Еду в сумке: эрго-рюкзаки, слинги, одежда для беременных и кормящих мам, слингокуртки, и многое другое

эрго-рюкзаки, слинги, одежда для беременных и кормящих мам, слингокуртки, и многое другое

 

Видов слингов много, но не случайно в нашем магазине мы остановились только на одном из них — эргономичном рюкзаке. На наш взгляд, это самый технологичный, прогрессивный и долгоиграющий вариант! В отличие от слингов-шарфов и слингов с кольцами, после просмотра инструкции эрго-рюкзак практически невозможно одеть неправильно, а носить одну модель чаще всего можно с рождения и лет до трех. 

В нашем магазине вы сможете подобрать самый лучший и удобный именно Вам эрго-рюкзачок, а также все необходимые аксессуары для эрго-жизни.  Мы представляем лучшие модели мировых лидеров Ergo Baby Carrier (Эрго Бэби, США), Manduca (Мандука, Германия), а также эргономичные рюкзаки I love mum (Айлавмам, Россия).

 

У нас вы не найдете огромного выбора марок и моделей, в которых можно запутаться и, в итоге, устав выбирать, остановиться не на самом оптимальном варианте. Мы предлагаем только самые лучшие и проверенные бренды, собравшие наиболее позитивные отзывы владельцев, и уже из этого достаточно ограниченного количества максимально различных по своим лекалам, тканям, дополнительным деталям и ценам эргономичных рюкзаков вы наверняка выберете свой единственный ВАШ.

 

По собственному опыту знаем, что лучший способ выбора эрго-рюкзака — примерка, лучше неторопливая. Для этой цели в нашем магазине есть прокат эрго-рюкзаков, либо Вы можете попросить доставить Вам несколько моделей эргономичных рюкзачков на выбор. Также прокатом Вы можете воспользоваться, если эрго-рюкзак Вам нужен на время (съездить в отпуск и т.д.).

Помимо эрго-рюкзаков, для сидячих малышей есть еще один интересный, достаточно новый вид переносок — хипситы.

 

 

Чем отличается эргономичный рюкзак от переноски «кенгуру»?

Вести активный образ жизни, входить во все двери и преодолевать любые препятствия, не расставаясь с ребёнком — легко, если есть эрго рюкзак! Только не путайте его с «кенгуру», объединяя по признаку «мама носит ребёнка на себе». Разница между ними значительная.

Обратите внимание на позу малыша в рюкзачке — ножки разведены, бёдра обнимают маму за талию. Он не сидит, а мягко притянут спинкой рюкзака в естественном положении к маминой груди.

В кенгуру же ножки свисают, жёсткая вставка не фиксирует должным образом его спину, основная нагрузка приходится на промежность. И маме не сладко: центр тяжести смещается вперёд и вниз, лямки врезаются в плечи.

Эрго рюкзак куда удобней — широкие пояс и лямки оптимально распределяют нагрузку. Вы можете переносить в нём детей 18-20 килограмм! Сомневаетесь? Проверьте! Достаточно прогуляться до ближайшего парка. Возьмите напрокат рюкзачок любой из представленных в магазине марок и убедитесь сами!

Подробнее об отличиях смотрите тут и тут.

 

Эрго-рюкзаки выбирают не только обычные родители, но и звезды Голливуда! Хотите представить, как вы будете смотреться с лялей в том или ином эрго-рюкзачке? Загляните в раздел «Звезда в эрго»

 

Какой рюкзачок подойдёт именно вам?

Для начала примерьте любимый рюкзачок голливудских мам и пап! На мировом рынке «ERGO baby» — самый известный бренд!

Поклонникам немецкого качества подойдёт рюкзак-слинг «Manduca«. Он идеально сидит на любой фигуре и «растёт» вместе с малышом.

Многие выбирают богатство расцветок от «Pognae«. Вам понравится дышащая основа лямок, пояса и проветриваемая спинка!

А из наших? Эрго рюкзак от «I love mum» удовлетворит любой вкус: вышивка и аппликации придают вещам особый шарм

Прогрессивная марка «Дилеттант«, помимо классических моделей, предлагает рюкзачки уникального кроя Smart, высоко оцененные специалистами.

Ваш непоседа подрос? Тогда вам нужен хипсит! Лёгкое сиденье на поясе имитирует переноску ребёнка «на бедре».

подробнее с фото тут

 

Чем мы можем помочь Вам в выборе эргономичного рюкзака?

1. 
   Эргономичный рюкзак — вещь индивидуальная, и если какая-то модель отлично села на Вашу подругу и ее дочку, то это не значит, что Вам и вашему малышу та же модель подойдет наилучшим образом. Рюкзачки надо мерить, и мы предоставляем такую возможность жительницам (и жителям) Екатеринбурга! Закажите в доставку все, что Вам понравилось, и выберете на месте.
2. 
   Кстати, зачастую расцветка рюкзачков вживую смотрится иначе, чем на фото (в основном, гораздо интереснее). Поэтому выбирать имеет смысл не только модель, но и конкретный цвет.
3. 
   Благодаря своей узкой специализации, мы предоставляем самый лучший выбор производителей и моделей эрго-рюкзаков, большинство из которых есть в наличии на складе. Ассортимент придирчиво подобран таким образом, что покрывает любые потребности. Все лучшие эргономичные рюкзачки со всего мира, со своими фишечками и особенностями, постоянно дорабатываемые производителями с учетом пожеланий эрго-родителей — для Вас в магазине «Еду в сумке».
4. 
   Если после примерки у Вас остались сомнения — возьмите рюкзак напрокат. В случае дальнейшей покупки, прокат будет бесплатным.
5. 
   Иногда нет уверенности, что ребенок будет хорошо чувствовать себя в рюкзачке (потому что, например, он любит находиться лицом вперед, и все). Опять же, выход — покататься на пробу. Причем, Вы можете взять напрокат абсолютно любую модель из представленных в нашем магазине, чтобы утвердиться в выборе.

Не забывайте об аксессуарах  — на сайте вы найдёте массу полезных вещей — накладки на лямки для сосания, вставки для новорождённых, поясные сумочки и не только!

Едем на отдых: как правильно носить тяжёлые сумки | Здоровая жизнь | Здоровье

На Руси кузовки, короба да котомки всегда были в почете. В них удобно нести поклажу за плечами! А коромысла брали на себя тяжесть до краев наполненных колодезной водой ведер, оберегая от непосильной нагрузки плечи. И только коробейники отличились: тащили свои короба-прилавки на шее или на плече. Недаром один из них умолял душу-зазнобушку пожалеть молодецкое плечо, облегчить ношу, купив что-нибудь.

Увы, давно канули в Лету бытовые навыки наших предков. «Авось дотащу», – подбадриваем мы себя, берясь за неподъемные сумки, пакеты, авоськи. И не спеша плетемся, а ноша болезненно оттягивает руки.

Груз забот

Какого веса ношу может нести женщина? По мнению специалистов, всему слабому полу независимо от возраста рекомендуется поступать так: если покупки придется нести долго, вес их не должен превышать 7 кг. В ближайшем магазине можно «загрузиться» до 10 кг. Но такую ношу лучше распределить равномерно и нести в обеих руках. Только так можно избежать искривления позвоночника и перекошенных плеч, сохранить красивую осанку и летящую походку.

Через плечо

Элегантная дамская сумочка на плече подчеркивает утонченность женской натуры и является изящным дополнением к туалету. Но редкую женщину встретишь с легкой сумочкой. Да и на мужских плечах сплошь и рядом висят раздутые спортивные баулы. Скиньте такую ношу: она не только калечит осанку, но и деформирует плечевой сустав. Отсюда перекошенные плечи, оттянутые, некрасиво болтающиеся руки, мучительная боль в спине. Как установили американские медики, неподъемная сумка через плечо может стать и причиной головной боли: ее ремни сильно давят на трапециевидную мышцу, подходящую к основанию черепа, и шейно-плечевые нервы, непосредственно связанные с головным мозгом. Поэтому, если заболела голова, не спешите глотать таблетки – просто замените сумку или перестаньте носить в ней тяжести. По мнению специалистов, существует мышечная память – даже во время ночного сна ваша труженица-спина будет продолжать «выдерживать» вес руки с тяжеленной сумкой – не сможет отдохнуть и останется в напряжении.

Не вешайте свою ношу и на локоть, возвращаясь из магазина или из лесу с полной корзиной грибов. Даже при небольшой нагрузке сосуды сильно пережимаются, и нарушается кровообращение. Это все равно что наложить жгут для остановки кровотечения. Из-за нарушения кровообращения может закружиться голова даже у здорового человека, а у больного каким-либо сердечно – сосудистым заболеванием – неожиданно начаться сердечный приступ.

На колесах – хоть куда!

Хотите, чтобы ноша вас не обременяла? Обзаведитесь сумкой на колесиках – с ней можно отправиться и на рынок за продуктами, и на дачу. Усилий вам придется прилагать минимум: ведомая за ручку, «ноша на колесиках» будет послушно следовать за вами по пятам.

Собираясь в отпуск, отдайте предпочтение сумкам-тележкам или чемоданам на колесиках. Самый безвредный вариант переноса вещей – в рюкзаке. Неслучайно он похож на те кузовки, котомки и короба, которыми пользовались наши предки. Ведь мышцы спины более сильные, выносливые и натренированные, чем мышцы рук. Более того, груз, когда вы его несете в рюкзаке, равномерно ложится на плечи. Значит, сохраняется правильная осанка и не страдает позвоночник. Только лямки могут доставить хлопоты. Чтобы они не врезались и не натирали плечи, заранее с внутренней стороны подшейте сукно, войлок или фетр. Кстати, удобнее нести рюкзак, если более мягкие вещи положить ближе к спине.

Кстати

В Индии, Вьетнаме, Корее и арабских странах женщины во все времена водружали свою ношу (подносы с овощами и фруктами, кувшины с водой, узлы с домашним скарбом) на голову. Такой способ переноски тяжестей позволяет до старости сохранить спину прямой, голову — горделиво поднятой и не узнать «прелестей» радикулита и искривления позвоночника.

Техника безопасности

В отпуск берите только самое необходимое. Те, кто потащит с собой непосильный вес, рискуют заработать радикулит, который способен испортить любой отдых: придется отложить на время морские купания, экскурсии, занятия на тренажерах… Если все же рюкзак (чемодан) получился тяжелым, для того чтобы «оторвать» свою поклажу от пола, соблюдайте технику безопасности.

● Присядьте на корточки, расправив плечи, а не наклоняйтесь – это убережет от перенапряжения мышцы спины.

● Сгибайте не спину, а ноги в коленных суставах. Осторожно, остерегаясь рывков, постепенно поднимайте ношу, а когда будете ставить обратно на пол, снова присядьте на корточки.

● Поднимая тяжести, исключите резкие наклоны вперед и назад, а также повороты. Если вам надо повернуться, сделайте это после того, как поднимете груз.

● Напрягайте при подъеме мышцы живота: именно они, а не позвоночник, должны брать на себя большую часть работы.

Удачных вам покупок, приятного отдыха, веселых походов и поездок на дачу!

Смотрите также:

С какой сумкой ехать в роддом и какие вещи необходимо взять с собой

Примерно в конце третьего триместра беременности нужно определиться, какие вещи взять в роддом. Необходимо это сделать заранее, чтобы к 36 неделе все требуемые вещи были уже готовы, так как роды начаться могут раньше предполагаемого срока. А сборы тревожного чемоданчика непосредственно в день родов могут быть чреваты тем, что можно забыть некоторые нужные вещи. Прежде чем начать собираться, необходимо уточнить, что с собой брать обязательно, а что нет. В каждом роддоме есть свои рекомендуемые списки и правила.

