Питание детей ясельного возраста урок сбо: Презентация к уроку по СБО в 9 классе «Питание детей ясельного возраста»

Презентация к уроку по СБО в 9 классе «Питание детей ясельного возраста»

Скрыть

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ Ясельного ВОЗРАСТА Выполнила учитель СБО Муниципальной казенной общеобразовательной «Специальной (коррекционной) школы № 1 г. Новосибирск Протасова Татьяна Георгиевна.

2 слайд

Описание слайда:

Что такое диетическое питание? На какие два вида, делится диетическое питание? Для кого предназначено Лечебное питание? Для кого предназначено Профилактическое питание? Перечисли правила диетического питания.

3 слайд

Описание слайда:

Правила диетического питания Соблюдение режима питания Разнообразие блюд Правильное приготовление блюд Умеренность в принятии пищи

4 слайд

Описание слайда:

Тема урока: УПУИТУАНУИЕУ УДУЕТУЕУЙ ЯУСУЕЛЬУНОУГО УВУОЗУРАУСТУА. ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ Ясельного ВОЗРАСТА

5 слайд

Описание слайда:

Повторение темы: Уход за грудным ребенком Пеленание грудного ребенка Набор ухода за новорожденным

6 слайд

Описание слайда:

Дополнительное питание детей в течение первого года жизни. 2 месяца – яблочный, морковный соки 4 месяца – овощное пюре, творог 6 месяцев – гречневая, овсяная, рисовая каши 9 месяцев – овощные супы, протертое мясо 1 год – диетическое питание

7 слайд

Описание слайда:

Ясли — это детское учреждение, где маленькие дети находятся днем, пока их родители работают Ясельный возраст – дети в возрасте от 1года до 3лет

8 слайд

Описание слайда:

Питание ребёнка ясельного возраста должно быть разнообразным

9 слайд

Описание слайда:

Примерное меню ребенка

10 слайд

Описание слайда:

Правила питания детей ясельного возраста 1.Почасовое распределение кормления. 2.Питание должно быть разнообразным. 3.Следует уважать вкусы и желания ребенка. 4.Давать еду небольшими порциями. 5.Mежду кормлениями давать кусочки яблока, кипяченую воду, соки.

11 слайд

Описание слайда:

Показания питания 1.Пятитиразовое кормление. 2.Для полноценного развития ребенка, чтобы ребенок хорошо развивался, был активным и здоровым. 3.Пищу нельзя навязывать силой. 4.Желудок маленький, много еды очень вредно. 5.Для улучшения пищеварения.

12 слайд

Описание слайда:

В меню: жирная солянка, жаренный картофель с рыбой, сладкий кофе, на столе – соленые грибы.

13 слайд

Описание слайда:

ЗАПОМНИ! Ребёнку ясельного возраста вредно есть жаренную, жирную, солёную, сладкую, копчёную, острую пищу!

14 слайд

Описание слайда:

МЕНЮ РЕБЁНКА ЯСЕЛЬНОГО ВОЗРАСТА День недели Завтрак Обед Полдник Ужин Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота

15 слайд

Описание слайда:

16 слайд

Описание слайда:

Здоровое питание – здоровый малыш!

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

Выберите категорию:
Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВнеурочная деятельностьВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеЕстествознаниеИЗО, МХКИностранные языкиИнформатикаИстория РоссииКлассному руководителюКоррекционное обучениеЛитератураЛитературное чтениеЛогопедия, ДефектологияМатематикаМузыкаНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирПриродоведениеРелигиоведениеРодная литератураРодной языкРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФранцузский языкХимияЧерчениеШкольному психологуЭкологияДругое

Выберите класс:
Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс

Выберите учебник:
Все учебники

Выберите тему:
Все темы

также Вы можете выбрать тип материала:

Краткое описание документа:

Данная презентация помогает наглядно уточнять и расширять знания детей об особенностях развития маленьких детей, формировать представление о питании детей ясельного возраста. Знакомит с правилами питания, с вредной и полезной пищей для детей. С режимом питания. С целью подготовки учащихся к самостоятельной жизни;

Проверен экспертом

Общая информация

Номер материала:

ДБ-422194

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Презентация по СБО «Питание детей ясельного возраста»

Инфоурок
›

Другое
›Презентации›Презентация по СБО «Питание детей ясельного возраста»

Скрыть

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста Учитель СБО: Атрощенко И.С. 9 класс

2 слайд

Описание слайда:

Цель урока: Познакомиться с питанием детей ясельного возраста и научиться составлять для них меню.

3 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста С двух месяцев ребёнку начинают давать дополнительное питание в виде яблочного, морковного сока; к шести месяцам в меню включают гречневую, овсяную или рисовую каши; к девяти месяцам ребёнка кормят овощными супами, протёртым мясом или печёнкой. К году ребёнок переходит с грудного вскармливания к диетическому питанию и с этого времени уже может посещать детское учреждение.

4 слайд

Описание слайда:

Ясли Ясли – это детское учреждение для маленьких детей. Малыши находятся в яслях днём, пока их родители работают, а вечером после работы их забирают домой. Детей в возрасте от года до трёх лет отдают в ясли, где созданы все условия для жизни и игр детей в течение дня. Этот возраст называют ясельным.

5 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста Когда ребёнок растёт, зубов у него ещё немного, они молочные, не очень крепкие, поэтому пища должна быть в виде молочных каш, мелко нарезанных овощей и мяса в супах, а также в виде пюре в гарнире.

6 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста Пища должна быть разнообразной, богатой белками, жирами, углеводами, минеральными веществами, витаминами, чтобы не было авитаминоза. Авитаминоз – это недостаток витаминов в организме.

7 слайд

Описание слайда:

Витамины При недостатке витамина А ухудшается зрение, при недостатке витаминов группы В появляются проблемы с кожей. Если недостаточно витамина D, ребёнок заболевает рахитом, плохо растёт, развивается и много болеет. При недостатке витамина С развивается болезнь цинга. Поэтому питание ребёнка должно быть разнообразным, чтобы ребёнок не болел.

8 слайд

Описание слайда:

Режим Ребёнка нужно приучать жить по определённому режиму, чтобы не допустить нервного истощения, переутомления, т.к. он маленький и не умеет распределять свои силы. Питаться ребёнок тоже должен соблюдая режим, чтобы своевременно восстанавливать силы.

9 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста Пищу для малышей можно варить, готовить на пару, тушить и запекать. Жарить для маленьких детей нельзя. Можно пассировать, слегка прогревать овощи в растительном масле, чтобы витамины растворились в масле и сохранились в готовом блюде. Приготовление пищи имеет огромное значение для здоровья малышей.

10 слайд

Описание слайда:

Рацион Рацион – норма продуктов, необходимая ребёнку на день. При этом учитываются белки, жиры,углеводы, минеральные вещества и витамины, которые обеспечивают нормальное развитие организма ребёнка. Рацион ребёнка должен быть разнообразным, т.к. полезные вещества содержатся во всех продуктах питания.

11 слайд

Описание слайда:

Питание детей ясельного возраста Пища ребёнка должна быть разнообразной; правильно приготовленной; не жирной; не кислой, не жареной, не острой, не очень сладкой. Если учитывать эти правила при составлении меню для ребёнка, малыш будет расти здоровым и крепким.

Курс повышения квалификации

Курс профессиональной переподготовки

Педагог-библиотекарь

Курс профессиональной переподготовки

Специалист в области охраны труда

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

Выберите категорию:
Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВнеурочная деятельностьВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеЕстествознаниеИЗО, МХКИностранные языкиИнформатикаИстория РоссииКлассному руководителюКоррекционное обучениеЛитератураЛитературное чтениеЛогопедия, ДефектологияМатематикаМузыкаНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирПриродоведениеРелигиоведениеРодная литератураРодной языкРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФранцузский языкХимияЧерчениеШкольному психологуЭкологияДругое

Выберите класс:
Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс

Выберите учебник:
Все учебники

Выберите тему:
Все темы

также Вы можете выбрать тип материала:

Проверен экспертом

Общая информация

Номер материала:

ДБ-392049

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Конспект урока для 9 класса «Диетическое питание»

Урок СБО 9 класс Тема урока: «Диетическое питание»

Цель: Познакомить с понятием диета, диетическое питание, видами диетического питания, с правилами здорового диетического питания.

Развивать и корригировать социально — бытовое ориентирование, логическое мышление, память

Воспитывать здоровый образ жизни.

Оборудование: компьютер, проектор, экран, презентация «Диетическое питание», карточки.

План урока.

1. Орг. момент.

2. Повторение.

Тема раздела?

Какие темы изучили?

Прочитайте слова: щи, борщ, плов, манты, вареники, каша, суп «Харчо»

Назовите русское блюдо, узбекское, казахское, и т.д.

Показать правильную сервировку. / 1 учащийся у доски /

с рождения до года,

с рождения до 3-х лет

3. Сообщение темы и целей урока.

Один мудрец недаром сказал, что мы есть то, что мы едим.

К сожалению, далеко не каждый из нас  задумывается о том, каким именно продуктам в нашем ежедневном рационе следует отдавать предпочтение. А ведь именно из-за неправильного и несбалансированного питания  чаще всего возникают многие серьезные проблемы: избыточный вес, заболевания желудочно-кишечного тракта, а также другие неприятности. Чтобы избежать таких неприятностей есть такое понятие как ДИЕТА  /тетрадь, число, тема/

4. Работа над темой.

Слово «диета» в переводе с греческого означает «образ жизни». Поэтому чтобы быть здоровыми нужно стараться придерживаться принципов здорового диетического питания.

Ежедневно, что бы организм был здоровым, мы должны потреблять из пищи около 70 различных веществ.

Это:

углеводы,

жиры

 белки.

Каждый день такие «строители» нашего организма должны присутствовать в рационе питания. Больше всего нам необходимы углеводы, из которых вырабатывается энергия. Меньше – белков и жиров. Но, ни в коей мере, нельзя исключать, ни одного из вышеперечисленных веществ. Невозможно заменить животные белки на белки растительные, так как без мяса и рыбы питание человека будет менее полноценным. В особенности это касается детей, ибо в этом возрасте идет фундаментальное строительство всего организма, основанное, как на белках животного, так и растительного происхождения. Важнейшими и необходимыми компонентами нашего организма являются минеральные вещества и витамины, пользу которых трудно переоценить. Носителями таких веществ служат овощи и фрукты.

Что же такое диетическое питание? Это ни какая-то исключительная строгость к своему питанию. Это норма, которую освоив, вы сразу же себя почувствуете лучше. И вам ваш организм за это скажет только «спасибо». И здесь большим помощником вам будет диетическая кухня, которая предлагает множество полезных в то же время вкусных, низкокалорийных блюд.

Диетическое питание – это полноценное питание человека с учетом возраста, труда.

Оно способствует укреплению иммунной системы, сохранению работоспособности и долголетию. Диетическое питание

лечебное  профилактическое

предписано людям в случае болезни, питание, направленное,

когда сокращение тех или др.продуктов на борьбу с лишними килограммами,

является жизненно важным на улучшение общего состояния организма

Если вы соберетесь придерживаться принципов диетического питания, то вам следует заранее знать и готовым, что употребление определенных продуктов питания придется полностью исключить из своего рациона, других – существенно ограничить. Главное не исключить жизненно необходимые продукты, отсутствие которых  может привести вас не к хорошему результату, а  прямиком к врачу.

Подбор диетического меню — это процесс индивидуальный, и, если что-то подошло вашей кому-либо из ваших знакомых, еще не значит, что оно так же идеально подойдет и вам. Поэтому прежде чем вы соберетесь лишить себя тех или иных продуктов питания, не лишним будет  тщательно проверить свое состояние здоровья и проконсультироваться с врачом — диетологом. Диета может быть бесполезной и даже вредной.

Следует учитывать, что все продукты различны по своему химическому составу, а следовательно, и по характеру воздействия на наш организм. Все продукты питания характеризуются пищевой и биологической ценностью. Пищевая ценность  включает калорийность продукта,

Три основных принципа диетического питания:

1. Баланс потребленных и расходуемых калорий.

/ сколько потребил, столько же и отдай/

Нельзя, сидя у компьютера и плотно поев, оставаться малоподвижным. Обязательно расходуйте полученные с едой калории. Это может быть зарядка, гимнастика, бег или на крайний случай прогулка.

2. Разнообразие в питании.

/организм человека в ежедневном рационе должен потреблять все нужные ему питательные элементы/.

Повседневный рацион должен быть полноценным.Мы должны потреблять разнообразную пищу, богатую витаминами и минеральными веществами.

3. Исключить переедание.

От обеденного стола нужно вставать с легкостью с желудке, а не набитым доверху, что даже дышать и то трудно. Придерживаясь этих основных принципов, необходимо составить четкий график приема пищи. Оптимальным будет вариант – трехразовое питание. Хотя, это очень индивидуально и каждый подбирает себе режим исходя из особенностей своего организма, графика работы и образа жизни.

*КАРТОЧКА

Составить поговорку:

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Слова для справок: съешь сам, отдай врагу, поделись с другом

*Карточка / зачитывают правила , записывают в тетрадь/

Некоторые правила здорового диетического питания:

• Ешьте медленно, в спокойной атмосфере.

• Не выходите из-за стола  очень голодным или очень сытым.

• Перерыв между приемами пищи должен быть от 3 до 6 часов.

• Полезно пить во время еды маленькими глотками воду или другие напитки комнатной температуры.

• Не пейте много жидкости до еды и после нее.

• Тщательно пережевывайте пищу.

• Во время стресса или проявления сильных эмоций, лучше не есть, а прежде успокойтесь.

5. Итог урока.

Тема раздела?

Тема урока?

Что такое диета?

Какое бывает диетическое питание?

С какой поговоркой познакомились?

6. Оценки.

7. Домашнее задание: повторить понятия:диета, диетическое питание, виды диетического питания, выучить поговорку, принеси рецепты диетических блюд.

Урок СБО по теме: Питание, 5 класс

Тема урока «Питание». 5 класс.

Цель: формирование здорового образа жизни посредством организации правильного питания.

Задачи: — познакомить с понятием «основные продукты питания»;

— научить классифицировать продукты питания на растительное и животное происхождение;

— развивать монологическую речь, логическое мышление;

— Воспитывать культуру питания, бережное отношение к продуктам питания.

Ход урока.

У. Я хочу, чтобы вы рассмотрели картину и сказали, что на ней изображено (слайд –продукты питания).(ответы детей).

У. Кто мне скажет, о чем пойдет у нас разговор на уроке?

(о питании, о продуктах питания)

«Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть

Нежно правильно питаться

С самых юных лет уметь».

У.Несколько раз в день мы едим: завтракаем, обедаем, ужинаем, а иногда, в перерывах между приемами пищи, мы кушаем что-нибудь вкусненькое. Почему? (ответы детей).

Тема нашего урока «Питание. Основные продукты питания».

У.Пища – источник жизни, строительный материал (за счет пищи вы растете).

