не играют.

В прикорневой части побега ниже поверхности почвы из под-семядольного колена возникает 4—6 отпрысков длиной 4—8 см и диаметром 2—3 мм. Они уже в год возникновения у своего основания образуют корни.

Уже к осени у однолетнего сеянца часть отпрысков, идущих под острым углом к основному стволику, выходит на поверхность почвы и образует облиственный побег, часть остается в почве, а некоторые растут горизонтально с небольшим изгибом вершины в сторону поверхности почвы и образуют надземный побег на следующий год. По всей длине отпрысков расположены бурые чешуи, в пазухах которых заложены очень мелкие почки. Во многом эти побеги напоминают корневища многолетних травянистых растений. Однако в отличие от последних они не имеют длительного горизонтального роста и не ветвятся в почве.

Верхушечная почка отпрысков черноплодной рябины, вышедших на поверхность почвы на следующий год, образует побег до 40—50 см длиной. Другие почки на нем как в почве, так и на поверхности ее остаются в спящем состоянии, и лишь при ослаблении роста основного ствола они могут дать вертикально растущий молодой побег. Выходят на поверхность почвы такие побеги в непосредственной близости от центра куста. Корневой поросли на горизонтальных корнях, расположенных у поверхности почвы, черноплодная рябина не образует.

Формирование многоствольного куста рябины начинается уже на второй год жизни за счет стеблевой поросли у основания и главным образом за счет отпрысков. Ветвление однолетних побегов— явление довольно редкое.

Центральный ствол со второго года жизни, как правило, подавляется. Двухлетний куст образует главным образом из отпрысков 4—6 стволов высотой до 50 см со скученным расположением спящих почек, равномерно окружающих основание стволов.

У двухлетнего сеянца возникает также не менее 4—6 корневищных отпрысков. В отличие от отпрысков первого года жизни куста они имеют большую длину (15—20 см), больший диаметр (до 4—5 мм), 20—30 почек.

После пересадки растений (третий год жизни) образование корневищных отпрысков замедляется, но на четвертый год жизни количество стволов в кусте сильно увеличивается. К пяти-семи годам основание куста занимает около 0,6—0,8 м в диаметре и формирование его почти заканчивается. В нем имеется от 50 до 70 стволов различного возраста. В дальнейшем идет ежегодное отмирание старых стволов и появление новых. В молодом возрасте на плантации черноплодной рябины особенно важно постоянно поддерживать высокий агрофон. В это время по существу закладываются все органы, способные обеспечить рост куста и смену стволов на протяжении всей его жизни.

На участках с плодородными, рыхлыми, достаточно увлажненными почвами и при обработке междурядий в одном направлении 16-летние кусты рябины при посадке в ряду на расстояние 2,5—3 м образуют почти сплошную ленту. Однако в действительности все кусты обособлены один от другого, а образующие их стволы взаимно связаны между собой.

Корневищные отпрыски у взрослого куста в год образования могут остаться в почве или выйти на ее поверхность. Выходя на поверхность, они образуют побеги не более 10—15 см длиной с развитой верхушечной почкой и розеткой листьев с очень короткими междоузлиями. На второй год верхушечная почка даег побег до 70—120 см. На третий год рост его ослабевает и он начинает ветвиться. В свою очередь, подземная часть такого ствола снова может образовать корневище с корнями.

Эти стволы являются наиболее ценными в кусте, так как они образуют самостоятельные корни. В связи с этим они долговечны, более продуктивны и не загущают куст. К тому же у их основания имеется очень много сильно развитых резервных почек.

В районе с тяжелыми, сухими и глубоко промерзающими почвами возобновление ствола чаще всего идет за счет поросли, образующейся из спящих почек, находящихся у его основания над поверхностью почвы или под ней. Эти почки в первый год образуют побеги длиной 45—65 см. На второй год они продолжают рост в высоту и, кроме того, дают боковые побеги из ниже расположенных почек, пробуждаемость которых зависит от силы роста ствола, но самое главное от степени освещения.