Что взять с собой в роддом

Лучше всего все вещи разделить на несколько сумок: отдельно пакет для ребенка, вещи для себя, не забудьте и небольшую папку для документов. То, что будет необходимо до и после родов, разделите также по разным сумкам.

Общие принципы:

1. Собирать вещи необходимо только в полиэтиленовые пакеты или сумки. По санитарно-эпидемиологическим правилам в роддом запрещается проносить вещи в кожаных или тканевых сумках.
2. В отдельный файл или папку собрать требуемые документы.
3. В каждый пакет необходимо положить листок со списком находящихся вещей.
4. Для роддома нужно подготовить три пакета: в родильное отделение, послеродовую палату и вещи для выписки. Это распределение сможет помочь быстро отыскать требуемую вещь на всех этапах нахождения в роддоме. Даже лучше будет, если подготовить прозрачные пакеты.
5. Если вы планируете совместные роды с супругом, то и для него необходимо подготовить вещевой пакет.

Пакет, который предназначен для выписки, можно пока оставить дома и сказать своим родным, чтобы те его привезли в день знаменательного события.

Перечень требуемых документов

С собой нужно взять:

1. Полис обязательного медицинского страхования.
2. Документ, который удостоверяет личность (паспорт).
3. Родовой сертификат. Его должен выдать акушер-гинеколог женской консультации в 30 недель при одноплодной беременности. Если беременность многоплодная, то сертификат дается в 28 недель.
4. Обменную карту, которая выдается в женской консультации со всеми обследованиями и анализами.
5. Соглашение на платное проведение родов и периода после родов (если заключался договор в индивидуальном порядке).
6. Больничный лист, который был открыт в женской консультации. Как правило, его дают в установленные сроки одновременно с родовым сертификатом.

Собираем первый пакет для родов

В данный пакет входят вещи, которые требуются для женщины при родах и для малыша тут же после рождения.

Для беременной потребуется следующее:

1. Несколько пар теплых носков (шерстяные запрещается). Зачастую во время родов начинает появляться озноб. Носки пригодиться могут и после родов.
2. Хлопчатобумажную сорочку и халат. Можно сразу купить комплект.
3. Чистая негазированная питьевая вода. Нужно взять 2 бутылки по 500 мл. Также взять можно термос с травяным настоем, если это разрешено правилами родильного дома, а также легкую еду. Но чаще всего в процессе родов нет особого аппетита.
4. Моющаяся обувь и резиновые тапочки.
5. Гигиеническая помада. Во время самих родов губы очень сильно пересыхают, а помада сможет помочь избежать этой проблемы и не допустить микротрещин.
6. Маленькое махровое полотенце. Потребуется после обтирания лица холодной водой.
7. На унитаз можно взять одноразовые накладки.
8. Эластичные бинты или чулки для нижних конечностей. Тем более, если на ногах имеется варикозное расширение вен.
9. Если волосы длинные, то не забыть положить в пакет заколку или резинку для волос.

Для ребенка в родильный зал берем:

1. Тонкую шапочку или чепчик с завязками.
2. Подгузник размером NB (до 5 кг веса).
3. Байковое одеяло.
4. Фланелевую пеленку.
5. Рукавички-антицарапки и носки.

Детские вещи потребуются тут же после рождения ребенка. Они обязаны быть постираны и поглажены с двух сторон, помимо подгузника.

Если вы планируете проводить роды с партнером, то ему необходимо взять следующее:

1. Заключение флюорографического обследования. Могут быть необходимы и другие анализы. Это предварительно нужно уточнить в роддоме.
2. Паспорт.
3. Одноразовая шапочка и маска.
4. По желанию видеокамера или фотоаппарат.
5. Чистая одежда (хирургический костюм, футболка или легкие штаны), сменные тапки.

Для пребывания в палате после родов

Через два часа после успешных родов мама и грудной ребенок переводятся в отделение «мать и дитя», где они будут находиться приблизительно трое суток. На это время необходимо с собой брать следующее:

1. Халат. Одного вам вполне хватит. Он пригодится только для выхода из палаты в санитарную комнату, столовую или коридор.
2. Ночные рубашки или сорочки — несколько штук.
3. Одноразовые обычные хлопчатобумажные или послеродовые трусики. Можно купить бесшовные специальные трусики-сетки необходимого размера. Они хорошо тянутся и мягкие, не причиняют дискомфорта.
4. Послеродовые гигиенические прокладки — несколько упаковок. Простые прокладки, которые применяются при месячных, не подходят, поскольку после родов выделения обильнее.
5. Средства личной гигиены: нейтральное жидкое мыло для рук, шампунь, жидкое мыло для интимной гигиены, гель для душа.
6. Для ухода за ротовой полостью с собой берем: ополаскиватель для ротовой полости, зубную пасту, зубную щетку.
7. Желательно с собой взять одноразовые прокладки для груди, которые, вероятней всего, они вам пригодятся на 3 сутки, когда начнется прилив грудного молока.
8. Не забываем с собой взять в роддом расческу, полотенце для душа, влажные салфетки и туалетную бумагу.
9. Вам потребуется крем для сосков. Это может быть Пурелан или Бепантен. Они смогут предотвратить образование на сосках трещин, которые образуются во время сосания груди малышом.
10. Также необходимо взять бюстгальтеры для грудного кормления. Они удобны во время вскармливания, их не нужно снимать полностью.
11. Можно с собой взять зеленые яблоки, чай в пакетиках, пакет сушек или баранок. Роды могут начаться ночью или в вечернее время, потому с собой лучше всего взять небольшой перекус. После родов очень сильно увеличивается аппетит, а в роддомах столовые ночью не работают.
12. С собой берем столовую и чайную ложку, а также кружку.
13. Необходимо взять упаковку впитывающих одноразовых пеленок и послеродовый бандаж.

Собираем сумку для новорожденного

Некоторые родильные дома запрещают проносить какие-либо принадлежности для грудных детей, разрешают лишь кремы и одноразовые подгузники. Однако большинство учреждений этому не препятствуют, а даже советуют принести для новорожденного личные вещи.

Потому лучше всего предварительно в роддоме уточнить, что с собой можно взять. Если значительных ограничений нет, то для малыша с собой берем такие вещи:

• чепчики или шапочки — 3—4 штуки;
• одежду;
• распашонки теплые и тонкие — по 4 штуки;
• носочки и рукавички-антицарапки — по несколько пар;
• байковое одеяло;
• полукомбинезоны или ползунки (теплые и тонкие) — по 4 штуки.

Все вещи для новорожденного ребенка нужно взять постиранные и выглаженные с обеих сторон.

1. Пеленки. Необходимо взять 5 фланелевых и 5 тонких пеленок. В летний сезон взять с собой можно лишь тонкие пеленки — 10 штук. Использованные пеленки и одежду необходимо укладывать в отдельный пакет и каждый день для стирки передавать домой. По санитарно-эпидемическому режиму в роддоме нельзя стирать, а также сушить одежду.
2. Если предполагаемая масса малыша укладывается в пределах 3,2—3,8 кг, то можно взять размер 56. Если же ребенок ожидается довольно крупный, то лучше выбрать вещи больше на один размер (62).
3. Детские влажные салфетки. Лучше всего выбирать гипоаллергенные салфетки. Вам хватит одной пачки.
4. Одноразовые подгузники. Приобретаем небольшую пачку подгузников нужного вам производителя, на вес малыша 3—5 кг.
5. Масло для кожи, обычный детский крем или крем под подгузник. Для младенца подходит и крем Бепантен.
6. Детское жидкое мыло. Необходимо взять один флакон с дозатором. Мыло должно быть без отдушек, ароматизаторов и красителей.

Нежелательно брать для новорожденного соски. Во многих родильных домах запрещено их использование.

Пакет для выписки из роддома

Для новорожденного ребенка нужно подготовить:

1. Одноразовый подгузник.
2. Конверт для выписки. Смотрим по сезону, если это лето — тонкий конверт, зимой желательно выбрать на овчине. В межсезонье подходит конверт на синтепоне.
3. Комбинезон (костюм).
4. Пеленку.
5. Если заворачиваем в одеяло новорожденного ребенка, то нужно не забыть про красивый бант.
6. Шапочку.

Вещи для мамы:

• по предпочтениям: плойка или фен;
• косметичка с декоративной косметикой;
• украшения для волос, резинки, заколки;
• лак или гель для волос без запаха;
• туалетную воду или духи не стоит брать, они могут вызвать аллергию у грудного ребенка;
• обувь, одежда (желательно посвободней).

Непременно необходимо позаботиться о перевозке грудничка домой из роддома. Предварительно приобретите с рождения в автомобиль автолюльку для детей или детское кресло.

Во время выписки из роддома нужно не забыть все ваши личные вещи, а самое важное — документы:

• Для гинеколога женской консультации — выписка из истории родов.
• Для участкового педиатра — выписной эпикриз из истории развития грудного ребенка.
• Для регистрации ребенка в отделе ЗАГС — медицинское свидетельство о рождении.

Выбор халата

Несколько небольших рекомендаций, которые в дальнейшем добавят вам чувство комфорта:

1. Приобретая для роддома халат, изначально нужно учитывать материал, из которого он сделан. Выбирайте исключительно гипоаллергенные, натуральные материалы, не вызывающие раздражения и хорошо пропускающие воздух.
2. Халат также не должен быть предельно коротким или слишком длинным. Рекомендуемая длина — по колено (± 5 см.).
3. Внимание обратите на застежки. Для послеродовой или предродовой палаты, для более удобного кормления не выбирайте халаты с большим количеством кнопок или пуговичек. Наилучшим выбором является халат на запах или на молнии.
4. Большим преимуществом будет наличие большого количества карманов. Желательно, чтобы они были на молнии и глубокими.

То, какой халат выбрать лучше в роддом, будет зависеть еще и от сезона. Зимой, как правило, в палатах довольно тепло, но всякое может случиться. И желательно учитывать этот фактор.

Ночные сорочки в роддом необходимо выбирать по этим же критериям.

Если роды начали происходить неожиданно, и пакеты еще полностью не собраны, то не нужно паниковать. Большинство родильных домов обеспечивают новорожденных и женщин всем необходимым. Самое важное — взять требуемые документы для поступления в роддом. Все другие вещи собрать могут родные и привезти немного позже.

А что у вас в сумке, и как это организовано? 😉

Случился тут интересненький пост в другом соо —

Между прочим, занятное и полезное чтение! 🙂 Предлагаю нам тут тоже пройтись по этой теме, всегда актуальной и всегда дающей множество поводов для шуток 😉 Но нам же еще интересно не только, что именно внутри, но и — как это организовано!!!

Итак, покажите и расскажите:
— а что у вас лежит в сумочке?
— а как оно там лежит, как это все лучше рассортировать и расположить? Какие вы любите виды сумочек, кармашки, органайзеры в сумки, и т.д. и т.п.?

Узнаем много нового и интересного, делимся лайфхаками и просто позитивом!! 😉

Ура, свершилось — я года два, если не больше, все никак не могла купить себе новый рюкзак, искала-искала, уже совсем загрустила и почти решила, что идеал не существует, — и вот недавно, вдруг, мой новый идеальный рюкзак ко мне пришел!!! :)))
Рюкзак — я имею в виду, городской рюкзак, как повседневная сумка, на каждый день, не походный, конечно 🙂

Цвет, кстати, и фактура — идеально, подойдет мне под все 🙂 Сделано это из джинсовой ткани, но не просто тряпочка. Ткань плотная, детали укреплены дерматином, подклад плотный, все как надо. Застежка — я специально не стала брать модель с кнопкой, гадать потом, когда выворотится 😉

Карман на спинке рюкзака — в него ложится телефон, когда рюкзак надет, до телефона никто не доберется (да, когда-то давно у меня украли телефон из наружного кармана рюкзака :)), и в то же время, когда телефон звонит, достать его оттуда намного удобнее и быстрее, чем из кармана где-то внутри.