В пище содержится около шестисот химических веществ, 90% которых обладают лечебными свойствами. Чтобы правильно использовать эти свойства, надо знать их пищевую ценность, уметь правильно составлять рацион питания. Если мы голодаем слишком долго, тело слабеет и подвержено различным болезням, но и избыток каких либо одних продуктов тоже вредит организму.

В народе существует много поговорок, пословиц о питании, продуктах. Я вам давала задание в библиотеке найти и заучить поговорки по этой теме.

Баснями сыт не будешь.

Наперед накорми, а потом уж попроси.

Не красна изба углами, а красна пирогами.

Настоящим едокам еда сама в рот прыгает.

Щи да каша — еда наша.

Работа с учебником «Домоводство» Г.Б. Картушиной (стр. 125).

Чтение «цепочкой».

-Почему питание важно для человека?

Какие продукты считаются основными продуктами питания?

-Что зависит от питания?

-На что тратите вы свою энергия в течении всего дня?

У.Закончите пословицу на доске. «Мельница живет водою, человек…».

Как вы понимаете пословицу?.

А какой должна быть пища; чтобы вам хотелось ее кушать? (ответы детей).

Конечно, пища должна быть вкусной, привлекательно выглядеть, разнообразной. В разных продуктах находятся разные питательные вещества.

Вывесить таблицу «Питательные вещества».

Запись в тетрадях:

питательные вещества необходимые организму человека:

белки, жиры, углеводы, вода, минеральные вещества, витамины (писать все слова в столбик)

Работа по таблице.

— Рассмотрите таблицу и ответьте на вопрос, какие продукты чаще всего встречаются?

— Какой можно сделать вывод? (в этих продуктах есть почти все питательные вещества необходимые нам).

Самостоятельная работа. Выбрать по 2 продукта питания в которых есть определенные питательные вещества и дописать в тетрадях. ( отдельно белки, жиры и т.д)

— Делаем вывод. Какие продукты можно считать основными продуктами питания? (ответы детей – те в которых есть много питательных веществ).

— Какие вы знаете овощи? (ответы) (слайд – овощи)

— Используя таблицу, назовите, какие питательные вещества есть в овощах?

— Какие вы знаете фрукты? (ответы) (слайд – фрукты).

Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи любить.

Все без исключения

В этом нет сомнения.

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из них вкуснее, кто из них важнее.

— Какие питательные вещества есть во фруктах?

— Назовите, какие знаете крупы? (ответы) (слайд – виды круп).

— Полезны ли каши, какие в них вещества?

— Какие блюда можно приготовить с молоком?

Физминутка. (видео клип «веселая зарядка»)

— Вы уже говорили, что пища должна быть разнообразной.

* Мясо , молоко, яйца, сметана –э то животная пища.

* Хлеб, овощи, фрукты, каши – это пища растительная.

У.Если вы это хорошо усвоили, рассмотрите картину. На ней вперемешку находятся продукты растительной и животной пищи.

Работа в тетрадях.

Вам необходимо в один столбик выписать животную пищу, в другой растительную.

Зачитывают выписанное.

У.Скажите, что вы любите всего кушать? (Приглашаю 2 -3 учеников кдоске). Давай посмотрим по таблице, какие питательные вещества получает этот ученик, а какие не получает? Сделайте вывод сами.

Что может случиться, если ученик не будет получать в нужном количестве все полезные продукты? (он может ослабеть и даже заболеть).

Организм ваш молодой –

Сам он справится с бедой.

Только чуда вы не ждите –

Себе сами помогите.

Какие советы вы можете дать ребятам, которые любят кушать только сладости, фрукты? (ответы детей)

У. Детям обязательно нужно употреблять молоко (не меньше 2 стаканов), молочные продукты. Необходимо употреблять мясо, рыбу, овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия и т.д. Но какой бы разнообразной, вкусной, полезной пища бы не была, необходимо соблюдать режим питания, нормы употребления пищи. Об этом с вами часто говорят учителя и воспитатели.

Ребята, мера нужна и в еде,

Чтоб не случиться нежданной беде,

Нужно питаться в назначенный час

В день понемногу. Но несколько раз.

Этот закон соблюдайте всегда,

И станет полезною ваша еда.

В питании тоже важен режим,

Тогда от болезней мы убежим.

Надо еще про калории знать,

Чтобы за день их не перебрать!

Плюшки, конфеты, печенье, торты

В малых количествах детям нужны.

Запомните, дети, простой мой совет:

Здоровье одно, а второго – то нет!

Но о режиме питания и калорийности пищи мы поговорим на следующем уроке

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/35289-urok-sbo-po-teme-pitanie-5-klass

Конспекты уроков сбо 9 класс питание :: anymepcyc

25.11.2016 22:01

Урок предназначен для учащихся школ 8 вида. Урок СБО 5 класс Значение. Урок СБО 7 класс. Учитель: Е. В. Недосекина. Целевая аудитория: 9 класс. Тетрадь для работы на уроках СБО . В нем представлены материалы для работы на уроках СБО с 5 по 9 классы. Тетради разработаны в соответствии с программой по СБО для учащихся вида 5 9 классов, выполняют обучающую, коррекционно развивающую, диагностическую функции. Уроки 54 55. Открытый урок по СБО. 5 й класс. Тест по химии.

Неметаллы 9 класс. ЧАСТЬ А. Конспект урока по СБО в 9 классе. СБО, 6 КЛАСС Цель:сформировать у учащихся представления о продуктах питания и питательных веществах, расширить представления учащихся об основных принципах полноценного и рационального питания. Это, в частности, уроки семинары, зачеты, лекции, конкурсы, уроки. Сформировать. Категория: Уроки. Сборник Сост. Маршрут экологической тропы, 1 7 класс. Тема: Питание детей ясельного возраста. Тема: Рациональная расстановка мебели в квартире. Интерьер. Скачать материал. Открытый урок. Определение степени безопасности продуктов питания. Урок сбо диетическое питаниеэкстренная.

Диета на дней. Конспект. История билеты 9 класс 2013. Конспекты уроков по биологии 6 класс сонин. Составление. Подраздел, Конспекты. Тетрадь по СБО 6 класс 2. Значение продуктов питания в жизни и деятельности людей. Режим питания мультимедийное сопровождение к уроку. Открытый урок СБО 7 класс Тема: Виды питания. Объяснить важность. Виды одежды, её назначение конспект урока по социально бытовой. Конспект урока СБО Для чего люди курят, 9 класс. Дидактическая обоснованность урока: Учитель: Гильмутдинова А. В. Класс: 9.

Вместе с Конспекты уроков сбо 9 класс питание часто ищут

Читайте также:

Гдз — английский язык 10 класс

Гдз по математике 2 класс рабочая тетрадь о.а.захарова е.п.юдина

Скачать гдз дидактический материал по математике шабунин 10 класс

ОСЖ 9 класс | Школьные файлы SchoolFiles.net

Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Великосельская средняя школа
Гаврилов-Ямского муниципального района»

Рабочая программа
по основам социальной жизни (ОСЖ)
для 9 класса

Пояснительная записка.

Рабочая программа составлена на основе «Программы специальной (коррекционной) общеобразовательной школы 8 вида». Москва, Владос, 2001год под редакцией Воронковой; на основании учебного плана Великосельской СШ для учащихся с ОВЗ (умственная отсталость) 2017-2018 учебного года.
Специальные коррекционные занятия по ОСЖ направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений, способствующей социальной адаптации, на повышение общего развития учащихся.
Настоящая программа составлена с учётом возрастных и психофизических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений. Материал программы расположен по принципу усложнения и увеличения объёма сведений. Последовательное изучение тем обеспечивает возможность систематизировано формировать и совершенствовать у детей с нарушением интеллекта необходимые им навыки самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, ориентировки в окружающем, а также практически знакомиться с предприятиями, организациями и учреждениями, в которые им придётся обращаться по различным вопросам, начав самостоятельную жизнь. Большое значение имеют разделы, направленные на формирование умений пользоваться услугами предприятий службы быта, торговли, связи, транспорта, медицинской помощи. Кроме того данные занятия способствуют усвоению морально-этических норм поведения, выработке навыков общения с людьми, развитию художественного вкуса детей и т.д.

На уроки ОСЖ в 9 классе отведено 68 часов (2 часа в неделю).

В результате освоения курса учащиеся должны знать и уметь:
ЗНАТЬ
УМЕТЬ

ОДЕЖДА И ОБУВЬ

размеры своих одежды и обуви, гарантийные сроки носки, правила возврата, способы обновления одежды, средства выведение пятен в домашних условиях, правила стирки изделий из тюля и трикотажа.
пользоваться журналом мод, подбирать одежду и обувь, выводить пятна на одежде, стирать изделия из тюли и трикотажа.

ПИТАНИЕ

значение диетического питания, особенности и важности правильного питания детей ясельного возраста, названия и рецепты 1-2 национальных блюд.

составить меню диетического питания на день, приготовить 1-2 диетических блюд, составить меню на день для ребенка ясельного возраста, приготовить одно национальное блюдо, составить меню праздничного стола, выполнить сервировку праздничного стола.

СЕМЬЯ

основные виды семейных отношений, формы организации досуга и отдыха в семье, семейные традиции, о морально-этических нормах взаимоотношений в семье, обязанности, связанные с заботой о детях.
анализировать различные семейные ситуации и давать им правильную оценку, оказывать внимание, поддержку, посильную помощь в семье, активно включаться в организацию досуга и отдыха в семье, поддерживать семейные традиции, выполнять обязанности в семье.

КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ

правила поведения в обществе – правила приема гостей.
правила поведения в обществе – правила приема гостей.

ЖИЛИЩЕ

правила расстановки мебели в квартире, требования к подбору занавесей, светильников и других деталей интерьера, правила сохранения жилищного фонда.
расставлять мебель в квартире (на макете), подбирать детали интерьера.

ТРАНСПОРТ

— основные маршруты самолетов;
— службы аэровокзала;
— стоимость проезда;
-порядок приобретения и возврата билетов;
— правила посадки в самолет;
— правила поведения в аэропорту;
— правила безопасности во время полета вертолетом.
ориентироваться в расписании, определять маршрут, выбирать наиболее удобные транспортные средства, выполнять правила безопасности во время проезда.

ТОРГОВЛЯ

виды ярмарок, отличие ярмарки от рынка, магазина, время и место проведения ярмарок, цены ярмарочных товаров.

приобретенные умения при покупке товара в магазинах, перенести самостоятельно на ярмарку.

СРЕДСТВА СВЯЗИ

приобретенные умения при покупке товара в магазинах, перенести самостоятельно на ярмарку.
заполнить почтовый и телеграфный перевод, подсчитать стоимость денежных переводов.

МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ

способы распространения инфекционных заболеваний, меры по их предупреждению, правила и приемы по уходу за больным, листок нетрудоспособности.

строго соблюдать личную гигиену, предупреждать инфекционные заболевания, строго выполнять правила ухода за больным, ставить горчичники.

УЧРЕЖДЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПРЕДПРИЯТИЯ

местонахождение предприятий бытового обслуживания, какие виды услуг оно оказывает.

обращаться с вопросами по теме экскурсии к работникам предприятий.

ТРУДОУСТРОЙСТВО

учреждения и отделы по трудоустройству, местонахождение и названия предприятий, где требуются рабочие, виды документов необходимые для поступления на работу, перечень основных деловых бумаг и требования к их написанию, статьи Трудового кодекса РФ.

обращаться в отделы кадров при устройстве на работу, написать заявление, заполнить анкету, написать расписку, пользоваться ТК РФ.

Содержание учебного предмета

№ п/п
Тема
Краткое содержание тем
Форма организации учебных занятий
Характеристика видов учебной деятельности

1
«Одежда и обувь»
Стиль одежды, мода, обновление одежды. Выбор одежды и обуви в соответствии с назначением. Средства и правила выведения мелких пятен на одежде из различных видов ткани в домашних условиях. Соблюдение техники безопасности при выведении пятен.

Вв. – вводный урок,
СНЗ – сообщение новых знаний,
П – практическое занятие,
К – комбинированный урок,
О – обобщающий урок,
Э – экскурсия,
И – итоговыйурок,
З – закрепление.

Слушание объяснения учителя. Слушание и анализ выступлений своих товарищей. Самостоятельная работа с текстом. Работа с научно-популярной литературой. Отбор и сравнение материала по нескольким источникам. Выполнение заданий по разграничению понятий. Систематизация учебного материала. Наблюдение за демонстрациями учителя. Просмотр учебных презентаций. Анализ графиков, таблиц, схем. Объяснение наблюдаемых явлений. Изучение устройства приборов Анализ проблемных ситуаций. Работа с раздаточным материалом.
Сбор и классификация коллекционного материала. Постановка опытов для демонстрации классу. Выполнение работ практикума. Формулировка цели работы с книгой, текстом. Мотивация работы. Определение форм, приемов работы, наиболее соответствующих поставленной цели и мотиву деятельности. Прогнозирование в той или иной степени результатов выполненной работы. Выделение в тексте основных положений, идей. Изучение материала в соответствии с планом. Анализ получаемых результатов и хода деятельности. Оформление результатов работы. Практические работы.

2
«Питание»
Диетическое питание. Питание детей ясельного возраста. Приготовление национальных блюд. Составление меню и сервировка праздничного стола.

3
«Семья»
Российская семья. Условия создания семьи, основные семейные отношения. распределение обязанностей по ведению хозяйства, бюджета. Формы организации досуга и отдыха в семье. Семейные традиции.

4
«Культура поведения»
Адекватность поведения в обществе. Прием гостей и правила хорошего тона в обращении с друзьями, знакомыми

5
«Жилище»
Рациональная расстановка мебели в квартире. Интерьер. Сохранение жилищного фонда.

6
«Транспорт»
Назначение авиатранспорта. Аэровокзал. Маршруты. Порядок приобретения билетов. Стоимость проезда.

7
«Торговля»
Значение ярмарок. Виды ярмарок. Время и место проведения ярмарок.

8
«Средства связи»
Виды денежных переводов, стоимость их отправлений. Виды связи, особенности каждой, значимость в современной жизни

9
«Медицинская помощь»
Инфекционные заболевания и меры по их предупреждению. Уход за больным. документы, подтверждающие нетрудоспособность.

10
«Учреждения, организации и предприятия»
Предприятия бытового обслуживания, их назначение.

11
«Трудоустройство»
Учреждения и отделы по трудоустройству. Оформление на работу, постоянную и по договору. Документы, необходимые для поступления на работу, их оформление. Деловые бумаги: заявление, анкета, расписка, докладная записка, заявка. Правила их составления и написание.

12
«Одежда и обувь»
Стиль одежды, мода, обновление одежды. Выбор одежды и обуви в соответствии с назначением. Средства и правила выведения мелких пятен на одежде из различных видов ткани в домашних условиях. Соблюдение техники безопасности при выведении пятен.

