можно ли ставить в 1-м, 2-м и 3-м триместрах
Горчичники традиционно считаются эффективным средством при лечении простудных заболеваний. Они ускоряют прекращение воспалительных процессов на этапе выздоровления, когда нормализуется температура тела, и оказывают местное отвлекающее действие. Использовать горчичники при беременности в качестве альтернативы традиционным фармацевтическим препаратам не следует. Выясним, почему.
Можно ли ставить беременной горчичники
Лечебный эффект процедуры основан на свойстве горчичного эфирного масла приводить к расширению сосудов. В ответ стимулируется кровоток, и к месту прикладывания приливает больший объем крови. В результате развивается эффект местного прогревания тканей, в них ускоряются процессы биологического превращения веществ, обмен кислорода и углекислого газа. К прогретому месту доставляется больше питательных веществ и иммунных клеток.
Горчичники при беременности использовать не рекомендовано
Мнение большинства врачей таково, что использовать согревающие процедуры при беременности противопоказано. Связано это с тем, что их применение может спровоцировать гибель эмбриона или плода, преждевременные роды или выкидыш, отслоение плаценты.
Почему нельзя ставить горчичники при беременности
Причины, по которым запрещено использовать горчичники:
- отток крови от матки к месту приложения;
- вероятность развития кислородного голодания плода;
- временный дефицит питательных веществ у будущего ребенка;
- повышение тонуса матки;
- риск развития маточного кровотечения из-за повышения температуры тела;
- повышение уровня артериального давления;
- вероятность развития аллергической реакции.
Влияние согревающих процедур в разные периоды беременности может отличаться.
Влияние на ранних сроках
В начале беременности происходит активная закладка органов будущего ребенка. Процесс требует значительного количества питательных веществ и кислорода. В противном случае органы не развиваются или идет процесс их патологического формирования, что может привести к уродствам или гибели плода.
Применение горчичников в первом триместре приводит к уменьшению поступления к формирующемуся детскому организму крови и, соответственно, кислорода и питательных веществ. В результате появляется значительный риск неправильного формирования и развития плода.
Опасность на последующих этапах беременности
Во втором триместре и на поздних сроках опасность для ребенка несет повышение тонуса матки, что может привести к развитию аборта в ходу, преждевременной отслойке плаценты, маточному кровотечению. Появляется риск наступления преждевременных родов. В таком случае рождается глубоко недоношенный ребенок, не способный к жизни вне организма матери.
Опасность применения горчичников для будущей матери кроется в их способности повышать артериальное давление. Во время беременности могут отмечаться более высокие показатели кровяного давления, чем в другие периоды жизни. Горчичные эфирные масла приводят к значительному его повышению. В результате может развиться опасное для здоровья состояние.
Особая опасность грозит тем, кто страдает от гипертонической болезни: высок риск развития гипертонического криза.
Применение горчичников при беременности может вызвать значительный рост артериального давления
В третьем триместре у плода происходит окончательное созревание органов и их систем. Процесс сопровождается увеличением потребностей организма будущего ребенка в питательных веществах, что требует соответствующего их поступления со стороны матери. Эффект масел горчицы на поздних сроках вынашивания плода приводит к дефициту питательных веществ и кислорода в его организме. Но возможность рождения ребенка сохраняется из-за особенностей возрастного периода.
Особо чувствителен к недостатку кислорода и питательных веществ мозг. При их дефиците в нем развиваются различной выраженности патологические процессы – велик риск рождения ребенка с патологиями нервной системы.
Одна из наиболее распространенных врожденных патологий нервной системы – детский церебральный паралич. Механизм его развития связан с внутриутробным кислородным голоданием мозга.
В течение последнего триместра беременности значительная нагрузка выпадает на сердечно-сосудистую систему матери. Ее сердце обеспечивает кровоток сразу в двух организмах. Расширение сосудистого русла на месте применения горчичников приводит к перераспределению крови и большей нагрузке на сердце женщины. В таком случае присутствует риск внезапного скачка или падения артериального давления. При наличии у женщины патологии коронарных артерий или атеросклероза применение горчичников при беременности может вызвать развитие ишемии тканей сердца и инфаркта миокарда.
Горчичники являются доступным средством лечения простудных заболеваний и ОРВИ. Невзирая на все положительные стороны, использовать их беременным запрещено. Применение горчичников грозит опасными последствиями как для будущей матери, так и для плода.
Также интересно почитать: лечение антибиотиками во время беременност
можно ли ставить взрослым и детям, отзывы
Содержание статьи:
Горчичники при бронхите считаются эффективным средством лечения, однако показаны они далеко не всегда. По этой причине перед тем, как их применять, обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом. Ответ на вопрос, можно ли ставить горчичники при бронхите, зависит от формы заболевания, наличия тех или иных симптомов и некоторых других факторов.
Горчичники используют в дополнение к основной терапии бронхита, однако в качестве единственного средства лечения они неэффективны. Применять их можно после того, как острые симптомы стихнут, и основным проявлением заболевания остается кашель. Обычно их назначают через сутки после нормализации температуры тела.
Необходимость применения горчичников следует обсудить с врачом
По отзывам пациентов, выраженный эффект обычно наблюдается уже через несколько процедур.
Как правильно ставить горчичники при бронхите
При подготовке к проведению процедуры следует взять горчичники, небольшую емкость с теплой водой, полотенце и одеяло. Кожные покровы в местах, куда будут ставиться горчичники, необходимо очистить и немного увлажнить водой. Больному нужно принять лежачее положение. Вначале горчичники накладывают на грудь, а затем на спину.
Горчичники можно ставить на верхнюю часть грудной клетки, между и под лопатками, на икры и на ступни в области пяток.
На грудь горчичники рекомендуется ставить на 5-10 см ниже уровня ключиц, избегая области сердца. На спину горчичники ставят под лопатками и между ними. Нельзя ставить горчичники на молочные железы, родимые пятна, костные выступы и в проекции почек.
Горчичник на несколько секунд окунают в емкость с водой и накладывают на кожу. Вода должна быть нагрета до температуры 40-45 °С. При размещении горчичников нужно следить, чтобы они не касались друг друга. После того, как все горчичники будут размещены, нужно слегка промокнуть их губкой или влажной тканью. Затем область тела, на которую накладывались горчичники, накрывают сухим полотенцем, пациента укутывают одеялом.
У взрослых горчичники держат 10-15 минут, у детей – 5 минут. Пациент может ощущать при этом легкое жжение, однако никакой болезненности быть не должно. Если жжение становится сильным, горчичники снимают.
После удаления горчичников нужно тщательно убрать с кожи остатки горчицы, кожные покровы в месте проведения процедуры протирают влажной тканью, вытирают насухо. Нельзя протирать кожу в местах, где были установлены горчичники, спиртом или средствами, в состав которых он входит, только теплой водой.
После завершения процедуры пациенту нужно еще некоторое время полежать под одеялом.
Горчичники ставят один раз в день, однако при лечении детей это не следует делать ежедневно. Кроме того, детям запрещается ставить горчичники на спину и грудь одновременно.
Сколько дней это нужно делать, зависит от результативности процедуры. В отсутствие улучшения состояния пациента после 2-3-й процедуры использование горчичников прекращают, если эффект есть – продолжают, но не более 5 суток подряд.
На грудь горчичники рекомендуется ставить на 5-10 см ниже уровня ключиц, избегая области сердца. На спину горчичники ставят под лопатками и между ними.
Читайте также:
Домашняя аптечка: правила комплектования и использования
5 мифов о бронхите
Топ-10 популярных средств, которые не помогут при гриппе
Противопоказания
Горчичники не ставят при повышенной температуре тела, в период беременности и грудного вскармливания. Они противопоказаны детям до трех лет, так как у них процедура связана с высоким риском ожога или аллергии.
При обструктивном бронхите ставить горчичники не рекомендуются – выделяемые во время процедуры эфирные масла способны вызвать развитие аллергической реакции и усугубление состояния пациента.
Горчичники противопоказаны при гипертонии, бронхиальной астме, туберкулезе, злокачественных новообразованиях, внутренних кровотечениях, судорогах, нарушениях свертываемости крови, а также при псориазе и других кожных болезнях, заболеваниях позвоночника, после перенесенного инфаркта миокарда или инсульта.
Незначительная гиперемия кожного покрова в месте постановки горчичника может сохраняться несколько суток, однако выраженный багровый цвет кожи, а также распространение гиперемии или сыпи на другие, не затронутые горчичником участки, указывает на развитие аллергической реакции.
Неблагоприятные последствия
Неблагоприятными последствиями использования горчичников могут быть раздражение кожного покрова вплоть до сильного ожога, гиперпигментация кожи, развитие аллергии, причем как местной (выраженная гиперемия, крапивница) так и системной (отек Квинке).
Как может выглядеть аллергическая реакция на горчицу, можно увидеть на фото.
Один из вариантов аллергической реакции на горчичники
При возникновении у больного сильного жжения и/или боли от дальнейшего проведения процедуры следует отказаться, снять горчичники, удалить горчицу, кожу обмыть теплой водой и смазать детским кремом.
Горчичники в лечении бронхита
Горчичник представляет собой пакет из пористого материала, заполненный горчицей. Помимо основного действующего вещества туда могут быть добавлены эфирные масла эвкалипта, пихты, а также красный перец, что усиливает терапевтический эффект.