Два боковых кармана, в одном, как уже было видно на фото выше, бутылка с водой (зимой будет узкий термос), а во втором — вот такой мешочек. Это — для жевачки, конфет и таблеток. Причем конфет/батончиков мюсли/бисквитиков и т.п. в этом боковом кармашке может поместиться много, и оно должно помещаться, когда я везу ребенка в музыкальную школу и другие кружки. …не, ну все возможные объемы печенья или контейнеров с едой, конечно, в боковой кармашек не влезут, они уж пойдут внутрь самого «мешка» рюкзака 🙂

А в переднем кармане — влажные салфетки, бумажные носовые платки, расческа, ключи, (там же ложится ключ от машины, но это я была без неё). Там же могут жить дочкины резиночки-заколочки, в пакетике. Кстати, ключи я из такого кармана рюкзака достаю, протянув просто руки за спину, не снимая рюкзак со спины. И ещё в этом кармане жить крему для рук, но сейчас я его убрала, летом особо не нужен. Хорошо так вместительный карман 😉

Внутри рюкзака под спинкой кармашек как раз подходит для паспорта. Туда же можно положить ручку. Черная морда в комплектацию не входит, но упорно лезет в кадр.

Ну и, наконец, в самом мешке рюкзака:
— кошелек, в котором, кроме денег, карточки супермаркетов и лейкопластырь 🙂
— отдельно визитница, в которой все остальные дисконтные карты
— обязательно пакетики — они непременно пригодятся, чтобы завязать в пакетик распечатанную и не съеденную за раз пачку печенья, или собрать мусор, или еще что-то завернуть 🙂
— книжка, которую сейчас читаю
— ну и просто именно сегодня — я как раз бегаю по поликлиникам, то к стоматологу, то за санаторно-курортной картой.

А еще косметичка — она чаще остается дома, не таскается каждый день, но всегда готова 🙂

Надо переложить рулетку и лупу в кармашки рюкзака, а то косметичка не всегда с собой (а в рюкзаке внутри ещё 2 маленьких кармашка есть ;-))

Конечно, было бы еще удобнее, если бы рюкзак был на молнии сверху… или я просто больше привыкла к таким, именно такие носила в последнее время… Так или иначе, с новым рюкзаком я намерена жить долго и счастливо 😉

А теперь — дискотека! картиночки 🙂

Что в моей сумке? — Что в твоей сумке? — LiveJournal

Сумка для девушки — это нечто особенное!
Глянуть в ее содержимое, это как проникнуть в девичьи космические просторы, а если сумка носится день за днем и не один месяц, то хранит в себе столько сокровищ, поверьте, не меньше, чем у затонувших морских кораблей.

Америку я не открою, если скажу, что в моем шкафу храниться мнооого сумок, сумочек и даже, сумчИх.
Но самые необходимые для жизни у меня 2, точнее 3 (но к третьей особых требований нет, лишь бы не целлофановый пакет, а так какую взяла + что на себя надела — такая седня идет со мной гулять и сумка).

Короче, их 2!
Одна для работы \ трудовых будней, другая для поездок-разъездов, не на далекие расстояния, но за пределы города.

Рабочая сумка очень большая и содержит в себе столько хлама всего, что порой кажется в ней не хватает только аквариума с рыбками — все остальное можно найти, если постараться )) Но в целом жизнь вещей в ней хаотична и не поддается никакой логики.
А вот дорожная, а точнее — сумка выходного дня, куда интересней и прагматичней составлена… опыт, отточенный годами, так скажем ))

Итак, всем кому интересно увидеть, что же находиться у меня сумке — ныряйте под кат!

Поверьте, в этой моей сумке нет ничего лишнего, только все самое необходимое.
Чем легче, тем лучше, так что моя главная задача состоит в оптимизации ее веса (налегке, так приятно гуляется!).
+ мне обязательно нужны две свободные руки, поэтому я выбираю только сумку-почтальон.

Случаются у меня поездки… всегда )) чуть ли не каждые выходные.
И живу я так не один год, поэтому к своей дорожной сумке отношусь очень серьезно и привыкла, что в ней должно быть все, что может понабиться в течении 1-3 дней.

1.

1. Телефон.
Без телефона я и носа на улицу не высуну, ну разве что мусор выбросить.
Зарядку таскать не приходится, так как эта модель хранит его очень долго, а на форс-мажорные ситуации есть кнопка Экономии энергии (хватает на несколько дней, правда в инете тогда ограничена).

2. Наушники.
Незаменимая вещь в дороге, скучно ехать — музыку в уши и порядок.

2.

1. Кошелек, тоже дорожный, то есть маленький, но не совсем, поэтому я все еще в поиске модели чтобы более по-менее ))

2. Кредитки, дисконты (самые главные конечно, в косметические магазины: Рив Гош, Летуаль и Иль де Боте, приходится брать все сразу, потому что не знаю в какой отдел меня занесет) и даже подарочный сертификат в Мас (все таскаю его с собой, но не успеваю им воспользоваться).

3.

1. Пакет.
Я ведь девочка, а значит от покупок я нисколько не застрахована.

2. Влажные салфетки.
В более дальнюю-даль я не смогу обойтись еще и без антисептического геля и сухих салфеток, но им не место в этой легкой сумке ))

3. Бумажки \ стикеры, что угодно где я могу накарябать свои мысли \ идеи.
Они как известно, могут настигнуть меня повсюду, а писать заметки в телефоне у меня не выходит, потому как я не успеваю за мыслями в голове + кнопочные манипуляции отбивают напрочь все вдохновение.

4. Ручка — без комментариев, ведь мой палец не обучен письму.

4.

1. ЕДАааа!!
Приехала я такая в Сургут, после 2х часового катания в газели и не то, чтобы я хочу кушать, но кофе я точно хочу всегда и везде!
Термос с ним конечно не ношу, приходится покупать, а вот разную закусь, в виде шоколадок-конфеток: M&M’sик, Меллер, всякие там сникерсы-марсы и чупа-чупс (!!) — мои маст-хэвы.

2. Жвачка.
Жвачка жвачке рознь, те что живут в моей сумке могут и дыхание освежить, да улучшить кислотно-щелочной баланс, либо просто временно поразвлечь + дать почувствовать себя жвачной коровой дивой.

5.

1. Таблеточки.
Всю аптечку я взять не могу, но случиться ведь может всякое, поэтому …
— всечтоугодно обезболивающий Нурофен/
— меня порой укачивает, поэтому держу при себе Драмина, но они делают меня такой заторможенной и спатьхотящей, что принимаю в самых крайних случаях
— …имодиум — очень сложный и хитрый препарат, даже и говорить не хочется для чего…
Но раз показала, то придется.
Вообщем эти таблеточки, первая помощь при расстройстве желудка, при диареии то есть.
А что? Мало ли! Лучше я перестрахуюсь))

2. Еще одни влажные салфетки от «Кара фильм».
Брала задаром в кинотеатре. Несколько штук осталось, ну я и не стала от них избавляться — такое добро всегда пригодиться ))

3. Ватные палочки \ зубочистки.
Тут подправить, там поковыряться и все отлично!

6.

⚡Какие полезные вещи должны быть всегда в дамской сумке❓

✅ Порой в небольшой женской сумочке можно найти самые немыслимые вещи: от старых ненужных чеков до утюжка для волос.

❎ Однако сумка – это не склад бесполезных вещей, и ее содержимое должно быть практичным и не громоздким.

---

Конечно, если вы студентка, в вашей сумке будут тетради, ручки и другие канцелярские принадлежности. Если вы хозяйка собаки, в вашей сумке может лежать поводок или лакомство для питомца.

Но помните о том, что лишние вещи в сумке делают ее нецелесообразно набитой и тяжелой, а также создают хаос.

12 полезных вещей, которые в дамской сумке должны быть всегда

Эти вещи могут понадобиться и выручить вас в самый неожиданный момент.

1️⃣ Пачка бумажных носовых платков

Бумажные салфетки могут пригодиться, если внезапно у вас начнется аллергия, насморк от переохлаждения или попросту вы или ваш ребенок чем-нибудь запачкаетесь.

2️⃣ Баночка вазелина

Небольшой контейнер или тюбик с вазелином может пригодиться во многих ситуациях. Его можно применять как бальзам для губ, средство для снятия макияжа, хайлайтер и увлажняющий крем. С помощью вазелина также можно справиться с заевшей молнией на курточке.

3️⃣ Дезинфектор для рук

Микробы есть повсюду, а доступ к крану с водой есть не всегда. Просто киньте в свою сумку антисептик для рук.

4️⃣ Резинка для волос

Если вдруг пойдет дождь, и волосы станут торчать в разные стороны, вы сможете быстро устранить проблему с помощью резинки. Также резинка выручит вас в случае незапланированного визита в спортзал.

5️⃣ Полезный перекус и бутылка воды

Вы никогда не знаете, как затянется ваш день. Чтобы не голодать и не терять силы, кладите в сумку какой-нибудь энергетический батончик, гранолу, яблоко и бутылку чистой воды.

6️⃣ Визитки

Если вы заведете деловое или личное знакомство, вместо того, чтобы диктовать номер телефона, адрес электронной почты и другие контакты, просто дайте человеку свою визитку.

7️⃣ Мятные леденцы

Вы не можете предугадать, что вам придется съесть и с кем встретиться. Пусть на всякий случай в сумочке лежат мятные конфеты или жевательная резинка для освежения дыхания.

8️⃣ Медикаменты

Никто не застрахован от головной боли или непредвиденных проблем с желудочно-кишечным трактом. Просто носите с собой болеутоляющие средства и таблетки от переедания, тошноты или отравления.

9️⃣ Наушники

Если вам предстоит долго ехать в транспорте или просто нужно будет улучшить настроение, вы просто достанете из сумки наушники и включите любимую музыку.

1️⃣0️⃣ Пластыри для ног

Новая обувь коварна, и долгая прогулка в ней может привести к мозолям и натоптышам. Пусть на случай неприятности в сумке будут лежать пластыри.

1️⃣1️⃣ Портативная зарядка

Нет ничего хуже, чем разряженный телефон в самый ответственный момент. Чтобы уберечь себя от этого, носите в сумке портативное зарядное устройство.

1️⃣2️⃣ Прокладка или тампон

Месячные могут застать вас неожиданно, поэтому всегда следите за тем, чтобы в сумке лежала прокладка или тампон. К тому же, всегда приятно быть тем, кто может выручить коллегу или подругу, которая забыла положить в сумку это средство личной гигиены.

лучших контейнеров и методов обработки — Provident Prepper

Ваш семейный продуктовый магазин — это ценное вложение, которое следует беречь. Зерновые и бобовые обычно поставляются в пакетах, которые идеально подходят для использования в течение года. Когда вы покупаете продукты для длительного хранения, следует с особой осторожностью упаковывать продукты в соответствующие контейнеры, используя проверенные методы для предотвращения заражения насекомыми.

Как правильно упаковать зерновые и бобовые для оптимального длительного хранения? Он начинается со следующих шагов:

1. Начните с выбора качественных сухих пищевых продуктов с влажностью менее 10 процентов и низким содержанием масла.
2. Выберите подходящий контейнер в соответствии с вашими личными потребностями и предпочтениями.
3. Выберите лучший метод обработки, чтобы предотвратить заражение насекомыми в выбранном вами контейнере.