Поурочно-тематическое планирование
Тема или раздел
Количество часов
Номер урока
Тема урока
Дата проведения
Примечание

планируемая
фактическая

Введение

1
Вводное занятие
05.09

2
Вводный инструктаж по охране труда учащихся в кабинете СБО.
05.09

Одежда и обувь
5
3
Вводное занятие. Стиль одежды, мода. Обновление одежды (замена мелких деталей).
12.09

4
Средства и правила выведения мелких пятен на одежде из разных видов тканей в домашних условиях.
12.09

5
Выведение пятен в домашних условиях. Практическая работа.
19.09

6
Стирка изделий из тюля и трикотажа. Практическая работа
19.09

7
Обобщение тем по разделу «Одежда и обувь».

26.09

Питание
10
8
Вводное занятие по теме «Питание»
26.09

9
Диетическое питание.
03.10

10
Приготовление диетического блюда. Практическая работа.
03.10

11
Питание детей ясельного возраста.
10.10

12
Составление меню на день для ребенка ясельного возраста. Практическая работа.
10.10

13
Составление меню на неделю для ребенка ясельного возраста
17.10

14
Национальное блюдо.
17.10

15
Приготовление национальных блюд.
24.10

16
Приготовление национального блюда. Практическая работа.
24.10

17
Составление меню праздничного стола. Практическая работа. Сервировка праздничного стола.
07.11

18
Обобщение тем по разделу «Питание».
07.11

Семья
6
19
Российская семья. Условия создания семьи; основные семейные отношения.
14.11

20
Распределение обязанностей по ведению хозяйства.
14.11

21
Бюджет. Практическая работа. Упражнения в планировании бюджета семьи и распределении обязанностей в семье.
21.11

22
Формы организации досуга и отдыха в семье.
21.11

23
Семейные традиции.
28.11

24
Обобщение тем по разделу «Семья».
28.11

Транспорт
2
25
Назначение авиатранспорта. Аэровокзал.
05.12

26
Маршруты. Порядок приобретения билетов. Стоимость проезда.
05.12

Культура поведения
4
27
Адекватность поведения в обществе, правила общежития.
12.12

28
Прием гостей. Сюжетно-ролевая игра «Чаепитие».
12.12

29
Правила хорошего тона в обращении с друзьями и взрослыми.
19.12

30
Обобщение раздела «Культура поведения».
19.12

Жилище
6
31
Рациональная расстановка мебели в квартире (зал, спальная комната).
26.12

32
Рациональная расстановка мебели в квартире (кухня, прихожая).
26.12

33
Интерьер.
09.01

34
Упражнение в рациональной расстановке мебели, подборе деталей интерьера. Практическая работа.
09.01

35
Сохранение жилищного фонда
16.01

36
Обобщение раздела «Жилище».
16.01

Торговля
2
37
Значение ярмарок: международные, межрегиональные, межгородские, межрайонные, сельские.
23.01

38
Виды ярмарок: ярмарки-привозы, ярмарки-выставки, ярмарки образцов.
23.01

Средства связи
4
39
Виды денежных переводов (почтовые, телеграфные). Стоимость отправления денежных переводов.
30.01

40
Виды связи: сотовая, автоответчик, пейджер, компьютерная, факс, АОН, телефон с определителем. Особенности каждого вида связи и их значимость. Необходимость в современных условиях жизни общества.
30.01

41
Экскурсия на почту. Заполнение бланков на отправление денежного перевода, почтового и телеграфного.
06.02

42
Обобщение раздела «Средства связи».
06.02

Медицинская помощь
8
43
Инфекционные заболевания и меры по их предупреждению.
13.02

44
Инфекционные заболевания и меры по их предупреждению.
13.02

45
Уход за больным.
20.02

46
Уход за больным.
20.02

47
Сюжетная игра – «Больной в доме». Уход за ним: измерение температуры и запись, чтение инструкции показаний и применения лекарства, составление графика приема.
27.02

48
Сюжетная игра – «Больной в доме». Уход за ним: поправка постели, организации столика у постели больного, ставить горчичники на кукле.
27.02

49
Документы, подтверждающие нетрудоспособность: справка и листок нетрудоспособности.
06.03

50

Обобщение раздела «Медицинская помощь»
06.03

Учреждения, организация и предприятия
4
51
Предприятие бытового обслуживания: ЖКХ.
13.03

52
Виды оказываемых услуг, профессии работников.
13.03

53
Экскурсия на предприятие бытового обслуживания.
20.03

54
Обобщающий урок по разделу «Учреждения, организации и предприятия».
20.03

55
Вводный урок. «Моя будущая профессия».
03.04

Экономика домашнего хозяйства
13
56
Учреждения и отделы по трудоустройству (отдел кадров, комиссия по трудоустройству молодежи).
03.04

57
Бюро по трудоустройству населения. Детская биржа труда.
10.04

58
Оформление на работу, постоянную и по договору. Документы, необходимые для поступления на работу.
10.04

59
Знакомство с ТК РФ. Практическая работа.
17.04

60
Деловые бумаги: заявление. Правила составления
17.04

61
Деловые бумаги: автобиография. Правила составления.
24.04

62
Деловые бумаги: автобиография. Правила составления.
24.04

63
Деловые бумаги: заявка. Правила составления.
08.05

64
Деловые бумаги: расписка. Правила составления.
08.05

65
Деловые бумаги: анкета. Правила составления.
15.05

66
Деловые бумаги: анкета. Правила составления.
15.05

67
Обобщение пройденного раздела «Трудоустройство».
22.05

68
Обобщение разделов за год.
22.05

УМК:
Воронкова В.В., Казакова С.А. Социально-бытовая ориентировка учащихся 5 – 9 классов. М. Владос 2006г.
Гладкая В.В. Социально-бытовая подготовка воспитанников специальных (коррекционных) учреждений 8-го вида: Методическое пособие. – М.: НЦ ЭНАС, 2003.
Мастюкова Е.М. Ребёнок с отклонениями в развитии. Ранняя диагностика и коррекция. – М.: Просвещение, 1992.
Обучение детей с нарушениями интеллектуального развития / Под ред. Б.П.Пузанова. – М.: Академия, 2003.
Павлова Н.П. Система социально-бытовой ориентировки учащихся вспомогательной школы / Дефектология. – 1991. — № 1.

·15

Как диета и питание влияют на способность ребенка к обучению

Хотя прием пищи имеет жизненно важное значение для правильной успеваемости, многие из широко доступных и популярных сегодня в школах продуктов питания на самом деле препятствуют обучению детей. Многие популярные пункты меню содержат сахар, кофеин, химические вещества и натрий, поэтому дети утомляются, теряют концентрацию, нервничают и болеют, что не только влияет на успеваемость и успеваемость учащихся, но также влияет на их поведение и настроение.

Недостаток энергии и внимания

По данным Общества неврологии, недавние исследования показывают, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров на самом деле ухудшает обучение и память.К сожалению, продукты с насыщенными жирами часто являются самыми доступными и широко доступны в школах. Картофель фри, сладкие десерты, чизбургеры, куриные наггетсы и другие основные продукты питания в кафетерии наполняют детей едой, которая фактически снижает их умственные способности, прежде чем отправлять их обратно в класс.

Одна из теорий, объясняющих связь между насыщенными жирами и мощностью мозга, — это влияние глюкозы и сахаров в продуктах с высоким содержанием жиров. По сути, глюкоза поступает из углеводов, и, хотя глюкоза жизненно важна для получения энергии, продукты с ее слишком высоким содержанием фактически вызывают снижение уровня энергии в организме. Когда глюкоза попадает в организм, организм высвобождает инсулин, чтобы перерабатывать недавно приобретенные продукты. Обычно после здоровой еды уровень глюкозы должен немного повышаться, и после приема пищи тело должно чувствовать себя полным энергии.

Это видео дает краткое объяснение преимуществ питательного завтрака.

Однако сегодня дети и взрослые, соблюдающие диету с высоким содержанием глюкозы, испытывают постпищевой «сбой», когда потребление глюкозы настолько велико, что организм начинает отключаться, поскольку он перерабатывает все еда.Популярные детские обеды в кафетериях часто включают белый и рафинированный хлеб, жареную пищу, сладкие сладости и газированные напитки; все эти варианты еды вызывают невероятное падение энергии, что приводит к ужасному падению энергии, концентрации и успешной умственной работоспособности. Регулярная диета с высоким содержанием глюкозы может привести к повреждению почек, глаз, кровеносных сосудов и нервов. И хотя эти побочные эффекты серьезны, высокий уровень глюкозы также вызывает раздражительность, летаргию и потерю внимания.

Недоедание и недоедание

Сегодня считается, что каждый третий ребенок имеет избыточный вес; Удивительно, но в Америке дети с избыточным и недостаточным весом могут считаться недоедающими.Недостаток правильного питания известен как недоедание / недоедание, и это означает не только отсутствие еды; кроме того, недоедание означает нехватку питательных веществ.

Таким образом, хотя большинство американских детей могут потреблять много калорий, они могут не принимать никаких необходимых витаминов, питательных веществ и минералов. По словам Мэри Гэвин из Nemours Foundation, недостаток витаминов и минералов приводит к пагубным побочным эффектам.Сообщается, что у детей с недостаточным питанием больше проблем со здоровьем, академической успеваемостью и психосоциальным поведением.

Недоедание может привести к долгосрочным нервным проблемам в головном мозге, которые могут повлиять на эмоциональные реакции ребенка, реакцию на стресс, нарушение обучаемости и другие медицинские осложнения. В конкретном исследовании исследователи Маргарет Лахи и Шари Розен обнаружили, что «у детей с недоеданием […] обнаружены задержки зрения, мелкой моторики, языковых навыков и личностно-социальных навыков.«Недавно исследователи также обнаружили, что 1/3 опрошенных подростков на самом деле сообщали о плохих пищевых привычках, хронических заболеваниях и неуспеваемости в школе. В то время как продукты часто легко доступны для детей, они на самом деле тормозят их развитие . Доказано, что нездоровая пища влияет не только на академические круги, но и исследования доказывают, что неправильное питание также влияет на отношение и поведение ребенка как в школе, так и за ее пределами.

План улучшения — Исследования для программ обеда

В связи с повсеместным беспокойством по поводу успеваемости и здоровья учащихся инициатива под названием «Программа здоровых школ» внедряется как в государственные, так и в частные школы по всему миру. страна.Программа устанавливает конкретные действия по созданию более здоровой школьной среды путем изучения систем, политики, школьного питания, санитарного просвещения и школьных программ. Благодаря изученным стандартам и невероятной поддержке, согласно Альянсу за более здоровое поколение: «Критерии прошли научный процесс обзора, проведенный экспертами Американской кардиологической ассоциации и Экспертной группы Программы здоровых школ, в которую вошли профессионалы из многих национальных учреждений здравоохранения и образования. организации.”

В этом коротком видео рассказывается, как школьные обеды становятся более питательными.

Реализуя эту программу, многие школы запрещают фаст-фуд, картофель фри и варианты меню с химической обработкой. Вместо этого в школах подают цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, салаты и нежирные белки. Поскольку натуральные и необработанные продукты обеспечивают детям более низкое потребление глюкозы, дети покидают столовые, чувствуя себя более энергичными, менее вялыми и более способными сосредоточиться.Кроме того, одна школа с «Здоровой программой» также сообщила, что после подачи более здоровой пищи, по словам Мерколы, «не было никаких проблем с дисциплиной, никаких действий и насилия». Кроме того, после изученного осуществления более здоровых школьных планов в 1997 году «Здоровые школы» по всей стране сообщают о снижении числа случаев отсева, отчисления, употребления наркотиков, оружия и боевых действий при одновременном повышении успеваемости учащихся, поскольку оценки также улучшились. и вырос в этих школах.

Чтобы способствовать здоровому питанию и работе мозга за пределами школы, родители должны обеспечивать своих детей небольшими порциями и закусками каждые три-четыре часа. Отчеты показывают, что всего через тридцать минут чувство усталости и стресса исчезают после питательной закуски или еды. Предоставление детям здоровой глюкозы повышает их энергию и улучшает их концентрацию.

Вот несколько советов по приготовлению питательных школьных обедов для ваших детей.

Здоровые блюда и закуски должны состоять из натуральных фруктов и овощей, цельного зерна и нежирных белков, таких как курица, рыба, орехи и яйца. Кроме того, могут быть включены определенные витамины для достижения определенных функций. Например, для улучшения памяти людям следует покупать продукты, богатые лецитином, такие как арахис, соевые бобы и зародыши пшеницы. Калий также помогает в энергетике и функционировании мозга и может быть получен из апельсинов, бананов, абрикосов, авокадо, дынь, персиков и нектаринов.Отказ от обработанных пищевых продуктов и включение натуральных продуктов в ежедневный рацион в конечном итоге будет способствовать более здоровому телу, поведению и развитию умственных способностей.

Вопросы? Свяжитесь с нами в Твиттере. @publicschoolreview

Придирчивые едоки — Сегодняшние родители

Дочь Стефани Эллиот, МакКэлен, всегда привередничала в еде. В детстве она придерживалась диеты, состоящей из куриных наггетсов в форме динозавра, картофеля фри, бутербродов с арахисовым маслом, очищенных яблок, пирожных и пиццы (со скребков сыра и соуса).Два брата Маккэлена, старший и младший, ели все что угодно, поэтому Эллиот просто подумал, что ее дочь со временем примет новую пищу — как и большинство малышей и дошкольников, — после того, как худшая из суетливой фазы закончилась.

Однако вместо того, чтобы перерасти его по мере созревания вкуса, отвращение МакКэлен к еде усилилось: в ее ротации был строгий список из 10 приемлемых блюд.

«Это начинало превращаться в настоящую проблему — она ​​физически отталкивалась от новой еды», — говорит Эллиот.Ее дочь давилась при виде мяса и овощей и не ела того, что ели остальные члены семьи.

«Если бы мы когда-нибудь хотели пойти куда-нибудь пообедать, мы могли бы выбрать только место, где есть картофель фри или пицца», — добавляет Эллиот.

Она вспоминает, как пыталась подсовывать бананы в блины дочери, но Маккэлен понял, что они не совсем «правильные», и отказался их есть. В другой раз МакКелен заинтересовались яйца, но она откусила один кусок и выплюнула.

«Иногда я беспокоился, что ей не хватает белка или витаминов, поэтому я старался подтолкнуть ее к потреблению белка, когда мог, — предлагая ей арахисовое масло или даже молоко», — говорит Эллиот. «Но я был очень хорош в том, что не заставлял ее есть , потому что я знал, как это было для нее стрессом».

Эллиот много лет обращалась за помощью к своей дочери, неоднократно навещая семейного врача, психологов и диетологов.

«Они всегда говорили:« Она разборчивая в еде », — говорит Эллиот.Но она подозревала, что дело не только в этом. «Я беспокоился о физических аспектах ее отказа от еды в небольшой степени, но не так сильно, как о психических, социальных и эмоциональных способах, которыми это повлияло на нее».

К шестому классу МакКэлен начала изолировать себя от друзей и избегать ситуаций вроде ночевок, когда от нее можно было ожидать, что она будет есть продукты, не входящие в ее безопасный список.

Когда МакКэлен было 15, они наконец отвезли ее в Healthy Futures, клинику по лечению расстройств пищевого поведения в их родном городе Скоттсдейл, штат Аризона.Как выяснилось, Маккэлен всю жизнь боролась с расстройством пищевого поведения под названием ARFID.

