Можно ли перед манту есть: Что можно и что нельзя есть при манту

Что нельзя есть при Манту, а что можно, что входит в список запретов

При Манту нельзя есть все продукты, которые относятся к категории гипераллергенных (клубника, шоколад, цитрусовые). Даже если ранее у ребенка не отмечалась неадекватная реакция на какую-либо еду, рисковать не стоит – ложноположительные результаты ведут к повторной прививке, постановке на учет у фтизиатра.

Сладкое, чипсы, фаст-фуд и даже молочные продукты следует исключить на три дня после Манту, врач должен снять достоверные результаты.

📌 Содержание статьи

Что нельзя есть при манту детям: список

При Манту нельзя есть детям продукты, которые даже теоретически могут спровоцировать аллергическую реакцию, существует целый список таковых:

• любые виды орехов;
• морепродукты, в том числе креветки, крабы;
• клубника;
• цитрусовые;
• киви;
• зелень укропа и петрушки;
• кукуруза и рис;
• фасоль и соя;
• овсяные хлопья;
• пшеничная и пшенная каши;
• цельное молоко;
• любые кисломолочные продукты;
• шоколад и какао;
• рыба и блюда из него, в том числе легкие бульоны;
• любые экзотические фрукты типа помело, карамболь, манго;
• курятина и бульон из птицы;
• яблоки с красной кожурой;
• бананы;
• красная икра;
• сахар и любые сладости;
• соусы промышленного производства, в том числе майонез, кетчуп;
• мед;
• сладкие газированные напитки;
• грибы;
• жирное мясо;
• копченые и чрезмерно соленые продукты;
• маринованные овощи/фрукты;
• полуфабрикаты;
• фаст-фуд.

При Манту нельзя кушать специи, пряности – блюда ребенку должны готовиться без них. Вообще, педиатры рекомендуют на протяжении недели с момента постановки пробы кормить ребенка привычными продуктами питания и блюдами, не вводить новые.

Можно ли есть перед манту

Перед Манту есть ребенку можно, допускается даже плотный прием пищи непосредственно перед походом в поликлинику.

Но педиатры предупреждают, что за 2-3 дня нужно из рациона убрать потенциальные аллергены, ограничить употребление сладкого и соблюдать размер порций, не допуская переедания. Дело в том, что даже привычные продукты, на которые ранее организм реагировал адекватно, в большом количестве могут спровоцировать снижение иммунитета и аллергию в легкой форме. И это нередко становится причиной получения ложных результатов.

Маленьким пациентам (возраст до 1 года) за неделю до постановки пробы нельзя вводить в меню новые продукты питания. Понадобится время для адаптации к ним организма, что негативно скажется на реакции Манту.

Рекомендуем прочитать о том, какая может быть альтернатива Манту для детей. Из статьи вы узнаете о том, когда нужна альтернатива Манту, преимуществах и недостатках Диаскинтеста, Т-спот анализа, ПЦР, квантиферонового теста.

А здесь подробнее о том, через сколько дней проверяют Манту.

Можно ли сладкое

По поводу того, можно ли сладкое есть детям перед прививкой и после нее, мнения врачей-педиатров расходятся: одни утверждают, что ограничения бессмысленны, если малыш не страдает аллергией на подобные продукты, другие рекомендуют за 3 дня до и столько же после отказаться от выдачи малышу конфет, сладких соков, десертов. Причем эта рекомендация касается даже тех детей, у которых организм нормально реагирует на подобные угощения.

Для уточнения стоит обратиться с вопросом к наблюдающему педиатру. Он в индивидуальном порядке поставит или отменит ограничения.

Можно ли есть чипсы

Чипсы нельзя есть ни до постановки пробы (за 3 дня), ни в день вакцинации, ни после нее до проверки результатов врачом. В этом продукте присутствует большое количество специй, химических консервантов, вкусовых добавок синтетического происхождения. Они есть в списке запрещенных продуктов, могут вызвать аллергию, и в результате врач не сможет уточнить реакцию организма на Манту.

Можно ли пить

Пить можно и нужно в любое время, но речь идет только о чистой воде, некрепком чае, компотах/морсах из ягод/фруктов, которые не вызывают аллергию и не входят в список запрещенных.

Какао, сладкие газированные напитки, соки из фруктов и овощей запрещены.

Смотрите в этом видео о том, чем кормить ребенка старше 1 года с пищевой аллергией:

Что нельзя есть после манту

После Манту нельзя есть продукты из вышеуказанного списка, а меню для ребенка лучше составлять на основе рациона детского сада или школьных обедов. Продукты должны быть богатые витаминами, полезными микроэлементами, потому что в послепрививочный период организм нуждается в поддержке извне, в укреплении иммунитета. Можно вводит в меню:

• мясо кролика;
• запеканки из тыквы, творога, макаронных изделий и овощей;
• супы на овощных бульонах без добавления круп и зажарки;
• любое мясо птицы, но курятина исключается;
• компоты из сухофруктов;
• курагу, чернослив, финики;
• овощные рагу, салаты из свежих овощей.

Меню гипоаллергенной диеты

Если в анамнезе у ребенка нет аллергии на молоко и кисломолочные продукты, то их тоже разрешается включать в меню, но в минимальных количествах и без добавления сахара.

Что будет, если съесть сладкое при манту

Считается, ничего страшного не будет, если съесть сладкое при Манту, но врачи утверждают, что возможно получение ложноположительного результата, а это влечет за собой:

• повторное прохождение пробы;
• постановку на учет к фтизиатру;
• хождение по врачам для доказательства отсутствия заболевания туберкулез в семье.

Ложноположительная реакция после проведения пробы Манту

На фоне употребления сладкого при Манту у ребенка могут появиться частое чихание, обильное слезотечение, зуд кожных покровов, их покраснение.

Сколько действует запрет

Запрет действует всего 3 дня после прививки, врач должен получить и оценить результаты, после чего ребенка можно возвращать к привычному рациону питания. Педиатры рекомендуют еще на протяжении 10-15 дней не перегружать желудок малыша, не вводить новые продукты в рацион. Риск аллергии в этот период минимален, но переедание и нарушение рациона может привести к проблемам в работе пищеварительной системы.

Рекомендуем прочитать о том, до какого возраста делают Манту. Из статьи вы узнаете о том, как часто делают пробу Манту в садике и школе, графике проведения пробы, альтернативных способах диагностики в старшем возрасте.

А здесь подробнее о том, в чем опасность большого размера папулы после проведения пробы Манту.

Диета при Манту – залог получения достоверных результатов пробы и сохранения самочувствия ребенка, его активности. Ограничения не строгие, меню не станет однообразным, но ребенок нормально перенесет процедуру.

Что нельзя есть при Манту ребенку? Список запрещенных продуктов | Женские советы

Родителей часто беспокоит вопрос, что нельзя есть при Манту ребенку и чего нельзя делать во время такой прививки.

Для полной ясности, надо понимать, что происходит в организме ребенка не только тогда, когда прививка делается, но и после нее. С какими целями проводятся такие вакцинации?

Почти всем нам делали в детстве пробу Манту. Вы наверняка помните, как медсестра предупреждала: «Ни в коем случае не мочить место прививки!».

Многих тогда еще удивляло, почему у некоторых ничего не происходит, а у других на коже появляется видимая реакция. О том, что лучше для здоровья, нам не рассказывали. Но, став родителями, у нас возникает по этому поводу немало вопросов, беспокойств.

В том числе и относительно правильного питания во время прививки. Итак, что нельзя и что можно давать ребенку после Манту, чтобы иметь хорошие результаты?

Для чего необходима проба Манту

Пробу Манту детям проводят с первого года и до достижения семнадцати лет. Прививка проводится каждый год.

Правда, имеются и некоторые нюансы, пробы берутся у больных детишек, перед прививками дифтерии, кори, во время карантинов. Прививка проводится медицинскими работниками, в домашних условиях она не делается.

Манту – это вакцинация. Это способ определения заболевания. Прививка делается двумя способами: введением туберкулина на поврежденные участки кожи или под кожу. Результаты пробы не зависят от выбранного способа.

После того, как препарат ввели, начинает процесс воспаления под кожей. Если ребенок находился с людьми, болеющими туберкулезом, воспаление начинает проявляться более интенсивно, в отличие от тех, которые не были рядом с больными.

Если воспаление проявляется, реакция считается положительной. Но это вовсе не означает, что у ребенка туберкулез. Для определения заболевания назначаются дополнительные исследования.

Папулу (место укола) при воспалении измеряют линейкой. Полученный результат показывает оценку иммунитета к палочке Коха (микобактерии). Иными словами говоря, проба Манту является одной из разновидностей аллергии. Поэтому на ее реакцию влияет несколько факторов: аллергия, питание, инфекционные заболевания.

Как правильно питаться?

В первую очередь во время Манту питание ребенка должно быть сбалансированным. Правильное меню составляют в детских учреждениях: лагерях, детских садиках, школах.