Это может показаться немного сложным, но я обещаю, что это не так. Это простые принципы, которым можно легко следовать, чтобы добиться фантастических результатов при долгосрочном хранении. К концу этого поста вы станете профессионалом.

Какие продукты лучше всего подходят для длительного хранения?

Выбор правильного пищевого продукта — первый шаг к успешному долгосрочному снабжению продуктами питания.Продукты с более высоким содержанием влаги будут иметь более короткий срок хранения, чем сухие продукты. Хорошие кандидаты для длительного хранения должны иметь влажность 10 процентов или меньше и низкое содержание масла. Продукты с высоким содержанием масел при хранении становятся прогорклыми. Вот почему белый рис хранится 30 лет, а коричневый рис — меньше года.

Вы можете выбрать из широкого спектра сухих кормов, включая: пшеница, камут, полба, кукуруза, белый рис, фасоль пинто, черная фасоль, белая фасоль, фасоль, горох колотый, чечевица, овсяные хлопья и макаронные изделия — только для начала.

Обезвоженные фрукты и овощи должны иметь очень низкую влажность и достаточно сухие, чтобы их можно было сломать. Обезвоженный картофель, морковь, сельдерей, перец, лук и картофельные хлопья являются распространенными предметами длительного хранения обезвоженных продуктов.

Правильно обработанные сублимированные фрукты, овощи и мясо также являются хорошими кандидатами для длительного хранения. Чтобы узнать больше о различиях между краткосрочным и долгосрочным хранением продуктов питания, прочитайте наш пост «Разница между краткосрочным и долгосрочным хранением продуктов».

Посетите наш пост «Долгосрочное хранение пищевых продуктов: креативные решения для создания критически важных активов», чтобы ознакомиться с некоторыми замечательными идеями, которые помогут вам начать работу по долгосрочному обеспечению продуктами питания.

Какие контейнеры лучше всего подходят для упаковки зерна, бобовых и других сухих пищевых продуктов для длительного хранения?

Можно использовать самые разные контейнеры с разными результатами. Мы предпочитаем использовать различные варианты в нашем личном хранилище. У каждого есть свои преимущества и недостатки. Лучший контейнер для вас будет зависеть от ваших уникальных потребностей и предпочтений.

Вы можете приобрести продукты в упаковке для длительного хранения и готовые к употреблению. Щелкните здесь, чтобы увидеть наши рекомендации для надежных поставщиков. Давайте рассмотрим некоторые популярные варианты, чтобы вы могли упаковать собственное хранилище продуктов.

# 10 Банок

Банки идеально подходят для длительного хранения сухих (влажность 10 процентов и менее), стабильных при хранении и продуктов с низким содержанием масла. Продукты внутри не вступают в реакцию с металлической банкой из-за пищевого эмалевого покрытия, покрывающего внутреннюю часть банки.

Банка номер 10 высотой 6 1/4 дюйма и диаметром 7 дюймов и вмещает 3 литра жидкости. Максимальный сухой вес банки будет зависеть от содержимого. Банка пшеницы №10 весит 5,5 фунтов, фасоль пинто 5,2 фунта, овсяные хлопья обычные 2,8 фунта, сухие макароны 3,0 фунта, сушеные дольки яблока 1,0 фунт, сухой лук 2,1 фунта и белая мука 4,0 фунта.

Преимущества:

Банки №10 обеспечивают полный кислородный и влагозащитный барьер для защиты содержимого банки.Мы считаем, что это лучший выбор для оптимального длительного хранения сухих пищевых продуктов. Банки № 10 легкие и удобные в обращении. Размер идеально подходит для отдельных лиц или небольших семей, чтобы одновременно открывать только небольшое количество товара.

Недостатки:

Банки могут ржаветь во влажной среде. Банки, как правило, не закрываются повторно для хранения, но могут быть повторно использованы для других целей.

Советы по хранению:

Беречь банки от влаги, чтобы предотвратить ржавчину.Не хранить в непосредственном контакте с бетонными полами или стенами. Все сухие продукты, расфасованные в банки №10, кроме сахара, должны быть упакованы абсорбером кислорода, чтобы предотвратить заражение насекомыми и сохранить качество пищи.

Пакеты из фольги / майларовые пакеты

Пакеты сделаны из нескольких слоев ламинированного пищевого пластика и алюминия. Продукты питания не вступают в реакцию с алюминием, потому что они разделены пищевой пластиковой прокладкой. Убедитесь, что приобретаемые вами пакеты высокого качества и предназначены для хранения продуктов.Щелкните ссылку, чтобы узнать текущие цены на Майларовые сумки со скидкой.

Чтобы узнать больше о хранении пищевых продуктов в майларовых мешках, посетите наш пост «Как упаковать сухие продукты в майларовые мешки для длительного хранения пищевых продуктов».

Преимущества:

Майларовые пакеты эффективно защищают от влаги и насекомых. Пакеты могут быть разных размеров, достаточно маленьких, чтобы запечатать упаковку с семенами для хранения, или достаточно больших, чтобы покрыть 5-галлонное ведро. Сухие продукты можно легко упаковать и запечатать дома с помощью утюга для одежды или утюга.

Недостатки:

Пакеты не защищены от грызунов. Майларовые пакеты более хрупкие, чем банки №10 или пластиковые ведра, и с ними следует обращаться осторожно. Планируйте более короткий срок хранения, чем товары, хранящиеся в банке №10.

Советы по хранению:

Рассмотрите возможность хранения мешочков внутри пластикового ведра, сумки или металлического мусорного ведра, чтобы повысить защиту от грызунов. Не допускайте контакта пакетов с бетонным полом или стенами. Помещение наполненных майларовых пакетов внутрь ящиков для хранения упрощает их штабелирование.

Мы нашли лучшее место для покупки майларовых сумок — это майларовые сумки со скидкой. Щелкните здесь, чтобы проверить цены и наличие.

PETE (полиэтилентерефталат) пластиковые бутылки

Сухие пищевые продукты следует хранить только в чистых бутылях из ПЭТФ. Другие пластиковые бутылки могут не обеспечивать адекватный барьер для влаги или кислорода. На дне бутылок из ПЭТФ под символом пригодности для вторичной переработки будет надпись «ПЭТ» или «ПЭТ». Бутылки с фруктовым соком и газировкой — хорошие варианты для длительного хранения.Никогда не используйте тару, в которой ранее хранились непродовольственные товары.

Перед использованием бутылки необходимо тщательно вымыть. Если в крышке есть вставка, снимите ее и хорошенько очистите. Я люблю дезинфицировать свои бутылки слабым раствором хлорного отбеливателя, чтобы ничего не могло расти. Я даю им высохнуть на воздухе в течение нескольких дней, чтобы убедиться, что они полностью высохли.

Преимущества:

Бутылки из ПЭТФ

— хороший выбор для хранения зерновых и бобовых. Бутылки из ПЭТФ также могут использоваться для хранения воды.Бутылки маленькие, и ими легко управлять.

Недостатки:

Кислород проходит через пластик с течением времени, поэтому они не будут сохранять качество так долго, как банки №10. Бутылки из ПЭТФ необходимо защищать от света, так как свет портит пищу внутри. Грызуны могут прогрызть тонкий пластик. Кроме того, потребуется немного терпения и усилий, чтобы направить зерно в горлышко бутылки и встряхнуть его, чтобы устранить мертвое воздушное пространство.

Советы по хранению:

Используйте один пакет абсорбера кислорода на каждую бутылку емкостью до одного галлона для пищевых продуктов с содержанием влаги не более 10 процентов.Мне нравится хранить свои бутылки из ПЭТФ в бесплатных коробках для яблок из продуктового магазина. Они прочные и подходят по размеру для большинства бутылок.

Более подробно об упаковке пищевых продуктов в пластиковые бутылки из ПЭТФ мы рассказываем в нашем посте «Упаковка сухих пищевых продуктов в пластиковые бутылки для длительного хранения пищевых продуктов».

Ведра пластиковые

Ведра из пищевого пластика с уплотнительными прокладками — хорошие кандидаты для хранения зерна. Никогда не используйте для хранения продуктов пластиковые ведра, в которых хранились непродовольственные товары, или ведра, изготовленные не из пищевого пластика.

Мы также храним индивидуально упакованные предметы, такие как пакеты с макаронами, солью, разрыхлителем, сахарной пудрой и множество других предметов в оригинальной упаковке внутри пластиковых ведер. Ведро обеспечивает дополнительный уровень защиты от насекомых, защищает упаковку от впитывания влаги в складском помещении и помогает поддерживать свежесть. Это не препятствует размножению насекомых, изначально находящихся внутри упаковки. Однако он сдержит заражение и не позволит ему распространиться на другие хранящиеся продукты.

Преимущества:

Пластиковые ведра — недорогой вариант для длительного хранения больших объемов сухих пищевых продуктов (зерна, бобы, мука, сухое молоко и т. Д.). Ведра и некоторые крышки можно использовать много раз. Пластиковые ведра доступны в самых разных формах и размерах.

Недостатки:

Пластиковые ведра не являются настоящим кислородным барьером. Через полиэтиленовые стенки контейнера со временем происходит медленная передача кислорода.Некоторое выщелачивание пластика в пищу может произойти, но оно не опасно. Если это беспокоит вас, вы можете накрыть ведро майларовым мешком.

Пластиковые ведра, предназначенные для повторного использования, могут иметь стойкий запах. Хотя это не вредно, пища может впитывать запах. Пшеница, пахнущая солеными огурцами, просто неправильная. У нас было много подержанных ведер, в которых изначально хранилась жевательная резинка с мятой. По сей день сохраняется запах жевательной резинки. Использованные квадратные ведра для вишни, которые мы получили, не оставляли проблем после того, как были тщательно очищены и высушены.Мы усвоили урок и очень внимательно относимся к тому, что решили хранить в новых ведрах.

Советы по хранению:

Храните ведра на расстоянии не менее полутора дюймов от пола на поддонах или досках, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и не допускать их соприкосновения с бетоном. Не устанавливайте штабели более трех ведер в высоту, чтобы не допустить опрокидывания и поломки крышек или уплотнений нижних ведер. Периодически проверяйте ведра на целостность. Хранить вдали от прямого и непрямого света.

Стеклянные банки

Стеклянные банки — фантастический контейнер многоразового использования для хранения сухих товаров как на короткий, так и на длительный срок.Я ежедневно использую стеклянные банки для хранения продуктов. Я покупаю специальные соли и сахар, семена, специи и другие сухие продукты оптом и храню их в стеклянных банках.

Все фрукты, овощи и травы, которые мы сушим, хранятся в стеклянных банках. Некоторые из наших стеклянных банок являются дорогими банками для консервирования, а другие — просто банками из переработанного арахисового масла, майонеза или соуса для спагетти. Небольшие размеры очень удобны.

Преимущества:

Стеклянные банки бывают разных размеров и могут использоваться повторно в течение многих лет.Он непроницаемый, что означает, что он не пропускает воздух или воду. Легко визуализировать содержимое контейнера. В отличие от пластика, стекло не будет содержать бактерий в стекле и не попадет в пищевой продукт. Они доступны в самых разных формах и размерах, что позволяет мне гибко выбирать банку нужного размера в зависимости от количества продукта, который мне нужно хранить.

Недостатки:

Стекло хрупкое. Кроме того, стеклянные емкости необходимо защищать от света, так как это испортит пищу.Цветное стекло может уменьшить или исключить проникновение света, но прозрачное стекло широко доступно и недорого.

Советы по хранению:

Храните стеклянные банки в защищенном от света месте. Наши стеклянные бутылки хранятся в темном помещении на полках, которые предназначены для уменьшения повреждений в случае землетрясения. Изношенные старые носки разрезаются на рукава, которые мы используем для смягчения банок и обеспечения дополнительной защиты от света.