При отмирании старого ствола у его основания, как правило, в большом количестве возникает стеблевая поросль, загущающая центральную часть куста. В связи с этим куст необходимо своевременно прореживать. Вырезать усыхающие стволы нужно как можно ближе к основанию, в противном случае основание куста приподнимается над поверхностью почвы и условия возобновления ухудшаются, на высоком пеньке развивается несколько слабых молодых стволов.

Усыхание старых стволов, которое обычно начинается с вершины, вызывает также образование волчков. Во многих районах культуры черноплодной рябины появление волчков чаще всего вызывается не естественным старением ствола, а повреждением его низкими температурами. Их образование также может быть вызвано градобитием, поломами или сильной обрезкой.
Волчковые побеги возникают на частях ствола первого порядка и на месте когда-то усохших побегов или непробудившихся ночек. Обычно их образуется из спящих почек по два, так как у рябины в пазухе листа закладываются три почки: основная в центре и две боковые. Последние слаборазвитые и при внешнем осмотре почти не заметны.

Обычно пробуждаются обе почки, находящиеся у основания усыхающей ветви. Одна образует сильно развитый побег, а другая— более слабый, который нередко отмирает или находится в соподчиненном положении у первого. Более развитый побег быстро растет и на второй-третий год занимает равное с другими стволами положение в кусте. Часть ствола, расположенная выше места образования волчка, имеет слабую облиственность или отмирает.

Как правило, высота возникновения волчковых побегов определяется степенью подмерзания стволов. Чем сильнее подмерз ствол, тем ближе к его основанию появляются волчки. Кроме того, на место появления поросли влияет возраст и положение ствола в кусте. Чем старше стволы, тем сильнее они наклонены и тем ближе к их основанию возникают волчковые побеги.
Длительность жизни волчковых побегов определяется местом их возникновения на стволе. Чем ближе к основанию ствола возник волчковый побег, тем ближе он по характеру роста к обычным стволам замещения, возникающим из корневищных отпрысков. Продолжительность жизни таких волчков 5—7 лет. Волчковые побеги, возникающие ближе к вершине усыхающего ствола, напоминают обрастающие веточки, хотя и отличаются от них несколько более сильным ростом. На второй год жизни они уже плодоносят и часто к третьему-четвертому году отмирают. Недолговечны также волчковые побеги, возникающие на разветвлениях второго и третьего порядков.

Где рябину на зиму пригибают, образование волчков идет несколько иначе. Они возникают, как правило, по одному у вершины ствола на разветвлениях второго или реже третьего порядка. Это обусловлено тем, что вершина ствола всегда находится под укрытием и совершенно не подмерзает, а возвышающаяся часть ствола вначале зимы бывает не закрыта снегом и хотя слабо, но подмерзает. В результате спящие почки гибнут или не пробуждаются.

Волчковые побеги, возникающие на вершине ствола, очень слабые, короткие, в среднем не более 8 см длины, отдельные достигают 35 см. Слабый рост их обусловлен тем, что они возникают на боковых разветвлениях второго-третьего порядков.

Таким образом, восстановление ствола рябины в районах с большим снежным покровом осуществляется за счет корневищных отпрысков.

В малоснежных районах Сибири, где рябину на зиму пригибают, восстановление стволов осуществляется за счет корневищных отпрысков и стеблевой поросли у основания ствола.
Поступательный рост ствола черноплодной рябины происходит в течение всей жизни моноподиально за счет верхушечной почки. В случае подмерзания верхушечной почки эту функцию выполняют ниже расположенные здоровые почки.

Нарастание ствола рябины в высоту продолжается до 7— 8-летнего возраста. Наиболее интенсивный рост происходит в первые пару лет после возникновения ствола путем образования сильных верхушечных побегов. На четвертый год поступательный рост ствола осуществляется за счет вегетативных и плодовых веточек, в последующие годы в основном за счет коротких плодовых веточек.