Особенно в этот период важно позаботиться о питании, если ваш ребенок склонен к аллергии.

Прием фруктов и сладостей ограничивается. Лучше на этот период полностью отказаться от бананов и цитрусовых, а также других фруктов. В некоторых случаях даже определенный сорт яблок может нанести вред здоровью.

Список запрещенных продуктов

В список включены продукты питания, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию на Манту.

• Фрукты.
• Мед.
• Клубника.
• Орехи.
• Шоколад.
• Яйца в любом виде.
• Рыба.
• Молочные продукты.

Если вы заметили странную реакцию на прививку, обратитесь за консультацией к врачу. Переживать не стоит.

Помните, у каждого ребенка на туберкулин индивидуальная реакция. При этом очень редко встречаются положительные результаты.

После Манту вводите новые продукты питания через несколько дней, не берите ребенка с собой в поездки и не посещайте многолюдные места. Это предотвратит возможные побочные реакции.

Вопрос — Ответ | Детская городская поликлиника № 131

Главная Вопрос — Ответ

  Я ознакомлен и соглашаюсь с политикой конфиденциальности данного сайта.

Вопрос: Добрый день! Ребенок 7 лет находится на больничном с 10 марта, сейчас нужно идти выписываться, чтобы получить справку для предоставления в школу. Какойэ сеэйчас порядок получения справки о выписке?
Ответ: Уважаемая Татьяна! Вам необходимо записать ребёнка к врачу-педиатру участковому или обратиться к дежурному врачу, который осмотрит ребёнка и выдаст справку о выздоровлении и возможности посещать образовательную организацию. По всем вопросам оказания первичной медико-санитарной помощи Вашему ребёнку Вы всегда можете обратиться к главному врачу лично или по телефонам: 8-495-931-83-11, 8-968-579-79-83.

Вопрос: Добрый день. Обязательно ли приходить на плановый приём к врачу педиатру, в связи со сложившейся ситуацией с короновирусом? Ребёнку 5 месяцев
Ответ: Уважаемая Екатерина! Администрация ГБУЗ «ДГП № 131 ДЗМ» сообщает, что в связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией профилактические осмотры временно приостановлены. По всем вопросам оказания первичной медико-санитарной помощи Вашему ребёнку Вы всегда можете обратиться к главному врачу лично или по телефонам: 8-495-931-83-11, 8-968-579-79-83.

Вопрос: Добрый день. Сделали ребёнку манту в платном учреждении, возможно ли в 131 (раменки) прийти показать результат и сделать соответственно запись в карте?
Ответ: Уважаемая Ольга! Администрация ГБУЗ «ДГП № 131 ДЗМ» сообщает, что для прочтения результата «реакции Манту» Вы можете обратиться в «Прививочный кабинет» (№ 106) с понедельника по пятницу, с 9:00 до 12:00, строго через 72 часа (3 суток) после её постановки. Для внесения результата в амбулаторную карту Вам необходимо предоставить сведения о серии и дате постановки «реакции Манту». По всем вопросам оказания медицинской помощи Вашему ребёнку Вы всегда можете обратиться к главному врачу лично или по телефонам: 8-495-931-8311, 8-968-579-79-83.

Вопрос: Здравствуйте.Когда ставят манту грудничкам и бцж (день и время).Перед манту нужен прием у педиатра?Почему перед вакцинацией перестали брать анализы крови и мочи,вроде как по новому распоряжению Минздрава,если эти анализы должны показать воспалительный процесс в организме?Где узнать подробный ответ на этот вопрос?
Ответ: Уважаемая Елена! Администрация ГБУЗ «ДГП №131 ДЗМ» сообщает, что перед вакцинацией обязателен осмотр врача-педиатра. Выполнение клинического анализа крови, общего анализа мочи перед вакцинацией проводится по показаниям. Дни проведения вакцинации бцж и постановки реакции Манту Вы можете уточнить по телефону справочной службы 8(499)450-9131. По всем вопросам медицинской помощи Вашему ребенку Вы можете обратится к главному врачу лично, либо по телефонам: 8(495)931-8311, 8(968)579-7983. С Уважением, главный врач Зайцева Э.Г.

Вопрос: Ребёнок отправляется в лагерь, нужна прививка от энцефалита, можно ли сделать эту прививку в поликлинике? Ребёнок прикреплён к филиалу № 4 Спасибо
Ответ: Уважаемая Дарья, сделать прививку против клещевого энцефалита Вы можете в детских травматологических отделениях, расположенных по адресам: ГБУЗ «ДГП №130 ДЗМ» Филиал 1, г.Москва, Осенний бульвар, д.19 (8-495-415-81-74), ГБУЗ «ДГП №132 ДЗМ», г.Москва, ул.Новоорловская, д.2, к.1 (8-495-733-52-84). По всем вопросам оказания медицинской помощи Вашему ребенку, Вы можете обратиться к главному врачу лично или по телефонам: 8-495-931-8311, 8-968-579-79-83. С Уважением, Зайцева Э.Г.

Вопрос: Добрый день! подскажите, пожалуйста, есть ли в поликлинике кабинет охраны зрения с аппаратным лечением? Какие аппараты используются? если нет, то в какую поликлинику выдается направление? У ребенка миопия, показано аппаратное лечение.
Ответ: Добрый день, Екатерина! Администрация ГБУЗ «ДГП №131 ДЗМ» сообщает, что кабинет охраны зрения находится в филиале №1 по адресу: г. Москва, проспект Вернадского,д. 28. Все врачи офтальмологии, работающие в нашем учреждении владеют информацией об аппаратах, на которых проводится лечение. В случае отсутствия необходимого оборудования выдаются направления формы 057-у в медицинские организации, оказывающие данный вид медицинской помощи, в том числе коммерческие. По всем вопросам медицинского обслуживания Вы можете обращаться лично к главному врачу Зайцевой Э.Г. или по телефонам 8(495)931-83-11 или 8(968)579-79-83.

Вопрос: Добрый день! В какие дни в поликлинике день здорового ребенка?
Ответ: Добрый день, Юлия. Администрация ГБУЗ «ДГП №131 ДЗМ» сообщает, что «день здорового ребенка» в филиалах №1,2,3,4 вторник и четверг с 8.00 до 12.00, в головном учреждении (Раменки, д. 27)- вторник и среда с 8.00 до 12.00. Дополнительно сообщаем ,что система ЕМИАС дает возможность записи к врачам педиатрам в эти дни и данный промежуток времени только детям в возрасте до 3-х лет. По всем вопросам организации медицинского обслуживания Вы можете обращаться лично или по телефонам 8(495)931-83-11 или 8(968)579-79-83. С уважением, главный врач Э.Г. Зайцева

Вопрос: Добрый день .Подскажите когда откроется бассейн в ДГП 131 3 филиал по улице Большая Очаковская 38А?Закрыт с января .горворили в марте откроют .А там ещё и работы не начали
Ответ: Уважаемая Анастасия! Администрация ГБУЗ «ДГП №131 ДЗМ» сообщает, что в декабре 2017 г. была проведена проверка технического состояния коммуникаций чаши бассейна в филиале № 3 ГБУЗ «ДГП № 131 ДЗМ». В ходе проверки был установлен износ коммуникаций и невозможность дальнейшей эксплуатации объекта в связи с опасностью для пребывания людей. 27.02.2018г проведена совместная проверка с заместителем начальника отдела ГКУЗ ПТО КРиС ДЗМ Азизовым А.Г. состояния бассейна в филиале №3 ГБУЗ «ДГП № 131 ДЗМ». Установлена невозможность дальнейшей эксплуатации бассейна. В настоящее время ведется работа для решения вопроса об объеме необходимых ремонтных работ и подготовке документации для проведения капитального ремонта. Сроки проведения ремонта в настоящее время не определены. В ГБУЗ «ДГП № 131 ДЗМ» водолечение в настоящее время проводится по назначению врача в ГБУЗ «ДГП №131 ДЗМ» и филиале№2. По вопросам медицинского обслуживания Вы можете обращаться лично к главному врачу Э.Г. Зайцевой или по телефонам 8(495)931-83-11 или 8(968)579-79-83.

Показать ещё

что можно и нельзя есть – Хорошие привычки

Прививка Манту является простым методом диагностики туберкулеза. Чтобы исключить возможное искажение результата, в период после прививания необходимо соблюдать гипоаллергенную диету. Список разрешенных и запрещенных продуктов при реакции Манту у детей составляет врач-педиатр.

При данной пробе рацион ребенка должен состоять из гипоаллергенных продуктов. Некоторые продукты даже при отсутствии аллергической реакции вызывают защитную реакцию иммунной системы, что также может привести к ложному результату. Это происходит потому, что организм ребенка не способен переваривать некоторые продукты питания. К такой пище относятся, например, шоколад, цитрусовые, сладости, клубника.