Мы храним наши пустые стеклянные банки, наполненные водой, чтобы увеличить запас воды.Они занимают одинаковое количество места независимо от того, полны они или пусты. Пластиковые крышки, которые вы видите на фотографии выше, можно приобрести для консервных банок здесь.

Чтобы узнать больше о том, как использовать переделанные стеклянные банки и стеклянные банки при длительном хранении продуктов, посетите раздел «Упаковка сухих продуктов в стеклянные банки для длительного хранения продуктов».

Каковы наилучшие методы обработки зерна, которые хранятся в свежем виде и не содержат насекомых?

Покупайте только качественные продукты для длительного хранения.Долгоносики, мелкие мучные жуки, жуки-дерместиды, жуки-кладовщики, моль и другие вредители будут заражать, уничтожать, заражать и потреблять пищу. Насекомые бывают разных стадий жизни и требуют особого обращения, чтобы уничтожить каждую стадию. Хранение еды в контейнере с бескислородной средой избавит от насекомых на всех этапах.

Сухой лед

Предпочтительный метод обработки сухих пищевых продуктов, упакованных для длительного хранения в пластиковые ведра.

Сухой лед — это замороженный диоксид углерода (CO2), который продается во многих продуктовых магазинах.Он тяжелее воздуха и вытесняет кислород. Обработка сухим льдом — это рекомендуемый метод для зерна и бобовых, хранящихся в пластиковых ведрах. Он будет контролировать большинство взрослых насекомых и насекомых на стадии личинки, но не уничтожает яйца или куколки. Множественные приложения не нужны, если нет заражения.

Купите качественное зерно из хорошего источника, и это не должно быть проблемой. Если вы решите лечить еще раз, подождите 2-3 недели, пока насекомые созреют из выживших яиц и куколок.

Указания: Используйте 1 унцию сухого льда на галлон или 2-3 унции в 5-галлонном ведре.Вытрите кристаллы льда с сухого льда и оберните его бумажным полотенцем (чтобы он не обжигал пищу, с которой соприкасается). Добавьте в ведро 3–4 дюйма зерна и положите на него завернутый сухой лед. Завершите наполнение ведра зерном и слегка наклоните крышку сверху. Подождите 30-60 минут и закройте ведро

.

Сухой лед будет медленно сублимироваться, и CO2 вытеснит более легкий воздух (содержащий кислород), выталкивая его из верхней части ведра.Может быть хорошей идеей использовать упаковку с осушителем вместе с сухим льдом для контроля влажности. Мы живем в засушливом климате и не сочли этого необходимым.

После того, как ведро наполнено зерном, закройте контейнер наполовину крышкой, чтобы позволить воздуху выйти, когда сухой лед сублимируется (превращается из твердого в газообразный). Обычно это занимает от 30 до 60 минут, но может занять до пары часов в зависимости от количества используемого сухого льда и комнатной температуры.

Не закрывайте, пока сухой лед полностью не сублимируется.После запечатывания следите за ведром в течение нескольких минут, чтобы крышка не вздулась. Если это так, откройте и сбросьте давление. Слегка опущенная крышка указывает на то, что в результате абсорбции диоксида углерода продуктом создается частичный вакуум. Посмотрите наше видео о том, как использовать сухой лед в пластиковых ведрах.

Поглотители кислорода

Поглотители кислорода физически удаляют кислород из атмосферы в контейнере и убивают взрослых насекомых и предотвращают выживание личинок насекомых.Поглотители кислорода представляют собой небольшие пакеты, содержащие железный порошок. Они сделаны из материала, который пропускает кислород и влагу, но не дает вытекать железному порошку. Влага в продуктах питания вызывает ржавление утюга. При окислении железо поглощает кислород.

Поглотители кислорода более эффективны при удалении кислорода, чем вакуумная упаковка. Воздух состоит примерно на 21 процент кислорода и 79 процентов азота. Пакеты поглотителей кислорода поглощают только кислород. Остающийся воздух в основном состоит из азота.Азот не допускает роста насекомых. Кислород сокращает срок службы пищевых продуктов, поэтому поглотители кислорода не только предотвращают рост насекомых, но и увеличивают срок службы пищевых продуктов.

Предпочтительный метод обработки сухих продуктов, упакованных в контейнеры, обеспечивающие достаточный барьер для влаги и кислорода, например: Банки №10 со швами крышками, пакеты из фольги, бутылки из ПЭТЭ с воздухонепроницаемыми завинчивающимися крышками и стеклянные банки для консервирования с металлическими крышками с прокладками.

Направления: Поместите новый поглотитель кислорода в контейнер и немедленно закройте его (в течение 20 минут). Один абсорбер кислорода объемом 300-500 куб. См будет обрабатывать контейнер объемом один галлон. Храните неиспользованные поглотители кислорода в герметичном контейнере с удаленным воздухом для использования в будущем.

Используйте только с продуктами с низким содержанием влаги (10 процентов или меньше) и низким содержанием масла. Отравление ботулизмом может быть результатом хранения продуктов с высоким содержанием влаги в среде с низким содержанием кислорода.

Поглотители кислорода не подходят для использования в пластиковых ведрах.Они зависят от отсутствия кислорода, чтобы убить насекомых. Пластиковые ведра не являются настоящим кислородным барьером и позволяют медленному пропусканию кислорода через полиэтиленовые стенки контейнера с течением времени. Следует использовать сухой лед (CO2) для предотвращения заражения насекомыми пластиковых ведер.

Предупреждение: ботулизм может быть результатом хранения влажных продуктов в упаковке с пониженным содержанием кислорода. См. Наш пост под названием «Есть ли у вас на складе еды убийца», чтобы узнать больше об этом опасном враге.Можно создать среду, которая убьет тех, кого вы любите. Не используйте пакеты с поглотителями кислорода во влажных продуктах. Некоторые предметы, которые может быть опасно хранить вместе с кислородным пакетом, включают сушеное мясо, коричневый сахар, орехи, мюсли, а также фрукты и овощи (если они не полностью высохли и не трескаются при сгибании).

Вспомните то безумие, когда люди запечатывали 72-часовые комплекты в канистрах №10 с кислородным пакетом. Эти предметы были среди тех, которые были помещены в среду с низким содержанием кислорода; батончики мюсли, жевательная резинка, шоколадные батончики, сухая смесь, вяленая говядина и другие готовые к употреблению закуски.Намерение было хорошим, но недостаток знаний мог создать смертельный 72-часовой комплект.

Мне нравится покупать поглотители кислорода в Discount Mylar Bags. Нажмите здесь, чтобы проверить их.

Диатомовая земля

Приемлемый метод обработки любых упаковок сухих пищевых продуктов.

Диатомовая земля — ​​это природное вещество из окаменелых останков морских атомов, которые представлены в виде белого порошка. Они микроскопические с острыми шипами, что делает их опасными для экзоскелетных насекомых (всех мелких насекомых, которые любят есть и какать зерном).

Существа с внутренним скелетом (например, мы) не подвержены воздействию панцирей диатомовых водорослей. Колючки создают у насекомых микроскопические раны, приводящие к смерти.

Существуют различные формы диатомовой земли, некоторые из которых опасны для человека. Не используйте фильтры, предназначенные для бассейновых фильтров. Безопасные формы можно приобрести в местном магазине кормов, садовом центре, хозяйственном магазине или проверить онлайн-цену здесь. Прочтите этикетку перед покупкой.

Указания: Тщательно смешайте одну чашку диатомовой земли с 40 фунтами зерна, зерновых продуктов или бобовых.Это пыль, поэтому не вдыхайте ее при перемешивании. Он не имеет вкуса и не вреден для человека.

Интересно отметить, что диатомовая земля не убивает яйца или куколки до тех пор, пока они не станут взрослыми насекомыми. Это означает, что при использовании этого метода в вашем зерне будут мертвые насекомые, но лучше мертвых, чем живых!

Замораживание

Приемлемый метод обработки для небольших упаковок, которые легко помещаются в морозильную камеру. Возможно, 5-фунтовый мешок муки или дробленых хлопьев.

Замораживание убивает живых вредителей, но не может убивать яйца насекомых. Для уничтожения всех насекомых и инкубационных яиц может потребоваться несколько циклов замораживания и нагревания.

Указания: Поместите пакеты с зерном от 1 до 15 фунтов в морозильную камеру на 2–3 дня, затем дайте им постепенно нагреться в течение 24 часов.

Замораживание при постоянной температуре -21 градус Цельсия или -6 градусов Фаренгейта или в течение 7 дней убивает насекомых на всех стадиях. Большинство домашних морозильников не справятся с этой задачей.

Осушитель / силикагель

Дополнительный метод обработки для , контролирующий влажность, когда сухие товары упаковываются в среде с высокой влажностью.

Десикант удаляет влагу из окружающего воздуха. Помещенный в герметичный контейнер, он создает среду с низкой влажностью. Он предотвращает появление ржавчины, коррозии, окисления, плесени, грибка, плесени и т. Д. Он часто используется в промышленных продуктах, а также при хранении пищевых продуктов.

Некоторые формы сыпучих осушителей могут быть «перезаряжаемыми», если подвергать их воздействию тепла в течение длительного периода времени для высвобождения поглощенной влаги.Поместите в неглубокую форму для запекания при температуре 250 градусов на 5 часов. Десикант не съедобен, поэтому не проливайте его на еду. Силикагель, упакованный в Tyvex, соответствует требованиям FDA для использования в упаковке сухих пищевых продуктов.

Как использовать: Разложите небольшие пакеты по всему контейнеру для хранения и сразу запечатайте. Выбросьте пакеты после открытия продукта для использования. Десикант следует поместить на дно емкости или закопать глубоко в зерно. Его нельзя ставить рядом с поглотителем кислорода.Десикант отрицательно влияет на работу поглотителя кислорода, если он находится в непосредственной близости.

Хорошее место для покупки пакетов с осушителем — это майларовые пакеты со скидкой. Щелкните здесь, чтобы увидеть магазин пакетов с осушителем.

Подводя итоги

Может показаться, что это довольно много информации, но на самом деле это простой процесс. Для упаковки собственных сухих пищевых продуктов для длительного хранения требуется всего 3 простых шага:

1. Выберите высококачественный сухой пищевой продукт с влажностью менее 10 процентов.Качество со временем не улучшается, оно ухудшается. Соглашайтесь только на продукты премиум-класса.
2. Выберите контейнер, соответствующий вашим потребностям. Ведро емкостью 5 галлонов слишком тяжело для вас? Вам нужно использовать бутылки из ПЭТФ, чтобы не выходить за рамки бюджета и при этом хранить продукты? Вы ищете контейнер, который лучше всего сохранит вашу пищу в течение длительного периода времени?
3. Используйте метод обработки, который лучше всего подходит для выбранного вами контейнера.

Это так просто. Начните создавать свое долгосрочное хранилище продуктов уже сегодня.

Спасибо за участие!

Джонатан и Килен Джонс

4 шага к безопасности пищевых продуктов

Как предотвратить пищевое отравление?

Знаете ли вы, что каждый шестой американец заболеет пищевым отравлением только в этом году? Пищевое отравление не только ежегодно отправляет в больницу 128 000 американцев, но и может иметь долгосрочные последствия для здоровья.Выполнение четырех простых шагов — очистить , отдельно , приготовить и chill — ниже может помочь защитить вашу семью от пищевого отравления дома.

Чистка: часто мойте руки, посуду и поверхности

Болезненные микробы могут выжить во многих местах на кухне, включая пищу, руки, посуду и разделочные доски.