Рост ствола завершается в основном (на 70—80%) в первые 2—4 года его жизни. Затем прирост резко уменьшается и ежегодно увеличивается на 4—10%. В случае загущения прирост резко снижается уже на пятом году жизни ствола.

Ветвление ствола начинается со второго года его возникновения и осуществляется за счет верхних боковых почек. С третьего-четвертого года общий прирост несколько уменьшается, а количество обрастающих веток увеличивается или поддерживается на прежнем уровне. Наблюдения показывают, что у нормально освещенного ствола в первый год жизни возникает одна ветка, во второй — 7, в третий—17, в четвертый — 32, в пятый — 35, в шестой— 35, при менее благоприятных условиях освещения соответственно 1, 5, 12, 19, 19 и 17. Ствол рябины черноплодной при недостаточном освещении имеет в целом меньше обрастающих веточек и раньше начинает усыхать.

Основную длину разветвлений ствола составляют ветви второго порядка. Шестилетний ствол при достаточном освещении имел общую длину 1317 см, из них ветви первого порядка составили 218 см. второго — 756, третьего — 282 и четвертого —61 см. При худших условиях освещения ствол имел меньшую общую длину (906 см), но распределение длины ветвей по порядкам ветвления было примерно таким же, как и при нормальном освещении. При загущении наблюдается резкое падение общей длины ветвей третьего порядка и совершенно отсутствуют разветвления четвертого порядка.

Возбудимость почек и побегопроизводительная способность у рябины очень велика, но ветвление стволов ее происходит по-разному, в зависимости от возраста, степени освещенности и питания куста. В старом загущенном кусте ветвление стволов начинается лишь с 3—4-го года. В молодом или плодоносящем кусте при достаточном освещении ствол ветвится уже со второго года и дает сильные побеги. На плодородных, хорошо увлажненных почвах пробуждаются почти все почки, начиная от основания ствола. Наиболее сильные побеги образуются в верхней части ствола, где пробуждаются все три почки, возникшие в пазухе одного листа. Центральная почка дает сильную ветвь, а две боковые — более слабые. Если двухлетняя ветка в четырехлетнем кусте в 1965 г. имела длину 145 см и на ней пробудился 51% почек, имевших общий прирост длиной 316 см, то в более загущенном кусте такая же ветка имела длину 155 см и на ней пробудилось 33% почек, имевших общий прирост длиной 58 см.

В плодоносящем кусте в силу более слабой освещенности на второй год трогается в рост верхушечная почка ствола или одновременно пробуждается еще 2—4 ближайшие к ней почки. Однако они дают слаборазвитые побеги, которые рано отмирают. Только на третий год, когда молодой ствол достигает высоты соседних стволов куста, он начинает усиленно ветвиться. Так, в десятилетнем кусте на стволе на второй год его жизни пробудилось 28% почек от общего числа, на третий — 40, четвертый — 68, пятый— 90, шестой —77%. В условиях лучшего освещения в кустах этого возраста пробуждение шло в следующей последовательности по годам: 35, 76, 72, 71, 82%, т. е. характерно усиленное пробуждение почек уже со второго года.
Можно считать, что чем старше древесина ствола, тем больше пробудимость почек.

Черноплодная рябина рано вступает в пору промышленного плодоношения. При своевременном проведении всех мер по уходу она дает высокие урожаи уже с третьего года после посадки на постоянное место.

Без ежегодного прироста не может быть и ежегодного плодоношения.

Рябина способна плодоносить ежегодно, но урожайность ее по годам колеблется. Основной причиной периодичного плодоношения следует считать неблагоприятные внешние условия, поражение вредителями, особенно слизистым пилильщиком, и прежде всего зимние повреждения.

Долговечность плантации рябины пока неизвестна. Если продуктивный возраст отдельного ствола рябины 5 — 7 лет, то жизнь куста значительно больше и, вероятно, может быть не менее 25—30 лет.