Читать: Польза и вред ржаной обдирной муки

Исказить результат пробы Манту также может недавно перенесенное заболевание, поэтому перед прививкой обязательно нужно сходить с ребенком к педиатру. После пробы иммунная система ребенка нуждается в поддержке. Рекомендуется ввести в рацион овощи и фрукты.

Вне зависимости от аппетита ребенка нельзя допускать переедания. Также нужно помнить об индивидуальной непереносимости конкретных продуктов.

После Манту рекомендуется включить в рацион ребенка:

• Диетическое мясо. Разрешается есть крольчатину и индейку.
• Супы. На нежирном овощном бульоне.
• Сухофрукты. Особенно полезны курага, чернослив и финики, а также различные напитки из них.
• Каши. Любые с большим содержанием клетчатки.

Разрешается есть овощи и фрукты, которые не являются сильными аллергенами. Не запрещается употребление молочных продуктов при отсутствии аллергии на них.

Из напитков допускаются негазированная вода и разбавленные водой фруктовые соки.

При реакции Манту из рациона ребенка следует исключить:

• шоколад;
• красную икру;
• десерты, содержащие большое количество сахара;
• грибы;
• аллергенные сорта яблок;
• мед;
• любую рыбу;
• курицу и куриный бульон;
• любые орехи;
• морепродукты;
• куриные яйца;
• сдобу;
• жирное мясо;
• белый хлеб.

Читать: Польза сливочного масла для детей

Также необходимо отказаться от макаронных изделий, любой острой и жареной пищи, различных соусов и полуфабрикатов. Недопустимо употребление лимонной кислоты и газированных напитков.

Следует учитывать, что несоблюдение диеты может привести к развитию аллергической реакции и искажению результата пробы. В некоторых случаях возможна аллергия на фенол, содержащийся в медикаменте. Необходимо срочно обратиться к педиатру при наличии у ребенка следующих симптомов:

• гипертермия;
• кашель;
• сонливость;
• озноб;
• высыпания на коже;
• насморк;
• отеки слизистых оболочек и кожи;
• апатия.

Таким образом, диета при реакции Манту у ребенка необходима для недопущения искажения результата и предупреждения развития аллергической реакции. Неправильное питание после процедуры может грозить не только ложным результатом, но и серьезными проблемами со здоровьем.

Что нельзя есть при Манту и можно ли при Манту есть сладкое

Чего нежелательно делать и что нельзя есть при манту — эти вопросы возникают у родителей тех детей, которым сделали туберкулиновую пробу. Ведь хочется, чтобы прививка прошла для ребенка без побочных эффектов, а неправильное питание или действия не повлияли на результаты. Вот почему так важно для родителей понимать, что можно есть перед манту, а также есть ли ограничения после введения туберкулина.

Понятие пробы манту

Прививка Манту на самом деле не прививка, а проба на туберкулез. Её делают ребенку каждый год, а некоторым детям проводят дважды в год для определения устойчивости организма к туберкулезу.

Проба помогает своевременно оценить иммунитет ребенка к серьезному заболеванию.

А, как известно, ранняя диагностика и своевременное лечение туберкулеза способствует полному выздоровлению.

Оценивают результаты по реакции манту. Это так называемая папула или «пуговка», которая собой представляет небольшое уплотнение на месте укола. Именно размер уплотнения и дает педиатрам информацию о способности организма противостоять инфекции. Правда, иногда у детей бывают ложноположительные реакции. В таком случае родителям предлагают сделать дополнительное обследование и обязательно получить консультацию фтизиатра. Но в большинстве случаев такие ложноположительные реакции являются ложной тревогой, дети оказываются здоровыми и совершенно свободными от туберкулеза.

СЕНСАЦИЯ ! Перейди по ссылке:

В педиатрии сегодня проба манту используется повсеместно. В наши дни существуют некоторые аналоги этой прививке, но именно за счет введения туберкулина миллионы детей в стране проходят своевременное обследование на предмет поражения организма палочкой Коха.

Особенности питания при пробе манту

После пробы манту каждый родитель ожидает результатов проверки реакции. Поэтому старается следить, чтобы дети выполняли все рекомендации доктора в отношении места введения туберкулина. Отсюда сотни вопросов, что нельзя делать после манту и можно ли кушать все продукты или есть какие-либо исключения?

Есть мнение, что после прививки лучше не употреблять сладости. Но на самом деле десерты и шоколад никакого отношения к пробе не имеют, вряд ли будут влиять на результаты во время проверки. Поэтому если детям очень хочется сладкий пирог, позвольте им это удовольствие.

Еще одно заблуждение — ограничения фруктов в рационе после проведения пробы манту.

Почему фрукты попали в запретный список, не совсем понятно, хотя это мнение можно аргументировать тем, что некоторые продукты вызывают аллергические реакции. В таком случае продукты лучше действительно на время исключить, чтобы не спровоцировать аллергию, из-за которой педиатр при проверке вряд ли сможет адекватно оценить результат.

Перечень продуктов, которые лучше убрать из меню на некоторый период такой:

СЕНСАЦИЯ ! Перейди по ссылке:

• виноград;
• арбуз;
• любые виды цитрусовых;
• орехи;
• шоколад и изделия из шоколада, особенно в больших количествах;
• молочные продукты и молоко, если наблюдается на них аллергия;
• рыба и морепродукты.

Список может меняться в зависимости от специфики аллергии у ребенка. Ведь у каждого аллергика есть собственный перечень запрещенных продуктов, которые он не может позволить себе съесть, чтобы не получить негативную реакцию организма.

Остальные рекомендации после манту

Кроме принципов питания, педиатры при проведении пробы манту дают и некоторые другие рекомендации.

Обычно, при манту что нельзя делать, знает практически каждый ребенок:

1. Запрещено мочить место укола. Но если на пробу попадет незначительное количество воды, ничего страшного не случиться.
2. Нельзя чесать место введения туберкулина. Часто реакция в первые дни очень чешется, но чтобы ребенок не расцарапал сделанный укол, возможно дать ему антигистаминное средство для устранения неприятных ощущений.

В любом случае не нужно чрезмерно опекать детей после пробы. Ритм жизни, рацион должны оставаться прежними.

Можно перечислить немало ограничений, запугав и ребенка и его родителей. Но все они ни к чему. Самыми разумными рекомендациями будут — больше бывать на свежем воздухе, правильно и полноценно питаться, наполняя рацион овощами и фруктами.

Дети легко переносят туберкулиновую пробу. Уже спустя час они забывают о прививке, став снова беззаботными детьми, которые радуются жизни и наслаждаются общением друг с другом. Зачем акцентировать внимание на пробе манту, которая не всегда дает правильный результат? Дети, которые ведут активный образ жизни, часто бывают на свежем воздухе, постоянно находятся в движении — это здоровые дети, организм которых с легкостью справиться даже с бактериями туберкулеза.

Перед Манту Что можно и что нельзя ? Анализы

Что можно и что нельзя перед Манту ? В предыдущем посте мы обсудили всё, что можно и нельзя делать после пробы. Сегодня давайте обсудим нужно делать перед ней.

Анализы 

Никакие анализы, в том числе общий анализ крови или мочи перед пробой  сдавать не нужно. Но, очень часто одновременно с реакцией Манту доктор назначает ребенку эти анализы. Это бывает, если проба совпадает с ежегодным медицинским осмотром.  Или если её делают перед БЦЖ. Либо, если её делают при оформлении ребёнка в детский сад или в школу.

Анализы и пробу можно проводить в любом порядке: сначала анализы, потом Манту, или сначала пробу — потом анализы. Можно даже совместить сдачу анализов и проведение реакции  в тот же день. И анализы и Манту относятся к диагностическим процедурам и на здоровье ребенка не влияют.

Антигистаминные фенистил супрастин зиртек

Антигистаминные препараты: фенистил, супрастин, зиртек, перед пробой детям можно принимать исключительно по назначению доктора: фтизиатра или педиатра.

Эти лекарства назначаются детям склонным к аллергии в возрастной дозировке, за трое суток до пробы, в день её проведения и до того, как доктор оценит результат.

Это делается, чтобы исключить неспецифические аллергические реакции при проведении пробы. На специфическую реакцию к туберкулину эти лекарства не влияют.

Нельзя 

• Перед пробой нельзя кушать продукты, которые могут спровоцировать у ребёнка появление симптомов аллергии.
• Новые продукты или блюда, которые малыш никогда раньше не пробовал (особенно кофеты, торты, мороженое, газировку, жвачку).
• Высокоаллергенные продукты: мёд, шоколад, орехи, клубнику, апельсины и т. д.
• Любой продукт в необычно большом для ребенка количестве.