Что такое ARFID?

ARFID расшифровывается как избегающее / ограничивающее употребление пищи расстройство. Впервые это расстройство было классифицировано как расстройство пищевого поведения в Диагностическом и статистическом руководстве Американской психиатрической ассоциации (DSM-5) в 2013 году. По сути, это разборчивость в еде до такой степени, что ребенок не сможет достичь вех в развитии; начать худеть; развивается дефицит питательных веществ, например анемия; требуются добавки или энтеральное питание (зондовое питание) для поддержания здоровья; или чье избегание пищи мешает другим аспектам повседневной жизни, — говорит Марк Норрис, врач-подросток и член группы по расстройствам пищевого поведения в Детской больнице Восточного Онтарио в Оттаве.(Для постановки диагноза ARFID у ребенка должен быть хотя бы один из этих симптомов, а не обязательно все.)

В отличие от нервной анорексии расстройства пищевого поведения, ARFID не имеет ничего общего с образом тела или страхом набрать вес. Дети ARFID избегают еды из-за сенсорных проблем или «неприятного опыта», например, удушья.

Как выглядит ARFID?

Нет двух абсолютно одинаковых случаев ARFID, но есть достаточно сходств, когда дело доходит до типичной диеты ARFID, которая должна действовать как красный флаг для родителей или опекунов, — говорит Джиллиан Харрис из Университета.Соавтор книги Отказ от еды и отказ от еды у детей, в том числе с расстройствами аутистического спектра .

«Для ребенка ARFID реальным ключевым моментом является то, что мы называем« бежево-коричневой углеводной диетой ». У всего есть такая сухая и легкая текстура», — говорит она.

Дети с ARFID предпочитают мягкую или рассыпчатую пищу белого или бежевого цвета, которую легко пережевывать — хлеб, рис, простые макаронные изделия, пирожные, печенье, хлопья или мясные полуфабрикаты, такие как куриные наггетсы или рыбные палочки. В этом списке также описывается то, что родители детей с расстройством аутистического спектра (РАС) называют «аутистической диетой».По совпадению, это также довольно исчерпывающий подсчет того, что многие малыши будут охотно есть, что может быть весьма тревожным для молодых родителей.

Многие дети в возрасте двух или трех лет проходят стадию разборчивости в еде, когда они овладевают языком и начинают разделять продукты на «нравится» и «не нравится» или «безопасные» и «небезопасные», — говорит Харрис, который также является клинический психолог-консультант Бирмингемской службы отказа от еды в Великобритании. Например, малыш может взглянуть на печенье и подумать: «Ням!» Но она посмотрит на копье из спаржи и подумает: «Это не еда.«Большинство детей преодолевают это, когда спаржа продолжает появляться во время обеда или когда они знакомятся с новыми продуктами в детском саду или дошкольном учреждении и видят, как сверстники поглощают их овощи.

Дети с ARFID, однако, не перерастают разборчивое питание, и со временем это может сказаться на их росте или здоровье. Они могут не достичь контрольных показателей роста и веса или начать худеть. У них также может развиться дефицит питательных веществ, например, анемия или недостаток витаминов A, B, C или D. Однако, поскольку некоторые продукты, которые обычно нравятся детям с ARFID (и придирчивым едокам), обогащены — например, хлеб, хлопья и молоко — даже дети с ограниченным питанием растут правильно и на удивление здоровы.

ARFID почти всегда негативно влияет на другие аспекты жизни, такие как прием пищи, дружба (избегание игровых встреч из-за страха съесть что-то новое) или возможность путешествовать из-за жесткой диеты. Родители также захотят следить за признаками сопутствующих состояний, таких как тревога и аутизм. (Подробнее об этом позже.)

Но еда хорошая. Почему дети ARFID избегают этого?

Кажется, что это противоречит человеческой природе — не любить есть или ограничивать свой ассортимент лишь несколькими скучными углеводами.Родители хороших едоков и даже врачи успокаивающе скажут маме или папе чрезвычайно разборчивого едока: «Не волнуйтесь, дети будут есть, когда они голодны». Но это не обязательно верно для ребенка с ARFID.

На самом деле они могут не чувствовать голода таким же образом, или у них могут быть другие мотивы пропускать прием пищи. Фактически, по словам Норриса, эксперты выявили три основные причины отказа от еды у детей с ARFID.

Одна из причин, по которой ребенок может начать отказываться от еды или ограничивать ее, заключается в том, что произошло что-то плохое, связанное с едой («неприятный опыт»).Возможно, она подавилась хот-догом или видела, как ее брата или сестру рвало всю ночь, и у нее развилось отвращение к еде из-за страха, что она снова захлебнется или вырвет, как ее брат.

Другая причина, по которой ребенок может избегать еды или ограничивать то, что он ест, связана с сенсорной гиперчувствительностью.

«Это ваши дети, [которые] очень разборчивы в еде — они часто будут довольно жесткими и настроены в отношении продуктов, которые они будут принимать или не принимать, и этот выбор может быть основан на таких факторах, как текстура, цвет , попробуйте, — говорит Норрис.

Например, ребенок может есть куриные наггетсы, но отказываться от тяжелой для пережевывания куриной грудки из-за текстуры, или он может предпочесть определенную марку рыбных палочек или картофельных чипсов и отказаться от любых альтернатив, основанных на вкусе или только на упаковке. . Дети ARFID, у которых также есть аутизм, обычно попадают в эту категорию.

Последняя причина, по которой ребенок не ест, связана с сигналом аппетита или безразличием к еде. Это дети, которые говорят, что они просто не голодны, никогда — они не осознают, что голодны, не чувствуют, что у них урчит в животе, или что они привыкли к меньшему количеству еды.Они могут ковырять в своей тарелке или просто пастись во время еды, но они начинают выпадать из диаграммы роста, когда достигает полового созревания . «Это когда их потребление пищи будет намного ниже, чем их потребность в энергии», — говорит Норрис.

Получение диагностики ARFID

Если вы беспокоитесь о еде вашего ребенка, сообщите об этом врачу. По словам Харриса, поскольку придирчивое питание стало обычным делом в детстве, иногда опасения родителей можно игнорировать, особенно если ребенок выглядит здоровым и набирает вес.Но будьте настойчивы. Норрис говорит, что в Канаде был большой толчок к информированию об ARFID, и ваш семейный врач должен знать, какие ресурсы доступны в общине.

8 рецептов, которые мог бы съесть ваш разборчивый едок Эллиот потребовалось почти 15 лет, чтобы поставить диагноз своей дочери, отчасти потому, что ARFID еще не существовало как расстройство пищевого поведения, когда Маккэлен была маленькой, а также потому, что она все еще росла нормально. Но Эллиот продолжал настаивать.

«Когда присутствует тревога и депрессия, и дети избегают ситуаций, когда есть еда — тогда есть о чем беспокоиться», — говорит Эллиот, которая позже написала роман для молодых взрослых под названием Sad Perfect , основанный на опыте ее семьи с расстройствами. принимать пищу.«Все стало так плохо, что нам пришлось что-то придумать».

Насколько распространен ARFID?

Поскольку ARFID только недавно был классифицирован как расстройство пищевого поведения, эксперты еще не уверены, сколько детей в Канаде страдают им. Недавно было завершено эпиднадзорное исследование ARFID на уровне сообществ; врачи надеются, что вскоре он позволит лучше понять показатели ARFID в Канаде, а также выявит сходства и различия в ряде случаев. Исследование на уровне местных сообществ, проведенное в Швейцарии, показало, что 3,2% швейцарских детей в возрасте от 8 до 13 лет соответствовали критериям наличия ARFID.По словам Харриса, в Великобритании это примерно один из 600 детей. По ее оценкам, в каждой начальной школе будет по крайней мере один ребенок с ARFID.

Эксперты подчеркивают, что разборчивость в еде — не то же самое, что ARFID, что на самом деле довольно редко встречается среди нейротипичных детей, говорит Харрис. Однако это гораздо чаще встречается у детей с аутизмом. По ее опыту, от 50 до 60 процентов детей с РАС также страдают ARFID. По ее словам, дети, у которых был рефлюкс в младенчестве , также подвержены большему риску развития ARFID, потому что рвота и срыгивание вызывают «гиперчувствительность в горле и во рту.Это означает, что детям будут неприятны любые раздражители во рту, включая пищу.

Наконец, есть связь между ARFID и расстройствами психического здоровья, такими как тревожность, которая обычно наблюдается у детей с диагнозом пищевого расстройства, говорит Норрис.

Лечение ARFID

Поскольку ARFID — это относительно новый диагноз и он проявляется по-разному от одного ребенка к другому, не существует единого стандартного способа лечения расстройства пищевого поведения. Врачи выясняют, почему ребенок избегает еды, и учитывают стадию его эмоционального развития.

Харрис говорит, что лечение часто направлено на снижение беспокойства по поводу еды и на снижение чувствительности, если это сенсорная проблема. Для маленьких детей это может означать, что они могут удобно устроиться с едой без какого-либо давления, чтобы что-то попробовать: поговорить об этом, пойти в продуктовый магазин, чтобы посмотреть на нее, или , рискнув выйти в сад, чтобы потрогать разные овощи . Десенсибилизация может включать в себя массаж лица ребенка, подсчет зубов или — для детей младшего возраста — предоставление игрушек для жевания, чтобы они могли привыкнуть к разным текстурам во рту.

Лечение может быть более успешным после восьми лет, когда ребенок может делать общие выводы о еде, говорит Харрис. Например, дети этого возраста могут понять, что хлеб — это хлеб, независимо от марки или упаковки, или объяснить, что яблоко можно есть, поскольку они уже любят морковь, которая также является хрустящей. «Дети этого возраста и старше более мотивированы к переменам, и им может повезти с когнитивно-поведенческой терапией или релаксационной терапией, за которой следует крошечный вкус новой пищи», — говорит Харрис.

МакКэлен прошла соматическую терапию (также называемую сенсорной терапией) во время лечения ARFID. В течение нескольких сеансов обученный терапевт касался ее надпочечников и гипофиза. Это помогло ей расслабиться, снизило реакцию надпочечников «бей или беги» и постепенно помогло ей преодолеть отвращение к новой и нежелательной пище. Терапия была частью 20-недельной амбулаторной программы, которая также включала консультации с диетологами, обсуждения в группах сверстников, обеды со сверстниками два раза в неделю с другими детьми с расстройствами пищевого поведения и групповую терапию для родителей.

Самое важное для детей с диагнозом ARFID, говорят родители и эксперты, — это продолжать есть.

«Всегда давайте ребенку ту пищу, которую он или она хочет, потому что рост важнее всего остального», — говорит Харрис. И воздержитесь от подкупа или умолять их поесть — изменения будут происходить постепенно, на собственных условиях ребенка.

МакКэлен 19 лет, она живет в университетской квартире и готовит себе еду. После двух или трех лет сенсорной терапии она постепенно сократила количество сеансов.Теперь она ходит в рестораны и заказывает гамбургер или даже курицу с пармезаном. По словам Эллиота, она все еще не тот, кто любит приключения, но до ARFID еще далеко.

Подробнее:
Что делать, если ваш малыш не ест
Готовите ли вы раздельное питание для своих детей и для себя?

Самостоятельное кормление: Полное руководство для младенцев и детей ясельного возраста

Хотите самокормящего ребенка или малыша ? Следуйте этим простым советам и приобретите лучшую посуду, чтобы побудить вашего ребенка есть их самостоятельно.

Один из самых частых вопросов, которые мне задают, — это… «Как я могу научить своего ребенка кормить себя?» Самостоятельное кормление — большое дело для уставших родителей! Я был очень мотивирован учить своих детей, потому что это означало, что я мог сесть и снова насладиться собственной едой… ну, в основном. Это также навык, над которым я много работал с детьми всех возрастов и способностей в качестве эрготерапевта.

Как научить себя кормить

Я расскажу обо всем этом для вас в этом полном руководстве по самокормлению.Я расскажу, как приучить малыша к телу:

• подача пальца
• есть ложкой
• есть вилкой

Каждый из этих навыков на самом деле является их собственным независимым навыком и обычно достигается в разном возрасте. Я дам вам возрастные ориентиры, на которые следует обратить внимание, когда ваш ребенок будет работать над тем, чтобы сначала научиться самостоятельно кормить себя, а затем мои стратегии ОТ / мамы, которые помогут им учиться. Конечно, я поделюсь с вами лучшей посудой для младенцев и малышей, которые учатся самостоятельно кормиться! Итак, приступим…

Партнерские ссылки, используемые ниже.Смотрите наше полное раскрытие.

Как научить ребенка самостоятельно кормить пальцами

Когда младенцы сами себя кормят?

Надеюсь, ваш ребенок начал или начнет кормить себя этими плавящимися слоями прямо со своего лотка примерно через 8 месяцев. Вначале вы заметите, что они хватаются за еду всей рукой сгребающими движениями. Часто они сразу берут в руку пучок и стараются засунуть в рот всю руку.

Это довольно неэффективный метод, но они справляются. Постепенно они начнут использовать несколько пальцев, чтобы брать больше продуктов, которые должны превратиться в хватку (см. Верхний рисунок выше или рисунок ниже) в возрасте 9 месяцев (но это может варьироваться от 7 до 11 месяцев). Этот захват клешнями важен, потому что он закладывает основу для будущих навыков мелкой моторики, таких как письмо.

Получите подробную информацию о том, когда давать ребенку пищу пальцами и как научить их есть пищу руками.

Как вы их обучаете!

Прежде всего, убедитесь, что вы даете им возможность.Пусть они попробуют и попробуют еще раз, это нормально, если они немного поборются. Вот как они учатся! Дайте им такие вещи, как затяжки, которые должны быть сухими и достаточно большими, чтобы их можно было поднять, но не такими большими, чтобы они могли подавиться. (Мне также нравится использовать эти сырные завитки или гороховые чипсы, предназначенные для детей, разбитых на мелкие кусочки). Большинство детей заинтересованы в том, чтобы поесть, и они придумают, как получить это в рот.

Иногда возникает проблема с захватом клещей.

Если они не изолируют пальцы, выделите время в начале еды, чтобы давать им по одному кусочку за раз.Попробуйте сначала положить одну единственную затяжку на их поднос, без большого количества затяжек, они могут изолировать эти пальцы для вас. Если они не используют клещи, держите их перед собой, как мой муж демонстрирует на картинке выше.

Не отпускайте, пока не увидите, как они схватили его указательным и большим пальцами. Потратьте всего несколько минут на «потренировку» в начале еды, а затем дайте им возможность нормально закончить прием пищи, чтобы они не слишком расстраивались. Скорее всего, скоро они овладеют этим новым навыком!

Один из моих любимых инструментов для нарезания еды на мелкие кусочки — это резак FunBites, удобный маленький инструмент, который разрезает кусочки размером с укус в забавные формы.Жесткие края, которые создает этот нож, станут хорошим началом для сбора более мягких продуктов. Для младенцев некоторые формы, возможно, придется снова разрезать пополам.