Горчичники ставят один раз в день, однако при лечении детей это не следует делать ежедневно. Кроме того, детям запрещается ставить горчичники на спину и грудь одновременно.
Механизм действия горчичников базируется на раздражающем действии эфирного масла семян горчицы. Кожа в месте соприкосновения с горчичником разогревается, расширяются поверхностные кровеносные сосуды, усиливается кровообращение в подкожной клетчатке, раздражаются нервные окончания. В результате улучшается питание тканей, стимулируется иммунная система, активируется метаболизм.
Горчичники можно ставить на верхнюю часть грудной клетки, между и под лопатками, на икры и на ступни в области пяток.
Бронхит – это часто встречающееся заболевание дыхательной системы, которое может иметь инфекционную и неинфекционную этиологию. Патологический процесс протекает преимущественно в слизистой оболочке, однако может затрагивать и более глубокие слои стенки бронхов. Горчичники при этом заболевании позволяют избавиться от застоя мокроты, быстрее вывести ее из организма, а также способствуют активизации иммунитета.
Заменой горчичникам может быть горячая ванночка для ног с горчичным порошком. Для нее необходимо развести горчицу в воде в соотношении 100 г горчичного порошка на 10 л воды температурой 38-40 °С. После завершения процедуры пациента следует уложить в постель и укрыть одеялом, через некоторое время можно напоить его горячим чаем с лимоном и медом.
В качестве вспомогательных методов лечения бронхита также используется дыхательная гимнастика, лечебная физкультура, массаж.
Видео
Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.
Можно ли ставить горчичники при температуре pulmono.ru
Трудно найти взрослого человека, который никогда не лечился горчичниками. Раньше они выпускались только в форме плотных лисов бумаги, на одну сторону которых был нанесён слой горчичного порошка. Сейчас в аптечной сети можно найти оригинальные горчичники в форме пакетиков с сухим горчичным порошком. Действие всех горчичных компрессов идентично. Применяют такое средство в основном при простудных заболеваниях, хотя к показаниям относится и невралгия. Часто врачам задают закономерный вопрос, можно ли ставить горчичники при температуре? Беспокойство больных абсолютно понятно. Ведь простуда часто протекает на фоне высокой температуры тела.
Принцип действия
Принцип действия горчичников основан на раздражающем и согревающем действии. Перед применением листики с горчичным порошком размачивают в горячей воде, буквально 20 секунд, после чего достают и накладывают на спину или грудь.
После размачивания листов, горчичный порошок начинает истончать ароматные эфирные масла, которые оказывают противовоспалительное, антисептическое и антибактериальное действие. Кроме этого, горчичный порошок хорошо раздражает кожные покровы, за счёт чего больной отвлекается от кашля.
Эфирные масла при соприкосновении с кожными покровами раздражают их. Благодаря этому возникает местная реакция, и кожа сильно краснеет. Из-за такого местного воспаления диаметр кровеносных сосудиков увеличивается, и они оказываются переполненные кровью. Активизируется работа лимфатической системы и наблюдается местная гипертермия. Горчичники способствуют активизации обменных процессов в организме, а также уменьшают выраженность воспалительных процессов и купируют болевой синдром.
Эфирные масла, которые есть в горчичном порошке, возбуждающе действуют на особые рецепторы, расположенные под кожей и тонизируют клеточки нервной системы. В результате этого выделяется адреналин и его производные. Эти вещества активируют все процессы, происходящие в организме, и ускоряют выздоровление.
Ставить согревающие компрессы можно только по назначению врача. У этой физиотерапевтической процедуры есть ряд противопоказаний.
Можно ли ставит аппликации при температуре
Ставить горчичники при температуре запрещено, так как они действуют на нервную и кровеносную систему. Когда у человека температура свыше 37 градусов, организм уже начинает борьбу с инфекцией, что создаёт дополнительную нагрузку на важные органы и системы. Если в это время больному поставить горчичники, то нагрузка на сердце и лёгкие возрастёт многократно, что может привести к непредсказуемым последствиям.
Прибегать к горчичным компрессам нельзя, если температура тела выше, чем 37 градусов. В этом случае нужно подождать, пока закончится острый период болезни или сначала принять жаропонижающее средство. Врачи рекомендуют снижать температуру лекарственными препаратами на основе парацетамола или ибупрофена.
В некоторых случаях можно ставить горчичники взрослым при субфебрильной температуре. Это допускается лишь тогда, когда человек нормально переносит гипертермию, но проводить процедуру допускается только до температуры тела в 37, 5 градуса.
Ставить горчичники больному можно только после нормализации температуры тела.
Особенности лечения детей
Применение горчичников при лечении детей всегда вызывало много споров. Одни врачи категорически против такого лечения маленьких пациентов, другие рекомендуют подобное лечение, но только с соблюдением определённых правил.
Маленьким детям нельзя ставить горчичники непосредственно на кожу, так как она слишком нежная и есть большая вероятность ожогов. Малышам ставят подобные компрессы только через слой тонкой хлопковой ткани или марли. Как вариант – поставить листы тыльной стороной. Продолжительность прогревающей процедуры у детей не должна быть более 3 минут.
Иногда родители ставят деткам горчичные аппликации при температуре 37 градусов, считая, что при такой температуре вреда не будет. Но стоит учитывать, что у некоторых деток уже при температуре тела в 37,5 градуса начинаются судороги. Именно поэтому ставить горчичники при температуре ребёнку категорически запрещено. Даже если она всего лишь субфебрильная. Нужно понимать, что любые согревающие процедуры в это время могут вызвать резкий подъём температуры и сбить её будет очень сложно. Ставить горчичники малышу можно в то время, когда температура тела нормализуется под действием жаропонижающих средств.
При лечении ребёнка горчичниками нужно внимательно следить за его состоянием. Если малыш ощущает какой-то дискомфорт, процедуру прекращают.
Как правильно ставить горчичные аппликации
Чтобы согревающие процедуры хорошо помогли от кашля и простуды, их необходимо правильно проводить. Горчичные компрессы ставят по такому алгоритму:
- В мисочку наливают горячую воду и ставят на стул, около кровати, на которой лежит больной.
- Горчичники достают из пачки, окунают в воду и быстро накладывают на спину.
- Горчичные листы располагают друг около друга. Не накладывают компрессы на область печени и сердца.
- Поверх компрессов кладут тонкую хлопковую ткань, слой клеёнки и сверху накрывают одеялом.
- Процедура должна продолжаться не больше 10 минут для взрослых и 5 минут для деток.
- Листики осторожно снимают. Если горчичная кашица осталась на коже, то её аккуратно убирают салфеткой.
Можно ставить аппликацию на грудь или на шею, но при этом нужно избегать области сердца и щитовидной железы. Такие согревающие процедуры рекомендуются при трахеите, фарингите и ангине.
При сильном кашле и одновременно высокой температуре прибегать к горчичникам не рекомендуется. Для начала больному нужно сбить температуру, а затем только проводить любые согревающие процедуры.
Ставить горчичные аппликации можно через день, и то, если на коже нет сильного покраснения от предыдущей процедуры.
Когда рекомендуются горчичные компрессы
Горчичные компрессы не обязательно ставить только при респираторных заболеваниях. Такие процедуры рекомендуются для предотвращения развития простуды, если человек промочил ноги или сильно замёрз. В таком случае компрессы накладывают не только на спину и грудь, но и на ноги. В качестве дополнительного профилактического средства можно выпить стакан горячего молока с мёдом.
Врачи советуют прибегать к горчичникам и на восстановительном этапе после бронхита или иного респираторного заболевания. В этот период времени состояние больного уже удовлетворительное, температуры нет, но есть остаточный кашель. Для устранения этого неприятного симптома нужно провести от трёх до пяти процедур.
Согревающие аппликации помогают при непродуктивном кашле. Благодаря такой физиотерапевтической процедуре мокрота становится реже и быстро отходит. Ставить горчичники при температуре недопустимо. Это может привести к ухудшению состояния больного.
Как правильно ставить горчичники | Обозреватель
Горчичники применяют при простудных заболеваниях, бронхите, воспалении легких гипертоническом кризе (на область затылка) и ряде других заболеваний.
На чем основано действие горчичников? Эфирное горчичное масло раздражает рецепторы кожи, вызывая прилив крови и способствуя тем самым рассасыванию воспалительного процесса и уменьшению боли. Следует помнить, что при кожных заболеваниях, любом раздражении кожи эта процедура противопоказана.
• Ставить горчичники можно на все участки тела. Чтобы от них была максимальная польза, посоветуйтесь с врачом, что именно следует прогревать. Возможно, вам совсем не нужно обкладывать всю грудь и спину горчичниками, а достаточно «налепить» один на верхнюю часть груди, как это бывает, например, при заболеваниях верхних дыхательных путей.
• Прежде чем ставить горчичники, проверьте, не вышел ли у них срок годности. Обычно он не более 8-11 месяцев. Если горчичник не осыпается, издает острый запах горчицы, им можно пользоваться. А для верности поставьте один горчичник на предплечье, чтобы убедиться, насколько сильно он жжет.