Нужно

• Предварительно посетить врача. Получить консультацию: когда лучше провести пробу, нужно ли ребенку принимать антигистаминные перед пробой. Нужно знать, что проба делается в детских поликлиниках по определённым дням, в специально отведенно е время, отдельно от прививок. В какой именно день можно сделать ребёнку реакцию Манту можно узнать в регистратуре поликлиники или у педиатра.
• Соблюдать гипоаллергенную диету. Не давать ребенку высокоаллергенные продукты.
• В день, на который назначена проба до похода к врачу измерить ребенку температуру. Она должна быть нормальной.
• Непосредственно перед пробой ребёнка обязательно должен осмотреть педиатр.

Осмотр 

Это обычный осмотр педиатра. Проводится непосредственно перед пробой. Доктор проводит внешний осмотр ребенка, слушает лёгкие, осматривает горло. Температуру лучше измерить дома, до похода к педиатру, но можно это сделать и в кабинете врача. Если с малышом всё в порядке — педиатр делает детской амбулаторной карте отметку о разрешении реакции Манту и направляет его в прививочный кабинет.

Манту перед БЦЖ

Достаточно частая ситуация. Она возникает, если ребёнку в род. доме не сделана прививка БЦЖ.

Нужно знать, что БЦЖ в детской поликлинике делают отдельно от других прививок в строго отведённый день и время. Например, в нашей поликлинике прививку БЦЖ проводят 1 раз в месяц — в первую среду месяца. И отводят на это всего 2 часа. Поэтому, БЦЖ планируют заранее и заранее готовят малыша к прививке.

Если 2 месяца малышу ещё не исполнилось. И противопоказаний к проведению прививки нет. То БЦЖ делают сразу, без Манту и анализов.

Но, если малышу уже исполнилось 2 месяца, перед прививкой БЦЖ педиатр обязан назначить ему общие анализы крови и мочи и пробу Манту. Пробу нужно провести не позднее, чем за трое суток перед БЦЖ, чтобы можно было оценить результат. А затем только при условии, что результат отрицательный — делать БЦЖ. Кровь и мочу на анализ лучше сдать до пробы (за сутки или раньше). Если анализы плохие — педиатр отложит прививку БЦЖ и назначит лечение. А реакцию Манту в этом случае тоже придется отложить.

Манту перед садиком

В процессе оформления ребеночка в детский сад, педиатр обязательно проверит, есть ли у малыша реакция Манту за текущий год. Если в этом году она не проводилась, её обязательно назначат перед оформлением в садик.

Согласно Сан Пину СП 3.1.2.3114-13 “Профилактика туберкулеза”, если родители отказываются от Манту, для оформления ребенка в детский сад требуется заключение фтизиатра. Если нет Манту или заключения фтизиатра врачи детской поликлиники не имеют права допускать детей в садик.

Манту перед школой

Перед оформлением в школу Манту делается только тем детям, у которых есть для этого показания. Которым она не проводилась длительно, детям из групп риска, детям находящимся под наблюдением фтизиатра.

Всем детям, кому проведена проба Манту в прошлом (предыдущем) году перед оформлением в школу она не проводится.  Это связано с тем что всем школьникам в сентябре проводят реакцию Манту. А тем кому исполнилось 7 лет, и результат Манту отрицательный, делают прививку БЦЖ.

Прививка и проба

Если профилактическая прививка делается перед пробой Манту, промежуток между ними должен составлять не меньше одного месяца. Если Манту делается перед прививкой — минимальный промежуток между ними 72 часа.

Ну вот и всё. Желаю вам здоровья!

Что нельзя есть при Манту — список с продуктами для ребенка

В школе всем нам делали эту пробу и медсестра строго-настрого говорила, что запрещено эту «пуговку» мочить, но не сказала что нельзя есть при манту? Родители всегда спокойно к этому относились, но, как известно, везде есть свои «подводные камни». И, реакция на манту – одна из них. Дело в том, что после введения туберкулина, под кожей начинается воспалительный процесс, на который могут существенно повлиять внешние факторы.

Что такое реакция на манту

Для того чтобы выбрать рацион, нужно вначале понять, что же такое проба манту? Ее начинают проводить детям с самого рождения и до 17 лет. Реакции проводятся ежегодно, под строгим присмотром врача. Но, существуют некоторые нюансы.

1. У больных детей не берут пробу;
2. Если человек находиться в карантине, то обязательно надо сделать вначале прививку от дифтерии и кори;
3. Введение должен осуществлять только медицинский работник.

Как уже говорилось, после введения манту, начинается воспалительный процесс, который существенно влияет на организм. А так как процессы, протекающие внутри у всех индивидуальные, то и реакция на пищу может происходить разными способами.

Что нельзя кушать при манту?

Самой большой проблемой при реакции на манту является контроль. Родители должны следить за питанием ребёнка, особенно, если реакция положительная. В этом вопросе рекомендуется проконсультироваться с медсестрой, или же с участковым врачом. Взрослые сами могут следить за внешними проявлениями и в случае чего обращаться за помощью. Что нельзя кушать при манту?

При употреблении некоторых продуктов могут возникнуть аллергические реакции, которых раньше не было. Так что лучше на время снизить потребление фруктов и сладостей. И с цитрусовыми лучше пока подождать. Следует также исключить из рациона сырую пищу, орехи, медовую воду, рыбу. Эти продукты не снижают показания манту, но могут вызвать аллергию.

Для ребёнка следует составить индивидуальный рацион. Шоколад и конфеты диетологи рекомендуют заменить сухофруктами. Свежевыжатые соки следует разводить кипячёной водой в пропорциях (1 / 2). Тяжёлые продукты (мясо, грибы) медленно усваиваются и ослабевают организм. Запрещено ребёнку употреблять «уличную пищу» (хот-доги, пиццу, чипсы, гамбургеры), газировку в любом виде. Лучше покупать минеральную воду без газа, или газ выпускать.

Грудничкам, при введении манту, можно сохранить привычный режим. Ни в коем случае не добавлять новые продукты в рацион после прививки. Это может вызвать аллергическую реакцию. Также при манту противопоказаны любые острые специи, запрещены морепродукты, лимонная кислота. При покупке всегда смотрите на состав. Ароматизаторы, красители, и добавки могут стать неприятным сюрпризом.

У определенных людей со временем появляется непереносимость некоторых видов пищи. Необходимо за этим следить. И при малейших признаках исключить эти продукты из рациона. А также сразу обратитесь к врачу.

Что можно есть при манту

Все перечисленные запреты являются рекомендациями и не всегда категоричны. Дело в том, что воспалительный процесс под кожей может реагировать с некоторыми видами продуктов. Поэтому, чтобы избежать неприятностей, детей лучше ограничить от некоторых видов пищи. Взрослые могут решать – есть это или нет, и сами отвечать за свое здоровье.

Самые опасные продукты после введения манту – это те, которые содержат агрессивные аллергены. И, если исключить их из рациона, тогда, в принципе, можно есть всё. Но все же, что можно есть при манту? В принципе можно кушать всё, что не является угрозой для появления аллергических реакций. Можно пить фруктовые соки, солить пищу, использовать не острые приправы.

Жирную пищу диетологи рекомендуют заменить лёгкими супами. В приготовлении пищи использовать мясо кролика или птицы. А также разнообразить свой рацион различными кашами. Фрукты можно кушать, но в ограниченном количестве. Также рекомендуется добавить в рацион сухофрукты.

Снижение потребления фруктов (в частности витамина С), может привести к потере иммунитета, и чтобы такого не произошло, необходимо заменить или дополнить рацион мультивитаминным комплексом. Если комплекс витаминов вы употребляли до прививки, то после этого можно продолжать принимать без опасений. Эти все моменты необходимо обсуждать с врачом. И ни в коем случае не заниматься самолечением.

Следовательно, тем, кто не имеет проблемы с непереносимостью некоторых продуктов, можно не придерживаться такой жёсткой диеты. И кушать всё что угодно. Но после прививки лучше всего наблюдать внешними проявлениями симптомов. Так как есть вероятность, что в процессе формирования организма, могут появиться аллергические реакции на любой вид продукта. Бывали случаи, что и после пятидесяти лет люди становились аллергиками.

Можно ли есть сладкое при манту

В этом вопросе врачи расходятся во мнениях. С одной стороны такие продукты, как шоколад, конфеты, мармелад и т.д. являются агрессивными аллергенами. Но, с другой стороны, сухофрукты, мучные изделия не противопоказаны. Так все же, можно ли есть сладкое при манту?

Узнайте, что является вредными из сладостей, а что нет:

1. Если у ребёнка изначально есть аллергия на сладости или же он является диабетиком, то ему в любом случае они противопоказаны;
2. Сладости, без жестких аллергенов, можно смело кушать;
3. Красители, добавки, ароматизаторы в конфетах и шоколаде могут отрицательно влиять на реакцию организма;
4. До введения манту необходимо сдать все анализы и узнать, имеется ли какая-либо непереносимость пищи;
5. Шоколад, торты и конфеты можно заменить сухофруктами.

