Можно ли детям глазированные сырки: Полезно-«опасные» сырки. Давать ли их ребенку?

Содержание

Полезно-«опасные» сырки. Давать ли их ребенку?

Общественная организация «Эксперт» проверила сырки 8 торговых марок на безопасность и качество

О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ
Глазированные сырки представляет собой сладкую творожную массу сверху покрытую (как правило шоколадной) глазурью. Творожные глазированные сырки являются аналогом шоколадных конфет в молочной промышленности, с той лишь только разницей, что они намного полезней и вкусней последних. Ведь творог – это белковый кисломолочный продукт, пищевая и биологическая ценность которого обусловлена высоким содержанием белков, а также аминокислот, которые необходимы человеку для лучшей работы печени и почек. Повышенное содержание минеральных веществ (кальций, фосфор, железо и др.) содержатся в идеальном соотношении для усвоения организмом.

Непосредственно в пищу можно употреблять только свежий творог и изделия из него только из пастеризованного молока. Дело в том, что творог является благоприятной средой для жизнедеятельности различных микроорганизмов. Поэтому творог плохо сохраняется и качество его быстро ухудшается. Использовать его надо вскоре после покупки в магазине или изготовления. На холоде, в домашнем холодильнике, непосредственно творог можно хранить не более 1—2 дней. Особенно осторожно необходимо обращаться с творогом из сырого молока. В нем возможно присутствие нежелательных микроорганизмов. Поэтому творог, купленный на рынке или изготовленный из сырого молока, а также хранившийся некоторое время дома, не следует употреблять без предварительной тепловой обработки. В этом случае творог нужно прогреть до высокой температуры, т, е. использовать для приготовления сырников, вареников и т. д. Сырки же лучше хранить в холодильнике до 7 дней, в морозилке – до 90 дней. Наибольшая «опасность» сырков – в их высокой жирности, соответственно калорийности: 400кКал/100 грамм. Диетическим такой продукт явно не назовешь. Еще одно ограничение: большое количество сахара – до 40грамм/100 грамм. Соответственно, и для зубов сырок не лучший друг. Поэтому можно сказать, что сырок можно отнести к деликатесным продуктам – т.е. к продуктам, употребление которых должно быть ограничено.

«ФАБРИКА ЗВЕЗД»
Творожные глазированные сырки относятся к группе сладких творожных продуктов, поэтому и фабричная технология во многом идентична с ними. Однако, технологический процесс производства глазированных сырков имеет свои особенности. Сырки глазированные вырабатывают из творога, в котором понижена массовая доля влаги. Творожную массу для глазированных сырков приготавливают так же, как и для обычных. В настоящее время глазированные сырки вырабатываются с разнообразными вкусовыми добавками и наполнителями: с ягодным джемом, ванилином, какао, вареной сгущенкой, и т. д.

Итак, первые 10 процедур производства самого творога:
1. Приёмка молока.
2. Охлаждение молока до 4°С.
3. Резервирование молока не более 8 часов.
4. Подогрев до 40-45°С.
5. Очистка молока.
5. Сепарирование молока.
6. Пастеризация при плюс 74 +/- 2°С.
7. Охлаждение до минус 28 -32 °С.
8. Заквашивание специально подобранными заквасками.
9. Сквашивание, 6 — 10 ч. Образование сгустка.
10. Обработка сгустка. а) подогрев до 38 — 42°С для лучшего отделения сыворотки. б)
самопрессование 1 — 2 часа необходимо для уплотнения сгустка. в) прессование 2 — 6 ч., осуществляется для дальнейшего обезвоживания продукта. г) охлаждение до 2…4°С.

Далее производство сырков:

• СОСТАВЛЕНИЕ ТВОРОЖНОЙ СМЕСИ
Соствление проводят согласно рецептуре в смесильной машине. Обычно используют фаршемешалки (куттеры).

• ОХЛАЖДЕНИЕ
Полученную смесь охлаждают и, охлаждённую, подают в бункер формовочного аппарата.

• ФОРМОВАНИЕ и РАЗРЕЗКА
Следующий этап – формирование сырков с начинкой, происходит в формовочном автомате. Автомат работает по принципу шнековой экструзии и имеет два бункера, в которые засыпается творожная масса и начинка, которые автоматически разрезаются на части, массой, обычно, по 36 грамм. В основном, используется резка струной, как и при изготовлении обычных сырков без начинки. Однако целесообразно использовать аппарат с диафрагментальной резкой, которая имеет преимущество перед традиционной.

При температурном воздействии, которое приводит к расширению начинки, творожная масса размягчается, и начинка может прорваться в самом тонком месте. При традиционной резке струной толщина образовавшихся стенок будет 1-2,5 мм. При диафрагмальной резке концы трубки вальцуются, и минимальная толщина стенки составляют 5 мм. Выгода очевидна.

Кроме того, диафрагмальная резка не ограничивает длину производимого продукта и позволяет изготавливать сырки длиной от 15 до 80 мм.

• ГЛАЗИРОВАНИЕ
Полученные сырки поступают в глазировочную машину, где они сверху и с боков покрываются шоколадной глазурью. Покрытие донышка происходит за счет волны глазури протекающей через конвейер с помощью вращающихся валиков глазировачной машины. Покрытые глазурью сырки обдуваются теплым воздухом, что позволяет сдуть лишнюю глазурь и сделать поверхность гладкой. Творожная масса формируется в виде цилиндра, в которую из другого бункера вдавливается начинка меньшего диаметра.

Таким образом, получается творожная трубка, внутри которой находится начинка. Начинкой может быть варенье, джем, повидло, вареное сгущенное молоко и другие продукты определенной вязкости и вкусовых качеств.

• ВТОРОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Далее сырки по транспортёру подаются в камеру воздушного охлаждения, где при температуре -1- +1 °С глазурь застывает.

• УПАКОВКА
Готовые сырки поступают в завёрточный аппарат и укладываются в ящики. Масса сырков после глазирования 36-50 грамм. Хранят готовую продукцию при температуре не более плюс 8 °С.

ПРОВЕРИМ?
Мы закупили в розничной торговле Киева сырки глазированные 8 производителей. Для корректного сравнения мы взяли сырки одного типа — «клубничные» как один из наиболее популярных видов шоколадных сырков. Отдали в лабораторию. Проверили на наличие кишечной палочки в сырках после перевозки в «холодильной сумке» недавно появившейся в продаже супермаркетов. Кстати, такую сумку можно сделать и самому, используя «концентратор холода» из холодильника – «прямоугольный предмет», как мы это называем, из морозилки. Опять таки, кстати, рекомендуем брать его при покупке скоропортящихся продуктов и вам. БГКП, как называют эксперты кишечную палочку, в результате мы не обнаружили. Проверили далее жирность. Снова нам «не повезло» — соответствует заявленной. И, конечно-же, мы провели по «народной» пятибальной шкале дегустацию сырков. Сколько людей, столько и мнений. Обычно. Но в данном случае откровенно плохой продукции дегустация не выявила. Были «хорошие», «лучшие» и «лучшие из лучших». Это радует. Ведь еще на заре предпринимательства можно было выбирать только «лучших из худших». Итак, результаты лабораторных анализов и органолептические оценки:

Автор: Общественная организация защиты прав потребителей «ЭКСПЕРТ».

как выбрать для ребёнка полезный и безопасный продукт? — Sibmeda


В Роскачестве проверили глазированные ванильные сырки 19-ти торговых марок по 53 критериям качества и безопасности. В результате эксперты выявили ряд проблемных моментов. Какие же сырки можно без опаски покупать и давать детям?


Творог является полезным продуктом, поэтому творожный сырок многими родителями воспринимается как полезное и питательное лакомство. Так ли это на самом деле?


После изучения 19-ти образцов данной категории, специалисты выявили трёх лидеров, которые соответствовали наибольшему количеству требований, но при этом «до идеала» всё равно не дотянули, набрав от 4,5 до 4,1 балла. В их число вошли: «Коровка из Корепановки», «Чудо» и «Ностальгия».


Основной проблемой стало обнаружение в подавляющем числе образцов отклонений по микробиологическим показателям. Хотя, отмечают эксперты, это может быть вызвано не только нарушениями при производстве, но и в случае несоблюдения условий транспортировки, хранения и реализации продукции.