• Все в порядке? Тогда смочите горчичник в теплой воде (не выше 39 градусов, иначе горчица растворится), стряхните и приложите к телу горчицей вниз, накройте полотенцем, а больного хорошо укутайте одеялом. Если кожа очень чувствительна или горчичник слишком жгучий, можно подложить под него смоченный водой листок папиросной или газетной бумаги.
• Больше 10-15 минут держать горчичники не следует, так как могут появиться ожоги. Сняв горчичник, кожу обмойте теплой водой, вытрите насухо. Больного укутайте.
• При насморке, заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при высоком артериальном давлении хорошее действие оказывают ножные горчичные ванны.
• 50 г горчицы растворите в ведре воды (температура около 500 градусов) и погрузите туда ноги больного до середины голени. Длительность процедуры — 15-20 минут. После ванны надо сполоснуть ноги теплой водой, вытереть насухо и уложить больного в постель.
Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!
Горчичники детям и взрослым. Можно ли горчичники беременным и детям до года? Ставят ли горчичники при температуре? Куда ставить горчичники и сколько держать?
Горчичники это одно из самых распространенных средств для лечения заболеваний органов дыхания, гайморита, головных болей и снижения артериального давления. Их можно изготовить самостоятельно или приобрести в аптеке.
Активным веществом такого лечебного средства является сухой горчичный порошок. Благодаря раздражающим действиям которого и можно добиться быстрого эффекта.
Содержание статьи
Горчичники: противопоказания
У такого средства множество положительных моментов, но встречаются и противопоказания
- В частности, горчичники нельзя использовать во время беременности и при грудном вскармливании
- При высокой температуре от них также лучше отказаться. Поэтому, перед использованием важно измерить температуру. Если она выше 37 градусов, то горчичники использовать нельзя. Они способны еще больше повысить температуру
- Кроме того, запрещено использовать горчичники при заболевании туберкулезом
- Так как такое лечебное средство понижает артериальное давление, горчичники нельзя применять для больного с низким давление. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, также от этого средства лучше отказаться
Горчичники инструкция, показания
Чаще всего это средство применяют при возникновении кашля. Горчичники позволяют справиться с этим недугом очень быстро и относительно дешево. Причем, их можно использовать для лечения как сухого, так и затяжного кашля.
Также это средство применяется при лечении:
- Бронхита
- Остеохондроза
- Миозита
- Миалгии
- Невралгии
- Сильных ушибах
- Пневмонии
- Растяжении связок
- Артралгии
И других болезней.
ВАЖНО: При головной боли рекомендуется накладывать горчичники непосредственно вдоль позвоночного столба, а также на затылочную область, что обычно приводит к довольно-таки выраженному обезболивающему эффекту.
Гипертонический криз можно лечить, накладывая горчичники в область икроножных мышц или стоп. Но, укутывать пациента одеялом при таком лечении нельзя.
Обычно, горчичники применяются в заключительной стадии болезни. То есть тогда, когда нормализуется температура тела. Это средство можно использовать как противовоспалительное и обезболивающее.
Перед применением горчичника его нужно полностью смочить теплой водой
И уже после этого приложить к телу. Для большего эффекта, больного необходимо накрыть теплым одеялом. При использовании горчичника может появиться жжение в области его соприкосновения с кожей и покраснение этого участка. Обычное выдерживания горчичника на теле в течении 15-20 минут не может навредить коже. Но, встречаются люди с индивидуальной непереносимостью или с очень чувствительной кожей. Таким людям от горчичников лучше отказаться или использовать между ними и кожей 1-2 слоя марли.
После удаления горчичников нельзя выходить на улицу или подвергать организм переохлаждению. Желательно еще некоторое время оставаться под одеялом.
Сколько держать горчичники взрослым и детям?
Считается, что горчичники нужно держать до тех пор, пока на коже появятся покраснение
- Но, если такие средство передержать, то покраснение может перерасти в ожог. Именно поэтому, каждые 2-3 минуты желательно проверять состояние кожи и, при необходимости, быстро снять горчичники
- В среднем, это средство на коже необходимо держать 10-15 минут. Если держать меньше, эффекта можно и не дождаться. А и если держать больше, то можно сжечь верхний слой эпидермиса. Если это произошло, то нужно протереть кожу влажной салфеткой, высушить полотенцем и смазать вазелином или детским кремом
- Что касается современных горчичников, представляющих собой пакет из непромокаемой бумаги с одной стороны и пористой с другой, то их держат на теле от 2 до 10 минут
- Ребенку до 1 года, горчичники держат не более 3 минут. От года до пяти лет 5-10 минут. Чем ребенок старше, тем дольше можно держать на его теле горчичник. Но, необходимо контролировать этот процесс. При сильном покраснении это средство необходимо тут же снять и обработать участок кожи, контактировавший с горчичником
С какого возраста горчичники ставить детям?
В противопоказаниях к применению описываемого средства не описан минимальный возраст, когда горчичники можно использовать. Поэтому считается, что их можно ставить ребенку чуть ли ни с рождения. Хотя многие педиатры против такого лечения. Они вообще считают, что ребенку дошкольного возраста горчичники противопоказаны.
Но есть и те, кто не запрещает использовать такое средство для лечения ребенка старше одного года
Но, с одним условие. Горчичники нельзя долго держать на теле. Не больше 2-3 минут. С учетом того, что ребенок хорошо переносит раздражающие действия горчичного порошка на кожу.
Можно ли горчичники детям до года?
Авторитетный специалист в области детских заболеваний доктор Комаровский считает, что пользы от горчичников нет. По его мнению, болезнь все равно будет протекать 6-7 дней. И горчичники, вряд ли помогут сократить это время. Комаровский считает, что вместо прикладываний горчичников необходимо чаще проветривать помещение, где находится больной и давать ему обильное питье.
О том, эффективны или нет горчичники, с именитым специалистом мы спорить не будем. Но, в том, что их нежелательно ставить ребенку до года, пожалуй, согласимся.
Горчичник на шею при трахеите
Основными причинами кашля являются трахеит, фарингит, ларингит и конечно бронхит
Если кашель сопровождается болями в грудной области, то скорее всего его вызывает трахеит. Для лечения такого кашля горчичники нужно ставить на грудь. Но, нужно исключить их проекцию на область сердца.
Горчичники для лечения такого кашля ставят в количестве двух штук на грудь вдоль вертикальной линии. Время использования: 5-15 минут.
Как ставить горчичники на грудь при кашле и бронхите
При кашле, вызванном бронхитом, горчичники ставят на спину. Для этого используется межлопаточная (2 горчичника) и подлопаточная (2 горчичника с двух сторон) области. В отличии от груди, кожа на спине более грубая, поэтому можно не бояться, что горчичники смогут на нее негативно повлиять.
Горчичник на сердце
Чтобы не советовали различные «лекари» и «знахари» официальная медицина запрещает использовать горчичники в области сердца
Кроме того, запрещено накладывать горчичники на места с открытыми ранами или заболеваниями кожи. При взаимодействии с такими участками тела горчичники дадут отрицательный результат.
Нельзя прикладывать горчичники на позвоночник и поясницу.
Горчичники на ноги, на пятки
Толстая кожа ног минимизирует действие горчичников
Поэтому, целесообразнее применять не это популярное средство, а ванночки или носки с горчицей. Для приготовления ванночки нужно в тазик набрать теплую воду и растворить в ней 2-3 столовые (зависит от объема) ложки горчицы. В этот раствор нужно опустить ноги и накрыться теплым пледом.
В такой ванночке ноги нужно держать 20-30 минут, после чего протереть их насухо и надеть теплые носки. Такую процедуру лучше всего делать на ночь.
ВАЖНО: Процедура может быть более приятной если в ванночку добавить несколько капель масла мяты, пихты, эвкалипта или сосны.
Также можно греть ноги и сухой горчицей. Для этого ее засыпают в хлопчатобумажные носки (1-2 столовые ложки) и надевают их. При этом ноги должны быть абсолютно сухими. Время такой процедуры 6-8 часов. Поэтому целесообразно использовать горчицу на ночь.
Горчичники в носки
Иногда, при сильном насморке ребенок может заглатывать выделения из носа
Они, раздражая слизистую глотки, также могут стать причиной кашля. Причину такого кашля – насморк, нужно лечить прикладыванием горчичников к стопам. После чего на ноги нужно надеть шерстяные носки и оставить горчичники на 20-30 минут.
Такое раздражающее действие горчичников усилит приток крови к ногам и усилит отток из готовы. Что поможет успокоить слизистую, остановить выделения в носу и восстановить нормальное дыхание.
Горчичники при остеохондрозе
Согревающий эффект, который происходит при использовании горчичников, активирует работу иммунной системы. Усиливается синтез гормонов и биологически активных веществ. Благодаря такой физиотерапевтической процедуре можно уменьшить болевые ощущения, мышечный спазм и улучшить лимфоотток. Именно поэтому, горчичники можно применять для улучшения состояния позвоночника, и межпозвоночных дисков в частности.
ВАЖНО: При лечении шейного остеохондроза горчичники помогают далеко не всем. Больше того, у пациента при их использовании может увеличиться отек, что приведет к усилению симптомов.