Вымойте руки правильно:

• Используйте обычное мыло и воду (не используйте антибактериальное мыло) и потрите тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд.Нужен таймер? Дважды напевайте песню «Happy Birthday» от начала до конца.
• Ополосните руки, затем вытрите насухо чистым полотенцем.
• Часто мойте руки, особенно в эти ключевые периоды, когда могут распространяться микробы:
  • До , в течение и после приготовление пищи
  • После обработка сырого мяса, птицы, морепродуктов или их соков или сырых яиц
  • До есть
  • После пользование туалетом
  • После смены подгузников или уборки ребенка, который пользовался туалетом
  • После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения
  • После прикосновения к мусору
  • До и после уход за больным
  • До и после обработка пореза или раны
  • После сморкаться, кашлять или чихать

Мыть поверхности и посуду после каждого использования:

• Вымойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей мыльной водой, особенно после того, как на них осталось сырое мясо, птица, морепродукты или яйца.
• Часто мойте посуду в стиральной машине в горячем режиме.

Мойте фрукты и овощи, но не мясо, птицу или яйца:

• Срежьте все поврежденные или ушибленные участки, затем промойте фрукты и овощи под проточной водой без мыла, отбеливателя или коммерческих продуктов.
• Очистите твердые продукты, такие как дыни или огурцы, чистой щеткой для продуктов.
• Вытрите продукты бумажным или чистым тканевым полотенцем.
• Не мойте мясо, птицу, яйца и продукты в мешках с пометкой «предварительно промытые».

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: очистка (FDA)

Чистота помогает предотвратить болезни пищевого происхождения (USDA)

Отдельно: не допускать перекрестного загрязнения

Используйте отдельные разделочные доски и тарелки для продуктов, мяса, птицы, морепродуктов и яиц:

• Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов или других продуктов, которые не нужно готовить перед употреблением, а вторую — для сырого мяса, птицы или морепродуктов. Замените их, когда они изношены.
• Используйте отдельные тарелки и посуду для приготовленных и сырых продуктов.
• Тщательно вымойте все тарелки, посуду и разделочные доски, которые касались сырого мяса, птицы, морепродуктов или яиц, прежде чем использовать их снова. Используйте горячую мыльную воду.

Храните отдельные виды продуктов питания отдельно:

• В корзине для покупок отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов и поместите упаковки с сырым мясом, птицей и морепродуктами в пластиковые пакеты, если таковые имеются. При выезде кладите сырое мясо, птицу и морепродукты в пакеты отдельно от других продуктов.
• Дома поместите сырое мясо, птицу и морепродукты в контейнеры или герметичные пластиковые пакеты. Заморозьте их, если не планируете использовать в течение нескольких дней.
• В холодильнике храните яйца в оригинальной картонной коробке и храните их в основном отделении, а не в дверце.

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Отдельно (FDA)

Будь умным. Храните продукты отдельно. Не допускайте перекрестного заражения. (USDA)

Готовьте до нужной температуры

Пища безопасно готовится, когда внутренняя температура достаточно высока, чтобы убить микробы, которые могут вызвать болезнь:

• Используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что ваша пища безопасна.Когда вы думаете, что еда готова, поместите пищевой термометр в самую толстую часть продукта, не касаясь костей, жира или хрящей.
• Обратитесь к нашей таблице минимальных температур приготовления, чтобы убедиться, что ваши продукты достигли безопасной температуры.

Поддерживать горячую пищу (140˚F или выше) после приготовления:

Если вы не подаете еду сразу после приготовления, держите ее вдали от опасной температурной зоны, используя такой источник тепла, как жаровня, поднос для разогрева или мультиварка.

Тщательно разогревайте пищу в микроволновой печи (165˚F или выше):

• Прочтите инструкции по приготовлению на упаковке и точно следуйте им, чтобы продукты были приготовлены тщательно.
• Если на этикетке продукта указано: «Дайте постоять x минут после приготовления», следуйте инструкциям — оставление продуктов, приготовленных в микроволновой печи, на несколько минут позволяет более холодным областям поглощать тепло из более горячих областей.
• Размешайте пищу в процессе нагрева. Следуйте инструкциям на упаковке для коммерчески приготовленных замороженных продуктов; некоторые не предназначены для перемешивания при нагревании.

Соблюдайте особые правила для барбекю и курильщиков:

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Cook (FDA)

Гриль и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Готово? (USDA)

Кухонные термометры (USDA)

Охлаждение: правильное охлаждение и замораживание продуктов

Охлаждение скоропортящихся продуктов в течение 2 часов:

• Бактерии, вызывающие пищевое отравление, быстрее всего размножаются при температуре от 40 ° F до 140 ° F.
• В холодильнике должна быть установлена ​​температура 40 ° F или ниже, а в морозильной камере — 0 ° F или ниже. Чтобы убедиться в этом, используйте приборный термометр.
• Никогда не оставляйте скоропортящиеся продукты в холодильнике более чем на 2 часа. Если пища подвергается воздействию температуры выше 90 ° F (например, в жаркой машине или на летнем пикнике), охладите ее в течение 1 часа.
• Остатки следует поместить в неглубокие контейнеры и незамедлительно охладить, чтобы обеспечить быстрое охлаждение.
• Никогда не размораживайте и не замариновывайте продукты на прилавке.Самый безопасный способ разморозить или замариновать мясо, птицу и морепродукты — хранить в холодильнике.
• Замораживание не уничтожает вредные микробы, но сохраняет пищу в безопасности, пока вы не сможете ее приготовить.
• Узнайте, когда следует выбросить еду, по нашей таблице сроков безопасного хранения. Выбрасывайте еду до того, как разрастутся вредные бактерии.

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: охлаждение (FDA)

Охлаждение и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Остатки и безопасность пищевых продуктов (USDA)

In the bag — определение «in the bag» по The Free Dictionary

bag

(băg) n. 1.

а. Контейнер из гибкого материала, например бумаги, пластика или кожи, который используется для переноски или хранения предметов.

б. Сумочка; кошелек.

с. Ручная кладь, например чемодан или сумка.

г. Мешкообразный или провисающий орган или часть тела, например коровье вымя.

2. Предмет, напоминающий сумку.

3. Nautical Провисшая или выпуклая часть паруса.

4. Сумма, которую может вместить сумка.

5. Количество взятой или разрешенной законом дичи.

6. Baseball Основание.

7. Сленг Сфера интересов или навыков: готовка — не мое.

8. Сленг Женщина, считающаяся некрасивой или неопрятной.

v. мешки , мешки ging , мешки

v. тр.

1. В пакет положить: пакет с продуктами.

2. Чтобы вызвать вздутие, как мешочек.

3. Чтобы поймать или убить в качестве дичи: заполучили шесть тетеревов.

4. Неофициальный

а. Чтобы получить; приобретение: он получил прибыль от продажи.

б. Захватить или арестовать: задержан за незаконное проникновение.

с. Сделать или добиться: поймал птичку с длинным ударом.

5. Сленг

a. намеренно не явиться; skip: собрала занятия на день и пошла на пляж.

б. Прекратить делать или рассматривать; отказаться: разобрал идею и начал с нуля.

с. Прекратить трудовую деятельность.

v. внутр.

1. Для упаковки вещей в сумку.

2. Для свободного подвешивания: сумка для брюк на коленях.

3. Набухать; выпуклость.

Фразовый глагол: bag out

Прекращение или прекращение деятельности.

Идиомы: багаж и багаж

1. Со всем своим имуществом.

2. До полной степени; целиком.

положить его в мешок Сленг

1. Чтобы прекратить участие в мероприятии: Наконец с отвращением я сказал своему оппоненту в дебатах положить его в мешок.

2. Взять с собой обед, как в бумажном пакете: я не люблю еду в кафетерии, поэтому всегда кладу ее в пакеты.

в сумке

Уверены в успешном исходе; практически достигнуто или выиграно.

---

[Среднеанглийский bagge, от древнескандинавского baggi.]

---

bag′ful n.

мешок н.

Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание.Авторские права © 2016 Издательская компания Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

мешок

(bæɡ) n

1. гибкий контейнер с отверстием на одном конце

2. Также называется: мешок содержимое или количество, содержащееся в таком контейнере

3 . (Единицы) любая из различных единиц измерения количества, например мешок, содержащий 1 центнер угля

4. место переносного багажа

5. (Одежда и мода) сокращение от сумочки

6. все, что свободно свисает, провисает или имеет форму сумки, например, свободную складку кожи под глазами или выпуклая часть паруса

7. (зоология) любая сумка или мешок, образующие часть тела животного, особенно вымя коровы

8. (охота) охота количество добытого карьера в одиночной охоте или одним охотником

9. уничижительный сленг уродливая или вспыльчивая женщина (часто во фразе старый мешок )

10. сленг мера марихуаны, героина и т.д. сленг особый вкус, сфера деятельности, интересы, деятельность человека и т. Д.: Блюз — его сумка.

12. багаж и багаж неофициальный

a. со всеми вещами

б. полностью

13. мешок с костями тощее существо

14. мешок трюков весь мешок трюков неофициальный каждое устройство; все

15. в сумке сленг почти уверены в успехе или получении

vb , мешки , в мешках или в мешках

16. () положить в сумку

17. набухать или вызывать вздутие; набухать

18. (Охота) ( tr ), чтобы поймать или убить, как на охоте

19. ( tr ), чтобы поймать, захватить или украсть

20. ( intr ) свободно висеть; sag

21. ( tr ) для достижения или выполнения: она собрала семь птичек.

22. ( tr ) неофициальный Брит , чтобы сохранить или закрепить за собой право делать или иметь что-либо: он собрал лучший стул.

23. ( tr ) сленг Austral критиковать; пренебрежительно

[C13: вероятно, из древнескандинавского baggi ; относится к старофранцузскому bague bundle, pack, Medieval Latin baga сундук, мешок, фламандский bagge ]

Словарь английского языка Коллинза — полный и полный, 12-е издание 2014 г. © HarperCollins Publishers 1991, 1994, 1998, 2000, 2003 , 2006, 2007, 2009, 2011, 2014

мешок

(bg)

н., v. в мешках, мешок • джин. п.

1. контейнер или сосуд, сделанный из мягкого материала и способный закрываться у рта; мешочек.

2. место переносного багажа.

3. Кошелек ; сумочка.

4. количество или количество, которое может вместить сумка.

5. вымя или мешок животного.

6. Сленг. небольшой конверт с наркотиками.

7. что-то висящее свободно, как мешочек, как кожа или ткань.

9. Общее количество добытой охотником дичи.

10. Сленг. призвание, хобби или навязчивая идея человека: Джаз — не мое.

11. Сленг. непривлекательная женщина.

в.и.

12. свисать свободно.

13. для упаковки вещей в сумку.

14. опухоль или вздутие.

в.т.

15. положить в сумку.

16. убить или поймать, как на охоте.

17. вызвать набухание.

Идиомы: 1. багаж и багаж,

a. со всем личным имуществом.

б. полностью, полностью.

2. в сумке, Неформ. практически наверняка будет достигнут.

3. оставить сумку, Неофициально. , чтобы навязать последствия.

[1200–50; Среднеанглийский bagge <Старонорвежский baggi pack, bundle]

bag′like`, прил.

Random House Словарь колледжа Кернермана Вебстера © 2010 K Dictionaries Ltd. Авторские права 2005, 1997, 1991, Random House, Inc.Все права защищены.

Сумка

мера, различающаяся по размеру и количеству; количество убитой дичи за один раз.

Примеры: мешок миндаля [триста гирь], 1751; хмеля, 1679 г .; картофеля [три бушеля в мешок]; сахара [75 кг]; трюков; багаж и багаж [«все имущество армии»].