А вот фальсификатов с заменой молочных жиров растительными без указания на маркировке, вопреки распространённому мнению, обнаружено не было.


Советы по выбору творожных сырков:


1. Обращайте внимание на срок годности продукта и выбирайте сырки наиболее свежие.


2. Помните, что сырки должны храниться при определённой температуре: не выше четырёх градусов. Поэтому в местах торговли они должны быть представлены на полках с соответствующим температурным режимом.


3. В домашних условиях сырки можно хранить в морозилке, доставая примерно за 30 минут до употребления.


4. Необходимо знать, что глазированные творожные сырки не содержат растительного жира. А вот если на продукте написано «глазированный сырок со вкусом ванили», «продукт творожный с заменителем молочного жира» или «десерт», то в этих продуктах содержится растительный жир (допускается до 50% – в сырках и более 50% – в десертах). Продукты с заменителем молочного жира, как правило, отличаются и более низкой стоимостью.

Результаты экспертизы

5 глазированных сырков, которые безопасно покупать ребенку! А еще лучше — сделать самому

С появлением в семье ребенка родители внимательнее выбирают продукцию, которую ставят на стол. Глазированные сырки — любимый перекус не только детей, но и взрослых.

В магазинах, хоть и в небольшом количестве, все же присутствуют марки, которые, по мнению Роскачества и покупателей, смело можно покупать даже малышу первых лет жизни. Но чтобы на 100% обезопасить своего ребенка, можно приготовить лакомство в домашних условиях по очень простому рецепту.

Творожные сырки

«Чудо»

Излюбленное детское лакомство не содержит в своем составе консервантов и стабилизаторов. Кроме того в нем отсутствуют опасные для здоровья вещества, количество сахарозы на оптимальном уровне, а растительные белки и жиры не выявлены.

Единственное, что вызывает нарекания, — массовая доля глазури, которая не соответствует заявленной производителем.

«Чудо» сырок

«Творобушки» С ванилью

Творожные трубочки имеют удлиненную форму и довольно тоненькие, но менее сытными от этого не становятся. Верхним слоем служит глазурь, которая на вкус совершенно не похожа на дешевый, искусственный заменитель.

«Творобушки» С ванилью сырки

Начинка нежная, в меру сладкая, что отлично подходит для тех, кто не любит приторности.

Читайте еще

Смотрите также:

«Коровка из Кореновки»

Продукция прошла лабораторную проверку, которая подтвердила ее безопасность. В образце не было обнаружено вредных микроорганизмов, пестицидов и антибиотиков. Внешняя оболочка выполнена из качественной шоколадной глазури, которая не крошится, пластичная и мягкая.

«Коровка из Кореновки» сырок

«Ностальгия»

В продукте отсутствуют растительные белки и жиры, а также на выявлены консерванты и стабилизаторы. Лабораторные тесты подтвердили, что сырок безопасен, так как в нем не обнаружены вредоносные микроорганизмы.

Производитель указал недостоверную информацию в графе «Пищевая ценность».

"Ностальгия" сырок

«Простоквашино»

Творожный сырок имеет неплохой состав — добавки, конечно, присутствуют, но в незначительном количестве. Консистенция начинки приятная, не отдает химическими добавками, а глазурь не растрескивается, но немного влаги все же выделяется.

«Простоквашино» сырок

Продукт не вызывает аллергии у детей, поэтому подходит как перекус после садика или школы.

Читайте еще

Смотрите также:

Как сделать в домашних условиях

Планируя самостоятельно приготовить угощение, следует запастись творогом, сливочным маслом, сгущенным молоком с сахаром, шоколадом и ванилином (за неимением последнего подойдет чайная ложка ванильного сахара).

Творожные сырки на тарелки

Процесс начинается с подготовки шоколада, который необходимо растопить. Сделать это можно с помощью водяной бани или микроволновой печи. В жаропрочной посуде ломают купленную плитку, добавляют немного сливочного масла, и размещают над кастрюлей с кипящей водой.

Процедуру проводить до тех пор, пока шоколад не превратиться в смесь однородной консистенции. Снимают кастрюлю с плиты, но оставляют на ней миску с растопившейся массой.

Заранее подготовленные, обязательно силиконовые, формочки для маффинов смазывают шоколадной смесью, чтобы на стенках образовался тонкий слой. Остужают их в морозильной камере и повторяют процедуру.

Пока формочки остывают, нужно приготовить саму творожную массу. Для этого в миске смешивают творог, сгущенку, ванилин и сливочное масло. При помощи погружного блендера придают смеси однородную консистенцию.

Читайте еще

Смотрите также:

Охлажденные формочки наполняют творожной массой и разравнивают ее. Сверху покрывают оставшимся шоколадом, который находился все это время над выключенной водяной баней, а затем отправляют в морозилку на 15 минут.

Порадовать себя и малыша можно не только покупным глазированным сырком. Каждая хозяйка сможет приготовить его на своей кухне, так как рецепт достаточно простой и под силу даже занятым мамам.

Тест глазированных сырков: не покупайте это детям!

Сырок "Творобушки"

В составе сырков в небольшой (недействующей) концентрации выявлен консервант сорбиновая кислота, присутствие которой недопустимо в творожных сырках (в маркировке не указана). Недостоверная маркировки о показателях пищевой ценности: жира на 19% больше, углеводов — на 17%. Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Не содержит в творожной основе немолочных жиров, крахмала и каррагинана. Содержание глазури 41%.

54

Товар с замечаниями

Натуральность

52

Пищевая ценность

51

Подробнее

Сырок "Свитлогорье"

Жирность творожной основы меньше указанной в маркировке. Соответствует требованиям безопасности. Творожная основа имеет хорошие органолептические свойства, но консистенция глазури мягкая, пластичная. Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: жира меньше на 4%, белка в 2 раза больше, а углеводов больше на 14%, чем заявлено в маркировке. Не содержит стабилизаторов (крахмала и каррагинана). В творожной основе немолочных жиров не выявлено. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28%.

52

Товар с замечаниями

Натуральность

43

Пищевая ценность

48

Подробнее

Сырок "Ростагроэкспорт"

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 140 раз. Имеет недостоверную информацию о жирности творожной основы (заявлено 20%, фактически определено 19%) и показателях пищевой ценности: белка больше на 12%, жира на 5% меньше, углеводов на 15% больше, чем заявлено. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 25,5%.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др…

Подробнее

Сырок "Билла"

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 5,5 раз. Недостоверна информация о жирности творожной основы (заявлено 20%, фактически определено 18,5%) и о показателях пищевой ценности: белка больше на 22%, жира на 8,5%, углеводов на 40%, чем заявлено. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури почти 26%.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др…

Подробнее

Сырок "Б.Ю.Александров", в темном шоколаде

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 2 раза. Соответствует ГОСТу по проверенным показателям. Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: углеводов больше на 26%, белка на 38%. Не содержит растительных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 22%.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др…

Подробнее

Сырок "Советские традиции"

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 14 раз. Имеет признаки фальсификации: выявлено содержание крахмала, не указан в составе. Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: углеводов больше на 21%, белка — на 38%. Не содержит немолочных жиров и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28%.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Высокая

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др…

Подробнее

Сырок "Ностальгия"

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 150 раз. Имеет недостоверную информацию о жирности творожной основы (заявлено 23%, фактически — 21%) и о показателях пищевой ценности: белка больше в 2 раза, а жира на 7% меньше. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28%

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Высокая

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др…

Подробнее

Девочки а со скольки можно давать ребенку сырки глазированные:)))???

9 декабря 2012 21:40

это тоже самое, что конфету дать, а эту уже ваше дело, стоит или нет

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:02

Не знаю как обстоят дела с молочкой у вас, но у нас просто мата не хватит! Недавно в йогурте питьевом в баночке мишь нашла девушка. екомпания все отрицает и законодательство такое что она не дакажет что мышь там была, а не она ее сама подкинула и ли придумала. Я только творожок детский давать начала, йогурты позже сама делать буду, молоко вообще лет до двух давать не собираюсь, кефир тоже домашний наверное буду делать. А сырки глазированные вообще не сырки и глазурь на них соя с лецитином

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:03

мЫшь то есть

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:08Еленакошмар)))я тоже своей агушу творожки даю, йогурт делаю сама.кефир моя не пьет… а молоко агушу пьет))любит очень)))А вы вообще молоко даже детское давать не будете?))