- При остеохондрозе шейного отдела, горчичники прикладывают к задней поверхности шеи
- Их нужно ставить справа и слева от серединной линии. Если остеохондрозом поражена грудная часть позвоночника, то горчичники ставят на уровне такого поражения
- Если шейный остеохондроз становится виновником повышенного артериального давления, то горчичники, наложенные на икроножные мышцы, могут его понизить
- Для лечения остеохондрозов, горчичники нужно ставить через день в течении 3-7 курсов
Горчичники при беременности
К сожалению, вирусные заболевания могут подстеречь женщину на том этапе жизни, когда она готовиться стать матерью. Больше того, именно в этот период ее организм наиболее уязвим. И поэтому простуда и ОРВИ не редкость.
Во время беременности многие препараты которые мы используем в «обычной» жизни, применять нельзя. Горчичники также входят в их число. Они обладают явным согревающим эффектом, который может сильно навредить во время беременности. Больше того, использование горчицы может привести к выкидышу.
Горчичники, а также ванночки для ног и другие подобные процедуры, могут повысить активность матки
- Что может привести к аборту или преждевременным родам
- Особенно опасно использовать горчичники в первый триместр беременности. В то время, когда организм ребенка только формируется
- Во время беременности горчичники можно заменить ингаляциями. С помощью паров картофеля, некоторых травяных сборов, календулы, эвкалипта, ромашки и зверобоя можно прочистить бронхи и носоглотку от слизи и бактерий. Также для этой цели можно выбрать эфирные масла: пихты, сосны
Можно ли горчичники при температуре?
Это лечебное средство доказало свою эффективность при спазмах любого происхождения. Горчичники хорошо справляются с почечными, кишечными и печеночными коликами. Но, использовать их при температуре тела выше нормальной, категорически запрещается.
При использовании горчичников во время высокой температуры увеличивается нагрузка на сердце и легкие
Поэтому, воспользоваться таким способом лечения можно только после того, как температура тела придет в норму.
ВАЖНО: Горчичники, используемые для лечения острой-респираторной вирусной инфекции, сопряженной с высокой температурой, не только не помогут, но напротив, увеличат время выздоравливания.
При высокой температуре также нельзя лечиться ванночками с горчичным порошком или его засыпанием в носки для дальнейшего надевания с целью согревания ног.
Сколько раз в день можно ставить горчичники?
Для взрослого разрешается использование горчичников не чаще одного раза в сутки. Ребенку их можно ставить один раз в двое суток.
Сколько дней ставят горчичники?
Таким средством лечатся на протяжении четырех-пяти дней. Если за это время эффект от такого лечения достичь не удалось, то необходимо отказаться от горчичников в пользу другого лечения. Перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.
Ожог от горчичника что делать?
При использовании горчичников дольше разрешенного времени или при очень чувствительной коже, может образоваться ожог
- Такой ожог является химическим, а не термическим как может показаться на первый взгляд. Кожа под горчичником окрашивается в бордово-коричневый цвет, появляется зуд и отслаивание верхнего слоя эпидермиса
- Последствия такого ожога могут быть очень тяжелыми. Пациент, у которого наблюдаются такие поражения, нуждается в неотложной помощи. Горчичники необходимо быстро удалить
- Место их соприкосновения с кожей промыть (остатки горчицы в порах могут еще больше усугубить проблему), обработать антисептиком и наложить стерильную повязку. После чего нужно незамедлительно обратиться к врачу
ВАЖНО: Если при использовании горчичников у больного проявились признаки аллергических реакций, то ему срочно необходимо принять антигистаминные препараты.
Промывать ожог от горчичников нужно прохладной водой. После чего необходимо удалить с места поражения лишнюю влагу. Для этого используют стерильную салфетку.
Использовать для снятия болевых ощущений жир или масло нельзя
Образуемые этими продуктами пленка может замедлить процесс заживления раны.
Обрабатывать такой ожог необходимо антисептическим препаратом, который обладает успокаивающим эффектом. К таким средствам относятся: мирамистин, фурацилиновая или синтомициновая мазь. После нанесения такого средства рану, ее нужно перевязать.
При правильно оказанной помощи ожог от горчичников пройдет через 2 недели.
Помогают ли горчичники: отзывы
Надя. Не люблю я горчичники еще с детства. Своей дочке их ни разу не ставила. А в детстве чуть что, сразу горчичниками лечились. А стала я их ненавидеть, когда бабушка при очередном лечении их на мне забыла. Сейчас то горчичники не те, что были раньше. Не знаю, оставляют они ожог или нет, но во те старые советские оставили. Да такой, что я потом долго мучилась.
Ксения. У моего сына был сильный шейный остеохондроз. Как только не бились. Узнала однажды, что помочь в этом недуге могут обычные горчичники. Попробовала их поставить сыну и вышло не зря. Они помогли. С тех пор лечимся только ими.
Видео. Как правильно ставить горчичники? Способы их применения
Что такое горчица? | Ассоциация заправок и соусов
Что такое горчица?
Как и многие другие продукты питания, существует множество историй о происхождении горчицы. Название «горчица» происходит от латинского слова «must», которое представляло собой непереброженное виноградное вино, сделанное крепким и огненным с добавлением молотых семян горчицы. В некоторых рассказах упоминается, что китайцы выращивают горчицу более 3000 лет, в то время как другие говорят, что она возникла в Средиземноморье, где ее культивировали более 2000 лет греки и римляне.Греки и римляне использовали горчицу не только в качестве приправы, но и в лечебных целях, применяя ее наружно для облегчения различных болей и болей. И, конечно же, сегодня люди все еще используют горчичники для облегчения заложенности грудной клетки. Сообщается, что египтяне употребляли горчицу, закидывая одно или два семечка в рот при жевании мяса, а не готовили порошок или пасту, как сегодня.
Даже происхождение этого слова вызывает большие споры. По некоторым данным, в 1382 году благодарный герцог Бургундский в знак признания его военных достижений наградил город Дижон гербом с девизом «Moult Me Tarde», что означает «Я горячо желаю».В ходе вырезания девиза на городских воротах среднее слово было опущено, поэтому девиз читался как «линька». Это переводится как «сжигать много», и, как гласит легенда, путешественников и приезжих торговцев так позабавил герб, что они начали называть горчичное зерно, пришедшее из Дижона, «мульварде».
Другая версия восходит к римлянам, которые смешивали сладкое сусло (непереброженный виноградный сок) молодого вина и измельченные семена, которые они называли «синапис», что раньше означало «горчичное зерно».Получившуюся пасту они назвали «Mustum Ardens», или «жгучий сусло». Это, в свою очередь, превратилось в «горчицу», и название прижилось.
В четырнадцатом веке Папа Иоанн XII Авиньонский настолько увлекся горчицей, что добавил ее в каждое блюдо и даже придумал название «Горчарник Папе», пытаясь выяснить, что делать с полезной горчицей. -Ничего, племянник из Дижона. В 1336 году, когда герцог Бургундский пригласил своего кузена Филиппа Прекрасного из Валуа, короля Франции, на фестиваль, за один обед было съедено 70 галлонов горчицы.Обычно люди употребляли намного больше горчицы, чем сегодня. Например, в книгах семьи Тюдоров 13-го века были перечислены расходы на семь-десять галлонов горчицы в месяц.
ОБРАБОТКА / ПРОИЗВОДСТВО
Есть много разновидностей и сортов семян горчицы, но есть только два основных типа: 1. желтые семена очень мягкие, с небольшим нагревом; и 2. восточные и коричневые семена, от горячих до очень горячих. С горчицей тепло и аромат означают одно и то же.
Девяносто пять процентов всей влажной горчицы производится из смеси желтой и восточной горчицы.Горчица Ball Park преимущественно желтая. Приправленные фирменные горчицы — это продукты из восточных и / или коричневых семян. При смешивании с водой в результате ферментативной реакции все семена горчицы становятся горячими. С желтыми семенами тепло длится всего около 24 часов, если их не сохранить. Восточное семя сохраняет тепло.
Горчичная мука производится из семян без отрубей. Она похожа на пшеничную муку, и около 70% белой горчицы производится из семян, а не из муки. Горчичная мука из желтых семян обычно используется в майонезе.
Горчица не будет острой до тех пор, пока семенные клетки не будут разрушены и пока не будет добавлена жидкость. В результате химической реакции образуется горчичное масло, обладающее сильным действием и выделяющее тепло. Тепло уменьшает вкус горчицы, поэтому вы, скорее всего, обнаружите, что при приготовлении с ее помощью она обычно добавляется в блюдо в конце. Горчица придает глубину и связность соусам и помогает эмульгировать масла в майонезе и винегретах.
Сегодня большая часть мировых запасов выращивается на канадских равнинах.Единственные европейские страны со значительными посевами горчицы — Англия и Венгрия. Американская горчица обычно производится из семян желтой горчицы, в отличие от семян коричневой горчицы, которые считаются более пикантными и ароматными или острыми, чем желтые. Это не горчичное зерно, которое делает его желтым, однако добавление куркумы придает приправе ее отличительный цвет.
Есть много интересных историй о том, как горчица стала поистине международной приправой. Вкус и внешний вид горчицы варьируются в зависимости от страны в зависимости от местной кухни и производственных процессов.В то время как американская горчица обычно считается горчицей из желтого горчичного зерна, на полках продуктовых магазинов появляется все больше и больше горчицы для гурманов.