Обучение малыша (или ребенка) самостоятельному кормлению ложкой

Когда ваш малыш будет есть ложкой?

Мы стремимся к тому, чтобы к 2 годам малыши самостоятельно кормили себя ложкой. Однако большинство детей способны учиться намного раньше, если им предоставляется такая возможность.К одному году они могут искусно и неаккуратно кормить себя. Если вы боретесь с беспорядком самостоятельного кормления, обязательно прочтите один из моих самых популярных постов «Почему вы должны позволять своему ребенку беспорядочно кушать».

Как их научить!

Как и при кормлении с ложечки, самое важное, что вы можете сделать на начальном этапе, — это позволить своему ребенку или теперь уже малышу попробовать. В самые первые дни кормления вашего ребенка это означает, что вы должны давать ему собственную ложку, пока вы его кормите.Это позволяет ребенку ассоциировать ложку с едой, а также немного поработать над своей мелкой моторикой. Надеюсь, ваш ребенок будет периодически подносить его ко рту, поощряйте это. Как только они начнут подносить их ко рту, положите свою руку поверх их и окуните их вместе в еду, положив ровно столько на ложку, чтобы это был просто вкус. Сделайте это несколько раз во время еды, пока они не начнут разбираться в этом сами.

Как только они получат это за поясом, пора дать им их маленькую миску, пока вы их кормите.Я уже чувствую, как многих из вас охватывает паника — Что, их собственная чаша?!? Миску, в которую они могут бросить и засунуть руки? Да, это то, что я предлагаю!

Чаши-присоски потрясающие, они не позволят им выбросить всю чашу на пол. Хитрость заключается в том, чтобы давать им только немного еды за раз. На этом этапе вы все еще кормите их большей частью еды. Если они хорошо зачерпывают еду и хотя бы частично забирают ее в рот, кладите в миску все больше и больше еды, чтобы они могли себя накормить.

Если они не проявляют особого интереса или с трудом манипулируют ложкой, тогда помогите им, положив свою руку поверх их и пройдя все этапы зачерпывания и помещения укуса им в рот (см. Рис. Выше. ). Когда вы достигнете этой точки, вашему ребенку, вероятно, будет около 8-9 месяцев, если вы начали кормить его детским питанием в 6 месяцев. Если беспорядок становится слишком отвлекающим, а это, скорее всего, и будет, мягко напомните им, что еда идет им в рот.Постарайтесь помнить, что беспорядок и игра с едой — все это часть процесса. Я знаю, что это сложно, но это недолго.

Еще одно разочарование, которое часто возникает, — это бросание миски или еды. Ознакомьтесь с дополнительными советами в статье «Как остановить детей от бросания пищи».

Вы будете продолжать таким же образом с 2 мисками, пока не будете давать им все больше и больше настоящей еды и меньше кусочков с ложки. Когда они съедают большую часть еды, вы можете перестать пользоваться собственной миской.Вскоре вы будете помогать им лишь изредка, если они откусят большой кусок или когда они повернут ложку не в ту сторону.

Хотя, какое-то время это будет продолжаться под контролем. Кроме того, какое-то время они будут изрядно неряшливо поесть, не беспокойтесь о еде, которая упадет на их нагрудник и подбородок. Я надеюсь, что я не слышу плохих новостей, но они будут есть так примерно до 2–2 с половиной. С другой стороны, их независимость дает вам возможность есть самостоятельно, отвечать на телефонные звонки или мыть посуду!

Также полезно иметь в виду, что более толстые продукты, такие как йогурт и пудинг, будет легче совать и держать ложкой.Поначалу более тонкие текстуры могут раздражать.

См. Мой выбор ложек в конце поста!

Партнерские ссылки, используемые ниже. Смотрите наше полное раскрытие.

Обучение малыша самостоятельному кормлению с помощью вилки

Когда ваш малыш будет кормить себя вилкой?

Начните кормление с вилки после того, как они научатся пользоваться ложкой и у вас будут хорошие клешни для самостоятельного кормления.Опять же, мы стремимся к тому, чтобы дети научились пользоваться вилкой к 2 годам, хотя большинство из них предпочтут пользоваться пальцами, и это нормально. Дети могут пользоваться вилкой примерно в 15-18 месяцев.

Как их научить!

Начните с того, что положите безопасную вилку для малышей на тарелку или поднос для стульчика с чем-нибудь действительно легким, например, кубиками сыра или куриным наггетсом. Лапша и фрукты мягкие, но скользкие и могут развалиться.Вначале мы хотим снизить уровень их разочарования и дать им реальный шанс на успех. Это будет мотивировать их пробовать снова и снова. Если им не удается положить еду на вилку, снова помогите им, пока они не научатся. По мере продвижения помогайте им как можно меньше.

Продолжайте предлагать им вилку и как минимум поощрять их использовать ее несколько раз в неделю, пока они не дойдут до дошкольного возраста, и станет более неуместным есть все пальцами.

Лучшая утварь для малышей, обучающихся самостоятельному питанию

Ложки My FAVORITE

Оба моих мальчика пользовались этими ложками и той разновидностью шоколада, которую они продают. Я люблю их из-за их широкой изогнутой ручки, плюс форма позволяет им немного окунуть и все равно получить ложку. Это важно в первые дни, когда их координация еще не очень высока. Мне также нравится глубокая тарелка настоящей ложки, потому что даже когда часть еды отваливается, все не теряется, что может очень расстраивать этих парней, когда они так стараются.

Вилка My FAVORITE

Мне нравятся эти маленькие вилки, потому что у них тоже мягкая ручка с широким захватом. Самое приятное то, что они металлические и действительно могут что-то проткнуть. Но зубцы закруглены ровно настолько, что не представляют опасности для малышей.

Как поощрить малыша к самостоятельному питанию

Если ваш ребенок уже в раннем возрасте , и вы пропустили шаги, которые я только что описал, ничего страшного, вы все равно будете действовать примерно так же.Скорее всего, вы пройдете через эти первые шаги быстрее. Многие родители не думают давать своему ребенку ложку в таком раннем возрасте или действительно ошеломлены беспорядком, который это вызывает. С малышами важно следовать их примеру и оказывать им столько помощи, сколько им нужно, хотя можно позволить им немного побороться и здесь. Последовательность в том, как часто вы дарите их ложкой, и терпение имеют большое значение!

Я также должен отметить здесь, что иногда малыши умеют кормить себя или, по крайней мере, могут это делать, но могут отказаться, потому что они чрезвычайно разборчивы в еде.Прочтите «Когда придирчивое питание зашло слишком далеко», если считаете, что это может быть причиной отказа вашего ребенка от самостоятельного питания.

Если ваш ребенок изо всех сил пытается разобраться с или отказывается пытаться, убедитесь, что это не беспорядок, который его беспокоит. Если вы подозреваете, что они не любят беспорядок, покажите им, что у вас есть салфетка поблизости, и отдайте им их собственную. Если они действительно немного запачкаются и это их расстроит, немедленно уберите их. Узнайте, как помочь детям с сенсорной чувствительностью.

Независимо от причины, по которой они испытывают трудности: последовательность, терпение и совместная практика — ключи к прогрессу .

Если вам нужно больше идей для продуктов и рецептов, ознакомьтесь с идеями питания для младенцев и детей ясельного возраста.

Чтобы идеи продолжались, возьмите мою БЕСПЛАТНУЮ обязательную печатную версию : 9 советов по улучшению питания и подпишитесь на информационный бюллетень Your Kid’s Table

Подробнее о кормлении младенцев и детей ясельного возраста

Красные флажки для кормления младенцев и малышей

Как отучить от бутылки

Как научить малыша пить из трубочки

Как предотвратить превращение малышей в придирчивые едоки

Вы прикрепили это?

В этом руководстве много советов и инструментов, возможно, стоит сохранить его!

Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table.Она имеет более чем 15-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .

БОЛЬШЕ ИЗ ДЕТСКОГО СТОЛИКА

8 шагов, которые помогут вашему ребенку сидеть во время еды

Этот пост содержит партнерские ссылки.

У вас есть ребенок, который убегает из-за стола через несколько минут после обеда или так нервничает, сидя за столом, что едва может есть? Я уверен, что да, если вы нашли здесь свой путь! Это вопрос, который часто возникает здесь, потому что я много говорю о придирчивом питании и формировании здоровых пищевых привычек на протяжении всей жизни.Практически невозможно работать над любым из этих вопросов, если ваш ребенок даже не сядет за стол!

Что ж, сегодня я дам вам свою особенную маму троих детей и педиатрическую ОТ — смесь советов в 8 простых шагов! Кроме того, у меня есть несколько дополнительных советов для малышей и несколько стратегий, которых следует избегать. В этом посте полно советов и хитростей — убедитесь, что вы закрепили его, чтобы вы могли прочитать его позже, если вам нужно! И чтобы убедиться, что вы не пропустите ни одного шага, у меня есть БЕСПЛАТНАЯ версия для печати, которую вы можете взять в конце сообщения!

Но, прежде чем мы туда доберемся, я сначала хочу снова поприветствовать нашего замечательного спонсора, Chewigem USA! Chewigem USA — это интернет-магазин сенсорных товаров и товаров для людей с особыми потребностями, некоторые из которых включают в себя жевательные украшения, чашки без пролива, шнурки для обуви без завязок и вибрирующую подушку Senseez.Chewigem USA настолько особенный, потому что он был создан родителями, которые увидели необходимость поддержать других родителей качественными инструментами, чтобы помочь своим детям. Вы можете проверить Chewigem USA здесь.

8 шагов, которые помогут вашему ребенку сидеть во время еды

1. Будьте по расписанию — Да, я снова говорю о расписании. Если вы здесь новичок, возможно, вы не знаете, что одна из лучших первых стратегий, которые я разделяю, — это разделять между приемами пищи вашего ребенка 2,5–3 часа, не перекусывая между ними, а только воду.Итак, когда я говорю «расписание», я имею в виду не конкретное время дня, а интервал. Это очень важно, потому что вы настраиваете аппетит вашего ребенка так, чтобы он был циклическим, а не случайным. Это означает, что когда они подойдут к столу, они будут ГОЛОДНЫ, они будут СИДАТЬ и есть. Узнайте больше о расписании и моих главных советах в Основах питания.

2. Будьте готовы — Это может быть сложно, особенно с несколькими детьми, и я говорю это из повседневного опыта. Это определенно та область, в которой я сам мог бы улучшить! Но если все будет готово, когда ваш ребенок подходит к столу, чтобы вы оба могли сесть вместе, это поможет предотвратить их прыжки или жалобы еще до того, как вы дойдете до стола, потому что вы все еще вытаскиваете гарнир из духовки.Вы сможете перенаправить своего ребенка и приступить к еде намного легче, когда все, что вам нужно, будет настроено.

3. Продолжайте прием пищи не более 10–30 минут. — Хотя некоторые дети играют или очень отвлекаются, когда едят, все же важно придерживаться 30 минут или меньше. Прохождение мимо, которое оставляет им слишком много времени на стульях и, естественно, вызывает шевеления, потому что они просто проводят там слишком много времени. Если это кажется невозможным в данный момент, начните с сокращения 5 минут каждые несколько дней и осматривайте окружающую среду и все, что может отвлекать (другие шаги, перечисленные здесь, помогут улучшить внимание, что поможет им ешь тоже быстрее!)

Или вы можете оказаться на другой стороне ситуации, и ваш ребенок с трудом может сидеть несколько минут.В этом случае вам нужно будет работать как минимум до 10 минут, даже для детей ясельного возраста, а я бы сказал, около 15-20 минут для детей от 3 до 4 лет. Опять же, добавляйте несколько дополнительных минут каждый день, пока не достигнете своей цели.

Некоторым детям действительно выгоден визуальный таймер, который позволяет им видеть, сколько времени у них осталось, чтобы посидеть за столом. Я уже много раз использовал его, когда работал с детьми, он идеально подходит для детей, которые не умеют определять время, не говоря уже о понимании времени!

4. Убедитесь, что они сидят хорошо. — Я имею в виду, что сиденье не слишком велико для них и дает им необходимую поддержку, чтобы оставаться на своих местах. Если ваш ребенок не может дотянуться до стола, когда он удобно сидит, то вы, по крайней мере, заставите его повсюду ерзать и, возможно, пытаться опуститься. Вы должны убедиться, что они могут твердо сидеть на ягодицах и располагать локти над столом. Было бы идеально иметь что-нибудь под ногами, чтобы они не болтались. Если вам нужна дополнительная помощь, чтобы убедиться, что ваш ребенок сидит правильно, ознакомьтесь с этим постом.

5. Предлагайте сенсорные занятия заранее. — Даже если у вашего ребенка нет сенсорных «потребностей», сенсорные занятия могут быть чрезвычайно полезными, поскольку они успокаивают и организуют наш мозг, чтобы мы могли сосредоточиться на том, что нам нужно делать. В данном случае это еда! Есть множество сенсорных действий, от прыжков на батуте до расслабляющей музыки. Я бы посоветовал вам поэкспериментировать с некоторыми активными типами сенсорной игры и некоторыми более тихими успокаивающими сенсорными действиями, если вы не уверены, на какие из них ваш ребенок будет лучше реагировать.И я хочу, чтобы вы ожидали ответа, что они более сосредоточены и сидят еще дольше. Это может потребовать некоторых проб и ошибок и некоторой последовательности.

Если вы новичок в сенсорном восприятии, то с таким же успехом я могу говорить на иностранном языке. Если это так, загляните на мою страницу «Основы сенсорного восприятия» или, если вам нужны другие предложения по занятиям, посмотрите этот пост от Growing Hands On Kids. В любом случае это стоит вашего времени, потому что несколько минут сенсорной активности могут иметь большое значение, и они могут оказаться недостающим элементом в головоломке, когда вы сделаете все остальные шаги на своем месте!

6. Используйте подсказки — Часто ребенок хочет покинуть стол так быстро, потому что он еще не привык к рутине. Если вы подозреваете, что это происходит у вас дома, было бы действительно полезно постоянно использовать молитву, песню или музыку, чтобы начать трапезу. Ваш ребенок начнет понимать это, когда услышит сигнал, что пора сесть и поесть. Вы также можете попросить вашего ребенка накрыть на стол, чтобы он с нетерпением ждал еды.

Конечно, убедитесь, что ничто не отвлекает их от стола.Выключите телевизор, уберите игрушки и даже закройте жалюзи, если нужно!

7. Сенсорная информация во время еды — Также может быть очень полезно дать детям сенсорную информацию во время еды, особенно если вы попробовали все остальное из этого списка, а они все еще не сидят. Поскольку вы не можете прыгать на батуте во время еды, мне нравится использовать любой из следующих сенсорных «инструментов»:

• Подушка Senseez — одна из них у меня уже много лет, и я люблю использовать ее во время еды.Она так хорошо подходит для еды, потому что это подушка, которая вибрирует, когда вы на нее садитесь. Если встать, вибрация прекратится. Вибрация — чрезвычайно мощная и успокаивающая форма сенсорного ввода. Это простое решение, и оно добавляет дополнительную мотивацию, прежде всего, потому, что это весело. Вы поймаете себе здесь одну.