Есть версия, что сладости (в частности шоколад) искажают показания манту. И что этот миф специально распространили среди родителей для того, чтобы избежать побочных эффектов у детей, которые имеют предрасположенность к аллергии. А аллергены, в свою очередь, влияют на показания пробы. В этом случае, нужно убрать сладкое из рациона.

Сейчас любые продукты можно заменить, на другие. И если человеку противопоказан сахар, то его можно заменить, на фруктозу. Среди диабетиков популярны рецепты по приготовлению домашнего печенья из творога, различные запеканки с тыквой, блинчики на кефире, разнообразные варенья с низким содержанием углеводов. В магазинах и супермаркетах есть целые отделы, предназначенные для таких случаев. С минимальным содержанием углеводов, без красителей и с заменителем сахара.

На крайний случай можно кушать свою, домашнюю выпечку. Вы, по крайней мере, точно знаете, что там нет никаких вредных веществ. И, вместо красителей, туда можно добавлять изюм, курагу, овсянку, кисломолочные продукты.

Список того, что нельзя при манту детям

Ниже приводится таблица того что можно, а что не рекомендуется есть при манту. Но это всего лишь рекомендации. Мнения врачей не всегда совпадают. И, если вы съедите что-то из этого списка после ввода манту, тогда следует посмотреть на внешние симптомы. И в случае чего немедленно обратиться к врачу. Список того, что нельзя есть при манту:

Что ещё нельзя делать при манту?

Кроме питания, существует ряд запретов, которые нельзя делать после прививки. А именно:

• Изменять рацион ребёнка;
• Добавлять новые продукты;
• Избегать общественных мест;
• Исключить всякие поездки.

Если появились побочные симптомы

Проба не всегда проходит гладко. Следовательно, за ребёнком нужно тщательно наблюдать. Многие дети могут даже не жаловаться на своё здоровье. Поэтому при любых подозрительных симптомах следует обратиться к врачу. Это общие рекомендации и все перечисленные продукты могут не повлиять на размер «пуговки». Также аллергической реакции может не наступить.

Как Вы относитесь к обязательной вакцинации?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Положительно, это предотвращает множество болезней. 60%, 2669 голосов

  2669 голосов 60%

  2669 голосов — 60% из всех голосов

• Негативно, это все промыслы правительства, чтобы легче нами управлять. 27%, 1183 голоса

  1183 голоса 27%

  1183 голоса — 27% из всех голосов

• Нейтрально, мне кажется это никак не влияет на мое здоровье. 13%, 599 голосов

  599 голосов 13%

  599 голосов — 13% из всех голосов

Всего голосов: 4451

Голосовало: 4426

17 января, 2018

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Манту — Меню — Кабул Экспресс Кабоб

24.06.2008

Я скучаю по Фремонту. Жизнь рядом с озером Элизабет и в нескольких минутах от торгового центра New Park Mall вызывает столько воспоминаний — поиск новых мест, где можно поесть, возможность пригласить друзей на ужин, выпить после работы, вечерние тусовки в Starbucks, потратить все свои лишние деньги в Big 5. ..так далее. Теперь, когда я живу в 20 минутах к югу от Кабула, я чувствую, что что-то упускаю.Кабул расположен внутри новой площади рядом с Homewood Suites в Ньюарке (на бульваре Сидар). Это скрытая площадь, которую очень часто пропускают. Теперь, когда мои товарищи Йелперы открывают «скрытые жемчужины» в этой области, мне хочется надеть шляпу Индианы Джонса и поохотиться за новыми кухнями в Five-One-Oh!

Worth Dinings
Корнуоллская курица с пушистым рисом и нааном — это был удачный выбор для меня, так как я приехал довольно поздно на первый ужин Энн в UYE здесь, во Фремонте.
Запеченная курица была довольно сочной, с большим количеством добавленных специй и зелени.Я обнаружил, что внутреннее мясо немного редкое (ближе всего к кости), но по большей части это отличный приготовленный нежный белый цыпленок — без сухих частей.

Очень понравился рис! Один только пушистый рис заслуживает дополнительной звезды. Наан был простым и подавался к нашим блюдам, чтобы сохранить тепло. Что касается других блюд: баранины, тыквы и манту, то для меня это были образцы, также известные как предварительные просмотры. Я смог попробовать то, что готовится к моим будущим визитам. Во время второго визита основным блюдом будет баранина.

Итак, поговорим о десерте. Фирни, один из моих любимых афганских десертов, состоит из основных ингредиентов молока, сахара, кукурузной муки и отборных орехов. Я попробовал десерт Энн, и он мне очень понравился. Никаких комков, вместо этого идеально сладкий и текстурированный пудинг, чтобы приятно завершить мой ужин. Подается в большой миске, этого хватит, чтобы насладиться двумя людьми. Это было бы отличной рекомендацией для всех, кто страдает диабетом, потому что сладость не подавляющая.

3.5 звезд на данный момент. Мои комплименты официанту и хозяину. Я забыл его имя, но я снова жду ответного ужина. Еще раз спасибо за полезные советы по поводу еды на вынос.

Особое примечание: я бы сделал что-нибудь с ужасным изображением афганской женщины. Было несколько моментов, когда произведение искусства смотрело на меня и говорило: «Ешь и нравится!»
photoframe.sourceforge.n…

Пег, Энн, Бен, Деннис и Анна знают, о чем я говорю. Спасибо, что позволили мне сесть прямо в пределах видимости от него.СТРАШНЫЙ!

Mantu — Меню — Aria Lounge

21.07.2016

TL: DR: Это место — прекрасная альтернатива Камдешу. Приходите за вкусной домашней едой, теплым и дружелюбным обслуживанием, аутентичной атмосферой и приемлемыми ценами.
((СОВЕТ: вы получите 2 бесплатных десерта при первой регистрации через YELP.))

ДЛИННАЯ ВЕРСИЯ:
*********************** ************************************************ ************
л.О.В.Е. Ресторан «Ария» (еще не пробовал кальян)
Я был в этом ресторане более десятка раз — один, на свиданиях в Tinder, с друзьями / семьей, и никогда не уходил разочарованным голодным.

+1 Декор / Атмосфера — это теплый / уютный ресторан, который отлично подходит для небольших групп, желающих разделить интимный, расслабленный, непринужденный ужин. Я люблю сидеть на банкетках у стены, потому что там есть подушки. И мне очень нравится идея обедать, опираясь на подушки (как мой гедонист из туалета)

+1 Price Point — довольно неплохо, учитывая качество ингредиентов / порцию.Ужин на двоих с 2 закусками / 2 основными блюдами / десертом / налогом и чаевыми стоил около 25 долларов на человека.

+2 Сервис — каждый раз, когда я приезжаю сюда, я чувствовал себя желанным гостем — вроде как пойти на ужин в дом хороших друзей — хороший друг, мама которого — бомба, $ $ готовит! Я пришел только на ужин, так что, возможно, обслуживание происходит немного медленнее из-за толпы обедающих, но мою еду всегда приносили в разумные сроки. Владелец очень приятный, любезный и искренне заботится о том, развлекаетесь ли вы.Мне нравится, что он находит время, чтобы поболтать со своими клиентами.

+1 Качество еды — по сравнению с Камдеш (что тоже хорошо), я думаю, что еда Арии более вкусная и в ней есть качество «домашнего приготовления с любовью». Я проверил эту теорию, заказав одно и то же блюдо в обоих ресторанах и проведя дегустацию вслепую дома. #scientifictheory #qualitycontrol

Кажется, я перепробовал почти все, что есть в меню, и остановился на моих любимых «готовых» блюдах. , йогуртовый соус и еще больше специй.#mouthgasam

* Закуска из баклажанов на гриле (извините, я забыла название) — Я не был фанатом баклажанов, пока не попробовал это — дымность подчеркивает естественную сладость баклажанов в сочетании с жареными помидорами и специями. В сочетании с афганским хлебом это восхитительное вегетарианское чудо. Я люблю ложкой излишки соуса с тарелки на мой рис, потому что он такой вкусный, и я бы не хотел тратить этот соус. рис, гарнир и небольшая лепешка из отобранных овощей.#perfection

* Фирни — афганский пудинг — он же самый потрясающий десерт на свете. Он похож на кхир, но гуще по консистенции и ароматнее. В их версии идеальный баланс розовой воды, кардамона, корицы и мускатного ореха. Сливочный и прохладный, это идеальный способ завершить хороший обед.
Они делают только небольшие партии (около 25) в день, поэтому, если вы пришли на обед, а они ушли, вы СОЛЬ. Если их нет, то домашнее мороженое (только 1 аромат) или пахлава — хорошие альтернативы, но серьезно, сделайте себе одолжение и закажите это, если оно доступно.