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:45

и я агушу даю. До года даже детское. Молоко тяжелый продукт, для организма детского не так уж и необходимый. Тем более унас из-за стафилококка лактозонегативные палочки были(мы их уменьшили практически до нуля), так что это не только моя прихоть

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:01

ой, лучше не давайте эту дрянь вообще…

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:00

а я вот нашла абсолютно не криминальные сырки и лопаю их, правда дочке пока не даю… Там даже вместо ванилина натуральная ваниль… правда и стоят втридорога

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:01

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:04вот такие, стоят у нас около 30 р.  

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 01:06

ОтветитьНравится 

13 декабря 2012 15:02ЖенаМрачногоБородачаВкусные, я ела, А вообще я всегда состав читаю даже для себя когда беру .
Вот эти еще оч. вкусные с хорошим составом )))) я давала дочке не много. Я пока сладости не даю, просто сама ела и она попросила ))))

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:59

нам в ясельках сказали, что мы должны уже попробовать, так как они 2 раза в неделю дают им

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:59

Сыр кушаем.а вот сырки не думала…

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:59

НАМ 2 ГОДА, может и 3 съесть,

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

Не знаю. Мы такое не едим.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:59

Состав прочитайте и подумайте. Мы сами не едим.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

я б не рискнула наверное вообще. не раз ими травилась сама

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

Сырки и самим лучше не есть…

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

Тогда же когда и любые другие сладости. Полезного в них ни чего нет, а в качестве сладкого десерта я пробовала в 1,4 дать… тогда ел, а через месяца 2 вообще все сласти перестал любить.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

Я до сих пор не даю.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

Мы их и сами не едим…

ОтветитьНравится 

9 декабря 2012 00:58

ОтветитьНравится 

Можно ли ребёнку глазированный сырок ?

16 января 2017 13:19

Мы ваши ровесники, кушаем, я шоколад съедаю а ей даю только сам сырок.

ОтветитьНравится 

16 января 2017 13:09

как по мне, это как конфета. конфеты я только в 2 года стала давать

ОтветитьНравится 

16 января 2017 13:04

Вы хоть состав читайте, я такие и сама не ем

ОтветитьНравится 

16 января 2017 13:15Юлия Ростовская

Вы наверное воздухом питаетесь ))))) я же не знаю можно или нет — поэтому и спрашиваю

ОтветитьНравится 

16 января 2017 13:41Юлия РостовскаяУ нас есть » Александровские», они натуральные.) А по теме: я глазурь снимала и немного давала.

ОтветитьНравится 

19 января 2017 05:43Анастасия Жириновская

??? Так Вы состав почитайте и станет ясно, даже вопросы все отпадут. Вот насчет натуральных я не знаю, когда я последний раз их ела, это было лет 9 назад, то там ничего натурального не было, а сейчас может кто-то и делает, но ссе равно считаю, что рано

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:40

Не самое полезное лакомство

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:38

Ой, не нужно, глазурь вредна, в самой массе сахара много. Можешь сама сделать из домашнего творожка

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:36

Я своему не давала, а вы уж сами смотрите. Знаю, многие в этом возрасте и колбасу копченую дают и ничего)

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:35

Не желательно… сахара в нем жуть сколько!

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:35

Можно, чуть чуть.

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:35

Мне кажется можно. но без шоколада

ОтветитьНравится 

16 января 2017 12:34

Я бы не стала. Красители, консерванты… зачем это ребенку?

ОтветитьНравится 

Глазированные сырки: чем полезные и чем вредны

Глазированные сырки – вкуснейшее лакомство родом из детства. Первый сырок был выпущен еще в Советском Союзе в 1930-е годы. Современный продукт отличается многообразием вариантов приготовления с добавлением различных начинок. Попробуем разобраться, полезен ли сладкий десерт, и не вредно ли употреблять сырки каждый день?

Немного занимательной истории

Настоящий глазированный сырок состоит в основном из творожной массы и шоколада. Но если внимательно изучить красочную обертку, то можно обнаружить изобилие других ингредиентов:

  • Ароматизаторы идентичные натуральным и консерванты.
  • Красители и подсластители.
  • Пальмовое масло и какао-порошок.

И еще много других не самых полезных составляющих. Сладкое лакомство также является достаточно калорийным, в маленьком пятидесяти граммовом сырке содержится порядка двухсот килокалорий. Поэтому тем, кто старается следить за своей фигурой и имеет проблемы с лишним весом стоит отказаться от частого употребления такой вкуснятины.

Производство глазированных сырков

Полезные свойства продукта

Несмотря на явные промахи в составе продукта, в нем имеется и положительные стороны. Перечислим главные полезные свойства глазированного сырка:

  • Базовой составляющей сырка является творог, богатый калием, кальцием, железом и фосфором, микроэлементами натрия и магния, а также насыщенный витаминами группы А, В, С и Е.
  • В составе натурального творога содержится множество аминокислот: метионин, лизин, триптофан.
  • Творог относится к легко усваиваемым продуктам питания, поэтому его рекомендуют употреблять при заболеваниях кишечника и желудка.
  • Полезные свойства творога положительно влияют на иммунитет и поддерживают здоровье в клетках нервной системы.
  • Творожная масса оказывает благоприятный эффект на больную печень, сердце и почки.
  • Мозговая активность человека показывает положительную динамику при употреблении шоколада, заметно улучшается настроение.

Сырки чудо

Вред и противопоказания

К сожалению, помимо перечисленных полезных свойств глазированных сырков, у продукта имеются существенные недостатки и ряд противопоказаний. Современное магазинное лакомство, произведенное промышленным путем, не вызывает доверия у ответственных за свое здоровье покупателей. Давайте разбираться почему:

  • Десерт перенасыщен сахаром и жирами, поэтому такой продукт запрещен для людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Натуральный творог не хранится долго, поэтому в несвежем продукте легко заводятся болезнетворные бактерии и даже кишечная палочка, что может полностью испортить нормальную работу желудка и кишечника (строго контролируйте срок годности сырка).
  • В творожном батончике содержится достаточно много консервантов, которые продлевают его срок жизни, но наносят вред человеческому организму, кроме того, натуральные фрукты и ягоды также зачастую заменяются на консервированные и синтетические продукты.
  • В составе каждого глазированного сырка обязательно присутствует стабилизатор, который поддерживает однородный состав творожной массы, и что именно является этим стабилизатором совершенно не понятному обычному человеку.
  • Часто десерт содержит усилители вкуса и Е-добавки, которые особенно вредны для детского несформированного организма, в частности, способны навредить клеткам нервной системы ребенка.
  • Недобросовестные производители могут скрывать состав продукта и не печатать его целиком на упаковке, в этом случае, вы ни за что не узнаете, что именно кроется под шоколадной глазурью и насколько безопасно употреблять это в пищу.
  • Чтобы сэкономить на конечном продукте натуральное сливочное масло может быть заменено недорогим аналогом растительного происхождения, соответственно и качество таких жиров будет значительно ниже (регулярно кушая такие сладости, можно нажить проблемы с сердцем и сосудами, заметно прибавить в весе и заработать повышенный холестерин).

Домашние сырки

На что обратить внимание при покупке в магазине и как приготовить десерт дома

Учитывая возможные негативные последствия от регулярного употребления творожных сырков, следует особенно осторожно относиться к покупке глазированной сладости. Первое, что необходимо сделать в магазине, внимательно прочитать состав на красивой упаковке.

Если не удается найти прямого указания на то, что продукт творожный, то с большой долей вероятности, творог вообще не содержится в десерте. Если присутствуют надписи, говорящие, что сырок с каким-то определенным вкусом, то производитель заменил натуральные ингредиенты схожими ароматизаторами.

Детям следует отказаться от употребления в пищу творожных сырков, в шоколадной глазури которых отсутствует какао.