Первые плоды на отдельных стволах рябины могут появляться уже на второй год, но это плодоношение, как правило, бывает очень слабым. Чаще всего на вершине ствола образуется одна плодовая почка. В последующие годы плодоношение возрастает, а к 6—7 годам снижается в связи с общим ослаблением прироста. Основная масса урожая в плодоносящем кусте сосредоточена на стволах 3—б-летнего возраста, 7—8-летние стволы дают более слабый урожай очень мелких плодов.

Стволы старше 7—8 лет дают урожай низкого качества. Кроме того, они ухудшают условия роста соседних стволов, а на их пригибание требуется значительно больше усилий.
За семичасовой рабочий день можно пригнуть 60—70 кустов с преобладанием стволов шестилетнего возраста и только 25— 30 кустов с преобладанием стволов 7—8-летнего возраста. Соответствующая норма на окучивании снегом составляет 100 и 70 кустов. Затрачивается также больше времени и на поднятие кустов 7—8-летнего возраста весной. Существенно снижается производительность труда и на сборе урожая. Если в кустах с преобладанием шестилетних стволоводневная норма сбора плодов 80 кг, то на кустах с преобладанием старых стволов обычно собирают не более 60 кг. Кроме того, стволы старше 7—8-летнего возраста сильно отклонены от вертикального положения и существенно осложняют проведение механизированной обработки почвы в междурядьях. В связи со всем этим стволы старше 7—8 лет целесообразно удалять.

Безусловно, роль тех или иных стволов в плодоношении куста меняется в зависимости от условий зимовки. В местах, где кусты не подмерзают, основная масса урожая сосредоточена на стволах 4—6 лет. В случае подмерзания плодоносят в основном молодые стволы. Так, на кустах черноплодной рябины, защищенной полосой, урожай был более высокий (4,2±0,05 кг), чем на удаленных от нее на 100 м (2,95 + 0,052кг). В первом случае до 80% урожая было сосредоточено на стволах 4—6-летнего возраста, а во втором — весь урожай располагался на стволах 3—4-летнего возраста в связи с вымерзанием более старых стволов зимой 1961/62 г. Структура кустов, находящихся на различном расстоянии от защитной полосы, подтверждает это положение.

Эти данные показывают, что в кустах, находящихся под хорошей защитой зимой, необходимо ежегодно удалять стволы старше семи лет.

Основная масса плодовых образований и урожая находится на ветвях второго порядка (53—72%). Ветви первого и третьего порядков плодоносят слабее. Ветви четвертого порядка в обычных условиях выращивания почти отсутствуют на стволах и встречаются лишь при достаточном освещении. Это свидетельствует о том, что всякое укорачивание веток будет вести к сниплодоножек.
Кожица плодов черноплодной рябины толстая и плотная, поэтому их можно транспортировать в корзинах или в ящиках большой емкости (до 20—25 кг). Однако если предполагается дли тельное хранение урожая для переработки на сок при отсутствии холодильных установок, то более целесообразно для этой цели использовать стандартные деревянные ящики небольшой емкости (6—8 кг). Для лучшего доступа воздуха к плодам на дне ящика и по его боковым сторонам должны быть сделаны небольшие щели или отверстия. В хранилище необходимо поддерживать влажность воздуха около 80—85%, а температуру не выше 10°. В таких условиях плоды черноплодной рябины хранятся в течение полутора-двух месяцев.

Для закладки плодов на хранение в замороженном виде срезают с помощью ножниц целые щитки. Срезать плодоножки следует с особой осторожностью, чтобы не повредить замещающей почки на побеге. Плодоножки щитков нанизывают на тонкую проволоку или шпагат. Связки щитков развешивают на чердаках или в сараях. Можно также раскладывать щитки и на полках, но так, чтобы слой щитков не превышал 5 см.

При наличии в хозяйствах холодильных установок плоды помещают в камеры и охлаждают до 0°. При такой температуре большинство ферментов прекращают свою деятельность, а микроорганизмы не могут развиваться. Охлажденные плоды без порчи могут храниться всю зиму. Плоды черноплодной рябины можно хранить и в замороженном состоянии при температуре —25° и ниже.

В зимнее время плоды черноплодной рябины могут являться своеобразным десертом.