Атлантика не знает, как есть в пригороде Техаса

В пригородах Северного Техаса есть несколько отличных способов попробовать сияющую пищу — множество новых и старых блюд, которые светятся ярче, чем любая жареная еда с заполнением заготовок. Один из способов найти лучшую еду в пригородах Северного Техаса — это посетить пригороды Северного Техаса.

Недавно путеводитель по еде в The Atlantic под названием «Что поесть в пригороде Техаса» случайно не посетил пригород Техаса.В нем использовались такие свежие, неизведанные источники юмора, как «Техасцы не любят овощи» и «Техасцы, как ни странно, любят лосось». Это был путеводитель по пригородам, просматриваемым через вечно веселую линзу: «В Техасе много заведений быстрого питания».

В статье «In-and-Out» сеть бургеров из Калифорнии (мы можем только предполагать это, потому что название было написано с ошибкой в ​​« The Atlantic ») была отмечена как обязательная. In-N-Out: классика Техаса! Стоит отметить: Whataburger был проигнорирован по причинам, не поддающимся логике и самому интеллекту.

Так как же на самом деле техасцы едят в пригороде? Если вы находитесь в Северном Техасе, скорее всего, это гораздо больше, чем просто In-N-Out. Вот лишь некоторые из того, что могут предложить наши пригороды. (Примечание: Да, мы понимаем, что технически Престон Холлоу, Крайний Север Даллас, Лейк Хайлендс и т. Д. Не являются пригородами в смысле их собственных городов, но они являются во всех других смыслах.)

Шаурма из говядины стоит 4,99 доллара за свежий горячий иракский хлеб.

Кэти Тран

Билад Бейки
850 S.Гринвилл авеню, Ричардсон
Фуад Аль Давима чистит говяжью шаурму на вертикальном гриле с помощью электробритвы. На это успокаивающе смотреть. Мясной рожок гипнотически крутится. Когда он покрывает лаком соус тахини, хлебные трубки парят в воздухе, как тепловой мираж. Добро пожаловать в пекарню Bilad, где каждый бутерброд хорош. В ресторане с 7-летней историей Dawyma каждая стоит менее 6 долларов. Он совмещен с продуктовым магазином, который принадлежит его семье с 1978 года. Мясо нежное, наполнено собственным соком и покрыто корками по краям.

Я поддерживаю

Местный

Сообщество

Журналистика

Поддержите независимый голос Далласа и
помочь сохранить будущее Dallas Observer свободным.

Держите Dallas Observer свободным.

нажмите, чтобы увеличить

Знаменитые «сочные пельмени» Дженг Чи.

Пейдж Уивер

Дженг Чи
400 Н. Гринвилл авеню, Ричардсон
Вам нужны пельмени.Тяга к бамбуковому пароходу, наполненному набитыми супом кошельками со свининой, может возникнуть, как гроза в Северном Техасе: сильная и громкая. В Jeng Chi, открытом более 30 лет назад, готовят одни из самых доступных и великолепных пельменей Далласа. Они приготовлены на пару с чили и чесноком или соевым имбирем. Jeng Chi доставит вам удовольствие, если вы застряли в районе, где единственная еда в поле зрения — это Doritos Locos.

Sky Rocket Burger делает одни из лучших чертовых гамбургеров в DFW, без звериного стиля.

Ник Ралло

Sky Rocket Burger
7877 Frankford Road (Far North Dallas)
В меню четыре пункта: одинарный, двойной и тройной чизбургер и сыр на гриле.На 4-футовой сковороде Скотта и Тио Вагнеров почти нет места для чего-либо еще. Говядина Ангус, смесь цыпленка и грудинки измельчается в домашних условиях. Свежая лепешка весом в четверть фунта поднимается шариками и вдавливается в горячую решетку с плоским верхом, образуя толстое жаркое. Приправлен солью и перцем. Из местной пекарни подают пушистую булочку с кунжутом, в которую добавляют настоящее масло и твердые тосты. Это, без исключения, одни из лучших чертовых чизбургеров в DFW.
нажмите, чтобы увеличить

Carne mechada arepa (7,50 долларов США) — это потрясающее зрелище с медленно приготовленной тертой говядиной, приправленной софитом и тертым сыром.

Арепа, Техас

Арепа, Техас
5940 Роял Лейн (Престон Холлоу)
В Арепе, штат Техас, повар в крови повара. Шеф-повар Мэри Энн Аллен жила повсюду: на Гуаме, в Боливии и даже ненадолго пробыла в Вануату после того, как ее муж получил работу на стройке. Выросшая в Ла-Пасе, Боливия, она со своей мамой, двумя сестрами и двумя братьями вместе делали покупки на рынке. Уникальные кафе Аллена — одни из замечательных новых и недорогих бутербродов в пригороде.Для карне мехада измельченная говядина готовится в течение нескольких часов и бросается в острый, уксусный софрито из лука-порея, лука и чеснока. Аккуратное гнездо из измельченного чеддера покрывает карман после того, как он набит кукурузной скорлупой. Если у вас хватит мудрости, добавьте вместе с острым хрустящим картофелем юка.

Lalibela
9191 Forest Lane (North Lake Highlands)
На подстилке из бисквитного хлеба лежит яркий набор овощей, которые шипят и потрескивают в вашей голове, как бенгальские огни Четвертого июля. Ресторан Lalibela, где подают простые эфиопские блюда по-семейному, согревает до мозга костей.Yesemir wot, чечевица, купанная в электрическом, почти неоновом берберском соусе, согревает густой складкой инжеры. Оказывается, в Далласе великолепная чечевица. Если вы не в настроении обедать, кофейный сервиз зажжет вас, как новогоднюю елку.

Побалуйте себя роскошной недорогой уличной едой Indian Chaat Café.

Кэти Тран

Индия Chaat Café
18101 Preston Road (Крайний Север Даллас)
После вашего заказа проходит минута.Спустя мгновение перед вами появляется тарелка фаст-фуда, симфония сливочно-соленого-пряно-сладкого. Это чаат, индийская группа быстрого питания, которая представлена ​​здесь со всей скоростью и яркостью, как вспышка молнии, и вы этого хотите. Вам понадобится алоо-тики-чат, картофельные котлеты с острым перцем чили, нут, чатни и немного специй или наан с маслом и йогуртовый соус. Отправляйтесь на поиски приключений со своим заказом, и вы будете вознаграждены.
нажмите, чтобы увеличить

Пельмени Манту, афганские клецки, фаршированные говяжьим фаршем и луком и посыпанные дал нахутом, в Express Kabob.

Кэти Тран

Express Kabob
Центральная скоростная автомагистраль 1915, Плано
Это что-то, что нужно запомнить. Аромат, который исходит от пельменей манту, почти взрывается обжаренным говяжьим фаршем и луком, охлажденным чесноком и мятным йогуртовым соусом, примешанным к томатно-масляному соусу, проникает глубоко в центр памяти вашего мозга. Вы найдете это знакомым и новым одновременно. Express Kabob — это семейная кухня. Его владельцами являются братья Реахим Будри и Наим Будри, которые проектируют блюда, которые готовила их мама.Лучший фаст-фуд, то, что вызывает у вас боль, когда вы думаете об этом, — это еда, которую мама приготовила для вас, когда у вас было мало времени, чтобы оценить это. Мы делаем сейчас.

Knife Burger
Legacy Food Hall, 7800 Windrose Ave., Plano
Нет, в вашем бургере нет никаких ингредиентов. Ему просто нужны два ломтика американского сыра, растопленные до состояния одеяла, котлетка из свежего фарша, сильно приправленная солью и перцем, и прозрачный нарезанный красный лук. Говяжий сок стекает в мягкую булочку.Это бургер, который копируют в Далласе — Озерский — в Knife. Он даже вкуснее в непринужденной обстановке фуд-холла. Возьмите картофель фри и соленые огурцы.

нажмите для увеличения

Макароны с сыром и бекон с ребрышкой по Хатчинсу.

Cody Neathery

Hutchins BBQ
1301 N. Tennessee St., McKinney
Скажем так: если ваше барбекю сдано в кассу в аэропорту, это просто говяжий соус. Это изысканный стейк из солсбери.Компания Hutchins, основанная в 1978 году, — это совсем другая планета добра. Запеченный и разрезанный картофель сверху заправляется нежным сочным мясом. Обгоревшие концы — это божьи лепешки, драгоценные камни с небес, которые заслуживают собственных иероглифов на великих пирамидах человечества. Позвольте отвезти вас туда. Когда все, что вы знаете, это барбекю в аэропорту Дики, Техас сужается. Ребра, настоящие ребрышки техасского барбекю, открывают новые порталы.

21 традиционное узбекское блюдо, которое вы должны попробовать — Wandering Wheatley

Когда большинство людей думают об Узбекистане, их мысли сразу же обращаются к впечатляющей исламской архитектуре Регистана в Самарканде, к возвышающемуся минарету Калян в Бухаре или древнему городу Хива, обнесенному стеной. .О чем мало что слышно, так это о еде в Узбекистане.