Выбирайте для себя и своих близких творожные сладости с преимущественно натуральным содержимым. При появлении первых признаков аллергии или в случае возникновения диареи, следует немедленно отказаться от поедания сырков и принять меры для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Отрезанные сырки

Сладкий творожный десерт относится к группе скоропортящихся товаров, срок годности которых, обычно, не превышает двух недель. Если на упаковке указан более долгий срок жизни товара, то это очевидно свидетельствует о наличии большого количества консервантов в составе. Храниться сырок должен в холодильнике с температурой не выше 6 градусов. Глазированный десерт разрешается заморозить. В этом случае срок хранения увеличивается до 120 суток при температуре минус 18 градусов.

Здоровое творожное лакомство можно легко приготовить в домашних условиях и быть уверенным в качестве и полезности ингредиентов. Для приготовления сырка необходимо смешать примерно 400 грамм натурального творога со 150 граммами натертого охлажденного сливочного масла, добавить на свой вкус сахарную пудру и немного ванильного сахара. Сделать из получившейся массы творожные колбаски подходящего размера, полить сверху заранее разогретым шоколадом (достаточно 150 грамм) и убрать на 10-15 минут в морозильную камеру.

Подведем итоги

Даже самый качественный глазированный десерт, произведенным по всем стандартам и правилам, не следует кушать больше 3-4 раз в неделю, ввиду его высокой калорийности. Поэтому тем, кто сидит на диете в принципе не рекомендуется включать в рацион такую сладость. Питайтесь правильно и откажитесь от сырка в пользу натурального творога и других кисломолочных продуктов. Если вы не представляете жизни без сладкого творожного десерта, то не ленитесь приготовить его дома самостоятельно, ведь речь идет о вашем здоровье и самочувствии.


 

Похожие материалы:

8 типов проблем с поведением детей и их решения

Томми бесконтрольно громкий. Он упрям ​​и грубо отвечает каждый раз, когда мать что-то говорит. Шейла поддерживает разговор с мамой даже на публике. Это кошмар каждый раз, когда Дженни ведет своего семилетнего сына Майка в гости к другу или на свидание. Он взволнован и помогает себе все, что ему «нравится», не спрашивая.

Звучит знакомо? Мы говорим о многих проблемах поведения детей, с которыми родителям приходится сталкиваться каждый день.MomJunction понимает затруднительное положение родителей, когда их дети плохо себя ведут. Чтобы сделать жизнь немного проще, мы даем вам информацию об общих проблемах поведения детей, а также о том, как вы можете их выявить и решить. Но перед этим, не думаете ли вы, что нам нужно знать, что такое нормальное поведение?

Каково нормальное поведение детей?

Не существует критерия нормального поведения. Это зависит от возраста ребенка, личности, эмоционального развития и среды воспитания.

В целом поведение ребенка считается нормальным, если оно приемлемо в социальном, развивающем и культурном отношении.Вы можете считать поведение ребенка нормальным, даже если оно не соответствует общественным или культурным ожиданиям, но в остальном соответствует возрасту и не причиняет вреда.

Как отличить непослушного ребенка от нормального?

[Прочитано: Влияние словесного оскорбления на детей ]

Признаки и симптомы ненормального поведения у детей

Дети милые, когда капризничают. Несколько приступов истерики, споров и периодических криков — это нормально. Но если такое поведение становится повседневным явлением, то это повод для беспокойства.Вот некоторые признаки, указывающие на ненормальное поведение вашего ребенка.

  • Кажется, вашему ребенку сложно управлять своими эмоциями. У него частые эмоциональные всплески, его беспокоят мелочи.
  • Это ненормально, если ваша восьмилетняя девочка или мальчик становится импульсивным. Они могут демонстрировать деструктивное поведение, например, бить, бросать предметы, кричать и т. Д.
  • Ваш в остальном разговорчивый ребенок замыкается в раковине, отвечает ему и кажется грубым без причины.
  • Ваш маленький мальчик может лгать чаще, чем вы думали. Воровать или отбирать вещи, которые им не принадлежат, становится привычкой.
  • Поведение вашего ребенка влияет на его успеваемость в школе. Например, ваш ребенок может драться, опаздывать на занятия или пропускать занятия.
  • Ссоры и разногласия, которые ваша семилетняя девочка имеет со сверстниками, становятся проблемами, которые влияют на ее социальную жизнь. Это ненормально.
  • Не может сосредоточиться на чем-то одном, становится беспокойным, очень ленивым или дезориентируется.
  • Занимается сексуальным поведением, не соответствующим возрасту.
  • Ваш ребенок начинает сомневаться в ваших инструкциях и не подчиняется дисциплине. Он может нарушить правила, просто чтобы бросить вам вызов.
  • Для детей ненормально причинять себе вред или даже думать о членовредительстве. Так что, если они причиняют себе физический вред и имеют суицидальные наклонности, вам следует беспокоиться.

Важно отметить, что у детей младше 3 лет рациональная часть мозга еще не развита и, следовательно, управляется их эмоциями.По мере взросления их рациональность улучшается, но им по-прежнему нужна наша поддержка в управлении своими эмоциями. Это нормально.

Кроме того, незначительные отклонения в поведении можно исправить с помощью поведенческой терапии и изменения стиля воспитания. Что такое расстройства поведения у детей, с которыми можно бороться?

[Читать: Как поступить с неуважительным ребенком ]

8 Распространенных поведенческих проблем у детей

Дети часто нарушают правила и идут против нормы, чтобы «проверить» авторитет.Только так они поймут, какое поведение уместно, а какое нет. Читайте дальше, чтобы узнать о поведении, которое дети, как правило, время от времени проявляют, и о том, как вы можете справиться с проблемами поведения ребенка.

1. Неуважение и перебранка

Когда ваша трехлетняя дочь отвечает вам, это может показаться забавным и очаровательным. Но когда ваша семилетняя девочка выкрикивает «нет» каждый раз, когда вы говорите ей что-то сделать, это может действовать вам на нервы. При неправильном обращении разговор может привести к спорам между родителями и детьми.

Итак, что вы делаете?

  • Если ваш ребенок отвечает, но следует вашим инструкциям , проигнорируйте его. Игнорирование разговоров может быть нормальным, если поведение не является угрожающим или деструктивным.
  • Если ребенок следует инструкциям, даже несмотря на то, что он отвечает, оцените, что он сделал то, о чем вы просили, даже если он не хотел. Затем вы можете объяснить, что злиться — это нормально, но нельзя говорить с вами неуважительно.
  • Но если ребенок реагирует на угрозы другим или самому себе , тогда вам нужно обращать внимание на то, что он говорит, и обращаться с этим осторожно.
  • Не отвечайте импульсивно. Дайте ребенку успокоиться , а затем перескажите то, что он сказал. Спокойно расскажите им, какое поведение допустимо, а какое нет.
  • Установите пределы и сообщите им о последствиях. Не угрожайте, просто констатируйте очевидные факты: если они ответят, они не получат мороженого или не пойдут в кино. Например, скажите им, что если они будут продолжать кричать и кричать, им придется отказаться от ужина.Однако если они перестанут кричать и будут вас слушать, то получат на ужин что-нибудь вкусное. Такие компромиссы будут выглядеть менее контролирующими, но оставляющими свободу выбора самому ребенку.
  • Устанавливайте ожидания, но вы можете быть немного гибким иногда, если это делает их счастливыми.
  • Наконец, быстро проверьте, как вы ведете себя с детьми или другими людьми, когда дети находятся рядом. Вы грубы или неуважительны? Если да, вам нужно начать с изменения своего поведения.

[Прочитано: Сильный ребенок ]

2. Нецензурная лексика

Дети кричат ​​и кричат, когда злятся. Но если они начнут ругаться еще до того, как им исполнится все десять лет, стоит волноваться. Они могут начать кричать или использовать ненормативную лексику, чтобы вовлечь вас в спор или просто добиться своего. Вот что вам следует делать, когда ваш ребенок использует ненормативную лексику и ругается.