Общее потребление американцами составляет примерно 203 миллиона долларов в год, включая около 183 миллионов долларов продаж в продуктовых магазинах. Это составляет примерно 3% категории соусов и заправок в продуктовых магазинах, продажи которых в 1993 г. увеличились на 3,1% по сравнению с 1992 г. (Progressive Grocer, июль 1994 г.)
АСПЕКТЫ ГОРЧИЦЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Горчица низкокалорийна и холестерин и семена горчицы богаты белком и минералами, включая кальций, магний, калий и ниацин.
Горчица относится к семейству крестоцветных, которое включает репу, редис, хрен и кресс-салат — все продукты, известные своей высокой степенью нагрева.
Исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований США (ARS) и Государственного университета Оклахомы показали, что и хрен, и горчичное масло защищают от листерий, кишечной палочки, золотистого стафилококка и других пищевых патогенов, поскольку эти приправы содержат аллилизотиоцианат (AITC). Согласно исследованию ARS, опубликованному в Journal of Food Science (vol.63, нет. 4, 1998).
Горчицу следует хранить в холодильнике после открытия, чтобы сохранить ее качество.
MUSTARD MANIA
Горчица, которую называют «специей народов», культивируется во всем мире на протяжении веков. Почти в каждой культуре есть горчица, и поскольку американцы все больше экспериментируют с различными этническими кухнями, новые горчицы играют свою роль. По словам Барри Левенсона, исполнительного директора Всемирной ассоциации горчицы и куратора Музея горчицы в Mt.Хориб, штат Висконсин. «Горчица со вкусом фруктов — это большой выбор», — говорит Левенсон. «Назови фрукт, и к нему добавится горчица». Он отмечает, что потребители также лояльны к своим региональным вкусам, включая горчицу южной видалии, северо-восточную клюквенную горчицу и северо-западную горчицу с травами.
Два все более популярных корня, васаби и хрен, превращенные в приправы, часто смешиваются с горчицей на полках магазинов. Хрен — очень острый корень, который часто добавляют в горчицу.Васаби — это ярко-зеленая паста, сделанная из корня хрена японского типа. Дополнительную информацию о хрене можно найти на сайте www.horseradish.org.
«Режем горчицу»
Для некоторых горчица — это обычная желтая штука, которую вы выдавливаете из пластиковых контейнеров на хот-доги на стадионе. Для других это перегруженный сенсорами раздел продуктового магазина. Конечно, вы думали, что простой дижон — это все, что вам нужно, но потом ваше внимание привлекла банка крупнозернистой горчицы халапеньо или смесь сушеных на солнце помидоров, и вы оказались в тупике из-за выбора, который сегодня на американском рынке оценивается почти в 1000.
Это далеко от скромного использования горчицы в припарках и пластырях. Французы, однако, рано осознали использование семян этого удобного листового растения для приготовления пищи, и к 14 веку город Дижон зарекомендовал себя как центр производства горчицы, полагаясь в основном на растения, выращенные в Бургундии. область. В 1853 году искусство маунтарда продвинулось на несколько ступеней, когда Морис Грей разработал небольшую эффективную машину, которая могла измельчать и просеивать семена горчицы.Впоследствии он познакомился с Огюстом Поупоном, а остальное уже готово — горчичная история. На параллельном курсе в Англии Иеремия Колман совершенствовал свой по-прежнему образцовый горчичный порошок; только позже, в 19 веке, энтузиазм британцев по поводу готовой горчицы развился.
Для американцев, с другой стороны, французская и английская горчица были не таким уж популярным вкусом. Мы были обращены в веру в начале века, когда Фрэнсис Френч изменил острые европейские рецепты и смягчил их, чтобы они соответствовали американскому вкусу.Его вездесущая желтая версия по-прежнему является основой компании, носящей его имя, но дух горчичного авантюризма определенно распространился, так сказать, по всей стране. Мы в подавляющем большинстве отдаем предпочтение сладко-горячим, острым версиям и дижонским смесям, но даже они могут иметь бесконечные вариации.
Хотя горчицу можно выращивать практически в любом месте с холодным климатом, большая часть того, что мы покупаем сегодня, включая большую часть французского импорта, поступает из прерийных провинций Канады. Долина Напа в Калифорнии известна как центр горчицы из-за ежегодного Фестиваля горчицы долины Напа, но семена этих растений не собирают.Вместо этого урожай служит почвенным покровом, обогащающим почву для виноградников региона. Фестивальные конкурсы, кулинарные выставки и дегустации, проводимые с февраля по март, используют сезонное цветение этих великолепных золотых горчичных полей как способ привлечь туристов в медленное время.
Помимо использования в качестве приправы, прямо на бутербродах или в качестве соуса для кренделя, повара любят использовать приготовленную горчицу для придания аромата, а также для связывания соусов и винегретов. По мере того как запасы горчицы растут — ежегодно на рынок выходит 80 новых горчичных смесей, креативные повара будут вычищать из банки новые рецепты.Вы когда-нибудь думали о цельнозерновой горчице на печеном картофеле? Измельченная пшеница в сладкой горчице на завтрак? Эти творческие комбинации бесконечны! (Из Cooking Light, март 1999 г.)
Горчица делает это лучше!
Горчица Терияки
8 унций приготовленной дижонской горчицы
1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 измельченный зубчик чеснока
1 столовая ложка измельченного свежего имбиря
2 измельченных зеленого лука
В небольшом миску, соедините все ингредиенты, хорошо перемешайте.Используйте в качестве маринада или основного соуса для жареной птицы, морепродуктов или овощей. Примечание: горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до одной недели. Выход: 1 ¼ чашки
Марокканская горчица
8 унций готовой желтой горчицы
1 столовая ложка молотого тмина
2 измельченных зубчика чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки кайенского перца
2 чайные ложки молотой корицы
В небольшой миске, соединить все ингредиенты, хорошо перемешивая до однородной массы. Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут, чтобы ароматы смешались.Подавать как приправу к хот-догам, курице-гриль или овощам. Примечание. Горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до двух недель. Выход: 1 ¼ чашки.
Гавайская горчица Луау
8 унций подготовленной дижонской горчицы
¼ стакана несладкого консервированного ананаса без жидкости
¼ стакана взбитого сливочного сыра
1 столовая ложка меда
В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты до однородной массы. Используйте в качестве приправы к хот-догам, ветчине или мясному ассорти. Примечание. Горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до двух недель.Выход: 1 ¼ чашки.
Креольская горчица
8 унций готовой коричневой горчицы
1 столовая ложка мелассы
1 столовая ложка измельченного лука-шалота
½ чайной ложки острого соуса
В небольшой миске смешайте все ингредиенты, хорошо перемешивая до однородной массы. Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут, чтобы аромат стал мягким. Подавать в качестве приправы к морепродуктам, птице или говядине. Примечание. Горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до двух недель. Выход: 1 ¼ чашки.
Баварская горчица
8 унций готовой коричневой горчицы
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки подготовленного хрена, хорошо высушенного
1 столовая ложка тмина
Квашеная капуста, осушенная (по желанию)
В небольшой миске смешайте все ингредиенты.Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут, чтобы ароматы смешались. Используйте как приправу к хот-догам или другим сосискам. При желании добавьте в бутерброд подготовленную квашеную капусту вместе с баварской горчицей. Примечание. Горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до двух недель.
Горчица Амарилло
8 унций подготовленной желтой горчицы
¼ стакана светлого майонеза
¼ стакана легкой сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка Вустерширского соуса
½ чайной ложки острого соуса
В небольшой миске смешайте все ингредиенты, перемешивая до гладкий.Используйте как соус для свежих овощей или охлажденных морепродуктов. Примечание: горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до одной недели. Выход: 1 ½ стакана.
Майами Горчица
1 столовая ложка сухой горчицы
2 столовые ложки сухого белого вина
1 чашка майонеза
¼ чашки жирных сливок
Немного острого соуса
В небольшой миске смешайте сухую горчицу и белое вино. Дать постоять 30 минут. Добавьте остальные ингредиенты. Взбейте до однородной массы. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования. Подавать в качестве соуса для крабовых клешней, креветок или омаров.Примечание: горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до одной недели. Выход: 1 ¼ чашки.
Медово-дижонская горчица
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка зернистой горчицы
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка легкого майонеза
В небольшой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы. Подавать как соус для куриных пальчиков или как намазку для бутербродов. Примечание. Горчицу можно накрыть крышкой и хранить в холодильнике на срок до двух недель. Выход: 1/3 стакана.
Горчица ремулад
1 зубчик чеснока
1 сваренное вкрутую яйцо, очищенное от кожуры и разрезанное на четвертинки
2 небольших анчоуса, промытых и высушенных
1/3 стакана оливкового масла
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 столовая ложка Вустерширского соуса
1 столовая ложка креольского горчица
2 чайные ложки кетчупа
2 чайные ложки лимонного сока
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
В кухонном комбайне смешайте чеснок, яйцо и анчоусы до однородной массы.Добавьте оставшиеся ингредиенты и включите / выключите, пока смесь не станет однородной. Охладите до истечения срока подачи. Подавать как соус к рыбе, мясу или креветкам. Выход: ¾ стакана.
23 июля 2020 г.