На самом деле, когда мы только приехали, мы почти не знали, что мы будем есть в течение трех недель в стране. Мы быстро узнали, что традиционная узбекская кухня может быть очень вкусной с элементами азиатской кухни и Ближнего Востока.

Узбекистан во многом разделяет свои кулинарные традиции с Турцией, а также предлагает широкий выбор блюд из лапши и клецок, которые очень похожи на их аналоги в Китае, Непале и других странах Восточной Азии.

Еда в Узбекистане, безусловно, очень мясная, и к концу поездки вы, вероятно, будете готовы к более легким блюдам. Но пока вы путешествуете по Шелковому пути, вам стоит попробовать местную узбекскую кухню. Если вам интересно, что поесть в Узбекистане, вам повезло. Мы составили список из 21 блюда, которое стоит попробовать во время отпуска в Узбекистане. Ёкимли иштаха! ( перевод: «Приятного аппетита!» )

Не забудьте заглянуть в нашу интернет-историю: 21 традиционное блюдо Узбекистана!

Отказ от ответственности: Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы совершите покупку или бронирование по одной из наших ссылок, мы можем получить небольшую комиссию (не волнуйтесь, это бесплатно для вас).

1. Плов

Плов (иногда также называемый «ош») широко считается национальным блюдом Узбекистана. Это сытный рисовый плов, и вы, вероятно, заметите, что слова «плов» и «плов» по ​​сути одно и то же. Вы можете рассчитывать на большую порцию риса, приготовленного вместе с бараниной или говядиной, луком. чеснок, изюм, морковь и абрикосы.Плов — не только самое известное блюдо Узбекистана, но и одно из самых вкусных.

Вы обнаружите, что большинство ресторанов узбекской кухни предлагают плов в качестве опции, но если вы хотите по-настоящему испытать его, вам стоит отправиться в «Центр плова» в одном из городов, которые вы посещаете.

Эти рестораны специализируются на плове и готовят его в гигантских железных котлах (называемых «казанами») на открытом огне. Плов-центры обычно подают плов и ничего больше, кроме хлеба, чая и различных салатов, которые будут сопровождать вашу огромную тарелку рисового плова.

2. Шашлык

Шашлык — это просто шашлык, приготовленный на гриле. Слово «шашлык», по сути, просто русское слово, обозначающее «шашлык», и этот стиль приготовления получил широкое распространение в Средней Азии во времена обширной Российской империи.

По всему Узбекистану вы найдете несколько вариантов шашлыка, включая кубики говядины или баранины, куриные окорочка, «мясные рулеты», представляющие собой вертушку нежирной и жирной говядины, или говяжий фарш (или баранину).

Учитывая, что большинство узбеков — мусульмане, маловероятно, что вы встретите свинину, находясь в стране.Но если повезет, вам предложат шашлык из конины. Кроме того, если вы чувствуете себя перегруженным мясом во время пребывания в Узбекистане, часто можете заказать шашлык из картофеля, грибов, помидоров и перца.

3. Лагман (суп)

Лагман (иногда также пишется «лагман») — еще одно чрезвычайно популярное блюдо в Узбекистане. Чаще всего лагман подают в виде сытного тушеного мяса с лапшой, которое включает баранину, лук, морковь, сладкий перец, помидоры, картофель и чеснок.Богатый бульон также заправлен семенами тмина, петрушкой и базиликом.

Термин «лагман» происходит от дунганского слова «люмян», что означает «растягивать тесто», и лапшу лагмана обычно тянут вручную, что придает им восхитительно жевательную консистенцию, за которую вы заплатили бы большие деньги в Италии или Корея.

Если сомневаетесь, что заказать в Узбекистане, лагман вообще отличный выбор, особенно если на улице холодно!

4. Жареный лагман

Еще один замечательный способ насладиться восхитительной лапшой лагмана, приготовленной вручную, — это жаркое с перемешиванием.Лапша обжаривается на сковороде с перцем, луком, томатной пастой и другими овощами, которые есть на кухне. По вкусу это похоже на жареные спагетти. И, если вам повезет, вы можете найти его с жареным яйцом!

5. Шурпа

Шурпа — это узбекский суп из баранины, который вы найдете почти в каждой забегаловке страны. Помимо кусков баранины, вы можете ожидать толстые ломтики овощей, таких как морковь, картофель и лук. Для придания аромата супу также используются такие специи, как свежий укроп и петрушка.

Шурпа — отличная закуска к любой трапезе, особенно если вы приехали в Узбекистан в холодные месяцы и вам нужно согреться после дня знакомства с красивой исламской архитектурой страны.

6. Димлама

Димлама — крепкое тушеное мясо в одной кастрюле, которое в Узбекистане обычно ассоциируется со временем сбора урожая. В нем много мяса (баранина или говядина), картофеля, лука, моркови, капусты, перца и чеснока. Чтобы приготовить димламу, все ингредиенты укладывают в глубокую сковороду, накрывают крышкой и варят на медленном огне в течение нескольких часов.

Если вы приедете в Узбекистан весной или осенью, вы наверняка столкнетесь с димлама как сезонным особенным продуктом.

7. Манты

Еще одно чрезвычайно популярное блюдо в Узбекистане, манты (или «манту») — это большие вареные на пару пельмени с фаршем из баранины или говядины. Для усиления вкуса в пельмени часто добавляют лишний жир.

Их подают с йогуртом для макания, а в Узбекистане их традиционно едят без посуды, так что не бойтесь нырнуть прямо руками.

Иногда встречаются манты, наполненные другими замечательными ингредиентами, такими как картофель, репа или тыква, но если начинка не указана в меню, можно ожидать мяса.

8. Чучвара

Чучвара — это просто уменьшенные версии мантов, и эти вкусные маленькие пельмени можно подавать на пару (как манты), жареные или в супе. Из троих нам очень понравился суп, очень похожий на китайский суп вонтон. Он особенно хорош, когда подается со здоровой посыпкой свежего укропа сверху, и является отличной закуской к любому блюду в Узбекистане!

9.Жареная чучвара

Еще один популярный способ поесть чучвара — это жарение (вы можете увидеть это в меню как «Ковурма чучвара»). Жареная чучвара — идеальное блюдо, которым можно поделиться, если вы обедаете большой компанией, так как ее гораздо легче есть руками, чем приготовленную на пару. В Узбекистане их часто подают на свадьбах или вечеринках.

Они приходят к вам на стол горячими и обычно окунаются в холодный йогурт или сметану (сметану), что делает их идеальным дополнением к мясной начинке с приправами и хрустящей оболочке чучвары.

10. Самса

Самса (также иногда пишется «самса») — еще один популярный вид пельменей в Узбекистане. Как и манты, они наполнены бараниной или говядиной с добавлением ягненого жира для аромата. Затем их запекают в духовке, в результате получается слоеное тесто, которое является основным продуктом завтрака в Узбекистане. На самом деле, полная тарелка самс и чайник чая — очень традиционное начало утра в Узбекистане.

Время от времени вы встретите самсу из картофеля и лука, но в целом вы можете ожидать, что они будут полны восхитительной, но забивающей артерии смесью рубленого или фаршированного мяса и лишнего жира.

11. Ачичук

Ачичук — простой салат из нарезанных помидоров, лука и огурцов. Вы увидите это как вариант в каждом узбекском ресторане и наверняка закажете его раз или два во время поездки. Он простой и понятный, но при этом свежий и вкусный.

12. Chalop

Charlop (также пишется chalap или chalob) — холодный йогуртовый суп из кинзы, укропа, петрушки, редиса и огурцов. Это хорошее начало еды, так как она легкая и освежающая (хотя и немного пресная), особенно если вы собираетесь посетить Узбекистан летом.

13. Долмы

Вероятно, вы уже пробовали долмы раньше, поскольку они популярны во всем мире, особенно в средиземноморской и турецкой кухне.

Вы можете думать о долмах как о виноградных листьях, фаршированных говяжьим фаршем и рисом, но на самом деле этот термин относится к ряду различных фаршированных блюд. В Узбекистане, когда вы заказываете долмы, вы часто получаете множество различных фаршированных овощей, включая перец и листья капусты.

14. Шивит Оши

Шивит оши, наверное, самая красочная еда в Узбекистане.Ярко-зеленая лапша приправлена ​​укропом, что делает ее привлекательной и ароматной. Их покрывают тушеным мясом, перцем, помидорами, луком, картофелем и морковью и подают с йогуртом или сметаной.

Шивит оши традиционно подают в Хиве. Фактически, он есть в меню каждого ресторана в старом городе Хивы, но вы не встретите его больше нигде в Узбекистане.

15. Гузлама

Гузлама — еще один популярный в Узбекистане вид пельменей.Эти жареные пельмени прессуют, а затем обжаривают, придавая им вкус, близкий к мексиканскому эмпанаде. В основном мы встречались с ними в Хиве, где, как и шивит оши, они были в каждом меню.