• Подушка с утяжелением — Эта подушка ложится на колени и очень тяжелая. Обожаю самодельный вариант! Вы можете взять большой носок-трубу и наполнить его фасолью или рисом, завязав сверху резинку.Или вы можете сшить простую маленькую подушку размером примерно с колени вашего ребенка и наполнить ее фасолью или рисом.

• Wobble Cushion — Эта простая надувная подушка часто имеет текстуру и позволяет детям двигаться ровно, чтобы помочь им развязаться, но не настолько, чтобы отвлекать.

Вы можете использовать любой из этих инструментов по отдельности или вместе!

8. Будьте последовательны и настойчивы — Поначалу это может быть непросто, когда вы начинаете внедрять эти изменения в своем доме.Будет заманчиво бросить это полотенце, если ваш ребенок будет продолжать сражаться, но я могу сказать вам, как я много раз видел в работе с детьми, что, используя эти шаги, вы будете более настойчивы и последовательны. , тем быстрее вы добьетесь успеха.

Чего НЕ делать

Есть несколько ловушек, в которые часто попадают родители, пытаясь усадить ребенка за стол…

• Во-первых, использует отвлекающие факторы за столом. Я говорю о планшетах, телефонах, книгах, игрушках, телевизорах и т. Д.Я полностью понимаю, почему это происходит, поэтому вообще не осуждаю, но действительно важно постепенно отказываться от них, потому что они могут привести к нездоровым привычкам питания. У меня есть целый пост, посвященный тому, что отвлекает за столом, прочтите его здесь.

• Во-вторых, избегайте борьбы за власть. Если ваш ребенок бросает вызов, а он не подходит к столу, не трогайте его. Если у них истерика, помогите им перейти в другую комнату, где они никому не мешают обедать. Дайте им понять, что они могут подойти к столу, когда будут спокойны.Если они не успокаиваются или категорически отказываются, скажите им, что сесть за стол не подлежит обсуждению, и если они откажутся, то не получат никакой еды до следующего приема пищи (до которого должно быть всего 2,5 часа). Попросите их повторить это вам, чтобы вы знали, что они все поняли. Когда позже они успокоятся, поговорите с ними об этом. Было бы полезно позволить им выбрать что-нибудь мягкое, например, на какой стул они собираются сесть или какую тарелку они хотели бы использовать. Это даст им чувство контроля.Не позволяйте им выбирать еду для еды — это более серьезное решение, которое они не должны контролировать.

Малыши

Хотя все 8 советов отлично подходят и для малышей, есть еще два важных момента, которые я хочу, чтобы вы помнили, имея дело с толпой 1-3-летних.

• Во-первых, их, как известно, трудно удержать за столом. Чем моложе они в этом диапазоне, тем сложнее будет. Во многом это связано с фазой развития, в которой они находятся, это расстраивает, но это нормально, и это пройдет, если вы будете придерживаться своего распорядка.Постарайтесь, как бы трудно это ни было, проявить терпение к ним и к себе!

• Во-вторых, я настоятельно рекомендую держать малышей в детском стульчике или детском кресле с ремнем до трех лет. Используйте ремень при каждом приеме пищи! Как только вы откроете дверь к жизни без ремней, отменить ее может быть трудно, но возможно. Медленно возвращайтесь и, опять же, будьте последовательны. Этот ремешок сэкономит вам массу сражений!

Хотите попробовать новые идеи? Как вы думаете, сможете ли вы применить некоторые из этих шагов на практике у себя дома? Чтобы сделать это еще проще, возьмите эту бесплатную распечатку здесь.Вы введете свой адрес электронной почты и, подтвердив свой адрес, сможете загрузить бесплатное руководство, чтобы усадить ребенка на свои места, и распечатать его, чтобы вы не пропустили ни одного шага.

Скажите, с какого шага вы собираетесь начать, в комментариях ниже, и если у вас есть какие-то советы, которые я не упомянул, поделитесь ими, зная, что вы поможете кому-то другому

Подробнее о привычках здорового питания

Лучшая стратегия для придирчивых едоков

Как упаковать обед, который съест ваш ребенок

Готовим вместе с ребенком

Создание приятного времяпрепровождения для детей

БОЛЬШЕ ИЗ ДЕТСКОГО СТОЛИКА

Руководство по кулинарии для возраста

Готовка может доставлять удовольствие детям любого возраста.Начните их с юных лет, и, если повезет, они разовьют на всю жизнь любовь к кухне, а также навыки, которые они смогут использовать в течение всей взрослой жизни.

Дети различаются по способностям готовить разные блюда. Выбирайте задания, которые, по вашему мнению, подходят вашему ребенку, исходя из собственного суждения. Безопасность — это самая большая проблема, кроме того, небольшие проб и ошибки — все это часть удовольствия.

Ниже мы собрали список предлагаемых занятий для детей младше 3, 3–5 лет, 5–7 лет, 8–11 лет и детей от 12 лет и старше.

Готовим с использованием до 3-х секунд

Возможно, ваш малыш не сможет самостоятельно одеваться или ходить в туалет, но примерно с 18 месяцев ваш ребенок, вероятно, захочет начать «помогать вам» на кухне. Воспользуйтесь их интересом, чтобы отдохнуть. Если их развлекают на кухне, вы можете заняться готовкой, и вы оба будете счастливы.

Убедитесь, что все опасности находятся вдали от рук — за ручки кастрюль, горячую пищу и жидкости, острую или тяжелую посуду и чистящие средства.Подумайте, до чего они могут дотянуться или за что споткнуться, и убедитесь, что всегда есть свободный путь, если вы несете что-нибудь горячее, острое или тяжелое. Вы можете поставить их на кухонный стол, чтобы знать, что они находятся на безопасном расстоянии.

Как только вы расчистите путь, это ваша возможность научить вашего ребенка еде и познакомить его с кухонной обстановкой.

Вот некоторые из занятий, которые понравятся маленьким детям:

• Мытье овощей — это отличный способ научить их названиям овощей и вызвать интерес, который, надеюсь, побудит их попробовать разные продукты
• Ингредиенты для перемешивания — они должны быть комнатной температуры
• Затирание вилкой или картофелемялкой — снова следите за температурой
• Посыпка — мука, украшения для тортов и сахарная пудра, поставьте под нее противень, чтобы не было слишком много беспорядка
• Налейте ингредиенты в весы — вам понадобится помощь!

Еще один способ занять маленьких детей — дать им пластиковые контейнеры и посуду для мытья в раковине — это может обеспечить длительное развлечение, пока вы готовите.

Готовим с детьми 3-5 лет

В дополнение к навыкам, перечисленным для детей в возрасте до 3 лет, 3-5 лет с их повышенным здравым смыслом, способностью следовать инструкциям и ловкостью, можно использовать широкий спектр навыков. Это будет зависеть от ваших знаний о ребенке, так как навыки в этом возрасте все еще могут сильно различаться. Многие дети действительно не хотят слушать, что говорят мама или папа, поэтому думайте о безопасности прежде всего и не пытайтесь решать то, в чем вы не уверены.

Мероприятия для детей от 3 до 5 лет

• Взвешивание — наливание ингредиентов в весы.Использование мерных ложек
• Мытье фруктов и овощей
• Нарезка мягких ингредиентов, например сливочного масла, грибов, клубники, прочным пластиковым ножом
• Хлеб и мука — можно настроить три станции с мукой, взбитым яйцом и панировочными сухарями для рыбных палочек
• Смешивание — смешивание ингредиентов ложкой или руками
• Разрывание и раздавливание — разрыв травы и салата или раздавливание фруктов
• Просеивание — лучше всего поставить сито над чашей и постучать по нему, а не трясти!
• Пестиком и ступкой — легкий деревянный лучше тяжелого
• Замес — легкое замешивание может быть забавным, но вам нужно вмешаться, чтобы выполнить задание
• Раскатка, формование и нарезка теста — выберите резаки для пластика и маленькую скалку
• Намазывание хлеба маслом и намазывание глазурью
• Стручок, сбор и лущение — стручковая фасоль, сбор листьев, помидоров или винограда с лозы и лущение клубники

Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать детям от 3 до 5 лет:

Готовим с детьми 5-7 лет

Наряду с навыками, предложенными для детей 3-5 лет, теперь вы можете познакомить своего ребенка с более сложными техниками и оборудованием.На этом этапе вы можете подумать о том, чтобы купить ребенку нож, предназначенный для юных поваров, или использовать маленький взрослый.

С появлением острых режущих инструментов, таких как ножи и ножницы, всегда учитывайте способности вашего ребенка, и если вам неудобно, оставьте его на время. Есть еще другие, более сложные навыки, которыми они могут наслаждаться. Если вы думаете, что они справятся, то всегда следите за ними, потому что даже взрослым очень легко поскользнуться.

Мероприятия, которые стоит попробовать с детьми 5-7 лет

• Резание с помощью небольшого ножа — дети должны научиться превращать руку в коготь, чтобы не подвергать кончики пальцев опасности. Посмотрите наше видео о навыках ножа
• Стрижка ножницами — если у вас есть ножницы меньшего размера или детские ножницы, используйте их для стрижки трав
• Решетка — пальцы можно легко натереть, поэтому следите за тем, чтобы они не подходили слишком близко к концу того, что они натирают.
• Измерение — это могут делать даже самые маленькие дети, но по мере того, как дети учатся читать и выполнять базовую математику, это прекрасная возможность для них делать это без присмотра
• Втирание — втирание в муку и масло кончиками пальцев требуется во многих рецептах
• Взбивание и складывание — покажите детям, как взбивать смесь для торта деревянной ложкой или добавлять яичные белки, не выбивая слишком много воздуха
• Смазка и покрытие формы для торта или противня
• Очистите апельсины или сваренные вкрутую яйца — убедитесь, что яйца не слишком горячие, сначала поставьте их под струю холодной воды и остерегайтесь остаточного тепла
• Сервировка стола — побудите их дорожить ритуалом семейной трапезы

Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать с детьми 5-7 лет:

Готовим вместе с детьми 8-11 лет

Наряду с навыками, предлагаемыми для детей 3–5 и 5–7 лет, когда дети достигают 8 +, они могут начать участвовать в планировании и выполнять действия с большей независимостью.Наблюдение по-прежнему является ключевым из-за большого количества опасностей на кухне, но по возможности старайтесь избегать действий.

Мероприятия для детей 8-11 лет

• Планирование семейного обеда
• По простому рецепту
• Поиск ингредиентов в шкафах и холодильнике
• Использование овощечистки
• Взбивание венчиком или ручным миксером
• Использование тепла на плите, духовке и микроволновой печи
• Приготовление салатов
• Открытие банок

Постепенно знакомьте детей с вышеизложенным и убедитесь, что они осознают связанные с этим опасности.Если вы чувствуете, что они не готовы, подождите немного. Порезы и ожоги — обычное дело на кухне, поэтому всегда следите за ними. Какими бы способными они ни были, легко отвлечься или попытаться торопиться.

Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать со своими детьми от 8 до 11 лет:

Готовим с детьми от 12 лет и возможности обучения для всех

Наряду с навыками, предложенными для детей 5-7 и 7-11 лет, когда дети достигают 12+, они могут начать готовить более сложные рецепты и даже начать импровизировать.То, чего они могут достичь, зависит от того, насколько они заинтересованы в приготовлении пищи и сколько уже готовили.

Даже очень старшие дети должны находиться под присмотром, чтобы избежать несчастных случаев на кухне.

Рецепты для детей 12+, чтобы попробовать:

Возможности обучения

• Пищевая гигиена — мытье рук в начале и между прикосновением к сырым и готовым к употреблению ингредиентам
• Математика — счет, деление порций, удвоение рецептов, сложение и вычитание
• Распознавание ингредиентов и изучение их происхождения
• Распознавание кухонного оборудования и обучение его использованию
• Чтение и следование рецептам для приготовления финального блюда
• Следуя инструкциям — маленькие дети особенно склонны добавлять больше, прыгать ступенями или пробовать на вкус, когда они не должны
• Разные вкусы, текстуры и продукты
• Время и терпение
• Наука приготовления пищи «и что происходит, когда вы прикладываете тепло или холод
• Ловкость, мелкая моторика и координация движений, ношение или выливание без проливания, открытие контейнеров и пакетов, весом

Творчество

Когда дети учатся смотреть, они будут делать это, внимательно следуя рецептам с вашей помощью.По мере того, как они становятся старше и опытнее, позвольте им экспериментировать с количествами, хотя помните, что в большинстве рецептов выпечки есть определенные количества, которые не будут работать, если их изменить. Дайте им возможность дать волю своей фантазии, когда дело доходит до презентации финального блюда.

Дети многому научатся через кулинарию, но главный урок, который они могут выучить, — это любить готовить вкусные, полезные и всесторонние блюда.

Вот несколько рецептов для начала:

Как научить детей учиться на неудачах

Ни один родитель не любит, когда его ребенок терпит неудачу.Для родителей может быть душераздирающее зрелище, когда ребенок беспомощно наблюдает за тем, как ребенок ошибается в слове во время орфографической пчелы, пропускает вырезку из-за избранного футбола, забывает принести домашнее задание в школу или не может быть выбран для желанной роли в спектакле.

Маленькие дети также могут испытывать чувство неудачи, если друг не выбрал их вместе за обедом, не вызвал их в классе или просто не «вписался» в школу. Плохие оценки, приставания или плохая успеваемость перед другими (например, в спорте или публичных выступлениях) — это другие общие области, в которых дети могут почувствовать, что они потерпели неудачу.

Обзор

Естественно, что первым побуждением многих родителей является оградить своего ребенка от этих неприятных переживаний. Но обычно это не в интересах вашего ребенка. Вместо этого неудачу можно превратить в учебный опыт, который на самом деле улучшит способность вашего ребенка добиваться успеха в будущем. Как однажды сказал Генри Форд: «Неудача — это только возможность начать все сначала более разумно».

Несмотря на то, что это естественная часть жизни, неудача может вызвать у ребенка или взрослого такие болезненные чувства, как гнев, печаль, разочарование или заниженную самооценку.То, как ваш ребенок испытывает эти эмоции, может зависеть от его возраста и зрелости. Однако их можно научить распознавать эти чувства и справляться с ними положительным образом — и направлять их к будущему успеху.

Положительные ответы на отказ

Дети видят, как их родители принимают неудачи или справляются с ними, и это влияет на их собственную реакцию. Это может быть хорошо или плохо.

Если мы сильно злимся, когда нас обошли с продвижением по службе, которого мы действительно хотели, или расстроились из-за того, что учитель ребенка поставил плохую оценку, ребенок может смоделировать такое поведение, столкнувшись с собственными неудачами.С другой стороны, если мы примем неудачу спокойно и используем ее как возможность для роста и самосовершенствования, ребенок усвоит лучший урок.

Когда ребенок терпит неудачу, родители должны помочь ему оценить, что пошло не так, и как они могут предотвратить повторение этого. Если ребенок достаточно взрослый, спросите его, почему он считает, что не прошел тест или не поймал мяч. Их понимание проблемы может вас удивить.

Дети могут научиться решать проблемы через неудачи.

Переосмысление неудач как возможности оценить и спланировать лучшие результаты может облегчить боль поражения и повысить устойчивость, а также подготовить их к тому, чтобы в следующий раз добиться большего успеха. Через попытки и неудачи, затем снова попытки и успех наши дети узнают о терпении, настойчивости и чувстве гордости за свои достижения.

Поощрение и похвала — мощные инструменты, которые мы можем использовать для формирования положительного отклика, который мы хотим видеть.

От неудачи к успеху

Используйте приведенные ниже стратегии, чтобы помочь вашему ребенку превратить неудачи в уроки и мотивацию для будущего успеха.

Говорите о своих чувствах

Помогите ребенку определить эмоции, которые он испытывает, и выразить их приемлемым способом. Когда ваш ребенок не добивается успехов, будь то в классе или на футбольном поле, родители (или любой взрослый опекун) должны быть доступны, чтобы помочь ему справиться с эмоциями.

Разговоры о том, что произошло

Дайте им возможность поговорить о том, почему они думают, что все идет не так, как они хотели или ожидали. Даже молодые люди могут выражать свои чувства, и лучшее, что могут сделать родители, — это слушать.Ваш ребенок, вероятно, даже расскажет о том, что произошло, о чем вы не знали.

Неудачное обращение с моделью

Помните, что ваш ребенок следит за тем, как вы реагируете на неудачи в собственной жизни. Можно поделиться своим разочарованием, и важно показать им, как вы извлекаете уроки из этого опыта.

Снять давление

Предложите соответствующие возрасту занятия и цели, соответствующие интересам и навыкам вашего ребенка.Слишком часто родители заблудились, ожидая слишком многого от ребенка в слишком раннем возрасте. Расслабьтесь и снимите давление, чтобы овладеть навыками раньше и преуспевать во всем. На самом деле — это , нормально, если ваш ребенок не умеет касаться пальцем ноги в первом классе или не может отбить мяч с мишени в возрасте 4 лет.

Смотри в них как на свою личность

Ваши ожидания относительно ребенка должны быть разумными, реалистичными и гибкими. Не сравнивайте их с другими детьми, особенно с их родственниками и друзьями.Не ждите, что ваш восьмилетний ребенок овладеет фортепианной пьесой Бетховена за два дня только потому, что это умеет их брат или сестра. И то, что некоторые воспитанники читают книги по главам, не означает, что ваш ребенок «отстает», если они все еще работают над алфавитом.

Сосредоточьтесь на делах, а не на достижении

Дайте ребенку понять, что победа — не самое главное. Хвалите их усилия и отношение не меньше, чем за успешный исход. Расставьте приоритеты в путешествии, энтузиазме и попытках, а также в том, что они узнают на этом пути.

Воспитывайте сверхспособности своего ребенка

Обсудите с ребенком его сильные стороны — то, что вы считаете его положительными чертами. Обратите внимание на то, что делает их уникальными. Пусть они увидят, что есть много выигрышных качеств.

Эти качества не обязательно должны иметь ничего общего с тем, чтобы быть лучшим или побеждать. Например, они, возможно, не выиграли гонку, но они поздравили победителя, громче всех подбодрили других спортсменов, поблагодарили своего тренера, убрали мусор, оставленный на трассе, и / или сбросили на две секунды свой личный рекорд.Подобные разговоры могут помочь развить чувство собственного достоинства и взгляды даже у очень маленького ребенка.

Подумай о следующем разе

Помните, все мы в то или иное время терпим неудачу. Поговорите с ребенком о том, чтобы принять это, а также о том, как важно находить хорошее в любой ситуации. Попросите их поразмышлять о своем «неудачном» опыте: что им понравилось, что не понравилось, чему они научились и что бы они сделали по-другому?

Детей можно научить рассматривать неудачи как возможность, если мы покажем им, как учиться на своих ошибках и не бояться попытаться — и потерпеть неудачу — снова.Вместе проведите мозговой штурм, чтобы добиться лучшего результата в следующий раз, или решите, что они действительно довольны тем, как все обернулось.

Слово Verywell

Любовь без условий. Дайте ребенку понять, что вы цените его, выигрываете или проигрываете. Крепкие медвежьи объятия и слова поддержки могут облегчить боль, которую они испытывают, когда они не проходят тест или падают, когда учатся ездить на велосипеде. Ключ в том, чтобы снова встать и попробовать еще раз, а еще лучше — уметь держать голову высоко и смеяться вместе с борьбой.Их возможные победы будут намного слаще на вкус.

Следует ли использовать пищу в сенсорной деятельности дошкольного возраста?

С тех пор, как я окунулся в мир дошкольного образования, горячо обсуждаемый вопрос о том, следует ли использовать пищу в дошкольной сенсорной деятельности , поднимался несколько раз. Мой опыт в искусстве, где все материалы были справедливой для создания произведений искусства, не подготовил меня к разнообразию мнений, связанных с этой темой.

Есть много веских причин не использовать еду в искусстве или сенсорной деятельности, и большинство из них относится к дошкольным классам и центрам дневного ухода, где будут затронуты дети разного происхождения и с пищевой чувствительностью.

Может быть, вы похожи на меня и до сих пор не задумывались об этом. Я призываю вас прочитать вдумчивые комментарии в этом посте и прийти к собственному выводу.

Читатель TinkerLab, Пэм, задала этот вопрос в Facebook после того, как я поделился постом о приготовлении цветного риса:

И вопрос Пэм напомнил мне вопрос от нашей подруги Лори, всего двумя неделями ранее:

Поскольку этот вопрос возникает часто, я хотел бы воспользоваться моментом, чтобы распечатать его здесь и поделиться некоторыми из плюсов и минусов использования еды в сенсорной деятельности малышей и дошкольников.Пожалуйста, имейте в виду, что слово «дошкольное учреждение» может относиться к классу дошкольного учреждения или к возрасту дошкольного ребенка , который находится дома. Мой собственный ответ на этот вопрос (приведенный ниже) отличается в зависимости от контекста.

Я хотел бы пригласить вас на поделиться своими мыслями по этой теме, поскольку вполне возможно, что что-то будет упущено. Моя цель не в том, чтобы убедить вас занять позицию в том или ином лагере, а в том, чтобы предоставить вам инструменты, которые могут вам понадобиться для принятия решения, которое подходит для вашей ситуации.

Я собрал несколько цитат читателей из вышеупомянутых бесед и пригласил некоторых друзей-блоггеров также поддержать эту тему.

Поехали…

Con: Использование еды для игр бесчувственно и / или расточительно

Поскольку миллионы детей в мире живут в бедности, я считаю, что использовать пищу для игр — невежество. Палки, хрустящие листья, стручки семян, кусочки деревьев, кора, грязь, органические опилки, ракушки, мелкие камни, песок, лед… .. Список непродовольственных, нетоксичных альтернатив БЕСПЛАТНОЙ игры бесконечен.Мать-природа дала нам все необходимое для сенсорной игры. — Ли-Энн

Когда вы заполняете свой сенсорный стол рисом или пшеном, вы играете с таким количеством еды, которое могло бы прокормить семью неделями. Он учит детей тому, что материалов много, и они не представляют большой ценности, что не соответствует действительности в большинстве стран мира. В моем центре мы используем съедобные материалы для младенцев, но мы очень стараемся найти способы ценить и уважать пищу, которую мы используем. — Кендра

Речь идет не о том, чтобы запутать игру и еду, которую вы бы съели, это больше похоже на использование еды в игре, как если бы это было ничто, хотя на самом деле во многих странах это очень дорого, черт возьми, 1 игровая корзина может накормить семью из четырех человек на 2-разовое питание в нашей стране.Мы не осознаем, насколько сильно другие люди борются, и это считается расточительным. В моем блоге упоминалось, что многие блоггеры в США считают рис, бобы, чечевицу и тому подобное пустяком, но во многих других областях эти вещи стоят дорого. И это не только борьба с ограниченными возможностями, многие американцы, работающие в вооруженных силах, также считают эти вещи дорогостоящими во многих сферах… речь идет о том, чтобы быть информированными. — Мишель

Просто знайте свою аудиторию. Если вы работаете с семьями, которые сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности, то, что мусорные ведра, бобы или рис «потрачены впустую», может показаться неуважительным.Я использую много сушеных бобов и окрашенного риса в своих сенсорных корзинах, но я удостоверяюсь, что это нормально для населения, которого я обслуживаю в первую очередь. — Сара

Лучшие практики — это уважительный период, а не только состав вашего класса на один конкретный год. — Мэри

В Новой Зеландии мы не используем еду, например, сушеные макароны и т. Д., Для игр, так как это не тиканга. Культурные принципы вокруг предмета. Есть много других природных ресурсов, которые мы используем для тактильной игры. -Сара

Игра с едой за столом в контексте еды — это нормально, но сама игра с едой ради удовольствия, на мой взгляд, является настоящим невежеством первого мира. Он может прокормить семью, возможно, даже одну в вашем центре, в течение дня, и вы игнорируете эту проблему с таким типом игры. Кроме того, набивать фасоль сушеной фасолью, рисом или другой подобной пищей — тоже не лучшая идея по тем же причинам. Во многих культурах пища считается священной, отдельно от всех других занятий, и на это есть веские причины.Я настоятельно рекомендую избегать таких игр с едой. Самая лучшая игра с едой — это когда даже самые маленькие дети помогают вам готовить еду — мой двухлетний ребенок любит печь, чистить морковь и взбивать яйца. Игры с едой — это часть научения получать удовольствие от еды. Надеюсь это поможет. Альтернативы нетоксичным игрушкам — это шерсть, хлопок, дерево и лен, а не еда. — ТОТА

О боже… Еду нужно уважать, а не играть с ней! Давайте попробуем как сообщество детей младшего возраста воспитывать в детях уважение к пище, ее происхождение и важность для питания.- Кэти

В моем штате есть правила ухода за детьми, запрещающие использовать еду в сенсорных таблицах или в художественных проектах по культурным и расточительным причинам, о которых упоминали другие. — Подлинная

Pro: Использование еды для игр не является бесчувственным или расточительным

Забавно, что уважительное отношение к еде с детьми возникает часто, но самая большая проблема, с которой сталкивается большая часть населения мира, — это чистая питьевая вода. Мы часто используем его для «игр» и для мытья поверхностей.В некоторых районах дети лишены значительной части школьного дня, потому что они часами ходят пешком, чтобы набрать свежей воды для своих семей. В школах у нас есть «водяные столбы» и «бассейны с брызгами», наполненные питьевой водой, прежде чем она будет использована. У меня нет проблем с тем, что скобы используются для детских игр с едой. Продовольственные банки и глобальные пожертвования всегда содержат излишки этих предметов. Во время игр с детьми следует избегать фруктов и овощей, молочных продуктов и белков. Любой, кто испытывает финансовые трудности, без труда выложит на стол макароны или рис.Это другие 3 группы продуктов питания, которые вызывают затруднения. Многие основные продукты выбрасываются, потому что они устарели или не были съедены. Лучше использовать их в образовательных целях, чем отказываться от них. — Алан

Я предпочитаю использовать пищевые отходы. У нас есть пост по штамповке овощного лома. Если пища отправляется в мусорную корзину, в мусор или в компост, и это дает возможность научиться (либо рассекая ее, сажая или занимаясь с ней искусством), то ее можно использовать.Это также дает возможность иметь детей на кухне, пока я готовлю, где мы можем вместе заняться чем-нибудь, даже если я делаю домашние дела. — Патрисия, Critters and Crayons

Как преподаватель истории, я помню, что продукты питания часто использовались и все еще используются в играх и искусстве. Учтите также, что мешок риса, который вы покупаете в продуктовом магазине в развитом мире, иначе не достался бы тому, кто живет в голоде. Глобальный голод вызван не столько нехваткой продовольствия, сколько войной, отсутствием инфраструктуры и политической несостоятельностью воли.Вместо того, чтобы стоять на каком-то конкретном материале, я сосредотачиваюсь на том, чтобы помнить о последствиях нашего выбора и способах, которыми мы можем способствовать социальной справедливости. — Кэндис, естественное образование

Я использовал кучу старых макарон, которые были несвежими и использовались в качестве сенсорной корзины для моих малышей. Поскольку он не приготовлен, его трудно распознать как «пищу», и я бы предпочел использовать его каким-либо образом, чем выбросить, потому что его никогда не ели. Кроме того, мой двухлетний ребенок имеет тенденцию класть все в рот, и я бы предпочел, чтобы он получил в итоге несвежий кусок макарон, чем песок или бусы.- Кристина

Я не согласен с тем, что употреблять пищу иначе — это «тратить». Его используют осмысленно и с большой целью. Дети тратят краску для пальцев? Нет, они этим пользуются. Они учатся на нем. Это ценно. Я понимаю необходимость быть чутким к семьям как в социально-экономическом, так и в культурном плане, но я отвергаю идею о том, что использование — это расточительство. — Каваи

Нам нравится использовать пищу для наших поделок и сенсорных игр. Я понимаю, что такое расточительство с едой может показаться роскошью, но тогда, конечно же, наличие огромного разнообразия бумаги, горстей цветных карандашей и ручек и многих других материалов для рукоделия тоже может считаться роскошью? Для некоторых это может быть немного черно-белым, но если я могу позволить себе купить пачку маркеров за 5 долларов, то я также могу позволить себе 1 доллар за мешок риса.- Джордж, Craftulate

Мы используем рис в нашей сенсорной таблице, потому что нам еще предстоит найти что-то такое же замечательное. Мы используем один и тот же контейнер с рисом (чередуем) вот уже два года. Мы не расточаем его и считаем, что польза от этого замечательна. — Мелани

Что касается проблемы пищевых «отходов», я бы сказал, что пища не тратится впустую, а просто используется альтернативным способом. Переваривается ли пища и доставляет ли она питательные вещества? Нет.Но стимулирует ли нервная система моего ребенка игра с едой в отличие от сенсорной игры, не связанной с едой? Да. И в конечном итоге мы будем «тратить» гораздо меньше еды, потому что теперь мой ребенок будет есть ту пищу, с которой мы играли, а не отказываться от нее каждый раз, когда ее подают на тарелке. — — Иордания, Материнство и другие приключения

Con: дети дошкольного возраста могут иметь аллергию на сенсорную деятельность

Также следует учитывать пищевую аллергию или непереносимость, которые могут возникнуть в классе.Трудно из года в год вносить изменения в учебный план, чтобы обеспечить безопасное размещение всех, поэтому, если вы можете придумать непищевые альтернативы, которые могут быть лучшими. — Лисса

У моей дочери в дошкольном возрасте была аллергия на молочные продукты. Это было жестокое беспокойство о том, что каждое потенциальное ремесло или занятие может причинить ей вред. Я благодарен, что она переросла, но я хорошо помню те дни, наполненные тревогой. — Мелинда