4 вещи, которые можно сделать с горчицей
Горчица — удивительное растение, и оно одно из самых простых в выращивании. Просто рассыпьте семена осенью. Он любит холодную погоду и дает прекрасную покровную культуру или раннюю зимнюю зелень в вашем саду. Растение полезно для почвы и на самом деле может убивать различные почвенные болезни и действует как фунгицид.Вы часто видите горчицу между рядами на виноградниках, посаженных в качестве защиты почвы и защиты корней от опадающих растений.
«Горчица хороша для многих вещей, но вот 4 быстрых применения …»
1. Сделать горчицу Это очень просто. Просто соберите семенные головки, когда они созреют. (отрежьте стебли и бросьте в коричневый пакет, и семена высвободятся, когда они высохнут).
Базовый рецепт
- Замочите семена желтой или белой горчицы на 24 или 48 часов. Если вы используете только воду, они будут горячее, поэтому многие люди используют комбинацию воды и уксуса, вина, пива или?
- Раздавить и напрячься.
- Добавьте каплю уксуса и немного меда или коричневого сахара по вкусу.
- Добавив немного куркумы, он приобретет желтый цвет.
- Если вы добавите семена черной горчицы, она будет горячее. Если вы оставите немного грубых потрескавшихся семян, вы получите больше немецкой горчицы.
2. Ешьте зелень
Обрежьте молодые листья и приготовьте на пару с маслом, солью и каплей уксуса, если хотите.
3. Приготовление сухой горчицы
Сушеная горчица на протяжении веков была основным продуктом в большинстве домашних хозяйств как для приготовления быстрой горчицы, так и для медицинских целей, таких как горчичный пластырь или горчичная паровая баня.
Измельчите семена горчицы (сухие) и просейте их через мелкую сетку. Хранить. Когда вы добавляете воду, она становится горячей в результате химической реакции. Алюминий или металл придадут горчице аромат, поэтому всегда используйте стекло или дерево.
4. Сделайте горчичный пластырь
Смешайте 2 столовые ложки сухой горчицы с 4 столовыми ложками муки. Добавьте воды и выложите на фланелевый лист. Нанесите на грудь на 20 минут, чтобы согреться и уменьшить заложенность. Когда закончите, полностью вымойте пораженный участок. Вы также можете добавить небольшое количество сухой горчицы в дымящуюся воду и подышать ею.Держитесь подальше, чтобы не жалить вам глаза. Добавление сухого горчичного порошка в воду, а затем смешивание с маслом создает успокаивающее действие на больные суставы.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Если вы дадите горчице и воде немного постоять, она станет холоднее. Если вы оставите горчицу, которую готовили в течение 2 недель, она станет очень мягкой (затем поставьте в холодильник). Горчица хорошо хранится, а семена горчицы — это специя, которую добавляют в салат из капусты, соленые огурцы и многие блюда.
———
Следуйте за Замком Садовника.Пермакультура и простые приемы органического садоводства от девушки с фермы, которая накрасила ногти ….
Фотография предоставлена. Крейг Риппенс, Marin Farmers Market
Сухой горчичный порошок — секрет гурмана на каждый день
Моя бабушка Джейкобсон делала потрясающе красивую пасту для покрытия своего жаркого из свинины. Она намазала им все жаркое. Он держал соки в
пока мясо готовилось и добавлялось невероятного аромата. Это была сухая горчичная паста.
Я просматривал свои рецепты (те, которые я все еще не загрузил в свой Cook’n 12), и нашел ее рецепт этой пасты.(Я использую слово
«Рецепт» слабо. Бабушка не измеряла, и в ее инструкциях просто сказано смешать пару горстей муки с большим кусочком сухой горчицы.
и добавьте воды, чтобы получилась паста.) В любом случае, это заставило меня задуматься, для чего еще нужна сушеная горчица.
Еще одно применение, с которым у меня есть личный опыт: я делал пасту из муки, сушеной горчицы, камфорного масла, яиц, жира и воды, которую я использовал в качестве пластыря на груди 1 st , когда мои дети простудились.Это было потрясающе, избавляло от скоплений и успокаивало больные тела (я должен был это посмотреть.
хотя, плотно, так как может обжечь кожу). Может, ты тоже этим пользовался? Если нет, то вот рецепт:
1 ST ГОРЧИЧНЫЙ ГИПСИЧНЫЙ ГИПСИЧ
1 яйцо
2 столовые ложки жира
1 чайная ложка камфорного масла
1 столовая ложка сухой горчицы
Мука (для загустения смеси)
Вода (для получения однородной консистенции)
Смешайте все ингредиенты и равномерно распределите по фланелевой ткани (обрезанной по размеру груди пациента).Приложите ткань гипсовой стороной вниз к
грудь. Периодически проверяйте; это может вызвать ожог кожи.
Что еще можно сделать с сухой горчицей, кроме 1 st и покрытия жаркого из свинины? Отличный сайт, Our Everyday Life , поделился
некоторые идеи. Посмотрите, что вы думаете:
Сделайте свои собственные приправы из сухой горчицы. Сухая горчица работает в составе множества специй. Лосось, например, можно покрыть коркой из сухого горчичного порошка,
соль, коричневый сахар и укроп.Или добавьте сухую горчицу, перец, розмарин, тимьян, соль и перец, чтобы получилась классическая смесь для вырезания говядины. И кроме свинины сушеной
горчицу также можно использовать для курицы.
Используйте его при приготовлении винегретов. Как и желтая горчица, сухой горчичный порошок можно использовать для приготовления винегретов и заправок для салатов. Винегрет — это
более легкая заправка для салата из смеси уксуса или вина, масла и приправ. Смешайте сухой горчичный порошок с красным вином, лимонным соком, жиром бекона,
чеснок и Вустерширский соус для получения характерной, насыщенной заправки.Любимый горчичный винегрет сочетает в себе сухой горчичный порошок, чеснок, бальзамический уксус,
оливковое масло, петрушка, тимьян и перец. Хотя это придает приятный вкус салату из 3-х бобов, большинство поваров советуют, чтобы сухие винегреты на основе горчицы лучше всего сочетались с
смешанные зеленые салаты.
Придайте своим соусам и супам особый вкус с помощью сухой горчицы. Когда сухая горчица добавляется в соусы, она придает отчетливый пикантный вкус. Сыр
соусы, например, приобретают совершенно новую индивидуальность с добавлением к ним сухого горчичного порошка.Поскольку сухая горчица является кислой, она помогает прорезать
сливочно-жирный вкус насыщенного сырного соуса. Особенно от этого прикосновения выигрывают макароны и сыр. Картофель в форме запеканки — еще одно блюдо, которое действительно
пользу от добавления сухого горчичного порошка.
И соусы для сковороды, например, из куриного сала, также блестят от небольшого количества сухого горчичного порошка. Наконец, добавьте крему дополнительной глубины.
суп, например брокколи или картофель, добавив чайную ложку или более сухого горчичного порошка.
Сделайте свою горчицу из сухого горчичного порошка. В заключение скажу очевидное. Сухой горчичный порошок можно восстановить и превратить в желтую горчицу.
Это простой и быстрый способ, если у вас закончилась желтая горчица. Кроме того, делая свою горчицу, вы контролируете ее вкус. Можете добавить
чеснок для дополнительного аромата, маринованный сок или куркума для новой интерпретации классической приправы. Хотя в некоторых рецептах в дополнение к
горчичный порошок, вы все равно можете приготовить домашнюю горчицу без семян — семена добавляют более мощный аромат, но это можно сделать, увеличив
количество горчичного порошка, которое вы используете.Попробуйте этот рецепт:
ГОРЧИЦА ОТ Царапин (выход: 1 ½ стакана)
1 стакан холодной воды
3/4 стакана желтой сухой горчицы
3/4 чайной ложки крупной морской соли или кошерной соли
1/2 чайной ложки молотой куркумы
1 чайная ложка чесночного пюре или 1/8 чайной ложки чесночного порошка
Паприки 1/8 чайной ложки
1/2 стакана белого дистиллированного уксуса
1.Поместите воду, сухую горчицу, соль, куркуму, чеснок и перец в небольшую инертную кастрюлю и взбивайте до однородной массы. Готовьте смесь
От средне-слабого до слабого огня, часто помешивая, пока он не превратится в густую пасту, 30–45 минут. [Примечание: вы определенно захотите это сделать
в хорошо проветриваемой кухне. Поверьте мне.]
2. Вмешайте уксус в горчичную смесь и продолжайте готовить, пока она не загустеет до желаемой консистенции — вы знаете, как обычно.
консистенции горчицы, которая должна занять от 7 до 15 минут.
3. Дайте горчице остыть до комнатной температуры. Перелейте горчицу в герметичный контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 месяцев. Горчица будет
довольно острый в первые несколько дней или даже недель, но со временем станет мягче.
Добавить рецепт в Cook’n
Элис Осборн
Автор еженедельного информационного бюллетеня с 2006 г.
Напишите автору! [email protected]
Обязательно попробуйте! Природные средства избавления от гриппа
Все мы, кажется, озадачены этой нерегулярной сменой погоды, которую мы наблюдали в этом месяце.Некоторым из нас посчастливилось заразиться гриппом в самом начале осеннего сезона!