16. Тухум Барак

Угадайте, что? Еще пельмени! Вы замечаете тенденцию в еде в Узбекистане?

Тухум барак — это смесь яиц и молока, немного напоминающая творог. Иногда добавляют немного жареного лука. Затем их готовят на пару и подают с йогуртом для макания.

Вы также можете найти восхитительный сорт тыквы. Мы предпочли его сырам, но это было не так распространено.

17. Хлеб

Хлеб невероятно важен в Узбекистане. Вы встретите людей, продающих домашний хлеб на каждом рынке и на многих улицах. А узбекский хлеб почти всегда готовят в кольце с не совсем вырубленной серединой, вроде негабаритного бублика.

Каждый раз, когда вы едите в ресторане в Узбекистане и не заказываете хлеб, официант будет смотреть на вас так, как будто вы отрастили лишнюю голову.И часто они все равно приносят хлеб, если ваш заказ (или его отсутствие) был утерян при переводе.

Одна из самых интересных составляющих хлебной культуры в Узбекистане — это количество уникальных узоров, которые штампуются на хлебе перед его выпечкой. Вы действительно увидите множество хлебных марок, доступных на рынках; они имеют замысловатый дизайн в виде металлических булавок, инкрустированных деревянными ручками. Возьмите один, если вы амбициозны и хотите начать топить свой хлеб, когда вернетесь домой из отпуска в Узбекистане.

18. Suzma

Suzma — простой йогурт для макания хлеба. Иногда вы обнаружите, что в него добавляют соль или смешивают с луком, укропом и / или петрушкой. Сузьма настолько распространена в Узбекистане, что ее часто даже нет в меню. Просто попросите его вместе с хлебом.

19. Чай

Как и в других арабских и азиатских странах, таких как Турция и Египет, чай в Узбекистане — это больше, чем просто напиток. Чай олицетворяет дружбу и гостеприимство.По прибытии вам, скорее всего, предложат чай в вашем пансионе. И, возможно, вам его будут предлагать каждый раз, когда вы входите в пансион или выходите из него.

Редко можно будет заказать только чашку чая. Он всегда будет в чайнике вместе со стопкой маленьких мисок. Узбеки пьют чай из этих чаш, а не из чашек. Обычно вас обслуживают на одну чашу больше, чем ожидаемое количество людей, которые разделят чай с чаем. Дополнительная чаша используется для смешивания чая, когда вы его впервые получаете.

Есть несколько шагов, чтобы правильно выпить чай в Узбекистане. Во-первых, вам не захочется сразу пить чай. Вы должны дать ему несколько минут, чтобы он закончил настаиваться. Во-вторых, налейте чай в одну из чаш, а затем снова вылейте его в верхнюю часть чайника. Повторите этот шаг смешивания несколько раз для хорошего результата. А теперь выбросьте эту чашу, никто не будет пить из нее.

Наконец, разложите оставшиеся чайные чашки и налейте всем остальным чай. В большинстве стран принято не наливать собственный чай, если вы не хозяин.Оглянитесь с надеждой на всех, кто пьет чай, и надейтесь, что кто-то поймет намек и нальет вам чашу. Если кажется, что никто не понял намек, продолжайте и налейте свой. Ничего страшного, поскольку в этой ситуации ты хозяин.

20. Жареные семена абрикоса

Сушеные абрикосы невероятно популярны в Узбекистане. И, конечно же, у всех абрикосов должны быть удалены косточки. Почему бы не поджарить все эти косточки абрикоса и не превратить их в восхитительное угощение?

Поджаренные косточки абрикоса идеально подходят для перекуса во время питья пива.И если вы думаете, что пиво в Узбекистане — редкость из-за преобладающего мусульманского населения, вы ошибаетесь. Алкоголь широко доступен в Узбекистане, и на самом деле существует ряд вин и пива местного производства, которые вы должны попробовать, находясь в стране, конечно, к жареным семенам абрикоса.

21. Халва

Количество и разнообразие десертов в Узбекистане поражает воображение. Сахарный миндаль и арахис, пахлава, различные виды жареного теста, покрытые сахаром или медом, кусочки каменного сахара, курага и инжир — мы могли бы написать целый пост, посвященный узбекским сладостям.

Халва, однако, мы часто встречаем и любим. Это плотное кондитерское изделие, напоминающее помадку, популярно на всем Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Обычно его готовят, смешивая кунжутное или подсолнечное масло с сахарным сиропом. Ее можно сдобрить какао-порошком, ванилью, шоколадом и измельченными орехами, что придает рецептам каждого продавца халвы уникальный вкус и текстуру.

Вы найдете стопки халвы для продажи на всех основных рынках в Узбекистане, но наши любимые места, где можно купить ее, были рынок Чорсу в Ташкенте и Сиабский базар в Самарканде.В любом случае вы найдете бесконечное количество разновидностей халвы, из которых можно попробовать и выбрать. Просто убедитесь, что вы трижды проверили цены у нескольких разных поставщиков, чтобы убедиться, что вы не переплачиваете.

Вот и все — 21 из лучших блюд Узбекистана! Соскучились по традиционным узбекским блюдам? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Планируете поездку в Узбекистан? Посмотрите несколько наших любимых книг.

ПОДЕЛИТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ

Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House-Anji Обновлено 2021 Цена и отзывы

Сколько стоит проживание в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House?

Цены в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House могут меняться в зависимости от дат, политики отеля и других факторов.Чтобы посмотреть цены, выберите даты, на которые вы хотите остановиться в отеле.

Какое время заезда и выезда в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House?

Время заезда с 14:00, а время выезда до 12:00.

Предоставляет ли Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House услуги трансфера из аэропорта?

Нет, в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House не предоставляются услуги трансфера из аэропорта.

Какие удобства и услуги есть в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House?

Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House предлагает следующие удобства и услуги: Wi-Fi в специально отведенных местах, ресторан, звонок для пробуждения.

Есть ли в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House бассейн?

Нет, в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House нет бассейна.

Есть ли в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House фитнес-центр?

Нет, в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House нет фитнес-центров.

Есть ли в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House Wi-Fi?

Да, в отеле есть Wi-Fi.

Есть ли в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House номера для некурящих?

Подробности смотрите в списке гостиниц.

Предлагает ли Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House завтрак?

Да, в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House подают завтрак.

Есть ли в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House ресторан?

Да, гости могут поесть в: Ресторане.

Доступна ли парковка в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House?

Да, в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House есть парковка.

Есть ли в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House детские принадлежности?

Нет, в Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House нет детских принадлежностей.

Где находится роскошный дом Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury?

Адрес отеля: № 021, природная деревня Чжуаву, портовая деревня, город Тяньхуанпин. Отель находится в 16,93 км от центра города.

Находится ли Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House недалеко от транспортных станций?

Ближайшая станция — железнодорожный вокзал Анжи. Это 44.9 км от отеля. Посмотреть на карте

Находится ли отель Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House неподалеку от популярных достопримечательностей?

Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House находится недалеко от следующих достопримечательностей: Гора Луньяо (примерно 2.9 км), Романтическая туристическая зона горы Тансян (примерно 3,5 км), Бамбуковое море Анжи Тридцать три Гуаньинь (примерно 3,6 км).

Есть ли в отеле Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury House горячие источники?

Нет, в роскошном доме Mantu Anji’s Secret Mountain Luxury нет горячих источников.

Сбор лаймов: Аушак — афганские клецки

Манту (афганские клецки) — Zacs Great Food Restaurants, Белла-Виста

Манту (афганские клецки)

Хотите отведать самые вкусные манту (афганские клецки) в Белла Виста? Попробуйте наши четыре домашних пельмени из баранины, обжаренные в сухом виде, а затем обжаренные на сковороде с чесноком, луком, имбирем, кориандром, куркумой и покрытые тушеной выпечкой в ​​стиле вонтон.с йогуртом, чечевицей и афганскими специями

Обратите внимание:

• Пункты меню могут содержать или контактировать с ПШЕНИЦОМ, ЯЙЦАМИ, АРАХИСОМ, ДРЕВЕСНЫМИ ОРЕХАМИ и МОЛОКОМ во время приготовления нашего манту (афганские клецки). Чтобы узнать больше, поговорите с менеджером или узнайте больше на сайте AllergyFacts.org.au.
• Цена каждого блюда в меню может быть изменена без предварительного уведомления из-за местного или сезонного спроса, а также из-за наличия ингредиентов, полученных из источников для приготовления манту (афганские клецки).

Если по какой-либо причине вы не планируете есть манту (афганские клецки) сегодня, просмотрите наше обширное меню блюд, которое удовлетворит любой вкус — сладкое, терпкое, горячее или мягкое.

В ресторане Zacs Great Food Restaurant в Белла-Виста наша цель — предоставить вам первоклассную еду, единообразие и ценность! Мы делаем упор на здоровую и сытную пищу.