Как родитель детей с пищевой непереносимостью, я боюсь любых занятий в школе, связанных с питанием.Особенно в дошкольном учреждении с моим малышом, который с большей вероятностью сует что-то в рот. Фактически, когда моя старшая сестра была совсем маленькой, она рассматривала сенсорный стол как свой личный буфет «все, что ты можешь съесть». (Это было до того, как я узнал, как эти ингредиенты повлияли на нее.) Как родитель, я должен надеяться, что учитель может исключить моего ребенка из любых действий, связанных с продуктами, которые он не переносит, если есть риск проглатывания, или я, как родитель чтобы предоставить классу достаточно безопасную альтернативу.Что быстро может стать дорогостоящим бременем! Я действительно понимаю ценность игр с едой, и это безопасный способ для маленьких детей проводить сенсорные игры, не боясь задохнуться. Это также отличный способ воспитать любителей приключений, заставляя их взаимодействовать с ингредиентами разными способами (вкус, прикосновение, запах и т. Д.) И используя знакомые продукты по-разному (многие дети застревают в колее, где еда должны подаваться одинаково каждый раз!) Так что, пока учитель / школа готовы приспосабливаться к пищевой аллергии и непереносимости, тогда я полностью за еду в школе! Но если ребенок постоянно подвергается риску или должен быть исключен из какой-либо деятельности, тогда этому классу, возможно, придется пропустить пищевые мероприятия.- Кендра, кусая руку, которая тебя кормит

Pro: Ничего страшного, если у детей нет аллергии

Если нет проблем с пищевой аллергией, я бы посоветовал действовать. Дети будут играть с едой, несмотря ни на что. — Тери

У меня есть дети, которые все засовывают в рот. Использование еды имело больше смысла, чем что-либо еще, потому что она не была бы токсичной, если бы они ее съели. Он также не оставлял следов на руках и легко пополнялся. Мы максимально повторно используем пищу.У меня есть шкаф с банками различной еды, используемой в декоративно-прикладном искусстве и играх, которую снова и снова выносят на улицу. — Cerys, Rainy Day Mum

Pro: полезен для детей с сенсорными потребностями

Как мама ребенка с расстройством сенсорной обработки, да, пища обязательно должна использоваться в сенсорной деятельности малышей и дошкольников. Предлагать ребенку пищу для игр, а не для еды — это способ без давления привнести новые текстуры и запахи.Ребенку разрешается исследовать в своем собственном темпе и по-своему. Мой сын никогда не хотел пробовать пасту до тех пор, пока мы не исследовали приготовленные спагетти в сенсорной игровой деятельности. — Иордания, Материнство и другие приключения

У моего сына были проблемы с сенсорной интеграцией, и он весил всего 14 фунтов в 1 год. Он был на зонде для кормления и пошел на ОТ. В OT знаете, что они сделали? Играйте с едой !. Это фактически учит их привыкать к разной консистенции и не испытывать отвращения к новой пище.Я родился во время войны во Вьетнаме, и когда война закончилась из-за коллективизации ферм и бомбардировок, случился массовый голод. Мне лично пришлось пережить накопление еды и быть членом клуба чистой тарелки. Как и все остальное, главное — умеренность. Будьте вежливы и не бросайте рис, храните его в контейнере и пытайтесь повторно использовать после этого (сделайте мешки для зерен, сделайте маракасы, стресс-шары в воздушных шарах, грелки, пакеты I Spy, дождевики и т. Д.). — Люси

Против: природные объекты следует оставлять в их среде

Хотел бы просто сказать, что, похоже, многие, кто серьезно обеспокоен игрой с едой, предлагают альтернативу — вместо этого просто собирать предметы из природы, и эта идея велика, но к ней следует подходить с учетом мира природы, а не «бесплатно». для взятия ».Если все выйдут на улицу, чтобы собрать палки, веточки, сосновые шишки, семена, цветы, кору и т. Д., То теперь вы взяли пищу и укрытие от животных, которые зависят от нас, оставляя эти вещи в покое. Безусловно, есть ответственные способы приобрести какие-то природные предметы в разумных пределах; например, из вашей собственной собственности, но, как правило, большинство образовательных сайтов и ресурсов не пропагандируют это, они просто добавляют в свои планы уроков «соберите несколько шишек и сделайте это блестящее ремесло» или «собирайте цветы с близлежащего поля, чтобы препарировать или изучить фракции »и др.Белки и пчелы предложат, возможно, выращивать свои собственные цветы и выбрать одну сосновую шишку вместо множества, особенно если это будет год, когда естественная пища будет слабой. Я знаю, где мы живем, в этом году мало из-за дождя в прошлом году, а медведи и дикие животные жаждут найти то, что они могут. Кроме того, некоторые природные предметы являются ресурсами, находящимися под федеральной защитой, из-за которых вы можете столкнуться с большими неприятностями. Так что действительно кажется, что предоставление детям каких-либо материалов для игр имеет свои плюсы и минусы.Возможно, альтернативой будет взглянуть на это совсем по-другому. Например, дети, копающие и выращивающие небольшой сад, сами дают сенсорный опыт, развивая при этом понимание еды, а также не берут пищу у дикой природы, чтобы с ней играть. Сбор и мытье овощей также связаны с сенсорными ощущениями. Ешьте и храните больше всего, используя немного в ремеслах и играх, как это делали древние культуры. Например, изготовление яблочных головок или качелей для яблок, создание тележек для кукурузы или даже кукол из кукурузной шелухи.Или, может быть, собирайте природные предметы в то время года, когда они не так важны для дикой природы, а затем возвращайте их, когда это необходимо (осень / зима). Еще одна идея, альтернативная еде; человек или животное создает инвентарь для переработки / перепрофилирования. Крышки кувшинов для молока, пустые картонные коробки, бутылки для отжима, банки, банки и т. Д. Их можно превратить в фантастические игрушки и игровые предметы. — Мисси Луиза

Pro: Еда естественная и полезная

Раньше у меня были проблемы с этим, но теперь я думаю, что это лучше, чем покупать другие игрушки / пластилин и т. Д.Мы снова и снова используем сушеные продукты / самодельный пластилин. С экологической точки зрения я на самом деле считаю, что это лучше, чем множество игрушек из пластика, батарей и обычных игрушек, поскольку они часто сделаны с использованием вредных химикатов, ломаются и могут оказаться на свалке. Так что я бы предпочел позволить им играть с сушеными продуктами, которые разлагаются! Дети, естественно, играют с едой за столом, когда едят, и я действительно считаю, что это важно сделать, чтобы они могли испытать еду, которую вы ожидаете, чтобы они положили им в рот.Говоря словами, весь этот рис, мука и бобы — это все, что мы используем (их легко хранить и использовать повторно). На Рождество / Пасху лишний картофель для штамповки. — Фелисити

Я должен сказать, что лежу в лагере сторонников еды. Для меня преимущества использования продуктов питания в дошкольных учреждениях перевешивают недостатки. Мне лично нравится использовать еду, потому что это менее дорогая альтернатива многим дорогостоящим принадлежностям для творчества, потому что она побуждает детей находить уникальные способы использования повседневных предметов и потому, что это делает их безопасными и нетоксичными игровыми материалами.- Ана , Бабл Дабл До

Я понимаю, что вас беспокоит, но вы хотите, чтобы ваши дети играли или случайно проглатывали токсины ??? Я бы предпочел использовать рис или муку, чем что-то, что может повредить их росту, помните, что это используется как инструмент обучения и что-то, что нужно иметь в виду, используя токсины, какое сообщение это отправляет? Я полностью за органическое, но мы должны понимать, что у этого использования есть и обратная сторона. — Робин

Моим девочкам 3 года, и они знают, что нельзя играть с едой во время еды.Они постоянно устраивают кулинарные игры в школе и дома … Я бы предпочел, чтобы они съели Cheerios, чем пластиковые бусинки. Если их учат понимать (что они могут делать в дошкольном возрасте), это не должно быть проблемой. — Джессика

У вас может быть еда на тарелках, которыми можно играть, а потом есть. Вы можете использовать бобы для игры, а затем посадить их. Я бы предпочел, чтобы дети играли с биоразлагаемыми продуктами, чем с чем-то, что попадет в мусорное ведро, вроде ленточных ткацких станков, от которых все сошли с ума.Я думаю, что в этой схеме мешок риса подходит для игры, возможно, игра с едой может приблизить детей к пониманию и оценке. Я делала с детьми овощных тварей, и это прекрасное занятие. — Кристи

Если мы не выступаем за еду в сенсорной игре, то кто мы? Если только вы не обращаетесь к натуральным материалам, альтернативой являются синтетические изделия промышленного производства, которые сами по себе наносят вред окружающей среде и создают ощущение «одноразовых» отходов.При правильном уходе пищевые сенсорные предметы можно использовать снова и снова — тот же мешок овсяных хлопьев, та же партия домашнего пластилина.
Food обеспечивает беспрецедентное мультисенсорное взаимодействие, и это то, к чему у большинства читающих будет свободный доступ.
Кроме того, если речь идет о том, чтобы дети «играли со своей едой», я бы предположил, что разрешение на это может побудить детей к более смелому выбору еды. Даже рисование специями может побудить простого едока попробовать что-нибудь немного приправленное! — Дженнифер, Учеба дома, мама

Займите золотую середину

Собирайте природные материалы для своих сенсорных урн.Камни, галька, палки, свежесрезанные травы, засушенные растения, грязь и т. Д.! Это бесплатно, учит об окружающей среде и может быть возвращено на открытом воздухе или в компосте. Лично я использую ограниченное количество пищевых продуктов. Ягоды озимой пшеницы, которые мы потом отдаем фермеру, прекрасны осенью. Поговорите о жизненном цикле пшеницы, прочтите «рыжую курочку», проращивайте пшеницу, поговорите о пшенице с мукой, испеките немного хлеба. Все в равновесии, друзья. Нет смысла судить друг друга! — апреля

На самом деле, речь идет о балансе и уважении к другим культурам.Я действительно использую пищу, даже как сенсорную, но в контексте обучения дошкольников кулинарии и питанию. Дать им возможность научиться что-то делать, а затем делать это дома — лучший урок, который я могу им преподать. Они по-прежнему могут «играть» / «творить» с едой, но в более подходящем контексте, который они будут помнить и использовать. — Кэтрин

Я лично стараюсь тщательно обдумывать любые материалы, которые мы используем в игре. Я хочу, чтобы мои дети имели доступ к широкому спектру материалов для сенсорного опыта и творческих подсказок, и предпочитаю открытые, натуральные материалы.Мы стараемся не использовать ничего одноразового после всего лишь короткого использования, мы используем как можно больше переработанных материалов и стараемся переработать или компостировать то, что мы использовали после игры. При использовании этого критерия иногда еда является для нас лучшим выбором — например, сырые макароны, которые мы можем использовать в качестве математических манипуляторов, положить в сенсорную ванну, а затем раскрасить и использовать для искусства или ниток для ожерелий. Мы используем его много раз, прежде чем компостировать, чтобы принести пользу нашему садовому классу. — Кэти, NurtureStore

Я, наверное, слишком много думаю об этой теме.Я согласен с тем, что для некоторых маленьких детей еда является безопасной альтернативой — если они склонны класть что-то в рот (мой сын говорит, что я самая чрезмерно защищающая мать). Несколько лет назад, когда я преподавал искусство в дошкольном учреждении в бедном районе, мне показалось очень грустным, что многие дети ели только тогда, когда получали бесплатные завтраки и обеды в школе. Я представил, как один из этих детей почувствует себя, увидев пудинг, используемый для рисования, или яблоко, которое используют для печати. Я перестал использовать еду в своих проектах.С тех пор я начал снова, но уже не так. Я использую предметы, которые обычно выбрасываю (например, клубничные ботвы), или поменяю местами — я попрошу моего сына выбрать предметы для пожертвования в коробку с едой в нашем продуктовом магазине, если мы собираемся использовать еду в каком-либо мероприятии. . Я знаю, что пять ягод черники, которые я собираюсь использовать, или проект печати не вызовут мирового голода, но они заставляют меня чувствовать себя лучше и преподают хороший урок, как помогать другим в этом. Я объясню это немного лучше в этом посте о ягодном искусстве.- Rikki, Mini Monets and Mommies

Где находится TinkerLab?

Как я упоминал ранее, мой опыт в искусстве подготовил меня к абстрактному и широкому размышлению о том, что можно использовать в качестве художественного материала. Когда я основал свою первую художественную студию, картины Криса Офили со слоновьим навозом и настоящая акула Дэмиена Херста, плавающая в формальдегиде, взяли штурмом мир искусства, демонстрируя, насколько далеко художники могут продвинуться в обход традиционных художественных принадлежностей.Я с радостью делал вещи из нехудожественных материалов, таких как сердечки для беседы ко Дню святого Валентина, смола (которая идет с деревьев) и цветы, собранные в моем саду. Разве это не лучше и, может быть, интереснее, подумал я, чем тратить кучу денег на покупные товары?

А вот интересный факт о принадлежностях для рисования, купленных в магазине: Еда и натуральные материалы часто входят в состав ингредиентов. Об этом стоит подумать, если у вас есть ребенок с пищевой аллергией. Например: Play-doh (мука, соль), цветные карандаши Crayola (соя), Air-dry Clay (кукурузный крахмал) и моющиеся маркеры Crayola (кукурузный сироп).Если мы хотим избегать продуктов питания в искусстве, мы должны учитывать этих менее очевидных виновников. Эти ингредиенты не указываются на этикетках упаковки и по сути скрыты от потребителей. Поскольку продукты питания можно найти в магазинных принадлежностях для искусства, я не вижу особой разницы в добавлении еды в свои собственные.

Мне гораздо интереснее знакомить детей с натуральными материалами, чем знакомить их с токсичными материалами. Таким образом, мы будем иногда использовать еду для игр или проектов, и я более склонен делать это, если у них есть записки, истек срок их действия или если запаса игрушек / артов хватит надолго.Мы делаем все возможное, чтобы переработать и вернуть вещи на землю. Некоторые из вещей, которые мы использовали и изготовили: мука и масло в облачном тесте, рисовая мука в облачном тесте без глютена, рис в цветном рисе, мука по лучшему рецепту пластилина, ягоды пшеницы в нашем сенсорном столе с ягодами пшеницы и подслащенные сгущенка в молочной краске.

Еда для игр в школах: Я не руковожу школой, но в этом контексте есть хороший шанс, что я не буду использовать еду для игр из-за аллергии и желания уважать религиозные и личные взгляды разнообразной аудитории. .Что касается школьной среды, я часто смотрю на свою коллегу Дебору из Teach Preschool. См. Первую статью ниже.

Обсуждение употребления пищи в классе дошкольного образования, обучение в дошкольных учреждениях

Родители и учителя, работающие вместе: следует ли использовать пищу в качестве учебных материалов, новости раннего детства (обсуждение в этой статье настолько богатое и даст вам много пищи для размышлений — это не каламбур!)

Играть с едой? Или нет? Мои мысли о Food in Play, Picklebums

Благодарность за еду, Planet Smarty Pants

Использование еды в дошкольном учреждении, интерактивное воображение

.