Natural Remedies
Если вы застряли дома между четырьмя стенами и ждете, когда грипп оставит вас в покое и найдет еще одну беспомощную жертву, которую можно будет преследовать, я хочу прийти к вам на помощь! В этом руководстве мы порекомендуем 4 простых и быстрых органических домашних средства, которые помогут вам избавиться от этого неприятного гриппа.
Медовый напиток
Нет ничего более раздражающего, чем хриплый кашель, который зажигает каждую минуту сна вдали от вас и всех остальных членов семьи.Что, если бы мы сказали вам, что лекарство от этого виновника может лежать за одним из ваших кухонных шкафов? Восстановите крепкий ночной сон с помощью меда, который использовался в традиционной китайской медицине от кашля. Мед, особенно темный мед, полон антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнями и способствуют отхождению слизи.
Смешайте 1 столовую ложку собственного ливанского темного меда в стакане теплой воды. Вы даже можете добавить немного лимона, чтобы усилить аромат.
Горчичный пластырь
Действительно, семена горчицы обладают уникальными целебными свойствами.Использование горчичников для лечения простуды и бронхита восходит к древним римлянам.
Семена горчицы являются хорошим источником селена, пищевой добавки, известной своими противовоспалительными свойствами, которая помогает уменьшить тяжесть астмы или устранить неприятный дискомфорт в груди. Горчичный пластырь содержит порошок семян жожоба, покрытый защитной повязкой и помещенный на область, нуждающуюся в заживлении (обычно на грудь или живот).
Если кому-то из вас не повезло иметь всезнающую бабушку для приготовления этого впечатляющего горчичного пластыря, то вот несколько советов, как действовать дальше:
Смешайте 2-4 столовые ложки муки с 1 столовой ложкой горчицы порошок, который можно получить путем измельчения ряда зерен черной горчицы, что сделает смесь более прочной и успешной.
Добавьте 1 яйцо и размешайте в горячей воде до образования густой пасты.
Нанесите пасту на носовой платок или другой слой хлопка и перед тем, как нанести ее на грудь или живот, нанесите немного оливкового масла на кожу, так как горчица может обжечь кожу. Вы можете даже накрыть клей горячим полотенцем, чтобы сохранить тепло и эффективность горчичного зерна.
Проверяйте себя каждые несколько минут, чтобы убедиться, что смесь не жжет и не раздражает вашу кожу.
Удалите хлопчатобумажную ткань и некоторые другие следы горчицы через 10-15 минут и приготовьтесь избавиться от заложенности носа!
Эффект тимьяна
Лежать в постели с сексуальными вспышками вместо того, чтобы избавиться от головных болей? Почему бы вам не порадовать свои чувства дразнящими ароматами тимьяна? Но учтите, что чашка ромашкового чая может предложить гораздо больше, чем просто приятный запах и вкус.Тимьян имеет большое количество преимуществ для здоровья: он служит антисептиком благодаря содержащемуся в нем эфирному маслу — тимолу.
Можно использовать воду с тимьяном, чтобы избавиться от кашля, бронхита и респираторных инфекций. Наполните одну из ваших любимых кружек небольшим количеством кипящей воды с добавлением тимьяна и ложкой меда, чтобы подсластить смесь. Оберните руки вокруг кружки и приготовьтесь вдохнуть пар, который будет проходить через дыхательные пути, разжижая слизь и предотвращая оседание имеющихся бактерий.После того, как смесь немного остынет, постепенно начинайте потягивать эту успокаивающую лечебную смесь.
Черный перец .. правда?
Признайтесь, вы никогда не думали, что перец может быть лекарством от чего-либо? Однако, помимо того, что черный перец присутствует практически во всех рецептах вашей матери, он может сыграть жизненно важную роль в облегчении неприятного кашля с густой слизью. Черный перец обладает способностью стимулировать кровообращение и отток слизи, снижая тем самым силу гриппа и ускоряя выздоровление.
Добавьте 1 чайную ложку молотого черного перца в стакан кипятка. Как обычно, чтобы немного подсластить, можно добавить столовую ложку меда. После того, как смесь достигнет безопасной температуры для употребления, перемешайте и начинайте потягивать!
Доктор Мюррей Файнголд: Домашние средства, которые работают — Новости — Milford Daily News
В течение многих лет люди использовали различные домашние средства для лечения многих заболеваний, обычно без каких-либо научных доказательств их эффективности.Хороший пример — горчичник.
В течение многих лет люди использовали различные домашние средства для лечения многих заболеваний, обычно без каких-либо научных доказательств их эффективности. Хороший пример — горчичник.
Когда я был мальчиком, когда у меня был сильный кашель и лихорадка, моя мама аккуратно накладывала горчичник мне на грудь. Считалось, что горчичник вызовет расширение кровеносных сосудов, увеличивая приток крови к пораженному участку.Было высказано предположение, что это выведет токсины, вызывающие симптомы.
Я до сих пор хорошо помню горчичники, потому что они были довольно неудобными. Лечение было хуже болезни.
В 1800-х годах где-то в большинстве домов находились ингредиенты, необходимые для изготовления горчичника. В то время горчичником лечили множество болезней. Сообщается, что после того, как президент Авраам Линкольн был застрелен и перенесен в дом через улицу от театра Форда, на его тело наложили горчичный пластырь.
Обычно его готовили, смешивая семена горчицы с мукой, чтобы образовалась паста. Затем его намазывали горячей тканью и прикладывали к пораженной области груди или области.
Еще одним домашним средством, используемым для лечения простуды или инфекции верхних дыхательных путей, был паровой массаж. Наиболее часто используемым был Vicks VapoRub.
Как это должно было облегчить кашель и затрудненное дыхание? Паровой крем содержит ментол, камфору и эвкалипт на вазелиновой основе. Эти ингредиенты вызывают ощущение охлаждения, которое, как было показано, улучшает заложенность носа, уменьшает количество кашля и снижает частоту дыхания.
А реально работает? Недавнее исследование показало, что у детей, которых лечили паром, было больше симптомов облегчения ночного кашля, заложенности носа и проблем со сном, чем у детей, которые не получали никакого лечения.
Домашние средства были с нами на протяжении веков. Конечно, не все из них были эффективными, но похоже, что существует медицинская причина, по которой растирание паром выдержало испытание временем.
Доктор Мюррей Файнголд — главный врач Детского центра Файнгольда, медицинский редактор WBZ-TV и радио WBZ, а также президент фонда Genesis.Genesis Fund — это некоммерческая организация, финансирующая уход за детьми, рожденными с врожденными дефектами, умственной отсталостью и генетическими заболеваниями.
Vicks VapoRub | Синди Рой
Я уклоняюсь от «холодной» пули уже несколько недель, симптомы появляются, а затем исчезают, прежде чем они действительно станут слишком сильными. Однако сегодня днем я чувствовал, как надвигающееся одеяло из заторов оседало по мере того, как наступал вечер. Я один из тех, кто может за 20 минут почувствовать себя здоровым и прекрасно себя чувствовать простудой.Итак, когда я сижу здесь, заставляя себя опубликовать что-то на завтра, мне затыкают ноздри салфетками, чтобы из носа не капало на мой ноутбук. Фу!!
Итак, мне нужно было быстро написать, не прилагая слишком много усилий, чтобы понять, о чем писать. Мне потребовалось всего мгновение, чтобы подумать об этом невероятном наконечнике холодного перебора . Когда я рос, моя мама делала одно из двух, чтобы бороться с симптомами простуды. В нашем доме не было лекарства от простуды. Иногда мы принимаем сироп от кашля при сильной боли в горле, но никогда при заложенности носа, кашле или заложенности.Когда симптомы проявились, моя мама сделала одно из двух:
- Сделала свой знаменитый « Горчичный пластырь » — домашнюю горчичную пасту, которую намазали на бумажный пакет, а затем положили на грудь. Это всегда помогало, но вы должны были быть осторожными, потому что это могло вызвать образование волдырей, если не смотреть внимательно.
- Vicks VapoRu b ~ когда это не было горчичником, моя мама натирала Vicks нам грудь, чтобы облегчить симптомы
Я не говорю, что эти средства не помогли, но недавно подруга поделилась, что ее мама всегда прикладывала вики к подошвам их ног, а затем заставляла их надевать носки поверх виксов перед сном .Она сказала, что это сработало как чары. Конечно, когда она мне это сказала, я боролся с ужасной простудой. Той ночью я пошел домой, попробовал и не мог поверить, насколько это эффективно. С тех пор мы постоянно используем это простое средство. Чаще всего нам не нужно принимать какие-либо ночные лекарства от простуды, поскольку они, кажется, снимают все симптомы без лекарств. Я уже мечтаю о уютном сне с моим верным средством Vicks.
Я решил провести небольшое исследование, чтобы узнать, смогу ли я найти какую-либо информацию об этом лекарстве от простуды, и нашел этот пост о.com. Проверьте это, если вам интересно узнать о нем больше. Мне нравится, что это может эффективно помочь уменьшить заложенность носа и помочь вам хорошо выспаться, не перегружаясь лекарствами от простуды.
Нравится:
Нравится Загрузка …
Размещено Синди Рой •
в области здоровья и благополучия
•
Tagged Vicks, Vicks VapoRub, средства от простуды
•
15 старых домашних средств правовой защиты, которые действительно работают
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Я был или может быть, если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, получив компенсацию в виде денежного платежа, подарка или чего-то еще, имеющего ценность для написания этого сообщения. Тем не менее, я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично, и считаю, что они будут полезны моим читателям.