  • Убедитесь, что вы не говорите на таком языке перед детьми.
  • Имейте нулевую терпимость к словесным оскорблениям дома. Нет оправдания ругательствам или проклятиям. Так что, если они используют такой язык, есть последствия.
  • Четко объясните последствия и убедитесь, что они на месте. Так что, если вашу девятилетнюю девочку посадят на один день за ненормативную лексику, ей придется пропустить тренировку по футболу или урок музыки. На этот счет не должно быть двух способов.
  • Если ваш малыш использует такой язык, исправьте его немедленно.Скажите им, что это «плохое слово», и людям не нравится это слово или дети, которые его используют.

Если вы употребили это слово перед ребенком, немедленно извинитесь. Вы даже можете попросить ребенка напомнить вам, что это плохое слово, если вы когда-нибудь скажете его перед ним.

[Читать: Как поступить с лживым ребенком ]

3. Агрессивное или агрессивное поведение

Дети могут злиться. Но если этот гнев перерастает в насилие или переходит в агрессивное поведение у детей, это становится проблемой.Расстройства настроения, психозы, расстройства поведения, травмы, импульсивность или разочарование могут вызывать агрессию у маленьких детей. Иногда ваш ребенок может прибегать к насилию в целях самообороны.

Агрессивному поведению можно научиться. Как обстановка дома? Или ребенок учится насилию в школе? Если ваш ребенок склонен реагировать на отрицательную реакцию ударами, укусами или пинками, вам следует поступить именно так.

  • Самый простой способ ответить на агрессию у детей — это накричать на них.Но если вы это сделаете, вы в конечном итоге научите их неправильным вещам. Ваши дети смотрят на вас, чтобы научиться контролировать свои порывы и эмоции. Поэтому вместо того, чтобы повышать голос, понизьте ваш тон и попросите их успокоиться.
  • Отражать их чувства, сочувствовать, , но дать понять, что бить, пинать или кусать нельзя. Вы можете сказать что-то вроде: «Я знаю, что вы злитесь. Но мы не кусаемся, не бьем и не пинаем. Никаких ударов! »
  • Скажите им, каковы будут последствия , если они перейдут к насилию.Если вы имеете дело с младшим ребенком, скажите ему, что он может делать вместо этого. Предложите им альтернативу, но не оставляйте их в подвешенном состоянии. Например, научите их использовать такие слова и фразы, как «Я злюсь», или «Мне это не нравится», или «Мне это не нравится», когда они расстроены, вместо того, чтобы прибегать к физическому насилию.

Самое главное, будьте хорошим образцом для подражания и избегайте физических наказаний. Также поощряйте позитивное, неагрессивное поведение.

[Читать: Как остановить ребенка от ударов ]

4.Ложь

Дети часто лгут. Родители также часто беспокоятся, когда ловят детей на лжи. Вы можете почувствовать себя преданным, обиженным и даже задаться вопросом, сможете ли вы снова доверять ребенку. Но вот что нужно сделать, чтобы ребенок не солгал.

  • Не принимайте это на свой счет. Подумайте об этом с точки зрения вашего ребенка, чтобы понять , что заставило его солгать.
  • Дети могут лгать , когда они боятся , что правда может иметь негативные последствия.Цените положительное, а не наказывайте за отрицательное поведение, чтобы предотвратить потребность вашего ребенка во лжи.
  • Научите их быть честными . Начните с того, что станьте образцом для подражания.
  • Имеют последствия за ложь. Никаких споров или дискуссий по этому поводу. Ваш ребенок лжет, ему предстоит разобраться с последствиями.

[Прочитано: Положительное наказание ]

5. Издевательства

Издевательства — серьезная проблема, которая может привести к эмоциональному и физическому насилию над жертвой.Дети склонны запугивать других, чтобы почувствовать себя сильными. Кроме того, издевательства легко решают их социальные проблемы. Когда становится трудно справиться с чувствами, дети, как правило, прибегают к издевательствам, чтобы исправить положение. Если вы обнаружите, что ваш ребенок издевался над другими, вы должны действовать немедленно.

[Прочитано: Нарушения обучаемости у детей ]

  • Начните учить своих детей с раннего возраста тому, что издевательства — это неправильно . Что еще более важно, объясните им, кто такой хулиган, и приведите примеры того, что делают хулиганы.Например, вы можете сказать: «Хулиган — это тот, кто называет людей по именам, что-то значит для них или насильно забирает их собственность».
  • Установите правила и стандарты в доме как можно раньше. Сделайте заявление вроде «, мы не запугиваем в этом доме» или «Вам не сойдет с рук такое поведение в этом доме».
  • Следите за признаками запугивания: посмотрите, не пытаются ли ваши старшие дети запугивать младших, и немедленно исправьте такое поведение.

6. Манипуляции

Манипуляции — сложное и очень утомительное занятие. Дети, как правило, действуют, лгут или плачут, чтобы получить желаемое. Если вы поддаетесь плохому поведению детей, ваш ребенок почувствует себя оправданным. Например, если ваш ребенок публично устраивает истерику из-за шоколадного батончика, а вы покупаете его, он просто манипулировал вами.

Проще говоря, когда ваш ребенок манипулирует вами, он имеет власть над вами. Став взрослым, вы всегда можете сломать стереотип и перестать поддаваться манипулятивному поведению вашего ребенка.

  • Ожидайте, что ваш ребенок будет драться каждый раз, когда вы говорите «нет». Так вы сможете понять, как бороться с их поведением и не поддаться манипуляциям.
  • Дайте понять, что когда вы говорите «нет», это означает «нет». Вы можете дать им краткое объяснение своей позиции, но не пытайтесь ее оправдать.
  • Избегайте обсуждений, но не прекращайте их полностью. Старайтесь прислушиваться к их аргументам, если ребенок ведет себя уважительно, а не грубо или оскорбительно.

7. Отсутствие мотивации и лень

Кажется, ваш ребенок вообще ничем не заинтересован. Будь то учеба, искусство, музыкальные занятия или даже игра, он отказывается участвовать. Мотивировать детей непросто, особенно если они ленивы и склонны находить оправдание тому, что ничего не делают. Если у вашего сына или дочери нет мотивации, вот как вы можете помочь.

  • Не беспокойтесь о поведении вашего ребенка. Когда вы это сделаете, вас могут посчитать напористым, и это может побудить их сопротивляться вам.
  • Вы можете рассказать им истории о своем детстве и поделиться своим опытом, чтобы вдохновить и побудить их попробовать что-то новое.
  • Не заставляйте ребенка заниматься хобби. Дайте им варианты и позвольте им выбирать. Детей больше интересует то, что они выбирают.
  • Сделайте шаг назад и проверьте : заставляете ли вы своего ребенка что-то делать? Спросите, чего на самом деле хочет ваш ребенок и что его мотивирует? Смотрите на своего ребенка как на отдельную личность, чтобы понять, что его мотивирует.
  • Попробуйте найти способы мотивировать своих детей самостоятельно. Самомотивация сильнее, чем движимость другими.
  • Поощряйте детей младшего возраста заниматься повседневными делами, развлекая их. Вы можете установить соревнование : кто подберет с пола больше всего игрушек или кусочков бумаги или кто заправит постель первым.
  • Для детей старшего возраста, возлагая на них ответственность за такие задачи, как мытье посуды, накрытие стола или уборка, чтобы прояснить ожидания.Установите ограничения, например , мы посмотрим фильм, как только вы закончите свою работу .

8. Проблемы с поведением в школе

«Ненавижу школу!» Вы слышите это каждое утро от своего пятилетнего ребенка? Дети часто доставляют родителям неприятности, отказываясь идти в школу или вовремя выполнять домашние задания. Дети могут отказываться ходить в школу по многим причинам: издевательства, академические проблемы, сопротивление властям и правилам или страх разлучения с родителями.

  • Начните с , чтобы найти корень проблемы. Узнайте, почему ваш ребенок ненавидит школу или отказывается делать уроки. Вы можете помочь ему с домашним заданием, если у него возникнут проблемы.
  • Вашему ребенку может потребоваться время для успеваемости и успеваемости в школе. Поймите, что изменение не произойдет в одночасье.
  • Предлагайте стимулы, а не взятки, чтобы поощрять позитивное поведение. Например, вы можете сказать: «Вы заработали сегодня мороженое, потому что сделали уроки без напоминаний».
  • Спросите ребенка, хотят ли они, чтобы вы поговорили с учителем о проблеме, с которой он столкнулся. Позвольте им почувствовать и понять, что вы доступны для них, когда они столкнутся с проблемой в школе. Поощряйте их, спрашивая, чем они любят заниматься в школе. Помогите им с домашним заданием и сделайте его более интересным.