Словарь собирательных существительных и групповых терминов. Copyright 2008 The Gale Group, Inc. Все права защищены.

Пакет

Пакет — это бумажный или пластиковый контейнер, в котором что-то продается.

Я купил пакет , чипсов и напиток.

Травы продают в пластиковых пакетах .

Мешок с чем-то может относиться либо к сумке и ее содержимому, либо только к содержимому.

Купила мешок муки .

Съел целый мешок конфет .

Сумка — это еще и мягкий контейнер, в котором можно носить вещи.

Миа положила пакеты на кухонный стол.

Женскую сумочку можно назвать ее сумкой .

Она открыла сумку и достала ключи.

Вы можете назвать чей-то багаж своими сумками .

Они пошли в свой гостиничный номер и распаковали свои сумки .

Одно место багажа — это чемодан или чемодан .

Драйвер помог мне с моим футляром .

Везла тяжелый чемодан .

Collins COBUILD English Использование © HarperCollins Publishers 1992, 2004, 2011, 2012

мешок

Прошедшее причастие: мешков
Герунд: мешков

ImperativePresentPreterutPresent Continuous PerfectPresenture Continuous

39 сумка39 Претерит

Present
Сумка I
сумка
сумки he / she / it
сумка
сумка
Я упаковал в мешки
вы в мешки
он / она / она в мешки
мы в мешки
вы в мешки

они в мешки 0

Настоящее время Непрерывно
Я упаковываю
вы упаковываете
он / она / это упаковывает
мы упаковываем
вы упаковываете

Present Perfect
Я собрал
вы собрали
он / она собрал
мы собрали
они упаковали

Past Continuous
Я упаковывал
вы упаковывали
he / she / it was bagging
			мы были упаковка
они упаковывали

911 40

Прошлое совершенное
Я собрал в мешки
у вас в мешках
он / она / она в мешки
у нас в мешках
у вас в мешках
у них в мешках 43

в мешках 43 Будущее

Я буду в сумке

вы будете в сумке

он / она / она будет в сумке

мы в сумке

вы в сумке

45 они будут в сумке

Future Perfect
Я заплачу
вы запутаете
он / она / она наберет
мы соберем
они будут упакованы

911 40

Настоящее

Непрерывно

Future Continuous
Я буду упаковывать
вы будете упаковывать
он / она / она будет упаковывать
мы будем упаковывать
вы будете упаковывать
они будут упаковывать
39
Я упаковывал
вы упаковывали
он / она / она упаковывала
мы упаковывали
вы упаковывали
вы упаковывали
были в мешки

были упакованы

91 168

Future Perfect Continuous
Я собирался в мешки
вы собирались в мешки
он / она / она будет собирать
вы будете упаковывать
они будут упаковывать

911 упаковка

Прошлое совершенное Непрерывное
Я собирал в мешки
ты был в мешки
он / она / оно было в мешках
у нас было в мешках
они были упакованы

911

Условно
Я бы сумел
вы бы сумели
он / она / она бы сумела
вы бы сумели
они бы сумели

Прошлое условное
Я бы сумел
вы бы сумели
мы бы упаковали
вы бы упаковали
они бы упаковали

Таблицы английских глаголов Collins © HarperCollins Publishers, 2011

Пакеты для хранения: майларовые, вакуумные или пластиковые для длительного хранения.Что лучше всего работает?

Мы рекомендуем только те продукты и услуги, которые мы тщательно изучили и использовали. Этот пост может содержать специальные партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, однако ваша цена НЕ увеличивается.

Существует так много вариантов хранения продуктов в пакетах, что трудно понять, что лучше всего подходит для краткосрочного хранения продуктов в любой день, что делает долгосрочное хранение в пакетах еще более сложным. Вы даже можете быть похожи на меня и вообще стараться не хранить еду в полиэтиленовых пакетах.Когда дело доходит до долгосрочного хранения, существует множество вариантов и еще меньше информации. Когда я говорю о долгосрочном хранении, я имею в виду от года до 18 месяцев (30-летнее хранение продуктов выходит за рамки моих возможностей и знаний…). Я меняю свое хранилище продуктов. Ешьте то, что храните. Храните то, что вы едите.

Пластиковые пакеты: Я думаю, что единственное, для чего я использовал пластиковые пакеты при хранении продуктов, — это соль, и это было действительно для удобства. Соль не требует особой защиты при хранении. Вы можете прочитать мой пост о хранении соли здесь.Пластиковые пакеты тонкие (даже толщина морозильной камеры относительно тонкая). Они легко ломаются, они не герметичны и прозрачны, что пропускает свет. Воздух, свет и экстремальные температуры — это то, что наносит наибольший ущерб хранению продуктов. Это, конечно, при условии, что в вашем хранилище продуктов нет вредителей.

Вакуумные пакеты для хранения: Это пакеты, которые вы используете с вакуумной упаковочной машиной, такой как FoodSaver. Существуют и другие более привлекательные коммерческие вакуумные упаковщики, но все они делают то же самое.Они забирают воздух из полиэтиленового пакета, чтобы еда оставалась свежей. Это отличное вложение, и у меня самого есть FoodSaver. Однако я не использую его для хранения продуктов в вакуумных пакетах для длительного хранения. Я использую его для хранения трав и обезвоженных продуктов в консервных банках. Проблема с полиэтиленовыми пакетами в том, что со временем они теряют герметичность. В этих пластиковых пакетах я хранил коричневый рис в морозильной камере. Я не могу сказать вам, сколько раз пакеты теряли герметичность, пропускающую воздух (слава богу, они не порвались).Я скажу, что чем меньше мешок, тем дольше прослужит пломба. У меня трое мальчиков, поэтому излишне говорить, что у меня под рукой всегда есть много еды. Пакеты также прозрачные, поэтому пропускают свет.

Майларовые пакеты: Майлар — это прозрачная полиэфирная смола, прикрепленная к алюминиевой фольге. Это что-то вроде гибкой консервной банки. Майлар — торговое название этих пакетов из фольги (это все равно, что просить колу, если вы действительно имеете в виду газировку). Я обнаружил, что хранение продуктов внутри майларовых пакетов в пятигаллонных ведрах с поглотителем кислорода лучше всего подходит для хранения количества еды, необходимого для семьи из пяти человек.Нажмите здесь, чтобы узнать, какое ведро я использую, я получаю их за кражу.

Майларовые пакеты бывают разных размеров и толщины. Мне понравилась идея купить одногаллонные майларовые пакеты и поместить их в пятигаллонное ведро, а затем вынуть их, когда они мне понадобятся. В конце концов, содержимого галлонового мешка будет примерно столько, сколько я положу в кладовую. Однако, поскольку вам нужно оставить то, что я считаю достаточно большим, чтобы пакет мог правильно запечатать, я обнаружил, что это пустая трата пакетов. Когда я решил использовать майларовые пакеты, я очень надеялся использовать FoodSaver для их вакуумной упаковки.Я просмотрел как минимум пять видео на YouTube, все с использованием разных техник. Я пытался и пытался, но не мог заставить их работать в течение длительного времени. Обычно происходит то, что пакет теряет герметичность по той или иной причине. Так что я изменил свою стратегию и решил использовать пятигаллонные майларовые пакеты. Следите за толщиной. Рекомендуется использовать пятигаллонный мешок толщиной не менее 4,0 мил; что-то меньшее может поставить под угрозу ваше хранилище продуктов. Все, что меньше этого, не имеет достаточно высокой прочности на прокол.Я выбрал майларовые сумки на 4,5 мил от Discount Mylar Bags. Возможно, вы помните, как я упоминал о них здесь, в блоге, поскольку они недавно предоставили LifeStraws для раздачи. Розыгрыш закончился, но вы можете увидеть, что я сказал о них здесь.

Хранение продуктов для длительного хранения в майларовых мешках и пятигаллонных ведрах:

Откройте пакет и поместите его в ведро.

Наполните свои ведра. Здесь у меня пшеница и белый рис. (Не храните коричневый рис в пятигаллонном ведре, если он не собирается в морозилку.Коричневый рис через короткое время станет прогорклым, потому что он содержит масло из цельных рисовых семян.)

Вот сумка с моими меньшими поглотителями кислорода (это размер, который вы бы использовали в одном галлонном майларовом мешке). При хранении поглотители кислорода необходимо упаковать в вакууме, иначе они будут поглощать кислород, пока не используются. Тогда, когда вы поместите их в хранилище для продуктов, они не будут поглощать кислород.

Я использовал поглотители кислорода объемом 2000 куб. См для своих пятигаллонных ведер.Если вы хотите рассчитать точный размер поглотителя кислорода, необходимый для вашего контейнера, перейдите сюда. Откровенно говоря, это было больше расчетов, чем я хотел, поэтому я просто пошел с тем, что предлагали Discount Mylar Bags.

Просто добавьте поглотитель кислорода. Я поймал поглотитель кислорода в воздухе и должен был показать вам…. 🙂

После того, как вы забросили все поглотители кислорода, вам нужно будет закрыть майларовый мешок. Самый простой способ сделать это — сложить сумку в сторону и выпустить из нее как можно больше воздуха.Не волнуйтесь, если немного осталось. Об остальном позаботится поглотитель кислорода.

Я обнаружил, что проще всего запечатать пакет с помощью обжимного паяльника. Вы можете использовать обычный утюг, но это немного сложнее. Поскольку я буду открывать эти пакеты, извлекать то, что мне нужно, а затем снова их запечатывать, я подумал, что это того стоит. К тому же они безопаснее для моего подростка, так как он будет мне помогать. Вы можете найти эту модель на Amazon здесь.

Начните с середины и двигайтесь в стороны.Это помогает не пропускать воздух во время работы.

Почти готово.

Вот как выглядит печать в готовом виде. Вы можете проверить утечки, попытавшись вытолкнуть оставшийся воздух. Если вы слышите, как выходит воздух, вам необходимо повторно запечатать.

Поглотители кислорода не работают сразу, но они сделают работу за 24
до 72 часов.

Я маркирую свои ведра сверху.

И сбоку.Теперь они готовы к хранению.

Дженнифер Осуч — автор серии «Планировщик готовности» и соучредитель Seed To Pantry School, онлайн-сообщества людей, которые учатся выращивать, готовить и сохранять пищу дома. Дженнифер — мама 3-х мальчиков-подростков, обучающаяся на дому, которые вместе со своим мужем Биллом вместе работают над семейным бизнесом — Seed To Pantry School. Будучи учителем на протяжении всей жизни, она прямо дома преподает консервирование, обезвоживание, готовку под давлением, выпечку хлеба и многое другое.Свяжитесь с Дженнифер в Instagram и Facebook.

15 лучших блюд Petaling Jaya, которые должен попробовать каждый гурман

Слушайте, слышите! Вы ищете лучшую еду в Петалинг-Джая, потому что все это есть в этом списке! 15 лучших блюд из петалинг-джая, которые должен попробовать каждый гурман, содержат все, что вы когда-либо захотите съесть, например, наси Горенг, Аям Горенг и тушеную лапшу из говядины!

15 лучших блюд из петалинг-джая, которые должен попробовать каждый гурман

1. Наси Лемак Аям Горенг | Наси Лемак Бумбунг

@ sidestreaker78 и @pearly_lim

Попробуйте национальное блюдо Малайзии в ресторане Nasi Lemak Bumbung.Благодаря быстрому обслуживанию вы быстро получите ароматный кокосовый рис с яйцом на солнечной стороне, хрустящую жареную курицу и самбал. Совместите свою трапезу с Teh Ais или Limau Ais!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно с понедельника по субботу в 17:30. — 4:00 утра, воскресенье, 17:30 — 12:00

Facebook | 016 493 9204 | Менее 10 ринггитов | Халяль

2. Крабы в кисло-сладком соусе | Ресторан Fatty Crab

@luv_bit, @nik_khairuldin и @minhminphan.