В домашних условиях распространена сушка плодов черноплодной рябины в печах и духовках. Чтобы сушеные плоды не поглощали влагу из воздуха, их ссыпают в герметически укупоренную тару.

Органическая сушеная черноплодная рябина — польза и применение

Черноплодная рябина (также известная как ягоды черноплодной рябины) — хороший источник витаминов и антиоксидантов. Все натуральные органические сушеные черноплодки имеют небольшой размер и обладают ароматным терпким вкусом без добавления сахара. Название черноплодная рябина относится к аромату сырых фруктов, от которого часто морщит рот. Эти сушеные ягоды черноплодной рябины идеально подходят для выпечки, напитков или закуски. Черноплодную рябину также часто называют ягодами черноплодной рябины.

Польза черноплодной рябины для здоровья

Хотя многим нравится сушеная черноплодная рябина из-за ее терпкого вкуса, плоды также полезны для питания. Вот несколько многообещающих преимуществ черноплодной рябины для здоровья:

Антиоксидантная защита: Черноплодная рябина содержит в три раза больше антиоксидантов, чем черника, и содержит высокую концентрацию антоцианов, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами и обладают множеством защитных свойств.

Контроль уровня сахара в крови: Многие диабетики используют черноплодную рябину для регулирования уровня сахара в крови, и исследования показывают, что они могут быть полезны для снижения веса и уровня холестерина. Исследование 2010 года, проведенное Министерством сельского хозяйства США, показало, что преддиабетические крысы, в рацион которых в течение шести недель добавлялся сок черноплодной рябины, демонстрировали меньшую прибавку в весе, более низкий уровень жира в организме и более низкий уровень глюкозы в крови, триглицеридов плазмы и холестерина, чем у обычных -добавленные животные.

Хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы наблюдать те же преимущества у людей, это исследование имеет положительное значение для влияния потребления ягод аронии на снижение риска диабета и сердечных заболеваний.Органические сушеные ягоды аронии также содержат хороший источник клетчатки и многих витаминов, включая витамины C, A и E, бета-каротин и фолиевую кислоту.

Черноплодная рябина использует

Сушеные черноплодки обладают терпким вкусом, который хорошо сочетается со сладкими и солеными блюдами. Вот несколько универсальных способов насладиться ими:

Напитки: Органические сушеные ягоды аронии можно добавлять в соки, вина, чай и другие напитки. Дайте им настояться в травяных чаях, чтобы придать им натуральный терпкий вкус.

Топпинг для салата: Идеальное дополнение почти к любому салату. Сушеные ягоды черноплодной рябины прекрасно сочетаются с фруктовыми салатами, картофельными салатами или просто с овощами, приготовленными из вашей любимой зелени.

Выпечка: Для придания терпкого вкуса добавьте 1/3 стакана сушеных ягод аронии в тесто для печенья, кексов, хлеба, кексов или блинов.

И многое другое: Сушеные ягоды черноплодной рябины одинаково прекрасны в качестве начинки для овсянки, йогурта или мороженого.Они также являются отличным дополнением к миксу, мюсли или лепешкам.

Происхождение черноплодной рябины (черноплодной рябины)

Куст аронии близок к розовому кусту и часто используется в садах как декоративный кустарник. Он растет в двух разновидностях, красной аронии и черной аронии (наши органические сушеные ягоды черноплодной рябины — черные), и была традиционной пищей некоторых коренных американцев. Черноплодная рябина известна как таковая, потому что она может быть настолько горькой, что ее трудно есть в сыром виде.

13+ преимуществ черноплодной рябины (черноплодной рябины) — MyBioHack

1. Может увеличить продолжительность жизни

Черноплодная рябина может увеличить Klotho и PON1 (два мощных фактора подавления старения). R

Повреждение ДНК вызывает повышенное старение, а также стареющие клетки (незлокачественные клетки, которые отказываются умирать или воспроизводиться). R

Черноплодная рябина может снизить вероятность повреждения ДНК. R

2. Может предотвратить рак

Защищая ДНК от повреждений, черноплодная рябина успешно использовалась для предотвращения и / или борьбы с раком: R R

Рак мозга R
Рак молочной железы RRRR
шейка матки Рак RR
Рак толстой кишки R
Лейкемия R
Рак печени R
Меланома R
Рак поджелудочной железы R

Раковые клетки аронии могут остановить репликацию раковых клеток ( p53 и p73 ) и повышают защиту иммунной системы от раковых клеток.R R R

3. Защищает мозг

Неисправленные повреждения ДНК могут привести к потере функции мозга. R

Черноплодная рябина может предотвратить это. R

Как обсуждалось ранее выше, черноплодная рябина может увеличивать содержание белка klotho . R

Klotho мощно увеличивает когнитивные функции . R

Черноплодная рябина также может защитить мозг от глутамат-индуцированной эксайтотоксичности . R

Низкие дозы аронии могут защитить мозг от токсического действия гербицидного токсина паракват и могут предотвратить вызванную токсинами болезнь Паркинсона (PD).R

Черноплодная рябина может также улучшить память и когнитивную функцию при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера (AD) и деменция . R R R

Одним из способов достижения этого является его способность повышать уровень нейротрансмиттера , ацетилхолина и нейротрофического фактора мозга ( BDNF ) в гиппокампе. R

У старых мышей черноплодная рябина может помочь сохранить пространственную память. R

Этот эффект еще больше в сочетании с EGCG (или зеленый чай ).R

4. Улучшает выполнение упражнений

Черноплодная рябина может улучшить функцию митохондрий . R

Например, у триатлонистов смесь Chokeberry / Cirtus Juice может снизить биомаркеры митохондриального стресса. R R R

Также улучшает переносимость упражнений за счет снижения утомляемости спортсменов. R R R

5. Обладает антидепрессивным и успокаивающим действием

Черноплодная рябина, черная | Ботанический сад Чикаго

При простом упоминании аронии некоторые садовники представляют себе быстро распространяющееся водно-болотное растение с множеством сосущих стеблей. Эти характеристики аронии обыкновенной красной, Aronia arbutifolia , ограничивают ее использование в качестве ландшафтного садового растения. Тем не менее, черноплодная рябина Aronia melanocarpa , более удобная в использовании, безусловно, заслуживает растущей популярности и серьезного внимания к вашему саду.

Обладая меньшими размерами и более приятной формой, чем его красноплодный родственник, эстетически приятный сорт Aronia melanocarpa известен на Среднем Западе своим круглогодичным интересом. Черноплодная рябина — чрезвычайно выносливый лиственный кустарник, который достигнет зрелости через пять лет. Это идеальный выбор для натурализации. Если оставить их в покое, растения могут образовывать колонии, которые обеспечивают пищу и укрытие для диких животных. Черноплодная рябина украшена более крупными листьями, плодами и цветами и завершает вегетационный период более ярким осенним цветом, чем красная черноплодная рябина.

Член семейства розовых, Aronia melanocarpa хорошо переносит полутень (до 50%), но хорошо себя чувствует на полном солнце. Устойчив к зоне 3 (район Чикаго — зона 5), он также является отличным выбором для тех жестких, низкорасположенных влажных мест, где процветают только мох и комары. И все же он может адаптироваться к сухим песчаным местам.

Хотя Aronia melanocarpa произрастает в восточной части Северной Америки, она широко выращивается в Восточной Азии. В 1967 году Ховард Брукс из Министерства сельского хозяйства США собрал растения в России для тестирования на участке в Айове.Растения там сосали свободно — черта, которая может быть желательной в зависимости от местоположения. Хотя исследования отмечают, что хлороз может быть проблемой в щелочных почвах, никаких симптомов не было обнаружено ни на одном из образцов здесь, в Ботаническом саду Чикаго, где pH почвы может достигать 8,5.

Листья черноплодной рябины становятся средне-зелеными, а ранней весной за ними следует эффектное скопление белых цветов, расположенных в щитках от 2 до 2 1/2 дюймов в поперечнике. По мере прохождения сезона листья приобретают насыщенный глянцево-зеленый цвет, что делает растение ярким и делает его привлекательным в летние дни.В середине-конце лета ягоды начинают развиваться; в течение двух недель многие ветви опадают с тяжелыми гроздьями фруктов. Созревая до пурпурно-черного цвета, ягода размером от 1/3 до 1/2 дюйма сохраняется до января — неаппетитна для птиц (отсюда и название), но прекрасна для зимнего интереса.

Черноплодную рябину можно увидеть во многих частях Сада, включая Фруктовый и овощной сад Регенштейна, Сад местных растений и Японский сад Элизабет Хьюберт Малотт. Черноплодную рябину также широко высаживают на стоянках, где они хорошо себя чувствуют, несмотря на глинистую почву, высокий уровень pH и сильную жару на открытых участках.

Сорт Iroquois Beauty ™ был представлен садоводам в рамках программы внедрения растений Chicagoland Grows®. Этот кустарник отличается множеством декоративных особенностей, включая компактный рост и выдающуюся осеннюю окраску. ‘Mandshurica’ имеет темно-зеленые блестящие листья и более прямостоячий рост. «Осенняя магия» происходит из популяции рассады в восточной части Северной Америки и демонстрирует большой размер плода, превосходную окраску осенью и очень желательную привычку.

При тщательном внимании черноплодная рябина станет желанным дополнением к ландшафтным садам.Некоторое обслуживание необходимо для достижения чистоты и, при желании, контроля присосок. Тем не менее, те, кто хочет потратить немного времени, получат многочисленные выгоды от своего труда, увидев все, что может предложить черноплодная рябина.

посадка и уход, полезные свойства, саженцы, обрезка, рецепты

Особенности черноплодной рябины

Посадка рябины черноплодной

В какое время сажать

Посадка аронии весной

Посадка аронии осенью

Уход за аронией

Как ухаживать весной

Как ухаживать летом

Уход осенью

Обработка черноплодной рябины

Полив черноплодной рябины

Удобрение

Обрезка черноплодной рябины

Обрезка аронии весной

Обрезка аронии осенью

Размножение аронии черноплодной

Размножение аронии черенками

Семенное размножение аронии

Размножение аронии корневыми отпрысками

Размножение черноплодной рябины отводками

Как размножить делением куста

Размножение аронии прививкой

Болезни черноплодной рябины

Периферическая гниль древесины

Монилиоз плодовая гниль

Септориозная пятнистость

Гребенщик

Вредители аронии черноплодной

Красный яблонный и бурый плодовый клещ

Зеленая яблонная тля

Боярышница

Рябинная моль

Вишневый слизистый пилильщик

Виды и сорта аронии с фото и названиями

Свойства черноплодной рябины: польза и вред

Лечебные свойства, противопоказания

Популярные рецепты из аронии

Рябина — посадка и уход, полезные свойства

Описание рябины

Польза и вред рябины

Противопоказания

Посадка рябины

Уход за рябиной

Обрезка рябины

Сорта рябины

Рябина черноплодная (Арония)

Рябина Невежинская (Нежинская)

Желаем вам отличных урожаев и всего наилучшего!

Как вырастить черноплодную рябину на даче

Посадка рябины черноплодной

Выбор места

Сроки

Благоприятное соседство

Технология высадки

Нюансы ухода

Полив

Обработка грунта

Подкормка и удобрение

Обрезка

Весенняя

Стрижка осенью

Способы разведения

Семенами

Черенками

Корневыми отпрысками

Отводками

Делением куста

Прививкой

Пересадка

Вредители и болезни, методы борьбы

Особенности выращивания в регионах

Подмосковье

На Урале, в Сибири и Якутии

На Украине и Беларуси

Отзывы

Как посадить черноплодную рябину

Где посадить черноплодную рябину

Когда сажать черноплодную рябину

Как правильно посадить черноплодную рябину