Поведенческие проблемы не всегда достаточно просты для решения. В сложных случаях придется обращаться за помощью к профессионалу.

Когда обращаться за помощью

В случае, если ненормальное поведение превращается в нечто неуправляемое дома или если ваш ребенок постоянно совершает ошибку, вам пора обратиться к врачу.У него могла быть более глубокая причина вести себя определенным образом.

Специалист изучит физическое и психическое здоровье ребенка, прежде чем порекомендовать лекарства, специальную терапию или консультацию.

При каких обстоятельствах поведение ребенка может выйти из-под контроля?

[Читать: Как бороться с детьми Moody ]

Расстройства поведения у детей

Иногда ненормальное поведение может быть симптомом расстройства поведения, требующего внимания практикующего врача.Мы перечислили некоторые из распространенных поведенческих расстройств у детей.

1. Оппозиционно-вызывающее расстройство (ODD)

Оппозиционно-вызывающее расстройство — это подрывное поведение, которое обычно поражает детей. Симптомы этого расстройства включают:

  • Гнев, истерики, частые вспышки гнева, низкая самооценка или ее отсутствие.
  • Враждебен правилам.
  • Умышленно раздражает окружающих.
  • Винит других во всех проступках.

2.Расстройство поведения (CD)

Дети с CD известны своим преступным поведением и несоблюдением правил. Около 5% американских детей в возрасте до десяти лет имеют CD.

Типичные формы поведения:

3. Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)

Это связано с расстройством поведения. Общие характеристики расстройства — это проблемы с гиперактивностью, связанные с вниманием, импульсивное поведение у детей и т. Д. Симптомы включают:

  • Проблемы с концентрацией внимания на чем-то одном.
  • Вы дезориентируетесь, когда говорите с ними.
  • Проблемы с запоминанием вещей, инструкций, указаний и т. Д.
  • Невнимание к деталям.

4. Нарушения обучаемости

Существуют различные виды нарушений обучаемости с различными симптомами. Эти расстройства влияют на успеваемость ребенка и требуют опыта специальных педагогов, чтобы не сбиться с пути.

  • Невозможно понять инструкции.
  • Кратковременная память.
  • Плохие коммуникативные способности.
  • 5. Антисоциальное расстройство личности

Ребенок, страдающий этим расстройством, может стать равнодушным к чужим проблемам. Это расстройство может обостриться на более поздних этапах жизни и привести к незаконным и неэтичным действиям людей.

6. Недостаточно развитые социальные навыки

Иногда это называют синдромом Аспергера, который представляет собой узкое нарушение развития.

  • Названный в честь австрийского педиатра Ганса Аспергера, этот синдром обычно является результатом нарушения социального взаимодействия.
  • Точная причина этого синдрома неизвестна. Однако психиатры считают это следствием ряда симптомов.
  • Распространенным симптомом этого расстройства является трудность начала разговора на публике и случайные взаимодействия.

Расстройства поведения ребенка становятся более заметными по мере взросления. Однако вы можете определить ненормальное поведение, когда ваш ребенок еще совсем маленький. Это помогает пресечь их в зародыше.

Проблемы с поведением детей ясельного возраста

Плохое поведение детей ясельного возраста может быть проблемой.Рассуждения с ними не работают, а наказание только ухудшит их поведение. Ну так что ты делаешь? Продолжайте читать, чтобы узнать об общих проблемах поведения в дошкольном возрасте и о том, как вы можете им помочь.

1. Перебивать

Маленькие дети обычно быстро возбуждаются и не могут контролировать свое желание сказать то, что они хотят сказать. Они все время вас перебивают. Итак, в следующий раз, когда вы поговорите со своим трехлетним ребенком, вот что вам следует сделать.

  • Пусть дочитают то, что хотят сказать. Выслушайте их без перерыва и начните говорить.
  • Когда они перебивают, объясняют, как мама не перебивала и слушала, когда они говорили. Скажите им, что у них будет возможность выступить после того, как вы закончите. Скажите: «Дай мамочке закончить, дорогая» или «мама не закончила говорить».

2. Кричать

Малыши, особенно младше трех лет, не могут выражать свои мысли вербально. Они склонны по-разному показывать свой гнев или разочарование, в том числе кричать.Итак, что вы делаете, когда ваш малыш кричит?

  • Не кричите и не кричите на них. Он только повторяет, что кричать — это нормально.
  • Научите их шептать или говорить спокойно, через игру. Например, вы можете начать со слов «давайте посмотрим, кто может кричать громче всех», а затем попробовать «кто может говорить спокойно или шептать».
  • Признайте ее чувства и поговорите с ней. Хотя у вас может не быть правильного разговора с годовалым ребенком, слова могут успокоить ребенка, и он может перестать кричать.

3. Убегает

Ваш ребенок убегает и прячется, когда злится? Бегать опасно, особенно если она делает это по дорогам, в супермаркетах или других общественных местах. Но вы можете обезопасить ее:

  • Следите, за движениями ребенка. Всегда держите ее за руку, когда находитесь в дороге или других людных местах.
  • Показываем ребенку , где она может бежать, а где нет . Объясните, показывая людям, что они делают.Например, покажите детям, которые бегают в парке, чтобы сказать, что бегать там можно. Точно так же покажите, как люди не бегают по улицам.

4. Дергать за волосы

Малыши могут кричать, пинать и теребить волосы, чтобы исправить «плохие вещи». Единственный способ заставить их прекратить такое поведение — дать им понять, что это не работает.

  • Перебивайте своего ребенка , когда он дергает себя или кого-то еще за волосы, чтобы показать, что он не должен этого делать.
  • Выговорите, а попытайтесь объяснить , что выдергивать волосы «плохо».
  • Не тяните за волосы ребенка назад, чтобы показать, как он себя чувствует. Они могут рассматривать это как игру и делать это снова.

5. Бросание вещей

Дети в возрасте от 18 месяцев до трех лет обычно бросают вещи, чтобы показать свое разочарование. Они склонны бросать еду, игрушки или все, что попадает в их руки, просто из любопытства или разочарования.

  • Чтобы не повредить ценные вещи, покажите, что ваш ребенок может бросить .Как мяч, надувная игрушка или мягкая, не повреждаемая.
  • Отговаривайте их бросать вещи, когда они злятся или агрессивны. Старайтесь игнорировать, когда они бросают вещи из-за гнева. Если они упорствуют или бросают вещи, которые могут причинить вред другим детям, немедленно прервите их и скажите: «Нет! Это плохо »или« Нет, это больно! » Скажите это спокойным голосом.
  • Найдите способы не дать им бросить вещи. Например, в машине вы можете привязать игрушки к ее автокреслу.Таким образом, она не сможет их выбросить.

[Читать: Советы по управлению гневом для детей ]

Если вы смогли определить какие-либо из вышеперечисленных поведенческих проблем у ваших детей ясельного и старшего возраста, вам могут понадобиться несколько советов, чтобы справиться с ними дома.

8 советов по борьбе с плохим поведением детей

«Почему дети должны быть такими надоедливыми?»

Если вы задали себе этот вопрос, вы не одиноки. Плохое поведение детей может вызвать стресс у родителей.Мы собрали несколько советов и приемов, которые помогут вам справиться с плохим или деструктивным поведением детей.