Лекарства бабушки
Бабушка всегда так умела извлекать случайные домашние средства, что клялась работать. Но не всегда
работали! В своем стремлении к более простой жизни я стараюсь использовать более натуральные, проверенные временем средства.Мне нравится контролировать здоровье своей семьи. Если вы здесь, вы, вероятно, такие же! Я хотел бы поделиться с вами этим списком из 15 эффективных домашних средств.
Горчичный пластырь
Всякий раз, когда у меня возникала неприятная проблема с легкими, например, бронхит, моя мама делала горчичный компресс, чтобы положить мне на грудь. Это просто сухая горчица, смешанная с небольшим количеством горячей воды, на компресс. Оставьте его на груди, но не слишком долго, так как это может вызвать ожоги или волдыри. Горчица притягивает тепло к пораженному участку и помогает ему заживать.
Согласно « Magic and Medicine of Plants », опубликованному Reader’s Digest, горчичный пластырь «был эффективен, потому что масло семян горчицы является противораздражающим средством — агентом, который при наружном применении на воспаленный участок вызывает кровеносные сосуды. набрать. В результате повышенное кровоснабжение этой области уносит токсичные продукты, которые вызвали первоначальное воспаление ».
Вики ВапоРуб на виски от головной боли
Это правда! Хотя я не уверен, насколько «стар» это средство, Vicks VapoRub на висках и на лбу поможет облегчить головные боли.Ментолирующие свойства VapoRub снимают давление в голове и почти мгновенно снимают боль. Известно даже, что он помогает облегчить боль при мигрени.
Горячий пунш
Не знаком с хорошим старым пуншом? Это просто горячая вода, пакетик травяного чая, виски, мед и долька лимона. Эта комбинация помогает вам спать и на самом деле довольно эффективно уменьшает симптомы простуды.
Виски — прекрасное противозастойное средство. Он расширяет кровеносные сосуды и помогает слизистым оболочкам бороться с инфекцией.Алкоголь в виски также помогает бороться с инфекциями и бактериями. Кроме того, это поможет притупить боли, связанные с простудой или гриппом, и поможет вам уснуть.
Лимон также является хорошим противоотечным средством, а мед обладает антибактериальными свойствами и успокаивает боль в горле. Скомбинируйте все это с хорошим травяным чаем, и вы получите превосходное средство от простуды! Прочтите этот пост, чтобы узнать о домашних средствах от простуды и гриппа.
Луково-медовый сироп от кашля и средство от простуды
Это старое, но полезное.И это очень эффективно! Вы просто нарезаете лук и кладете его в банку с медом. Оставьте на ночь, затем процедите лук.
Более быстрый способ приготовить этот сироп — просто нагреть ломтики лука и мед в кастрюле на слабом огне, пока лук не станет мягким. Храните банку в холодильнике, чтобы использовать ее для повышения иммунитета при простуде или использовать в качестве сиропа от кашля.
Лук очень эффективен в борьбе с вирусами. Они обладают противовоспалительным, противовирусным действием и даже антибиотиками.Фактически, один из лучших природных антибиотиков! Мед успокаивает боль в горле и кашель. Он также обладает антибактериальными свойствами и помогает убивать вирусы.
Настоянный мед
Табак на укусе пчелы
Если вас ужалила пчела, возьмите кончик сигареты и намочите его. Выдавите из него сок на пчелиный укус. На самом деле никотин действует как мягкий анестетик и притупляет боль. Вы также можете сделать табачную припарку, чтобы надеть жало.
Паутина на кровоточащих порезах
Это средство использовалось еще со времен древних греков.Вы просто собираете паутину и кладете ее на разрез, как марлю. Звучит странно, но у паутины есть несколько свойств, объясняющих, как она на самом деле работает.
Паутина богата витамином К, который является витамином свертывания крови. Шелк в паутине также обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами, если паутина чистая.
Ломтик лука от укусов и кожных инфекций
Вы заметите, что в этом списке есть много средств, в которых используется лук! Это потому, что они богаты витаминами и целебными свойствами.Лук на протяжении веков использовался для лечения укусов насекомых, чтобы вывести яд наружу. Точно так же их можно приложить к кожным инфекциям, чтобы вывести гной и бактерии. Лук также поможет уменьшить боль и отек.
Чесночное масло от боли в ушах
Я могу засвидетельствовать это лично. Моя мама поклялась этим средством! Я помню, как в детстве много раз моя мама подогревала чеснок в масле, пока он не стал чуть теплее, чем температура тела.
Она вставляла его в больное ухо и вставляла в ухо небольшой кусочек ваты, чтобы масло оставалось внутри.У меня это всегда срабатывало.
Мама продолжала делать то же самое со всеми своими внуками. И теперь я делаю это со своими внуками! Я обычно добавляю в него сушеные цветки коровяка. У меня есть еще один полный пост о коровяке, который вам тоже стоит почитать.
Чеснок обладает противовирусным, антибактериальным, противогрибковым и противовоспалительным действием. Также известно, что это довольно эффективное натуральное обезболивающее. Тепло масла также помогает унять боль в ушах. Это очень эффективное старое средство!
Чеснок для домашних средств
Уксус для уха пловца
Хотел бы я знать об этом несколько лет назад.У моей дочери ужасно болело ухо. Она просыпалась половину ночи и плакала (а она была подростком!). Я отвез ее в реанимацию, где ей поставили диагноз «уши пловца». Она была так несчастна!
Для этого старого лекарства вы просто разбавляете уксус в дистиллированной воде или медицинском спирте и вводите его в пораженное ухо. Это реально работает. Это можно делать до 3 раз в день. Уксус обладает естественными антибактериальными свойствами, поэтому он убивает бактерии, вызывающие у пловцов уши.
Сахар от икоты
Я знаю, это звучит безумно.Но если у вас икота, вместо того, чтобы напугать вас, просто проглотите ложку сахара! Неизвестно, почему это работает, но похоже, что это стимулирует нерв, который вызывает спазм диафрагмы.
Сахар как домашнее средство от икоты
Дезодорант от укусов насекомых
Хабы научили меня этому, и с тех пор мы так много его использовали! Судя по всему, дезодорант содержит много тех же ингредиентов, что и крем от зуда. Так что нанесение небольшого количества дезодоранта на укус комара — это просто здравый смысл, верно ??
Яблочный уксус от похмелья
Аааа, похмелье.Прошлой ночью вы немного повеселились, а сегодня утром вы действительно за это расплачиваетесь! Хорошо, почему бы вам не погоняться за своими выстрелами с другим типом выстрела? Рюмка уксуса!
Яблочный уксус помогает сбалансировать уровень pH в желудке. Итак, будь то из-за чрезмерного увлечения или проблемы с желудком, уксус может помочь успокоить ваш живот. Это старое лекарство работает очень хорошо.
Чай от солнечных ожогов
Это очень простое, но очень эффективное средство снимает боль от солнечных ожогов.Это даже уменьшит покраснение и поможет быстрее заживить кожу! Просто замочите 3-4 пакетика черного чая в кружке с водой, пока вода не станет очень темной. Дайте чаю остыть, затем обмакните в чай тряпку или хлопчатобумажную ткань. Используйте тряпку или ткань, чтобы аккуратно нанести чай на обгоревшую кожу. Не сушите, просто дайте высохнуть на воздухе.
Танины в чае, как известно, уменьшают воспаление кожи, а чай также содержит антиоксиданты, которые помогают излечить кожу. Это старое средство творит чудеса, снимая боль при солнечных ожогах и уменьшая вероятность появления волдырей.
Овсянка в ванне для снятия зуда
Во времена моей мамы это было широко используемым домашним средством от зуда от ветряной оспы. Все, что вам нужно сделать, это взять обычную сухую овсянку и смешать ее в блендере или кофемолке до состояния мелкого порошка (также известного как «коллоидная овсянка»). Пока вы принимаете ванну, налейте около полного стакана воды. Затем просто посидите в ванне столько, сколько захотите. Вот и все! Такой расслабляющий способ избавиться от сильно зудящей кожи.
Овсянка удерживает влагу в теле, защищает кожу, снимает раздражение и зуд.Это действительно старое средство, которое работает. Именно по этой причине существует множество коммерческих продуктов для тела, в которых есть «коллоидная овсянка»!
Овсяная ванночка от зуда
Изолента от бородавок
Я знаю, я знаю, скотч может все исправить, верно? Ну, видимо, даже от бородавок можно избавиться! Это может занять до месяца, и исследователи действительно не знают, почему это работает, но это действительно так. Изолента действительно работает лучше, чем криотерапия (процесс замораживания бородавки жидким азотом).
Опять же, это средство может быть не таким уж «старым», поскольку я не верю, что клейкая лента существует ТАК долго, но оно действительно работает, несмотря ни на что!
Старые средства, которые работают
Я надеюсь, что в вашем стремлении к более простой жизни вы рассмотрите возможность использования некоторых из этих старых средств, которые работают для вашей семьи. Эти средства обычно считаются безопасными, поэтому, даже если они вам не подходят, они тоже не повредят!
Старые лекарства иногда помогают от новых недугов.