Если крабы — ваши любимые ракообразные, зайдите сюда на ужин! В ресторане Fatty Crab готовят лучших крабов в кисло-сладком соусе. Если кисло-сладкое не ваша любовь, у них есть и другие вкусы. У свежих крабов сочная и сладкая мякоть, это прекрасно!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открывается ежедневно, понедельник, 17:00. — 23:00

Facebook | 03 7804 5758 | Рыночная цена | Без свинины

3. Булочка со свиной отбивной в стиле Макао | Жирный чай Macanese Food

Fat Tea Macanese Food (Facebook)

Fat Tea Macanese Food предлагает блюда из Макао, и обязательно попробуйте булочку со свиной отбивной в стиле Макао! Булочка с маслом и толстая свиная отбивная, в которую можно добавить сыр или даже бекон.Помимо булочки со свиной отбивной в стиле Макао, попробуйте их цыпленка Пери-Пери!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 22:00.

Facebook | 03 7733 1868 | Менее 20 ринггитов | Не халяль

4. Креветки Брияни | Индийская кухня Мальгуди

Индийская кухня Мальгуди (Facebook).

Malgudi Indian Cuisine — это красиво оформленный ресторан, в котором подают действительно хорошие брияни. Попробуйте их креветки бриани, это рис басмати, приправленный экзотическими специями и прослоенный свежими креветками, приготовленными в густом соусе.Если вы не любите креветки, у них есть и другие брияни!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно с 12:00 до 15:30, 18:00. — 22:30

Facebook | 03 7931 2556 | Менее 25 малайзийских ринггитов | Без свинины

5. Бак Кут Тех | Хенг Ки Бак Кут Тех

@michelleellaa, @iris_siew и @me_is_patrick.

Heng Kee Bak Kut Teh подает густой и горячий травяной суп со свиной грудинкой, кусочками тофу и чой сам. Съешьте его с миской белого риса или окуните немного youtiao во вкусный суп.Похоже, идеальный ужин для семьи!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме понедельника, в 17:30. — 12:00

Facebook | 03 7785 1663 | Не халяль

6. Рис с банановыми листьями | Ача Карри Хаус

@ devprasad888, @gluttonbanker и @doctortaranjeetsingh.

В ресторане Acha Curry House подают рис с банановыми листьями, в котором вы чувствуете себя как дома. Если вы любите карри, обязательно попробуйте карри из крабов и карри из соленой рыбы.Это бомба! Есть много блюд, к которым можно подобрать рис с банановыми листьями, поэтому выбирайте их с умом!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно с 7:30 до 16:30.

Facebook | 012 273 5096 | Менее 15 ринггитов | Без свинины

7. Тушеная лапша с говядиной | Ара вьетнамская еда

@talimakan, @maxinedesiree и Ara Vietnamese Food (Facebook).

Блюда в Ara Vietnamese Food готовятся настоящими вьетнамцами. Лапша для тушеной говядины состоит из тонкой и упругой рисовой лапши, густого говяжьего бульона и свежих трав.Что в итоге? Чаша любви. Кстати, у них есть вьетнамский капельный кофе!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 15:00 и 17:30. — 9:00 вечера.

Facebook | 03 7733 0312 | Менее 15 ринггитов | Не халяль

8. Наси Даганг | Столица Наси Даганг Келантан

Капитолий Наси Даганг Келантан (Facebook).

Наси Даганг — фирменное блюдо восточного побережья полуострова Малайзия. Подается с рисом и полувареным яйцом, вы можете выбрать гулай икан тонгкол, говяжий ренданг, курицу карри и многое другое.Если вы хотите стать большим, они действительно служат The Ultimate Nasi Dagang Kelantan.

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно с понедельника по субботу с 8:30 до 21:00, в воскресенье с 8:30 до 4:30

012 921 5200 | Менее 20 ринггитов | Мясо Халяль

9. Хоккиен Ми | Ресторан Ahwa Hokkien Mee

@honmau, @theruiyi и @lifesweetdrug.

Ресторан Ahwa Hokkien Mee готовит лапшу с темным соусом со свежими креветками и большим количеством хрустящего свиного сала.Они готовят лапшу на древесном угле, и это улучшает ее вкус. Повар готовит блюдо из вок хей, его обязательно стоит попробовать!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открывается ежедневно в 16:00. — 2 часа ночи

012 212 0623 | Менее 15 ринггитов | Не халяль

10. Угловой Уильямс

@putih_suchi, @ffiikri и @izami_hartanah.

Запутались? Что ж, у Williams Corner, закусочной западной кухни, нет настоящего меню. Вы должны сказать официанту, что хотите съесть, и он сделает это за вас.Внимание, их доля огромна! Здесь подают все виды мяса для западных блюд и десертов.

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открывается ежедневно в 18:30. — 2 часа ночи

Facebook | 018 351 7921 | Менее 40 ринггитов | Без свинины

11. Сатай из свинины | Ресторан Чууп

@ rubyhow06, @dezmo_w и @tthhaamm. В ресторане

Chuup подают разнообразные блюда из свинины. Это определенно хорошее место для любителей свинины. Звезда их меню, Сатай из свинины, замаринована с ароматными специями и подается с арахисовым соусом.Если вы хотите сытно поесть свинины, попробуйте их жареную свиную отбивную!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме вторника, будних дней, 12:00. — 23:00, выходные, 11:00 — 23:00

Facebook | 03 7733 6673 | Менее 25 ринггитов | Не халяль

12. Жареная утка | Лунг Фунг Морепродукты

@zacharyzack_bb, @chanshijan и @myto_yingying.

Отличное место, если вам захочется жареной утки на ночь! Прямо возле Loong Foong Seafood есть разносчик, продающий жареную утку, но вы можете заказать ее в самом ресторане.Кожица жареной утки светлая и хрустящая, а мясо нежное и сочное. Похоже на команду мечты!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно с 11:00 до 14:00, 17:00. — 10:00 вечера.

Facebook | 012 660 8654 | Не халяль

13. Ямс из бамбукового угля | Ключ Хионг Дим Сам

@ lh.fan, @monalisaxinly и @ david_0ng.

Ранняя пташка поймает димсам? В Key Hiong Dim Sum подают классический димсам. Подумайте о Сью Май, Чар Сью Бао и Лоу Май Кай.Они тоже думают нестандартно! Подумайте о Bamboo Charcoal Yam. Угольная булочка с начинкой из батата! В сезон можно приобрести золотую сумку из бамбукового угля из дуриана!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, в будние дни, с 6:00 до 9:00, по выходным, с 6:00 до 14:30.

Facebook | 03 7804 6912 | Не халяль

14. Коло Ми | 7-я миля кухня

@mervinmenon, @mr_ngiau и @ annafoodie108.

7th Mile Kitchen — одно из лучших закусочных в Сараваке, расположенное в Петалинг-Джая.Настоятельно рекомендуется Коло Ми, приготовленный из упругой лапши, посыпанной угольком, рубленой свининой и зеленым луком. Он залит темным соусом. Кстати, у них действительно хороший Саравак Лакса!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме понедельника, с 7:00 до 14:00.

Facebook | 016 228 3832 | Менее 10 ринггитов | Не халяль

15. Ми Бандунг Муар | Данга Бэй Ми Бандунг Муар

@dangabaymbmuar и Фзлина Джохари.

Это одно из лучших мест для посещения, если вы не можете проехать весь путь до Муара хотя бы один.В скромном киоске лоточника подают один из лучших Ми Бандунг Муар, у него хороший вкус, со смесью сладости и небольшого количества тепла от перца. Кроме того, у них действительно хорошие асам-педы!

Ознакомьтесь с многообещающим обзором здесь.

Карта Google | ⏰ Открыто ежедневно, кроме воскресенья, с 9:00 до 21:00.

012 321 4225 | Менее 10 ринггитов | Халяль

Этот пост обновлен 1 января 2020 года.

Связанные

Почему канадцы пьют молоко в пакетах?

Прогуляйтесь по любому продуктовому магазину в Онтарио, и вы увидите кое-что немного необычное: покупатели кладут в тележку товар, который выглядит как пластиковый пакет подгузников, весит примерно девять фунтов и требует небольших усилий, чтобы получить удовольствие.

Это большой вкусный пакет молока.

На самом деле, это три молочных пузыря среднего размера, упакованные в один большой мешок. Дома молоко помещают в кувшин и ножницами отрезают один угол полиэтиленовой пластмассы для разлива. (Некоторые канадцы вырезают второе отверстие меньшего размера, чтобы выпустить воздух.) Поскольку оно не полностью закрыто, молоко нужно пить относительно быстро.

Для энтузиастов молочного животноводства, привыкших к удобству закрывающихся контейнеров, все это может показаться ненужным, однако по крайней мере 75 процентов всего молока, продаваемого в Онтарио, поставляется с этой уникальной системой доставки.Мешки с молоком также можно найти в Квебеке и Приморье.

Почему? Поблагодарите метрическую систему.

К концу 1960-х годов стеклянные бутылки все еще использовались для молока, но чиновники знали, что они вызывают значительное количество отходов и расходов: тяжелые бутылки было сложно перевозить, и они легко ломались. Несколько лет спустя Канада была занята переходом на метрическую систему, требуя, чтобы жидкости продавались в литрах. Производственные предприятия, производящие пластиковые кувшины или картонные коробки (которые дебютировали примерно в 1915 году), обнаружили, что их машины должны быть кардинально изменены, чтобы позволить изменять размеры контейнеров в соответствии с новыми требованиями.Но процесс заливки молока в пластиковые пакеты, который был представлен DuPont в конце 1960-х годов [PDF], потребовал лишь незначительных изменений. Мешки также производят меньше упаковочных отходов, поскольку для хранения того же количества молока требуется меньше пластика. Внезапно переливание молока в гигантские мешки с дисками показалось самым очевидным делом на свете.

К началу 1980-х годов в Канаде была полностью принята метрическая система; в 1978 году 4-литровые пакеты молока стали нормой в Онтарио [PDF].Покупка в мешках стала привычкой для покупателей, которые осознали, что некоторые из предполагаемых недостатков действительно приносят пользу. Конечно, молоко могло быстро потерять свежесть, но поскольку упаковка была разбита на три пакета, всегда приходилось открывать новый; неиспользованные пакеты можно хранить в холодильниках горизонтально в местах, где не поместится высокий кувшин.

Хотя необычная упаковка смущает даже канадцев в других частях страны, она постепенно завоевывает поддержку в других частях мира.Примерно в 2010 году британская компания Sainsbury’s представила двухпинтовые пакеты, предлагая бесплатный кувшин в качестве стимула для людей, которые хотят перейти на новую продукцию и сократить объем отходов. В некоторых школах, например, в начальной школе Golden Hills недалеко от Омахи, штат Небраска, детям разрешается потягивать молоко из крошечных молочных пакетиков в стиле Capri Sun. Вы также можете найти их в Южной Африке, Венгрии и Китае, где также часто встречается разливное пиво.

Не планируете выезжать за пределы страны? Попробуйте посетить магазины Kwik Trip или Kwik Star, где в Висконсине, Миннесоте и Айове продают расфасованное молоко по полгаллона.Хотя они предупреждают, что новичкам, возможно, придется привыкнуть к технике розлива — очевидно, есть кривая обучения — они обещают, что покупатели «научатся ценить» лактозные обычаи в других частях мира.

Эта история впервые появилась в 2016 году.

.