  1. Не реагировать. Когда вы реагируете на плохое поведение вашего ребенка или отвечаете на него, вы поощряете его.
  1. Сохраняйте позитивный настрой. Когда вы рассматриваете своего ребенка как проблему, вы не можете найти эффективных способов справиться с его поведением. Сосредоточьтесь на исправлении поведения.
  1. Будьте последовательны в своей реакции или реакции на поведение вашего ребенка.Что еще более важно, будьте последовательны в последствиях, чтобы довести дело до конца. Отвечайте одинаково на их поведение, и в конце концов они это поймут.
  1. Тем не менее, можно сказать, что иногда изменяет правила , чтобы изменить старые привычки, которые, возможно, вышли из-под контроля. Например, можно сократить время просмотра телевизора, видеоигр или других занятий в интересах ребенка.
  1. Будьте образцом для подражания . Измените свое плохое поведение, чтобы изменить поведение своих детей.Дети всех возрастов учатся на основе наблюдений и подражают вам, потому что они считают, что их родители знают лучше всех.
  1. Дисциплина необходима, , но действует только тогда, когда она действительна. Вы должны хорошо подумать, прежде чем определять последствия плохого поведения ваших детей.
  1. Relax . Не беспокойтесь о привычных криках, спорах и неповиновении. Не помешает время от времени расслабиться и отдохнуть от дисциплины.
  1. Используйте диаграмму поведения ребенка или диаграммы вознаграждения, чтобы отслеживать модели поведения вашего ребенка. Вы можете создать один для определенного поведения или нескольких вариантов поведения. У вас также может быть таблица хороших манер, в которой есть такие детали, как «сказал спасибо и пожалуйста», «помог маме по хозяйству», «ждал своей очереди говорить» и т.д.

    Мероприятия для детей с проблемами поведения

    Очень эффективный способ решения проблем поведения у детей, особенно у детей ясельного возраста, — это упражнения.Вы можете попробовать несколько занятий, и вот некоторые из них, которые, по нашему мнению, будут для вас наиболее полезными.

    1. Упражнения или физическая активность, пожалуй, лучшее средство выпустить пар. Когда ваш ребенок взволнован или злится, поиграйте на улице, чтобы избавиться от энергии. Если энергия ребенка не высвобождается должным образом, они склонны высвобождать ее известными им способами — истериками, деструктивным поведением, отыгрыванием и т. Д.
    1. Ролевые игры — отличное занятие, которое может научить ваших детей контролировать импульсы.Одним из основных факторов, влияющих на поведение детей, является недостаток самоконтроля.
    1. Попросите ребенка прочитать вслух книгу или то, что он пишет. Вы можете попробовать это перед сном, когда они еще полны энергии и нуждаются в активности, чтобы успокоиться и расслабиться.
    1. Рассказывание историй — это еще одно занятие, которое задействует их воображение и позволяет им использовать свою энергию в позитивном ключе. Это упражнение также поможет вам понять их настроение.
    1. Сыграйте игр в хорошее поведение, и прочтите книг о поведении детей , которые могут научить детей добрым делам, таким как доброта, совместное использование, ожидание и говорение друг другу приятных вещей. Когда они узнают, что хорошие вещи могут быть полезными, они не станут пробовать плохие.

    Непредвиденное поведение — право ребенка. Не пытайтесь подавить это своими дисциплинарными методами. Однако, если вы видите постоянные и серьезные проблемы с поведением у своего ребенка, вам необходимо принять соответствующие меры.И если вы считаете, что ситуация не в ваших руках, не стесняйтесь обращаться к специалисту по детскому поведению, терапевту или психологу.

    Помните, прежде чем заклеймить ребенка как плохого, постарайтесь понять его поведение, чтобы определить основную причину. При правильном подходе и профессиональной помощи можно исправить поведенческие проблемы у детей. Ведь вы же хотите, чтобы ваш ребенок вырос любящим, добрым, умным и разумным человеком, верно?

    Есть ли у вас в рукаве какие-нибудь уловки для решения проблем с поведением детей? Расскажите нам об этом здесь.

    Рекомендуемые статьи:

    .

    Тема 5. Воспитание детей. Похвала и наказание.

    Задание 8. Прочтите и переведите текст и ответьте на вопросы после него.

    Правила и детство

    Всем детям нужны правила, чтобы понимать разницу между добром и злом. Родители устанавливают правила дома по многим причинам — чтобы обеспечить безопасность семьи, организовать семейную жизнь и научить своих детей, как вести себя хорошо. Большинство родителей хотят научить своих детей, как жить счастливо в этом мире и уметь ладить с другими людьми.

    Есть несколько общих правил, которые могут улучшить семейную жизнь. Члены семьи должны:

    · избегать агрессивного поведения, такого как удары, толчки или пинки;

    · просить, прежде чем брать вещи в долг, и вернуть вещи в хорошем состоянии;

    · заботиться о доме и его вещах;

    · Говорите о проблемах и аргументах в хорошей форме, чтобы попытаться исправить ситуацию.

    По мере взросления детей необходимы особые правила, потому что они начинают делать больше вещей самостоятельно.Очень маленькие дети обычно находятся под прямым контролем родителей. Но школьники проводят часть времени с друзьями, и родители должны следить за тем, чтобы их дети знали, как вести себя, когда их нет дома. Например, дети должны пристегиваться ремнями безопасности, когда они едут в машине другого человека, они должны быть вежливыми и не разговаривать с незнакомцами.

    Чтобы помочь детям научиться самодисциплине, родители устанавливают определенные правила дома, например:

    · здоровое питание, такое как хороший завтрак и употребление большого количества фруктов и овощей;

    · всегда делайте домашнее задание расслабленно после школы, а не поздно вечером или непосредственно перед школой;

    · содержать свою спальню в порядке и порядке, а также складывать одежду в гардероб.

    В идеале родители должны устанавливать правила, которые легко вводить и соблюдать. Но самое главное, дети всегда будут ссылаться на то, чему они научились дома, в безопасной и заботливой обстановке, и полагаться на них.

    1) Нужно ли родителям вводить правила для детей дома? Объясните свое мнение.

    2) Какие правила могут улучшить семейную жизнь?

    3) Какие правила могут помочь детям научиться самодисциплине?

    4) Какие трудности возникают в воспитании мальчиков и девочек, сыновей и дочерей?

    5) Чему мы должны учить детей с раннего возраста?

    6) Следует ли родителям пытаться научить своих детей до того, как они пойдут в школу?

    7) Разрешить ли ребенку делать все, что он хочет, когда он болен?

    8) Должны ли родители помогать своим детям с домашним заданием?

    9) Что важнее в воспитании: школьное (учителя, коллектив) или домашнее (родители)?

    10) Какая домашняя атмосфера способствует развитию ребенка?

    Задача 9.Завершите предложения одним словом из текста в каждый пробел. Выполните это задание письменно.

    1) Родители хотят, чтобы их дети хорошо общались и… с другими людьми в жизни.

    2) Родители строят дом… чтобы защитить своих детей от опасности.

    3) В семье следует… агрессивное поведение.

    4) Каждый… участник должен заботиться о том, чем они делятся дома.

    4) Родители очень маленьких детей младше….

    5) Важно не торопиться с домашним заданием и делать его… способом.

    6) Родители хотят, чтобы их дети ели… еду.

    7) Когда родители устанавливают правила, важно, чтобы они… вводили их и следовали им.

    8) Для родителей важно научить своих детей, как заботиться о себе, когда они … или с друзьями.

    9) Родители не учат детей… людям, которых они не знают.

    10) Это ответственность ребенка… привести в порядок их спальню.

    Задание 10. Прочтите и обсудите текст. Ответьте на вопросы после текста.

    Дети и Интернет

    По данным исследователей Американской академии педиатрии, сайты социальных сетей породили новое явление, известное как «депрессия Facebook». Исследователи недавно предупредили родителей о возможной опасности сетевых веб-сайтов для психического здоровья их детей. В отчете соавтора Гвенн О’Киф описывается, как меняется социальное взаимодействие: «Для некоторых подростков социальные сети — это основной способ социального взаимодействия, а не дома или дома друга», — сказала она.Г-жа О’Киф добавила: «Большая часть социального и эмоционального развития этого поколения происходит в Интернете и на мобильных телефонах. Родители должны понимать эти технологии, чтобы они могли взаимодействовать с онлайн-миром своих детей и комфортно в этом мире быть родителями ».

    В отчете говорится, что родителям важно знать, как сайты социальных сетей могут повлиять на детей и что Интернет не всегда является здоровой средой для детей. Авторы также призвали родителей остерегаться кибербуллинга, секстинга и сетевых хищников.Они рекомендовали родителям принять активное участие и обсудить такие вещи, как травля, конфиденциальность и подавленность из-за того, что происходит в Facebook. Недавний опрос показал, что 22 процента подростков заходят в социальные сети более 10 минут в день, а более половины — не реже одного раза в день. Однако есть сообщения, в которых говорится, что Facebook помогает молодежи, позволяя им самовыражаться, а не изолирует их для общества.

    1) Как вы относитесь к социальным сетям? Какой твой любимый?

    2) Должны ли родители контролировать доступ детей к Интернету?

    3) О чем исследователи недавно предупреждали родителей?

    4) На что следует обращать внимание родителям, когда их дети заходят в социальные сети?

    5) Что исследователи рекомендуют родителям?

    Задача 11.Прочтите и обсудите текст. Ответьте на вопросы после текста.

    .

    Разрушают ли родители жизнь своих детей, навязывая выбор карьеры?

    Должны ли родители выбирать карьеру своих детей?

    Воспитание — огромная ответственность. Дети подобны глине, а родители — гончару, который придает форму своим творениям. Родитель может сделать или сломать ребенка. Говорят, что родители заботятся об интересах своих детей, но во многих случаях они в конечном итоге разрушают жизнь своих детей своим выбором. Каждый родитель хочет, чтобы его или ее ребенок добился успеха в жизни, выбрав подходящую карьеру.Это правда, что воспитание может быть чрезвычайно требовательным, и человек учится методом проб и ошибок. Часто родители навязывают детям свое мнение и выбор, не задумываясь о том, чего они хотят. Иногда эти ошибки родителей могут испортить жизнь их сына / дочери, вместо того чтобы исправить ее.

    Должны ли родители навязывать своему ребенку выбор карьеры? Почему родители заставляют детей делать свой выбор? Я пытаюсь дать ответы на эти вопросы через этот хаб.

    Ниже приведены некоторые распространенные причины, по которым родители могут навязывать детям выбор карьеры.

    Должны ли родители навязывать детям выбор карьеры?

    Родители играют жизненно важную роль в планировании карьеры своих детей. Часто родители заставляют детей делать выбор карьеры:

    • Потому что они хотят видеть, как их мечты воплощаются в жизнь через детей. : Мы часто видим родителей, которые заставляют своих детей быть «докторами» или инженерами, потому что это то, чего они лично хотели, но не могли стать. Поэтому они смотрят на своих детей как на исполнение своих несбывшихся мечтаний.
    • Потому что выбор карьеры престижный или полезный : Иногда родители настаивают на том, чтобы их дети выбрали карьеру, потому что в ней много возможностей. Может быть, это тоже может быть карьера с большим заработком.
    • Потому что этим занимается сын / дочь соседа : Иногда родители вынуждены выбирать карьеру из-за того, что этим занимается кто-то из их знакомых. Поэтому они считают, что это тоже вопрос престижа для их отпрысков.
    • Потому что это семейное дело. : Для родителей вполне естественно ожидать, что их дети выберут карьеру большинства членов семьи.Например, бизнесмен может ожидать, что его сын займется его бизнесом, а не выберет другую карьеру по своему выбору. Точно так же есть семьи, в которых мужчины — в основном юристы или врачи. Поэтому для родителей вполне естественно ожидать, что их сын также выберет это в качестве карьеры.
    • Потому что они думают, что это лучший выбор для своих детей. : То, что родители считают лучшим для своих детей, не всегда может быть лучшим для них. Но если предположение основано на способностях или интересах, то это может быть разумным выбором.

    Чего многие из чрезмерно амбициозных родителей не осознают, так это того, что принуждение ребенка к выбору карьеры, которая ему не интересна, часто может привести к неудаче и разочарованию. Карьера человека играет большую роль в его счастье. Родители должны стараться быть руководством для детей и помогать ему / ей взвесить все «за» и «против» различных профессий. Замечено, что когда люди делают то, что им нравится и нравится, они преуспевают в том, что они делают. Поэтому позвольте вашему ребенку выбрать карьеру, которую он / она хочет, исходя из его интересов, способностей, интеллекта и личности.

    Должны ли родители вмешиваться в выбор карьеры своих детей? Поделитесь своим мнением в комментариях.

    © Авторские права Anamika S Jain, Все права защищены.

    .

    IELTS Writing Task 2 Образец 237

    IELTS Writing Task 2 Пример 237 — В некоторых странах у детей очень строгие правила поведения

    Подробности
    Последнее обновление: среда, 31 августа 2016 12:41
    Написано IELTS Mentor
    Просмотров: 63592

    IELTS Writing Task 2 / IELTS Essay:

    На это задание у вас уйдет около 40 минут.

    В некоторых странах у детей очень строгие правила поведения, в других им разрешено делать практически все, что они хотят.

    Насколько дети должны соблюдать правила?

    Обоснуйте свой собственный опыт и примеры, где это уместно.

    Образец ответа 1:
    Люди в разных странах следуют и принимают разные правила в отношении поведения своих детей. Никаких законов для этого не существует, но это зависит от культуры, ценностей и стиля жизни людей.

    Детей, которые являются будущим этого мира, нужно учить следовать набору правил, чтобы они знали, что для них хорошо, а что будет плохо.Правила, которые предназначены для их блага, должны соблюдаться в истинном духе, например. как вести себя с родителями, старшими, учителями, друзьями, братьями и сестрами и т. д., поскольку это манеры, которые помогут им добиться успеха, и в конечном итоге они передадут это своим детям. Эти практики передаются и передаются из поколения в поколение, чтобы общество развивалось морально и этично. Этические и моральные ценности очень важны для любого общества, и без них общество не может питаться и развиваться.

    Теперь, если дети не следуют правилам, общество не сможет нормально функционировать. Тревога и беспокойство будут править, и люди будут разочарованы, потому что их дети, вместо того, чтобы следовать правилам, не подчиняются им. Это отразится и на жизни людей, и их жизнь будет нарушена. Я видел семьи, жизнь которых была разрушена из-за того, что их дети не слушали их и восставали против своих родителей / старших. В наиболее развитых странах дети во имя свободы слова не слушают своих родителей и бросают их, и в конечном итоге страдает вся семья.Но дети должны иметь право спрашивать о любом правиле, которое они считают неправильным, и им следует дать разъяснения, чтобы они могли принять правило от всего сердца.

    Дети должны в истинном духе следовать правилам и предписаниям, установленным обществом, родителями, старейшинами и т. Д. Дети не обладают достаточной осведомленностью, чтобы решать, что правильно, а что нет, и какие правила помогут им, а какие правила, если их не соблюдать, будут доставить им неприятности. Общество должно объяснять детям плюсы и минусы правил, чтобы дети не воспринимали правила как груз на своих плечах и действительно гордились, когда соблюдают правила.

    (Мубашир Мехди)

    Модель Ответ 2:
    Период детства — самый ответственный этап в жизни детей. Некоторые люди думают, что в детстве дети должны находиться под наблюдением и наблюдением. У других нет таких строгих правил в отношении детей. Однако по многим причинам, которые будут упомянуты ниже, я твердо верю, что дети должны находиться под контролем их семей.

    Первая причина, по которой следует обращать внимание на детей, заключается в том, что они не могут отличить правильное от неправильного.Например, каждая семья несет полную ответственность за поведение своих детей. Другими словами, их родители должны знать, как и к какому поведению идут их дети. Такие знания очень помогут семье содержать детей и обеспечат им хорошее поведение. Следовательно, такие дети будут вести себя благородно и хорошо.

    Вторая причина, по которой дети должны соблюдать строгие правила поведения, заключается в том, что они первопроходцы будущего. Другими словами, детей следует учить и обучать, используя хороший образец поведения, который нравится всем окружающим.Кроме того, семья — первая, кто может реализовать такой способ, чтобы иметь возможность нормально справляться со своей жизнью. Следовательно, ожидается, что дети, добившиеся и усвоившие такое хорошее поведение, станут творцами будущего, которые преуспеют в своей жизни.

    Напомним, что нельзя отрицать, что дети должны подчиняться строгим правилам поведения. Это направит их на правильный путь и внесет огромный вклад в формирование их будущего. Итак, каждой семье рекомендуется сделать это, чтобы вырастить перспективного и благородного ребенка, вклад которого в общество будет иметь большое значение.

    (автор — Абдулазиз Альхарти)

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *